井水养殖草鱼，泉水养殖草鱼

泉水养殖草鱼

饲料鱼放在泉水塘里经过一段时间后肉质会变的好吃一些。

饲料鱼一般因为吃饲料，所以生长期就会很短，这样快速生长起来的鱼肉质松散，口感不是很好吃，如果把饲料鱼放在泉水塘里面，这时不要再投喂饲料，而改喂一些农家饲料，鱼肉就会慢慢变得紧实肉质就会变得好吃了。

原料：

草鱼500克，芹菜100克，蒜苗100克，鲜香菇100克，泡菜50克，野山椒30克。

调料：

重大牌火锅料50克，地瓜淀粉50克，精盐8克，味精10克，鸡精5克，料酒15克，葱、姜各20克，泉水200克，郫县豆瓣50克,干辣椒30克，鲜花椒粒15克，姜末15克,色拉油500克。制作方法：

1、草鱼洗净，用刀背将草鱼拍昏，刮鳞后从腹部剖开，将内脏去除，然后将鱼头、鱼尾剁下，将鱼肉片下。

2、将片下的鱼肉撕去鱼皮，挑去鱼刺，然后将鱼肉制成重约15克的瓦块形，用葱、姜、精盐、味精、料酒腌渍15分钟，拣去葱、姜后放入地瓜淀粉抓匀，放入烧至四成热的色拉油中小火滑2分钟后取出备用。

3、芹菜洗净，切成5厘米长的段；蒜苗洗净，切成5厘米长的段；鲜香菇洗净，改刀成3克重一个的片，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用；泡菜洗净，改刀成3克重的片；野山椒去蒂备用。

4、锅内放入100克色拉油，烧至七成热时放入郫县豆瓣、姜末、干辣椒、鲜花椒小火翻炒5分钟至出香，再加入泉水、火锅料大火烧开，放入鱼块小火煮5分钟，然后放入芹菜段、蒜苗、香菇片再煮2分钟,后放入鸡精调味后即可出锅。

磨盘柿、房山平菇、龙潭泉水鱼等。

青龙湖镇位于北京西南部，东接丰台，北邻门头沟。人口近5万，其中农业人口28968人。镇域面积96平方公里，山地、丘陵、平原分别占25.3%、38.6%、31.8%，水域面积占4.3%。产业结构，一产以林果、食用菌（蔬菜）、养殖、民俗旅游为主，占6.7%；二产以工业、建筑业为主，占47.6%；

草鱼鲤鱼鲫鱼

条件很好，适合流水养鱼，养殖效益也很好，不过最主要的是防止雨季来临时洪水的损害，只有这个问题解决了才能养。养殖品种以吃食性鱼为主，比如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等进行流水养殖，

如果水质好，溶氧丰富，水温能控制在20度以下的话，可以考虑养殖冷水鱼类，比如说红鱛鱼，只是养殖技术要求高，投入相对要大，当然效益是比较可观的。

老师，用山泉水流水养草鱼，种草喂鱼不加饲料，养到10斤左右才销售的话，养殖密度和草的品种，鱼塘设施等有哪些特别需要注意的

生长慢很正常。

因为泉水属于地下水，没有浮游动物和植物，水质清洁。俗话说“水至清则无鱼”，因为水质不肥，所以生长很慢。你可以用鸡鸭猪肥，撒到水里，多放草等有机物质，就可以养水，那么鱼儿也会生长良好。

暴利养殖

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