育雏鸡苗养殖技术，网上鸡苗怎么育雏
育雏鸡苗养殖技术培训
刚出壳的小鸡是最需要精心照顾的时期，它需要有34-37度左右的温度小鸡才会不拥挤，不扎堆，自由活动。
温度千万不能有太大的波动，波动太大容易使小鸡造成呼吸道方面的某些疾病。一旦生病治愈起来就会非常的麻烦。
如果是在密闭的鸡舍里面养鸡，一定要有光照。我家的小鸡是五月份买来的，温度还不是太高，所以我用了洗澡用的那种烤灯，既可以提升温度，还可以照明，一举两得。小鸡活动自由，精神十足。
刚买来的小鸡千万不能直接放在水泥地上。因为水泥地太凉了，小鸡容易拉稀，以后成活率会大减。应该用干燥的木屑铺上1厘米左右的一层，这样小鸡踩在干燥的木屑上就会很温暖，不会着凉。
喂食的时候要用料桶，并且要多放几个。这样饲料不容易浪费，小鸡也不会为争食而造成踩伤。
刚买来的小鸡最好喂温开水，有多少小鸡都不要嫌麻烦去烧水，温开水对小鸡是最有利的。
小鸡的体温比人体的温度要高，它会有41-42左右的温度，所以它需要的环境温度也会相对的较高。
小鸡出壳后管理方法
防止出壳后卵黄受感染
选择好入孵种蛋，保证出雏整齐。出雏后在箱内停留时间不超过12小时，争取出壳后40小时内送到育雏室，并及时喂饮温开水。育雏室的相对湿度为65%~70%。对于超过48小时未能开食的雏鸡或脱水严重的雏鸡，可以在开食前用10%葡萄糖水饮水或滴鼻，每只约2毫升。
防止出壳后卵黄囊感染(脐炎)
可采用熏蒸消毒孵化室及出雏器的方法。落盘至喙壳前按每立方米用甲醛24毫升加水48毫升、碘酊20毫升熏蒸3分钟;捡雏前再用甲醛14毫升加水28毫升，在箱内随意蒸发消毒。
捡雏后的管理
雏鸡捡出后要放在30℃~32℃的存雏室内，夜间应比白天高1℃，室内空气应新鲜。每50只~100只雏鸡为一群，防止雏鸡挤压，并观察雏鸡是否有张嘴现象，若有，应立即通风散热。若发现有窒息现象，应立即将受伤的雏鸡分开，放在通风暖和的室内桌上进行抢救，待其恢复后补给10%的葡萄糖水，然后装箱存放。
弱雏的护理
不要把弱雏一直放在出雏器内保暖，否则由于长时间受高温、低湿、快气流的环境作用，弱雏会变得干瘪。
雏鸡的装运
春季装运雏鸡既要防寒又要防止雏鸡因封闭过严而缺氧，夏季装运雏鸡要防止途中受太阳辐射而引起中暑，要选择较凉爽的时间起运。在长时间运输途中要不断检查雏鸡状况，必要时应给雏鸡饮水。
养殖鸡苗的养殖技术
小鸡苗育雏期间的饲养和管理：
1.温度： 1—3日龄适宜温度在33℃左右（山鸡苗38度左右），以后每天降0.5℃，直至接近常温。切记育雏期温度期间要恒定，如温度忽高忽低，变化太大，雏鸡易感冒，患消化道疾病等，影响生长发育，严重时可引起其他疾病及死亡。脱温时间应视育雏季节、天气变化、给温方法、雏鸡体况灵活应用灵活掌握，可采取26日龄以后白天脱温，晚上供温的方式，使育雏效果达到最佳。
2.湿度： 1周龄内相对湿度为65%--70%，1周龄后降到55%--60%。育雏湿度过大，雏鸡水分蒸发散热困难，食欲不振，容易患白痢、球虫、霍乱等病；湿度过低，雏鸡体内水分蒸发过快，会使刚出壳的雏野鸡腹内卵黄吸收不良，羽毛生长受阻，毛发焦干，出现啄毛、啄肛现象。
3.光照0～3 日龄每天23 小，8 日龄至5 周龄为14 小时，要求光照必须均匀分布。
4.初饮： 出壳24到36小要进行初饮，1 ～ 7 日龄幼雏应饮38度温开水，饮水中添加2 ％～5 ％的葡萄糖、维生素和抗生素。如为经长途运输引进的雏鸡，应喂5 ％或8 ％葡萄糖水，为预防白痢病，应在饮水中加人有关药物.
6.开食： 饮水后2小时即应开食，采用雏鸡开食盘，干料与湿料均可。3周龄以内使用雏鸡开口料。喂料量控制在半小时内采食完，应少喂多餐，每日8 ～ 10 次，7日龄后可让雏鸡自由采食。但应注意少喂勤添。
5.密度： 1周内每平方米100只，2—3周每周减20只，4—6周每周减10只，7—8周，每平方米养10—20只。适宜的育雏密度能提高育雏室的利用率，降低成本，又能使雏鸡正常发育，提高雏鸡成活率。
青年期的饲养管理：
⑴光照： 6 ～18 周龄为自然光照直到产蛋前两周。
⑵饲喂： 90日龄以上的后备留种鸡要适当限制饲喂，饲料中应当增加粗纤维含量，每天每只喂100克左右，分2—3次喂给。
⑶密度： 按强弱分群饲养，脱温后公母鸡再分群饲养，每群饲养量按育雏设备及房舍条件而定。一般每平方米8—10只，舍外要有运动场，面积为舍内的1倍。
成年期的饲养管理：
⑴转群和选种 。临产前两周结合转群进行选种，公鸡体重达1.5千克，母鸡1.25千克，公﹑母比例按1：3—4选留，自由交配。
⑵光照： 每天光照时间为15—16小时，光强度为15平方米一盏40瓦灯泡，离地2米。
⑶饲喂： 用家鸡的种鸡料加2%进口鱼粉和5%饲料酵母粉，使粗蛋白质为18%，每天每只喂料100—125克。每千克饲料再加10毫克维生素E可提高种卵受精率。
育雏鸡苗养殖技术培训内容
火鸡饲养方法：（1）饲养方式火鸡的育雏方式和其他品种的鸡苗育雏的方式基本上都是一样的，可以使用网上育雏方式、立体笼养育雏、厚垫料育雏、地面平养养殖方式育雏，方法都比较简单的，因为这些我们以前文章都有见过了，所以具体的养殖方式方法，您可以去看下“育火鸡苗的方式”，这里面我们已经讲的非常的清楚。（2）提供丰富的营养在育雏期给火鸡苗提供优质的营养饲料是必须的，在育雏期的时候火鸡苗的消化功能还没有完全的发育好，而这个时候火鸡苗的生长速度又特别的快。所以我们要尽量给火鸡苗提供营养丰富但是容易消化的饲料，在0-4周龄的时候，每千克的饲料代谢能应该达到11.72MJ。粗蛋白质28%，粗纤维3%-4%，等到5-8周龄的时候，每千克的饲料中代谢能12.13MJ,粗蛋白质26%，粗纤维4%-5%。具体的一些营养还应根据自己饲养的火鸡情况而定。（3）温度和湿度的控制这点应该比较重要的了，很多养殖户养殖失败都是在这关上没有把握好，所以这点也是我必须要说的，雏鸡因为调节体温的机能还不够完善，适应外界环境温度变化的能力还比较差，抗病的能力比较弱，免疫机能差，容易得感染性疾病，特别是在北方饲养火鸡更加要控制好火鸡的育雏温度了，刚刚出壳的火鸡苗鸡舍内的温度应该控制在32-35度之间，以后每周可以降低2度，到6-8周龄的时候保持在18-20度之间就可以了。鸡舍内的湿度控制好也是很重要的，湿度对火鸡苗生长发育有着重要的影响，在1周龄内那个影响是更加明显了，如果鸡舍内的温度过低的话，会使火鸡苗失水，造成卵黄吸收不好，影响后期的发育及健康；如果湿度过大的话，这火鸡苗又会出现食欲不振，容易出现拉稀，还会引发球虫病甚至死亡现象。所以我们一定要控制好这个湿度；最适宜的温度为：2周龄前保持在60%-65%之间，2周龄以后可以保持在55%-60%之间。（4）育雏室空气控制保温是很重要，但是我们在保温的时候不要忽视了育雏室内的空间质量，为了育雏室内的空气质量，我们经常通风，因为火鸡苗在雏鸡的时候新生代谢比较旺盛，产生的粪便比较多，产生的有害气体就比较多，特别是一氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体、容易造成空气的污浊，所以我们要经常清理育雏舍内的粪便，和保持通风，保持育雏室内有良好的卫生空气，空气的质量以人站在里面不会闻到臭味为准，而且通风可以有助于调节舍内的温湿度，有利于火鸡苗的生长发育和健康。这里要注意，要根据火鸡苗的日龄大小情况和天气的情况灵活掌握通风，实践中可以采取开关门窗或是安装通风设备等办法通风。（5）充足的光照良好充足的光照可以促进火鸡苗的良好生长发育，快速的增重，现实中我们会经常采用自然光照和白炽灯相结合的办法对火鸡苗进行光照。在1-2日龄火鸡苗的广州时间为24小时，3-4日龄的火鸡苗光照时间20小时，5-14日龄光照时间18小时，3周龄的火鸡苗光照时间17小时，4周龄的时候渐渐过度到自然光照时间，这里还要注意要防止光照时间太长而引发的啄癖现象、如果是在夏季养殖的话，可以在1周龄的时候选好天气把火鸡苗发到外面嗮下太阳15-30分钟，以后可以逐渐的延长时间，但是不要在太阳底下爆嗮太久的时间。
鸡苗孵化技术
先从鸡苗养起，小鸡从出生，养到能自己外边活动，一个月的时间，这时候的小鸡儿已经有三四两了，可以把它放到外边去自己溜达，但是这个时间段的小鸡儿，也是非常脆弱的，还得有人细心地管理，才能不会造成小鸡崽儿的损失。
养小鸡崽
养小鸡崽儿，小鸡仔儿的来源，都是在集上买的，也有自己家老母鸡抱的，但是我们这里说，是自已家买的小鸡儿吧，到集上买小鸡儿，挑小鸡儿挑一些精神的，但是也不能挑出公母来，那样卖鸡的，是不会卖的，这小鸡儿拿回家以后，通过一个月的喂养，就可以到外面自己去溜达，但是也得有人工的管理，因为外边有耗子，还有黄鼠狼，都会吃小鸡崽儿的。
人工管理小鸡仔
经过一个月的喂养，小鸡儿就可以到外面找食物吃，每天喂点儿苞米面儿，还可以加点儿骨粉，人工管理的目的，就是防止老鼠，还有黄鼠狼吃小鸡儿，经常把小鸡儿叫回来，省得小鸡走的太远了，中午喂点食物，晚上再问一遍食物，这样为大概养一个月以后，这时候的小鸡儿已经长到七八两了，人工监护也能差着点儿，因为老鼠已经吃不了它，只能防止黄鼠狼的进入，防止黄鼠狼的最好办法，就养两只大鹅，用鹅管理小鸡儿的成长。
养殖土鸡，有很多天敌，还有很多自然灾害，都得要防护的，下雨天也得对小鸡儿进行防护，防备把土鸡淋湿，造成土鸡感冒的发生，这些都是注意事项，都得提前想到的问题，还有土鸡疾病预防，希望你重新学习养鸡的技术，才能更好的养殖土鸡。
育雏鸡苗养殖技术培训课件
（一）调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率。
初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3－4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。雏鸡适宜的温度为：30－32°C。以后，每5天降温1－2°C，一个月龄后，如外界气温在20°C以上时，可以自然给温，否则应继续保温。温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。
调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，垫料下还可放置热水袋，或用电灯照明取暖。大群鸡可采取温室保育。
另外，育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，对雏鸡生长不利；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。适时的相对湿度为55－65％。调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可。
（二）及时供水开食、搞好日粮搭配
雏鸡开食之前，先给饮用0.01－0.02％的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。然后喂给8％的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。最后再喂料。然后，要经常供给饮水，以免因缺水，而一下子暴饮拉稀死亡。饮水宜先用温开水，以后可逐渐改用新鲜清洁凉水，同时防止雏鸡弄湿羽毛。
幼雏阶段喂料不宜受餐数限制，应任其自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次即可。喂料不宜过湿，以能松散为度。喂量随着雏鸡日龄而增加，但每次不必喂得太饱（以八成饱为宜），以免引起消化不良。
雏鸡的饮料配合。根据其营养需要特点：要求较高的能量和较高的蛋白质。一般日粮中，谷实类（玉米、碎米等）为50－60％；糠麸类（米糠、麦麸等）为5－10％；油饼类（花生饼、豆饼、芝麻饼等）为20－25％；动物性饲料（鱼粉、肉粉等）为7－20％；骨粉、贝壳粉4－5％；食盐0.3－0.5％。青饲料另外加喂，尤其没有维生素添加剂时，不能断喂青料，喂量约为精饲料的30－50％。
不同日龄雏鸡耗料（克/每只、每日），因品种、个体发育、饲喂方法不同而有差异，大致为：1－10日龄为8克，20日龄为15克，25日龄为16克，30日龄为30克，50日龄为40克。
（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育
日光照射可以增温、增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常生长发育，并能杀菌。但光照强而又时间长（包括人工充实光照），易使雏鸡过量运动，得不到适当休息而影响雏鸡正常发育。因此，应采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。适宜的光照和运动时间为：一周龄内的雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10－20分钟。一周以后，若天气晴朗，温度许可的情况下，白天采用自然光照即可。最好每天能晒一次太阳，头二天晒半小时左右，以后逐渐延长。20日龄前每天可使雏鸡活动6－7小时，（包括采食时间），20日龄以后，晴天可整天活动，但中午炎热时节应收回遮光休息2－3小时为宜。
种鸡的育雏养殖与管理
在养鸡生产中，育雏是关键的环节。虽然一年四季都可以育雏，但养殖成效的高低和蛋鸡成年后的生产力，却因育雏季节的不同而有着显著的差异。因此，选择适宜的育雏时机，是养好小鸡的前提。一般来说，育雏时机的选择，主要考虑育雏条件和成年后的生产力。如设备条件差、管理粗放的，应以考虑自然气候条件为主;育雏条件好、管理精细的，应以追求成年后的生产力为主要目标。为了选好育雏时机，现将各个育雏时期的利弊介绍如下：
1春雏3月至4月中旬孵出的雏鸡称为春雏。这个时期气候转暖，对育雏非常有利，雏鸡成活率高;新鸡到八九月份就能开产，正是老鸡停产换羽季节，能弥补淡季市场鲜蛋的不足，经济价值高;且第一个生物学产蛋年度时间长，一直产到第二年九十月份才换羽停歇，能获得可观的养殖效益。但3月份气温仍较低，需要供热保湿，育雏成本亦较高。
2晚春雏4月下旬至5月孵出的雏鸡称为晚春雏。这一时期气候温暖，管理省事，雏鸡成活率较高，雏鸡价格也较便宜，便于挑选优良个体，育雏成本低;新鸡在9月下旬至10月份开产，仍在老鸡换羽季节，且第一个生物学产蛋年度的时间也较长。
3霉雨雏6月份气温高、湿度大，对育雏非常不利，球虫病的发生率很高，严重影响雏鸡的成活率。到中雏阶段正逢炎夏，蚊虫叮咬，对生长发育极为不利;入冬以后，气候寒冷，日照时间短，新鸡难以适时开产，一般要到第二年开春后才能产蛋，第一个生物学产蛋年度仅半年左右，且开产期正逢市场鲜蛋旺季，经济价值低。
4夏雏七八月份孵出的雏鸡称为夏雏。夏季气温高，种鸡体质衰弱，孵出的雏鸡生活力差，且这时蚊虫危害严重，不利于雏鸡生长，容易养成僵鸡;新鸡要到第二年开春后才能开产，第一个生物学产蛋年度时间短，养殖效益差，一般不采用。
5秋雏9月至11月份孵出的雏鸡称为秋雏。秋季秋高气爽，气候干燥，适于雏鸡生长，成活率高。新鸡到来年开春就能产蛋，且产蛋率较高。但由于鸡体没有充分发育成熟就开始产蛋，故鸡小蛋小，要经过较长时间才能达到标准蛋重，且产蛋到秋季就要换羽停产，第一个生物学产蛋年度的时间很短。
6冬雏12月至次年2月孵出的小鸡称为冬雏。冬季气候寒冷，给温时间长，育雏成本高;小鸡在室内培育，缺乏阳光和运动，需要较长的育雏条件和精细的管理。但新鸡产蛋早，5月至7月就能开产，在良好的饲养管理条件下当年不换羽，第一个生物学产蛋年度时间长，经济价值高。综合以上情况，养蛋鸡以育春雏为好;育雏条件较差、缺乏经验的养鸡户则以育晚春雏为宜;当春季育雏失败时，可以育秋雏;育雏条件好、有经验的养鸡户，也可以育冬雏;而雨季和夏季一般不宜育雏。
鸡苗育雏全过程
在育雏阶段，小鸡出雏末期，时常会出现已经啄壳但却无力出壳的弱雏鸡。对于这些小鸡，我们需要进行人工破壳助产。一般而言，胎位较正和发育正常的鸡胚其出壳时间是比较集中的，而且常常伴有明显的出雏高峰期。一般小鸡的出雏高峰为孵化至第21天的上午。
小鸡怎么助产
对于小鸡的助产时间最好是在出雏高峰期后的1到2小时，在尿囊血管枯萎的时候施行。如果过早助产，会影响小鸡的正常出雏，严重的话会因为大量出血而造成死胎、弱雏的情况，或者是因为破壳过早而使水分蒸发太多形成幼雏粘壳难产的情况；而过迟助产，则会使胎位不正的小鸡胚闷死在壳中。
助产的时候要先将鸡胚头上半部的蛋壳剥掉，把弯曲在腹部或翅膀下的头部轻轻地拉出来就可以了。与此同时，我们还要注意及时清除胚体鼻孔周围的黏液和污物，以免堵塞小鸡的呼吸。部分被粘结的鸡胚，我们可以选择先用温水润湿，然后用镊子或剪刀轻轻挑开或剪开黏膜结痂，使小鸡慢慢的展开肢体，让其自己断脐脱壳。
在剥壳时，我们要注意避开胎膜表面没有收缩完全的大血管，以免因操作不当而造成小鸡死亡。由于种蛋被剥开后水分蒸发比较多，我们需要适当增加孵化器内的相对湿度，必要的时候可以增加到90%以上。
养鸡育雏设备
首先，要准备一套供暖设备
只要能达到加热保温的目的，多种形式都可以选择，比如：电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用，但要注意煤炉加热较脏，且易发生煤气中毒，必须加烟囱。房屋设计时注意考虑保温隔热。
第二，必须有通风设备
开放式鸡舍主要采用自然通风，利用门窗和天窗的开关来调节通风量，当外界风速较大或内外温差大时通风较为有效，而在夏季闷热天气 时，自然通风效果不大，需要机械通风予以补充。开放式鸡舍如果用卷帘 代替窗户，夏天通过提升卷帘形成扫地窗，通风效果良好,但冬季严寒的 地区不宜采用。鸡舍必须采用机械通风解决换气和夏季降温的问题。
密闭鸡舍必须采用机械通风。机械通风有送气式和排气式两种:送气式通风是用通风机向鸡舍内 强行送新鲜空气，使舍内形成正压，将污浊空气排走。排气式通风是用通 风机将鸡舍内的污浊空气强行抽出，使舍内形成负压，新鲜空气便由进气 孔进人鸡舍。
春天由于鸡舍封闭严密，饲养密度高，鸡呼吸量大，排泄物多，空气潮湿，氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体的含量增高，易使鸡发生呼吸道疾病。因此，春天必须注意通风换气，降低有害气体的浓度，保持舍内干燥、空气新鲜。
第三，供水设备要完善
平养育雏时可使用吊塔式自动饮水器，既卫生又节水。经常检查饮水器、水槽是否漏水。喂水时水槽不要过满，加强对供水设备的维护，有助于降低湿度和废气量
第四，喂料设备使用的食槽
笼养鸡都用长的通槽，平养育雏时也可使用这种供料方式，也可用吊桶供料。根据鸡的品种类型和日龄，配以大小、高度适当的喂料器和饮 水器。要求所用喂料器和饮水器适合鸭的采食、饮水特点，能使鸡头颈舒适地伸人其内采食和饮水（不要使鸡任意进入料、水容器 内）。这些设备要便于拆卸、清洗、消毒。
食槽的形状对鸡采食饲料的抛撒有很大影响，食槽过浅，没有护沿会造成较多的饲料浪费。
第五，自动集蛋设备
一种能降低蛋品破损率的养鸡场集蛋机。机械化程度高的鸡场采用传送带自动集蛋，效率高，但破损率较高。10月一般养鸡户都采用手工集蛋。
第六，定期清粪设备
清粪机，出干粪，降低鸡舍氨气含量，提高空气质量符号提高养殖经济效益。一般鸡场采用人工定期清粪，规模较大鸡场的可采用机械清粪。
第七，育雏器
育雏季节的选择恰当与否，不仅关系到成活率的高低，也影响饲养成本和经济效益的大小。所以有育雏器，不仅季节上可以忽略，成活率会更高。
育雏可以用网板，也可采用立体式多层育雏器。育成鸡除平面网上饲养外，多采用重叠式或阶梯式育成笼，农户多采取60-70日龄直接转人蛋鸡笼.产蛋鸡基本上都是笼养，目前国内生产鸡笼的厂家很多，可根据实际情况去选购，鸡只笼位面积必须得到保证。
第八，光照设备
国内普遍采用普通灯泡来照明，发展趋势是使用节能灯。许多鸡场安装定时自动控制的开关，取代人工开关，保证光照时间准确可靠。
第九，全套孵化设备
孵化设备是指孵化过程中所需物品的总称，包括：孵化机、出雏机、孵化机配件、孵化房专用物品，加温设备、加湿设备、及各个测量系统，等等。
第十，消毒设备
农用喷雾器、气泵等。
鸡苗孵化技术培训
做育雏可取系孵化厂买鸡苗。
育雏鸡苗养殖技术培训视频
合理控料在养鸡中的积极作用：
1、减轻胃肠负担。这一点好理解，饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整。
2、促进消化功能。这方面也好理解，饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。
3、注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡，控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化，所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多，而其他系统的血液供应量减少，导致抗应激能力降低。
4、病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到，病后采食量大增，增两天后又不增了。.
5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色，呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便，俗称糖鸡屎，它的本质就是一种宿便，这是鸡的自然天性，现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良，仍不能改掉这一天性。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大，而饥饿有利于宿便的排出。
6、近来科学家发现细胞内线粒体在进行氧化反应时，不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP，同时还产生一定比例的过氧化物，过氧化物能降低身体的抵抗力。饥饿时，线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大，即过氧化物减少，而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降，机体免疫能力增强。
如何控料
1、控料要随机进行，不固定每天的控料时间。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用，现在这个认识有了改变，不能否认间歇光照的功效，只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应，因而也不会有过强的饥饿感。所以现在我提倡不定时不定期的控料，越没规律越好，这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。
2、控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用，对健康有极大的促进作用，肉鸡每日只采食正常量的60%的话，鸡群会非常健康，但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱，不是为了让鸡活着。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁，每次时间一到两个小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行，育雏时从第三天开始，可以一到两天一次，中期每两到三天一次，三十日龄后每三到四天一次或不进行控料，但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。
3、控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短，逐步增加，让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。
鸡断喙断嘴相关知识
(1)断喙目的：鸡有雏啄的习性，特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，轻者至伤残，重者可造成死亡。因此，一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙。断喙还有节省饲料的效果，降低不必要的死亡率。
(2)鸡雏啄原因：原因较多而复杂，如日粮不平衡，密度大，通风不良，温度高，断水，光线强等，防止雏啄的主要措施是进行断喙。
(3)断喙时间：肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行。这样可以节省人力，降低成本，减少应激及早期啄羽的发生。
(4)断喙方法：断喙是借助于灼热的刀片，切除鸡上、下喙各一部分。一般用专门断喙器，雏期断喙器的孔径7～10日龄为4．4毫米，7～10日龄为4．8毫米。断喙方法是左手抓鸡腿部，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡的头顶上，食指放在咽下，稍施压，使鸡缩舌，选择适当的孔径，在离鼻孔2厘米处切断。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角，这样可以阻止喙外缘重新生长，如不将喙周围压平，将有5％～10％的成鸡会重新生长喙。
（5）断喙器的选择：建议使用超高温的精品型的断喙器，质量好，效率高，耐用时间久，同时引起鸡的应激反应小。
鸡雏育苗怎么做
在农村养鸡优点
环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。
农村养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖，一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有：本地三黄鸡，本地麻鸡，本地固始鸡。此外，必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大，也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。
那么在农村养殖鸡该怎么养？
养殖环境
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
种类选择
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。
养殖季节
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。
需要营养
在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。
养殖方式
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
疾病防治
1.病毒病的防治
鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。
鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘疫苗刺种。
传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪，精神委靡，头下垂，眼睑闭合，羽毛疏松下垂，最后极度衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反应，并可控制法氏囊病的发病率。
2.细菌病的防治
大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。
鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅下垂，羽毛松乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。
禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素，红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。
3.寄生虫病的防治
鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。
绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢，鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅下垂，肠炎下痢等，每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。
球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水，做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合征的发生。
水产知识
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