奶牛饲养农村，奶牛怎样饲养
（1）泌乳前期的饲养管理。
泌乳前期应注意以下几点：
①采用“预付”饲养。从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。
②采用“引导”饲养。从产前2周开始加料，母牛产犊后，继续按每天增加450克精料，直到产奶高峰。待泌乳高峰过后，奶量不再上升时，按产奶量、体重、体况等情况调整精料喂量。“引导”饲养对高产奶牛效果较好，低产奶牛采用“引导”饲养容易过肥。
③分群饲养。在生产上，按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养，可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性强。对于奶牛未能达到预期的产奶高峰，应检查日粮的蛋白质水平。
④适当增加挤奶次数。有条件的牛场，对高产奶牛，可改变原日挤3次为4次，有利于提高整个泌乳期的奶量。
⑤在日粮中的精、粗料干物质比不超过60：40、粗纤维含量不低于15%的前提下，积极投放精料，并以每天增加0.3千克（必要时可0.35千克）精料喂量逐日递增，直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。
⑥供给优质干草如苜蓿等粗饲料。
⑦添加非降解蛋白量高的饲料，如增喂棉籽（1.5千克/头/天）。
⑧添加脂肪以提高日粮能量浓度。在泌乳高峰日粮中，可添加占日粮干物质3%～5%（高者可达5%～7%，）的脂肪或200～500克脂肪酸钙，以满足日粮中能量的需要。
⑨在高产奶牛日粮精料中每天每头添加氧化镁50克和碳酸氢钠100克组成的缓冲剂或其他缓冲剂。
⑩日粮营养水平原则上控制在：干物质进食量（DMI）占体重的2.5%～3.5%，精粗料比60∶40。
?及时配种。一般奶牛产后30～45天，生殖器官已逐步复原，有的开始有发情表现，这时可进行肠检查，及早配种。
（2）泌乳中期的饲养管理。
泌乳中期奶牛食欲最旺，日粮干物质进食量达到最高（尔后稍有下降），泌乳量由高峰逐渐下降。为了使奶牛泌乳量维持在一个较高水平而不致下降过快，使体重逐步恢复而不致增重太多，在饲养上应做到以下几点：
①按“料跟着奶走”的原则，即随着泌乳量的减少而逐步减少精料用量。
②喂给多样化、适口性好的全价日粮。在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗饲料用量，以满足奶牛的营养需要。
③对瘦弱牛要稍增加精料，以利于恢复体况；对中等偏上体况的牛，要适当减少精料，以免出现过度肥胖。
（3）泌乳后期的饲养管理。
泌乳后期奶牛对营养物质的利用效率比干奶期高，因此要利用此期调节牛的膘情。
泌乳200天到干奶期间奶牛因早已怀孕，这一阶段比泌乳200天之内体脂沉积效率要高。如果这一阶段奶牛膘情变化较大，则最好分群饲养以便根据膘情饲喂。应为泌乳后期的奶牛单独配制日粮。为这些奶牛单独配制日粮有几方面的作用：一是帮助奶牛达到恰当的体脂储存；二是通过减少饲喂一些不必要的价格昂贵的饲料，如过瘤胃蛋白和脂肪饲料，节省饲料开支；三是增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康，从而保证奶牛健康。
泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平，摄入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面。所以，该阶段应以粗料为主，防止牛过度肥胖。
奶牛规范化饲养管理技术
犊牛(0-6月龄)的饲养
犊牛死亡率和发病率高的直接原因是营养缺乏和管理不善。因此,加强哺乳期犊牛的管理,供应合理的营养,则是保证犊牛健康的关键。
（一） 营养需要：哺乳期50-60天,全期哺乳量300-400kg（含初乳），精料喂量185kg，干草喂量170 kg。期末体重达155-170 kg。犊牛3月龄以前的培育方案见表1， 犊牛各阶段的日粮营养需要见表2。
表1 犊牛3月龄以前的培育方案
日龄或月龄全奶（kg）精料（kg）干草（kg）青贮（kg）
日喂量全期喂量
0～5天初乳 （4.0）20
6～15天5.050训食训食
16～25天7.070自由 自由
26～35天6.5650.50.2
36～45天6.0601.00.4
46～60天5.0751.50.8训食
2～3月2.0602.0 1.0 自由
合计 1005030
表2 犊牛各阶段的日粮营养需要
阶段划分月龄预期体重
（kg）能量单位
（NND）干物质
（kg）粗蛋白
（g）钙
（g）磷
（g）
哺乳期035～404.0～4.5 250～2608～105～6
150～553.0～3.50.5～1.0250～29012～149～11
270～724.6～5.01.0～1.2320～35014～1610～12
385～905.0～6.02.0～2.8350～40016～1812～14
断乳后4105～1106.5～7.03.0～3.5500～52020～2213～14
5125～1407.0～8.03.5～4.4500～54022～2413～14
6155～1707.5～9.03.6～4.5540～58022～2414～16
（二） 日粮要求
（1） 哺乳期5天以内以喂初乳为主。犊牛出生后4-6小时对初乳中的免疫球蛋白吸收力最强，故在生后0.5-1时饲喂初乳,使其尽早获得母源抗体,每次喂量2kg。
（2） 5天以后转喂常乳，并开始训练采食精料。
（3） 犊牛第7天开始采食干草，10天左右开始训练采食混合饲料。
（4） 随着日龄增长,精料量也相应增加,30日龄以后精料逐渐增加到lkg左右，6月龄以前增至2.0-2.5kg。
（5） 45天开始加喂青贮。5-6月龄，青贮平均头日喂量3-4 kg，优质干草1-2kg。日粮Ca：P比例不宜超过2：1。
（三）饲喂注意事项
(1)初乳:犊牛出生后应立即饲喂初乳。由于它含有大量的营养物质(蛋白质、脂肪、维生素和矿物质钙、锌、镁、铜、锰等)和生物活性物质(免疫球蛋白、干扰素和溶菌酶),因此它不仅能提供全面营养,保障犊牛生长发育需要,而且能提高其抗病力。
(2)常乳和代乳品:母牛产犊后7天所分泌的乳称为常乳,是犊牛的主要食物,用于犊牛初乳喂过后到断奶时的一段时间。为了降低饲养成本,也可用代乳品以取代部分或全部牛乳。优质代乳品粗蛋白含量应为24%-28%,脂肪含量为15%-20%,纤维素含量应少于0.5%。
(3)发酵初乳:将产后3-5天的母牛剩余初乳装在干净的塑料桶里或干净的镀锡奶罐里在10-24℃中放置而成。制作时至少应准备3个大贮存罐,一个装正在喂的酸乳,一个装发酵待喂的,一个装新鲜初乳,每喂完一罐,立即将贮存罐清洗干净。不同奶牛的初乳可以混合一起,每次加入新的初乳后应与罐内酸乳混合均匀•新鲜初乳中加1%丙酸,在32℃可保存3周，丙酸能使牛乳pH值降低到4.6,可抑制腐败菌生长;喂时应在1000kg酸乳中加0.5kg碳酸氢钠,以改善其适口性。乳房炎奶不得采用。
(4)犊牛开食料:犊牛在7-10龄时开始能吃干饲料,如开食料只要能满足犊牛的能量、蛋白质和口味需要即可。在吃开食料同时,也能吃少量的青干草,为刺激瘤胃发育,令犊牛自由采食优质的青干草。
（四）犊牛管理
（1）犊牛的生活环境应清洁、干燥、宽敞、阳光充足、冬暖夏凉。有条件的地方应做到单栏饲养。
（2）喂奶要做到五定：定位、定时、定量、定温、定人。每次喂完后要用干净的毛巾擦干嘴部，并不要急于解夹，须待牛的食欲反射消失之后。
（3）牛生后20~30日龄去角，角务必要去干净。
（4）按月龄、断奶情况分群管理。可分为哺乳犊牛群(0-3月龄)、断奶犊牛群(3-4月龄)、断奶后犊牛群(4-6月龄)。每日称体重一次。
（5）满6月龄时称体重、测体尺，转入育成牛群饲养。
二.育成牛的饲养
培养出发育正常、健康体壮的育成牛是提高牛群质量的基础。因此,饲养极为重要。育成牛可划分为7-12月龄，13-18月龄两个不同阶段。应按其不同阶段的营养需要量供应营养物质, 实行分群饲养，以保证育成牛正常发育,能适时配种。
（一）育成牛饲养
(1)7-12月龄是育成牛发育最快时期,发育正常时育成牛12月龄体重可达280-300kg。此期精饲料每头每天可供给2.0-2.5kg。粗饲料给量是青贮每头每天10-15kg，干草2-2.5kg。
日粮营养需要:奶能单位(NND)12-13个;干物质(DM)5-7.0kg粗蛋白(CP)600-650g:钙(Ca)30-32g;磷(P)20-22g。要防止饲喂过多而使青年牛过肥。
(2)13-18月龄育成牛体重应达400-420kg，此期,精料喂量每头每天为3-3.5kg。粗饲料给量是青贮每头每天为15-20kg,干草为2.5-3.0kg。
日粮营养需要,奶能单位(NND)13-15个;干物质(DM)6.0-7.O kg;粗蛋白(CP)640-720g钙(Ca)
35-38g:磷(P)24-25g。
（二）育成牛管理
（1）日粮应以粗饲料为主，精饲料适当补充。配种怀孕以后的青年母牛，要根据体重增长和胎儿的发育逐渐增加饲料喂量。为防止过肥应按饲养标准掌握精料给量。
（2）育成牛12月龄时可以开始触摸乳房和牵引调教。对青年牛要每天刷拭牛体并按摩乳房，但严禁试挤。
（3）记录每头育成牛的初情期，并当其达到14-16月龄，体重370kg以上时开始配种。对长期不发情的牛，要请人工授精员和兽医检查。
三.青年怀孕牛的饲养
青年怀孕牛指怀孕后到产犊前的头胎母牛。
母牛怀孕初期,其营养需要与配种前差异不大,怀孕的最后4个月,营养需要则较前有较大差异,应按奶牛饲养标准进行饲养。
这个阶段的母牛,饲料喂量一般不可过量；否则将会使母牛过分肥胖,从而导数以后的难产或其他病症。因此,青年怀孕牛应保持中等体况。
青年牛体重应达到500-520kg。为防止其肥胖致使临产时发生难产或其它疾病,从初妊开始,饲料喂量不能过量。精饲料每头每天为3-3.5kg，粗饲料青贮喂量15-20kg,，干草为2.5-3.0kg。
日粮营养要求是:奶能单位(NND)为18-20个;干物质(DM)7-9kg粗蛋白(CP)750-850g,钙(Ca)45-47g;磷(P)32-34g。
青年怀孕牛必须加强护理,最好根据配种受孕情况,将怀孕天数相近的母牛编入一群。青年怀孕牛与育成牛一样,更应注意运动,每日运动l-2小时,有放牧条件的也可进行放牧,但要比育成牛的放牧时间短。
青年怀孕牛牛舍及运动场,必须保持卫生,供给充足的饮水,最好设置自动饮水装置。
分娩前两个月的青年怀孕牛， 应转入成年牛舍进行饲养。 这时饲养人员要加强对它的护理与调教,如定时梳刷，定时按摩乳房等等，以使其能适应分娩投产后的管理。但这个时期,切忌擦拭乳头，以免擦去乳头周围的蜡状保护物，引起乳头龟裂，或因擦掉乳头塞而使病原菌从乳头孔侵入,导致乳房炎和产后乳头坏死。
在分娩前30天,青年怀孕牛可在饲养标准的基础上适当增加饲料喂量,但谷物的喂量不得超过青年怀孕母牛体重的1%；与此同时,日粮中还应增加维生素、钙、磷等矿物质含量。青年怀孕牛在临产前两周应转入产房饲养，其饲养管理与成年牛围产期相同。
四.围产期乳牛饲养与管理
围产期乳牛是指分娩前后各15天以内的母牛。分娩前的15天称围产前期，分娩后的15天称围产后期。
根据乳牛阶段饲养理论和实践，划分这一阶段对增进临产前母牛、胎犊、分娩后母牛以及断奶犊牛的健康极为重要。实践证明,围产期母牛比泌乳中、后期母牛发病率均高。据统计,成母牛死亡有70-80%发生在这一时期。所以,这个阶段的饲养管理应以保健为中心,乳牛产后2-8周也可称为产后康复期。围产期医学已发展成一门新兴学科,乳牛科学应加以借鉴。
（一）临产前母牛的饲养管理
临产前母牛生殖器官最易感染病菌。为减少病菌感染,母牛产前7-14天应转入产房。产房必须事先用2%火碱水喷洒消毒,然后铺上清洁干燥的垫草,并建立常规的消毒制度。临产前母牛进产房前必须填写入产房通知单,并进行卫生处理,母牛后躯和外阴部用2-3%来苏尔溶液洗刷,然后用毛巾擦干。
产房工作人员进出产房要穿清洁的外衣,用消毒液洗手。产房入口处设消毒池,进行鞋底消毒。产房昼夜应有人值班。发现母牛有临产征状――表现腹痛,不安,频频起卧,即用0.1%高锰酸钾液擦洗生殖道外部。产房要经常备有消毒药品、毛巾和接产用器具等。
临产前母牛饲养应采取以优质干草为主,逐渐增加精料的方法,对体弱临产牛可适当增加喂量,对过肥临产牛可适当减少喂量。临产前7天的母牛,可酌情多喂些精料,其喂量也应逐渐增加,最大喂量不宜超过母牛体重的1%。这有助于母牛适应产后大量挤乳和采食的变化。但对产前乳房严重水肿的母牛,则不宜多喂精料。临产前15天以内的母牛,除减喂食盐外,还应饲喂低钙日粮,其钙含量减至平时喂量的l/2-1/3,或钙在日粮干物质中的比例降至0.2%,临产前2-8天内,精料中可适当增加麸皮含量,以防止母牛发生便秘。
（二）母牛分娩期护理
舒适的分娩环境和正确的接生技术对母牛护理和犊牛健康极为重要。母牛分娩必须保持安静,并尽量使其自然分娩。一般从阵痛开始约需1-4小时,犊牛即可顺利产出。如发现异常，应请兽医助产。母牛分娩应使其左侧躺卧,以免胎儿受瘤胃压迫产出困难,母牛分娩后应尽早驱使其站起。母牛分娩后体力消耗很大,应使其安静休息,并饮喂温热麸皮盐钙汤10-20千克（麸皮500克,食盐50克,碳酸钙50克）,以利母牛恢复体力和胎衣排出。
母牛分娩过程中,卫生状况与产后生殖道感染的发生关系极大。母牛分娩后必须把它的两肋、乳房、腹部、后躯和尾部等污脏部分,用温水洗净, 用净的干草,全部擦干,并把沾污的垫草和粪便清除出去,地面消毒后铺以厚的干垫草,母牛产后,一般1-8小时内胎衣排出。排出后,要及时消除并用来苏儿水清洗外阴部,以防感染。
为了使母牛恶露排净和产后子宫早日恢复, 还应喂饮热益母草红糖水（益母草粉250克, 加水1500克,煎成水剂后,加红糖1千克和水8千克,饮时温度40-50℃）每天一次,连服2-3次。犊牛产后一般30-60分钟即可站起,并寻找乳头哺乳,所以这时母牛应开始挤乳。挤乳前挤乳员要用温水和肥皂洗手,另用一桶温水洗净乳房。用新挤出的初乳哺喂犊牛。母牛产后头几次挤乳,不可挤的过净,一般挤出量为估计量的三分之一。
母牛在分娩过程中是否发生难产、助产的情况、胎衣排出的时间、恶露排出情况以及分娩母牛的体况等,均应详细进行记录。
（三）母牛产后15天内的饲养管理
为减轻产后母牛乳腺机能的活动并照顾母牛产后消化机能较弱特点,母牛产后2天内应以优质干草为主,同时补喂易消化的精料,如玉米、麸皮,并适当增加钙在日粮中的水平（由产前占日粮干物质的0.2%增加到0.6%）和食盐的含量。对产后3-4天的乳牛,如母牛食欲良好、健康、粪便正常、乳房水肿消失,则可随其产乳量的增加,逐渐增加精料和青贮喂量。实践证明,每天精料增加量以0.5-1千克为宜。
产后一周内的乳牛,不宜饮用冷水,以免引起胃肠炎,所以应坚持饮温水,水温37-38度,一周后可降至常温。为了促进食欲,尽量多饮水,但对乳房水肿严重的乳牛,饮水量应适当减少。乳牛产后,产乳机能迅速增加,代谢旺盛,因此常发生代谢紊乱而患酮病和其他代谢疾病。这期间要严禁过早催乳,以免引起体况的迅速下降而导致代谢失调。对产后15天或更长一些时间内,饲养的重点应当以尽快促使母牛恢复健康为原则。
挤乳过程中,一定要遵守挤乳操作规程,保持乳房卫生,以免诱发细菌感染而患乳房炎。
五.泌乳盛期牛的饲养
a.随产乳量的增加而增加精料喂量:日产乳20kg给7-8.5kg,日产乳3Okg给8.5-10.0kg,日产乳40kg给10-12kg精料。谷物饲料日最高喂量不应超过15kg。在含碳水化合物精料喂量过高时,为防止瘤胃内PH值的显著下降,日粮中加入2%碳酸氢钠或0.8%氧化镁(按干物质计).
b.供应优质的粗饲料:每头每天给青贮20kg,干草任牛自由采食,以维持瘤胃正常消化功能。
c.多汁饲料与糟粕类饲料适口性好,能增进采食量,每日每头喂块根类饲料3-5kg,糟粕类饲料最多不超过12kg
d.日粮中要注意矿物质、维生素的供应:精粗比以65:35为宜，最大限度为70:30。
e.此期内日粮营养标准要求为:干物质采食量16.5-23kg；NND40-52个；CP16%-20%；CF18%-20%；Ca 0.7%-1.0%；P 0.46%-0.7%。
泌乳盛期牛饲养管理的关键：
1.采取一切有利措施抓住产奶高峰，产奶高峰每上升1kg，相应的泌乳期产奶量会提高200kg。
2.在产后的20天及40天要注意观察并记录奶牛的发情表现，或直肠检查产道恢复情况，对体质健壮，产道恢复良好的奶牛，如40天左右发情，则应及时配种；如体质较差，则应顺延一个情期。但大部分母牛应于产后60-90天配准。
3.对高产奶牛，可在基础日粮基础上补加高能高蛋白的补充料，如天津市津发兽药有限公司代理的西班牙NOREL S/A公司生产的乳牛专用万力补。
六.泌乳中后期牛的饲养
泌乳中期牛是指产后101天至200天的奶牛；泌乳后期牛是指产后201天至产奶305天（干奶前）的奶牛。为了方便，将这两个时期的奶牛一起介绍。
这个时期,由于母牛怀孕，多数母牛产乳量开始逐渐下降。下降幅度：中期一般为5-7%，后期为8-10%。因此,营养需要较前有所减少。《高产乳牛饲养管理规范》中要求,中、后期营养标准为：
项目 中期后期
干物质（DM）3-3.2%3-3.2%
奶能单位（NND）2.13/千克干物质2/千克干物质
粗蛋白(CP)13%12%
粗纤维（CF）17%20%
钙（Ca） 0.45% 0.45%
磷（P） 0.4%0.35%
为了防止低产母牛浪费谷物饲料,其喂量应密切按产乳量需要配给。因此，奶牛场应定期准确测定个体牛产奶量，并根据其产奶量对日粮及时调整。
乳牛在泌乳中期,采食量达到高峰,食欲良好,饲料转化率也较高,因此应抓住这个特点,让其多吃干草,适当补充精料,把产乳量和乳脂率维持在较高水平,使其降低的幅度减到最低。泌乳中期日粮的精粗比可控制在40：60。
a.精料喂量标准:日产奶30kg给7-8kg,日产奶20kg给6.5-7.5kg,日产奶15kg给6-7kg 。
b.粗饲料喂量标准:青贮、青饲料每头每天给15-2Okg,糟粕类饲料给10-12kg,块根多汁类饲料5kg,干草自由采食,但最少也应保证4kg以上。
乳牛在泌乳后期较好饲养。产乳量已大幅度下降。但这段时间宜抓紧时间恢复乳牛体况。有人认为,在此期恢复体况比干乳期要经济、安全,因为从饲料能量的转换效率及饲养的经济效果来看,泌乳牛在此期各器官仍处在较强的活动状态,对饲料代谢能利用转化成体组织的总效率比干乳期为高,而且因为还有产乳潜力可挖,因而乳牛很少养得过肥,所以在这时恢复体况较为适宜。
对初胎母牛〈2-3岁〉,还应考虑其生长需要,一般2岁母牛可在维持需要的基础上按饲养标准各种营养增加20%,3岁母牛增加10%。
七.干乳牛的饲养
干乳期乳牛（或称干乳牛）是指从停止挤乳到产犊前15天的经产牛和妊娠7个月以上到产犊前15天的初孕牛,这些牛也称重胎牛。一般地干乳期为2个月，前45天为干乳前期，后15天为干乳后期（也称围产前期）。
重胎牛饲养管理的正确与否,对其保胎、产后增乳和下胎牛的繁殖、健康均有极为重要的影响。
重胎牛之间的生理状态、生活习性比较近似,最好设单舍、单群饲养。为有益于保胎,在这阶段最好不采血,不作预防接种,不修蹄。
干乳牛管理和泌乳牛相同，但要做好膘情等级评定，按照膘情等级，合理喂给精料。干乳牛体况应维持中等水平。 母牛过肥,容易难产,且产后多数食欲不振,易于引起酮病。所以停奶后乳牛第一旬应多喂干草, 然后根据乳牛体况,乳房膨胀及食欲等情况, 从第二旬开始调整日粮。如母牛体况较差,乳房未膨胀,可适量补喂精料,相反如体况上等,乳房膨胀,则可不喂精料。为增进乳牛健康,日粮还应补喂矿物质,维生素和食盐。重胎牛绝不可喂腐败变质精粗饲料以及冰冻根茎饲料,以免引起流产和瘤胃臌胀等症。重胎牛饮水要洁净,冬天水温不低于摄氏10度,否则容易引起流产。有条件的乳牛场,重胎牛每天可运动2-8小时。这有利于分娩,也可预防产后胎衣不下、瘫痪、肢蹄病等。
1.干乳牛日粮营养需要：在泌乳期,由于不断产奶，奶牛必须摄入足够的营养。而为了能满足其营养需要,瘤胃长期处于高度的紧张之中。因此,在干乳期应有一段时间使消化道自行恢复。同时精料喂量过多,也容易使奶牛过肥，导致产犊时困难。为此,应控制喂量，并维持中等营养水平。一般日粮干物质喂量应控制在乳牛体重的2%,其中精料喂量为体重的0.6-0.8%（3-4kg）（高产牛和体瘦牛可适当加喂精料，但最高控制在 6kg）。精粗比为25:75。
其营养需要见下表：
阶段划分干物质占体重
（%）能量单位
（NND）干物质
（kg）粗纤维
（%）粗蛋白
（%）钙
（%）磷
（%）
干乳前期2.2～2.519～24 14～1616～198～100.6 0.3
干乳后期2.0～2.521～2614～16 15～189～110.30.3
2.其它饲料的供应标准：青贮、青草每头牛每天15～20kg,优质干草3-5kg,糟粕类(糖糟、豆腐渣)及多汁类饲料(甜菜、胡萝卜)每头牛每日喂量不超过5kg。
3.干乳后期：日粮中应适当提高蛋白质水平，并采用低钙饲养法(钙、磷每日喂量为50g和30g),避免高钙日粮,这对预防母牛产后酮病和产乳热的发生都是极为重要的。
4.矿物质的供应极为重要,一定要保证。磷酸二氢钙是补充钙和磷的首选矿物质料。
5.干乳牛饲养中应注意的问题
(1)严格控制精饲料喂量,防止干乳期日粮营养水平过高,使母牛变成肥胖母牛。
(2)产前2周对年老体弱及有易发病史的母牛应用糖钙疗法,肌肉注射维生素D3、孕酮等措施，预防产乳热、胎衣不下和酮病发生。
(3)干乳的方法。干奶采用快速停奶法，一般情况下，如产奶量已降至10 kg左右，可先由日挤奶三次改为一次，然后隔日或隔两日一次，在7天内将奶停住。最后一次挤奶完要请兽医检查，乳房表现正常时再停奶，并随即用药物封闭乳头。停奶后几天还要经常观察乳房的状况，发现异常时及时报告兽医。如干奶时产奶量仍然较高（超过15 kg），可先限制其精料喂量，并适当控制饮水，促使其产奶量下降，然后再按照上述方法停奶。
八.乳牛夏季饲养
乳牛较耐寒不耐热,改善夏季饲养是实现全年高产的重要途径。所以,乳牛夏季饲养作为特殊问题已日益引起人们的重视。
(一) 夏季给乳牛带来的危害：夏季炎热,牛体散热困难,当受到高温剌激时,必将发生一系列的应激反应。如体温增高，呼吸加快，皮肤代谢发生障碍，食欲下降,采食量减少,食入的营养不能满足产乳需要,营养呈负平衡。带来的后果是:①乳牛体重减轻,体况下降；②乳产量及乳脂率同时下降；③繁殖力下降；④疾病增加,甚至死亡。
(二) 夏季防暑降温的措施：夏季乳牛饲养原则应以防暑降温为主，把高温的不良影响减到最小限度。
1.在高温条件下,高产牛通过增强新陈代谢,加速向体外散热,以保持正常体温。据测定,每升高1℃需要消耗3%的维持能量,即在炎热季节消耗能量比冬季大(冬季每降低1℃需增加1.296的维持能量),所以夏季要增加营养。饲料中含能量、粗蛋白质等营养物质要多一些、浓一些,但也不能过高。而且要有一定数量的粗纤维（17%）,如果平时喂精料4千克,夏天可增加到4.4千克；平时喂豆饼占混合料20%，夏天可增加到25%。
2.选择适口性好，营养价值高的青粗饲料如胡萝卜，苜蓿，优质干草，冬瓜、南瓜，瓜皮，聚合草等。
3.延长饲喂时间,增加饲喂次数：夏天,中午舍内比舍外温度低(北京舍外凉棚下为34.4℃,舍内28.5℃)为了使牛体免于受到太阳直射,12时上槽,这既可增加乳牛食欲,又能增加饲喂时间；如由3次改为4次饲喂,在夜间进行1次补饲，则增奶效果更好。
4.喂稀料,既增加营养，又能满足水的需要，为此将部分精料改为粥料是有益的。粥料成分:精饲料1.5千克、胡萝卜、干粕1.25-2.5千克、水58千克。
5.坚持饲料品质检查,青贮出窖,干草进槽应建立质量检查责任制。
6.预防为主,减少疾病：防止乳房炎、子宫炎、腐蹄病、食物中毒是提高夏季产乳的关键,建议采取以下措施:
(1)从5月开始用1%-3%次氯酸钠溶液浸泡乳头。
(2)母牛产后15天,检查1次生殖器官,发现问题及时治疗。
(3)每月2次用清水洗刷牛蹄,并涂以10%-20%硫酸钠溶液。
(4)每天刷洗1次食槽。
7.减少温度,增加排热降温措施：牛舍内相对湿度应控制在80%以下。相对湿度大,大气的容热量变小,牛体散热受阻加大。所以,牛舍必须保持干燥,且通风良好,早晚打开门窗,有条件者,可安装吊扇,以加速湿度的排除。
8.保持牛体和牛舍环境卫生：牛舍不干净，最容易污染牛体，这既影响牛体皮肤正常代谢，有碍牛体健康，而且严重影响牛乳卫生。夏天要经常刷拭牛体，以利牛体散热。夏天蚊蝇多，干扰乳牛休息，还容易传染疾病，可用1%-1.5%敌百虫药水喷洒牛舍及其环境。
饮――水槽要不断水，最好饮用低温水，应保证饮水新鲜、清洁，并适量喂些食盐。
喂――多喂一些有利于降温、青绿多汁的饲料，不喂热性饲料。
补――尽量在夜间补饲料。由于白天炎热，牛食欲减退，而夜间温度低，补喂饲草、料能增加采食量。
吹――牛舍窗户要打开，加大空气对流量。有条件可安装通风设备，来降低温度。
洗――气温超过34摄氏度时，最好用凉水冲洗牛体，有条件可采用淋浴。
遮――牛舍朝阳窗、门、运动场要遮荫。
灭――定期对舍内外用5%的来苏儿溶液喷撒灭菌消毒，并填平污水坑，排除蚊蝇的产生和干扰。
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就是要有草的呀
奶牛
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