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紫菜最好养殖基地,年各地紫菜养殖情况

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紫菜养殖技术

众所周知,温度的变化直接影响紫菜的收成。在“白露”前采摘幼苗时,由于温度过高,紫菜幼苗会掉落腐烂。“寒露”后气温低,紫菜苗生长缓慢,影响产量。从“初霜”到“小雪”,坛紫菜的菌体生长旺盛。此时如果遇到西南风,风平浪静,潮汐不畅,容易使紫菜的生理失去平衡,生命力减弱,从而导致病菌的滋生繁殖和疾病的传播。

紫菜养殖技术要点

养殖紫菜和野生紫菜颜色不一样,养殖紫菜颜色深绿色,野生紫菜颜色绿黄色。

紫菜人工养殖

(一)选择适宜养殖海区

选择潮流畅通,稍有风浪,位于小潮高潮线下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳。水质以含氮、磷较多海区为好,一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上,比重应在1.010一1.020之间。

(二)做好养殖器材的设置处理。

1.网帘的结构

宜采用丝维尼纶和30丝力土胶丝混纺成六股小绳子,然后编成2X1.5米的条式网帘。

2.消洗

去除漂白剂。新网帘应放在淡水中浸15夭,并要换水3一5次,洗去原维尼纶中残留的洗涤剂、以免影响附苗效果。

3.海区规划要科学

选择海区后,要规划放养面积,特别在养殖户多的地区,应注意不能密集地挤在同一个海区,规划时应加宽行距和加大交通沟,行距在四米以上,交通沟留足10米。才能潮流畅通,达到养殖高产和保持优质。

4.架子设置

一般架子应与流向成60度角,与风向成40度角,显好行距定点插上木椿,把采好茁的网片双头绑上浮竹,将浮竹和网根绳连结起来,一般操作以7一14个网帘这在根绳上,每个网片中间插上一条竹竿或小木椿,用小绳将每个网片吊起来,这样网片就会随流水涨退而升降浮动。

(三)适时放养:

一般掌握在九月底或十月初,以北方冷空气南下时做好采苗准备。第二次冷空气采苗下海为最合适时间。气温和水温高,不利于孢子萌发,甚至影响正常生长。

紫菜养殖技术培训班

海带紫菜一般在9~12月进行养殖

海带养殖过程分为海带苗繁育、海带苗养殖和海带养殖。海带苗养殖后可以用于生产海带芽等海带产品,也可以分苗后继续养殖成海带,不管海带苗是直接用于加工成海带芽等海带产品,还是继续养殖成海带都可以增加收入。

紫菜一年只能养殖一次,每年从白露时节慢慢下苗,9-11月份开始收获,到了来年的1月份采收完毕。

紫菜养殖新技术

紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。

很显然,养殖紫菜要每天下海。

紫菜养殖最新技术

紫菜生长在大海,是一种海藻类,也是我国沿海重要的海洋经济藻类之一。那么,紫菜养殖对于海洋生态有哪些影响呢?这些影响是好还是坏呢?在紫菜产业高层论坛会议上,何培民教授对紫菜对海洋生态的影响做了专题报告:《紫菜在海洋生态的作用》。萊垍頭條

何培民,上海海洋大学教授、博导,在江苏省紫菜协会举办的紫菜产业高层论坛上论述了紫菜养殖对海洋生态环境的影响,何教授指出,紫菜对海洋生态有改善和修复作用。在报告中,何培民教授指出,紫菜养殖对海洋生态环境主要表现在吸收氮磷和去富营养化作用。因为紫菜的生长需要氮磷和营养盐,故而通过紫菜养殖可以从海洋环境中移除大量的氮磷等营养盐。萊垍頭條

研究发现,在紫菜养殖时,紫菜养殖海区的营养盐浓度显著低于其他海区,这可以减少赤潮危害。萊垍頭條

紫菜养殖技术与管理

丝状体培育阶段:春末取成熟的叶状体经阴干刺激后,放入盛有海水的容器内放散果孢子,当放散量达到要求时,捞出叶状体。把孢子水按一定比例喷洒到已放有贝壳的培育池内,果孢子即附着到贝壳上,萌发钻入贝壳内生长成丝状体。秋季水温下降时,贝壳内丝状体成熟并放散壳孢子,将维尼仑网帘放入培养池内采苗,不断搅动池水使壳孢子均匀附着网帘上,然后张挂到海上人工筏架上,即进入叶状体养成阶段。在丝状体培育过程中,要定期洗刷贝壳、换水、施肥、调光等,以保证其正常生长发育。

叶状体养成阶段:有三种栽培方式:①支柱式栽培。在适合叶状体生长的潮间带滩涂上平行安设木桩或竹桩作支柱,网帘水平张挂在支柱上进行栽培。此法产量低,每平方米网帘生产紫菜100克~500克,中国已不使用。在日本仍是一种重要的生产方式。②半浮动筏式栽培。半浮动筏架在涨潮时可以漂浮于水面,退潮到筏架露出水面时又可以靠短支脚平稳地竖在海滩上。半浮动筏架设置在潮间带的一定潮位上,网帘水平张挂在筏架的空格内。由于网帘在退潮时能露出、日晒(称干露),杂藻不易附生,有利于紫菜幼苗的发生和生长,且生长期长,紫菜的产量高,质量好,每平方米网帘生产紫菜500克~1000克。③全浮动筏式栽培。这是适合不干露的浅海区栽培方式。网帘水平张挂在筏子的空格内,栽培期间网帘飘浮在水面上。如果出苗好,管理得当,产量和半浮动筏式相近。但由于网帘不干露,对叶状体的健康生长和对抑制杂藻的繁生不利,故在网帘下海后的20天~30天内,要适当干露网帘。

当叶状体生长到20厘米左右时应进行采收加工。坛紫菜约在11月中旬开始采收,条斑紫菜稍晚。通常10天~14天可采收一次,约采收7次~8次。

紫菜养殖技术规范

1、种植环境

紫菜会吸收海水中的营养生长,但不能长期浸泡在海水中,以免被鱼类啃食,所以栽种紫菜要选择风浪较大、通风性好、盐分丰富的海区,让紫菜可以在涨潮的过程中浸入海水中,退潮后挂在水面以上的位置。

2、接种育苗

种植紫菜前要对其接种育苗。可以在育苗池中摆满育苗使用的贝壳,然后将紫菜种子搅拌混合呈丝状,喷洒在贝壳上,等待紫菜成功繁殖。而且紫菜在光照充足的环境下繁殖较快,所以在接种后要为其提供全日照。

3、采收时间

紫菜的采收时间在每年的十一月份,此时要由渔女将紫菜采收下来清洗晾晒,而且在采收的过程中,要穿戴红色衣服和帽子,以免养殖地区的风浪过大,导致渔女落入海中,发生危险。

4、后期处理

采摘下来的紫菜,要放入清水中清洗,并将紫菜中附着的杂物清除,然后将清洗好的紫菜均匀的铺在晒板上,放在光照充足的环境中晾晒,一般晴朗的天气,一天的时间紫菜就会晾干。

紫菜栽培技术

紫菜叶状体多生长在潮间带,喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强;适宜光照强度为5000~6000勒克斯,具有光饱和点高、光补偿点低的特点,属高产作物。对低温的适应力随藻体水分含量不同而变化,在快速干燥至含水20%时,经-20℃左右的低温冷藏数月到1年,放回海水中仍能恢复活力。对海水比重的适应范围广,但以1.020~1.025为宜。丝状体耐干性差,要求低光照,故自然分布于低潮线以下。在气温开始下降、有海水流动的条件下,壳孢子形成后往往在每天上午9~11时大量放散,呈明显的日周期性。紫菜主要分布在沿海地区。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜,北方则以养殖条斑紫菜为主。

紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

紫菜养殖技术视频教程

累吧,需要做很多事情。

(一)选择适宜养殖海区

选择潮流畅通,稍有风浪,位于小潮高潮线下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳。水质以含氮、磷较多海区为好,一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上,比重应在1.010一1.020之间。

(二)做好养殖器材的设置处理。

1.网帘的结构

宜采用丝维尼纶和30丝力土胶丝混纺成六股小绳子,然后编成2X1.5米的条式网帘。

2.消洗

去除漂白剂。新网帘应放在淡水中浸15天,并要换水3一5次,洗去原维尼纶中残留的洗涤剂、以免影响附苗效果。

3.海区规划要科学

选择海区后,要规划放养面积,特别在养殖户多的地区,应注意不能密集地挤在同一个海区,规划时应加宽行距和加大交通沟,行距在四米以上,交通沟留足10米。才能潮流畅通,达到养殖高产和保持优质。

4.架子设置

一般架子应与流向成60度角,与风向成40度角,显好行距定点插上木椿,把采好茁的网片双头绑上浮竹,将浮竹和网根绳连结起来,一般操作以7一14个网帘这在根绳上,每个网片中间插上一条竹竿或小木椿,用小绳将每个网片吊起来,这样网片就会随流水涨退而升降浮动。

(三)适时放养:

一般掌握在九月底或十月初,以北方冷空气南下时做好采苗准备。第二次冷空气采苗下海为最合适时间。气温和水温高,不利于孢子萌发,甚至影响正常生长。

(四)养殖期间管理:

1.小苗期管理

壳孢子采苗在网片后下海,8-15天这个阶段为出苗期,主要提高出苗率,要促使小苗早生、快长、齐全、少掉苗。是一年中养殖的关键时刻,应注意加强管理负责,一般采用下海第三天开始洗网,干露时,至网晒干以后三天一次至出苗齐全,保持网片无杂藻,无污泥附着,这个时期正碰到10月小阳春,高温要特别注意调节水层,防止小苗死亡。

2.叶状体期间管理

紫菜养殖的产量、质量主要在于叶状体是否生长正常及收获时间长短,并与管理水平有关。所以要着重抓好以下几个环节:

(1)促长。小苗生长齐全后,每天要注意调节水层,干露时间不少于二小时,增加叶状体光合作用时间,在过密海区中间地带表现出缺肥现象,可适当喷施人尿水或尿素,亩1公斤加水100斤喷施在网帘叶片上,每3天一次连续三次,一般出苗后每天生长速度1厘米为正常,在水温15度左右时每天增长可达4厘米以上。

(2)保质。提高紫菜干品质量,是紫菜增产增收的关键。在管理期间应注意适时收割,一般叶状体长到20公分以上时可收割第一次紫菜,以后每隔7-10天收一次,这样不使叶状体老化,保持藻体细柔,加工后成品多数符合出口标准。

(3)剪留,为了达到增产,增收目的,在紫菜收割的第一次,应适当掌握剪留比例,一般剪出叶状体的二分之一。紫菜是间生长低等藻类,用光合作吸收水中无机盐为营养,供应间生细胞发育成藻体,所以剪留不当将直接影响产量,现已改革了采苗技术,将足够种苗吸附在网片上,收获时采用拨收即拨长留短。

3.除害

紫菜生长期的敌害主要有植物性的青苔,丝状绿藻硅藻等,附生于网帘,侵占苗位,争营养,遮光,混杂藻体难以分清,影响干品质量,动物性的有班节线科鱼类,金古鱼,娘埃鱼等直接食藻体危害很大,除害方法,如果小苗期附生植物性藻类,可将网片在强光下暴晒十二小时后再放下海中,这种杂藻在水中变白死亡。动物性敌害主要在外海性海区比较多,清除方法主要赶、炸、吊药包。还有细菌性绿烂,由于高温,太密水流不畅通等因素影响,使叶状体腐烂变绿,严重时全海区烂掉。危救措施:立即调节水层,晒网20小时以上再放回海中放养。

加工

加工是紫菜养殖的重要环节,搞不好影响质量,事倍功半。加工方法:每天割菜最好在早晨日未出时间,收割加工后当天晒干质量为佳,具体操作要做到 “三洗二干”,“三洗”即第一次在海水中洗干污泥,再洗二次淡水,使叶状体清淡。“二干”一是干净除杂,二是再用脱水机脱水易于晒干。晒干后干品具有黑褐色光泽,有弹性,要求在22厘,园形无缺无洞。每公斤45页左右。

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