襄阳免费养殖泥鳅，襄阳泥鳅养殖现状
襄阳泥鳅养殖现状如何
湖北襄阳地理结构比较特殊，处于汉水中游，所以水资源是相当丰富的。湖北襄阳的水质很好，并且没有污染。
所以有很多野生而且非常珍贵的水产品，例如，武昌鱼、鲢鱼、草鱼、银鱼、黄鳝、鲤鱼、泥鳅等等，尤其是草鱼和鲫鱼，一般个头都很大。
其中武昌鱼是一种品质非常优良的淡水鱼，是一种很有名气的水产。武昌鱼的营养价值是非常高的，富含蛋白质以及其他的微量元素以及其他的矿物质成分，无论大人还是小孩都很喜欢吃，而且经常吃武昌鱼还有促进消化和增进食欲的效果，无论是家宴还是聚会武昌鱼绝对是餐桌上餐桌上的一大特色。
鲢鱼和草鱼是一种物美价廉而且经济实惠的淡水鱼，味道鲜美，而且好多人都很吃。
衡阳泥鳅养殖前景与利润
食材：泥鳅、食用油、青葱、姜、蒜、盐、料酒。
做法：
1、买来活泥鳅在盆中放水养1-2日，水中滴1匙食用油，使其吐净肚中沙污，中途换水1-2次。
2、将泥鳅的用剪刀剪开，将泥鳅内脏整理干净。
3、将整理好的泥鳅用盐腌制半个小时后再下锅。
4、锅洗净重新置火上，加食用油，油热5成时（手放在油上空，感觉有点温热），将泥鳅放入，炸至表面凝固捞出，继续让锅中油温升至7成（油中插入一筷，筷周围冒出无数小泡泡），再次放入泥鳅复炸至表面焦香，体呈金黄色，捞出摊晾控油。
4、青葱、姜、蒜分别切成末，干椒切成小细圈。
5、锅中留些许刚炸泥鳅的油，中大火加热，下姜蒜椒末爆香。
6、倒入炸泥鳅，盐，料酒翻炒，最后再撒入椒盐拌匀，加重泥鳅的味道，关火，盛起泥鳅，椒盐泥鳅就做成了。
2.压锅泥鳅
食材：香其酱（125克/袋）、营口大酱（160克/袋）各10袋，海天蒜蓉辣椒酱（230克/瓶）、海天桂林辣椒酱（230克/瓶）各2瓶，姜末20克，王守义十三香1盒，色拉油200克。
做法：
1、泥鳅1千克宰杀制净，在表面打一字花刀.锅内放入色拉油150克，烧至五成热时，先放入葱段、姜片各50克，八角2颗，干辣椒5克爆香。
2、接着放入无鳞鱼压锅酱200克炒出香味，再下入清水750克和调料（白糖、鸡粉、老抽各2克）烧开后离火，捞出料渣放入高压锅内垫底，再铺上一层竹篦子，将泥鳅放在篦子上，倒入烧开的汤汁，盖上盖子大火加热至上气。
3、改小火上气压5分钟，快速散气，将多余汤汁倒出，手提篦子将鱼取出放入盘中，再倒入剩余的汤汁即可。 无鳞鱼压锅酱
3.爆炒泥鳅
食材：泥鳅1斤、青椒2个、盐半勺、料酒一勺、生抽一勺、姜、蒜、油、豆瓣、味精、花椒
做法：
1、将泥鳅去头去肚清洗干净。
2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。
3、将青椒洗净去蒂去籽切片，把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。
4、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香，然后放入姜、蒜丝和花椒炒香，倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。
5、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。青椒夹生即可。调入盐、味精起锅。
4.泥鳅炖荷包蛋
食材：活泥鳅350克、鸡蛋4个、植物油50克，精盐4克，味精3克，白酒25克，胡椒粉2克，姜、葱各10克，鲜汤800克。
做法：
1、将泥鳅用白酒醉死，剪去头，掏出内脏，洗净待用、鸡蛋煎成荷包蛋，姜切丝，葱切花。
2.锅置旺火上，放入植物油，下姜丝煸香，放入泥鳅，煸干水分，再烹入料酒，加入鲜汤，旺火将泥鳅煮至软烂。
3.汤汁乳白，再放入荷包蛋，加入精盐、味精稍煮，淋香油，撒胡椒粉、葱花出锅即可。
5.红烧泥鳅
食材：泥鳅250克、青椒40克、植物油25克,酱油3克,料酒5克,醋2克,白砂糖2克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克
做法：
1、将泥鳅去泥洗净. 葱切段，姜切片. 青椒去蒂洗净，切成粒.。
2、炒锅注油烧热，下入葱段、姜片爆香，放入泥鳅煎至两面变色，加入料酒、酱油、醋、白糖、水、精盐烧开.。
3、小火煮至肉熟烂，汤浓，撒入味精、青椒粒炒匀即可。
6.土酸菜烧泥鳅
食材：泥鳅、葱段、料酒、衡阳大叶酸菜、姜片、盐、红椒、青椒。
做法：
1、将拇指般粗细的活泥鳅500克拍晕，从腹部开刀去内脏，洗净后加入葱段、拍碎的姜各10克，料酒20克腌制30分钟.衡阳大叶酸菜（市场有售）10克用清水漂洗回软，洗净后切成长3厘米的段。
2、锅内放入毛菜子油500克，烧至七成热时，放入泥鳅，小火浸炸至表面结壳，捞出控油.锅内留底油，磕入鸡蛋1个，小火煎成荷包蛋.取高压锅，放入两张竹篦子，下入炸好的泥鳅、荷包蛋、大叶酸菜、姜片10克、盐4克，倒入山泉水500克。
3、盖上高压锅盖，大火加热至上气，改小火压1分钟，自然散气后将泥鳅和汤汁倒入锅内，倒入青椒圈25克、红椒圈10克、味精2克，大火烧开，改小火焖2分钟，离火装入容器内。
7.干炸泥鳅
食材：泥鳅500 g，精盐7 g，花椒粉1 g，醋10 g，香油15 g，葱15g，姜10 g。
做法：
1、将泥鳅逐条剖腹，去内脏洗净，沥干水分，与精盐、醋、葱、姜拌匀，腌渍半小时使其入味；
2、将精盐炒干水分，捣细，与花椒粉拌匀即成椒盐,炒锅置中火上，下色拉油烧至五成热，分两次放入泥鳅，炸至酥脆呈金黄色后捞出沥干油，放香油颠匀盛盘，再撒上椒盐即可。
8.水煮泥鳅
食材：泥鳅、青笋尖、盐、味精、料酒、郫县豆瓣、姜米、蒜米、干辣椒粉、花椒粉、标茸、水豆粉、鲜汤、刀口辣椒、色拉油适量。
做法：
1、将泥鳅片洗净，掠干水分，用盐、料酒、水豆粉码味，下油锅滑散捞起。
2、锅置旺火上，放油烧至五成热，下豆瓣、姜米、蒜米、炒至出色出味，再下干辣椒粉，料酒，掺入鲜汤、烧沸后，打去渣，放盐、味精调好味、将青笋尖、蒜苗入锅中煮至断生后，捞起入碗内垫底、再下泥鳅片，用中火煮入味后。
3、起锅舀于菜面上，撒上刀口辣椒、蒜茸、另起一锅将油烧至八成热时，淋于辣椒和蒜茸上，最后撒入花椒粉即成。
9.辣子泥鳅
食材：泥鳅300克、葱10克、姜5克,干椒20克、盐10克、味精3克
做法：
1、将泥鳅洗净，放入烧沸的油中炸香后，捞出沥油、 洗净锅，加入水，放入盐、味精。
2、下入泥鳅煮至入味、 锅中加油烧热，下入干椒炒香后，加入泥鳅炒匀即可
10.香酥泥鳅
食材：泥鳅半斤，鸡蛋1个，料酒、盐、姜片若干，面粉或炸鸡粉若干、面包糠若干。
做法：
1、将泥鳅养在清水盆中，多次换水，让泥鳅吐净泥水、捞出泥鳅，在盆中加少许盐、料酒和几片生姜，喂0.5-1小时，让调料的味道进入泥鳅、将泥鳅沥干，打散鸡蛋，将面粉、盐加入蛋液中拌匀备用。
2、准备一些面包糠、锅里热油，将泥鳅一只只夹起，在蛋液里拖一下，再裹上一层面包糠，扔到油锅里，开炸；（油有五分热就可以下锅了，太热容易焦。
3、泥鳅个头小，一开始其实也只要炸一两分钟就好了，回炸时再翻四五下应该就行了，俺全是凭感觉）全部炸好以后，再入锅回炸1分钟，装盘后撒上葱花即可。
11.泡椒泥鳅
食材：泥鳅400克，泡椒150克，生姜20克，蒜20克，花椒粒10克，葱段少许，酱油适量
做法：
1、把泥鳅放竹筐里用剪刀剪去头，剖开肚，取出内脏洗净，生姜切片，蒜对切备用。炒锅放油烧热，下花椒粒炸香，下姜片，蒜片爆出香味，再把泡椒倒入翻炒出味。
2、再把泥鳅倒入，炒至表面变白，加入适量酱油，清水一碗焖至肉烂。最后加入葱段翻两翻就可起锅装盘啦。
12.黄焖泥鳅
食材：泥鳅 600克辅料：火腿 50克调料：黄酒 10克 盐 5克 大蒜 100克 味精 3克 小葱 30克 白砂糖 10克 姜 20克 酱油 30克 猪油 60克 各适量
做法：
1、分别把每条活泥鳅用剪刀从腹部挑开，清除内脏，放入容器. 洗净的泥鳅加精盐、黄酒拌匀，腌约10 分钟. 火腿（云腿）切为细条. 葱切为寸段，姜切为片.。
2、炒锅置旺火，注入熟猪油，烧至六成热，放入泥鳅，炸至淡黄色，用漏勺捞出. 再将蒜瓣放入炸出香味捞出，与泥鳅一齐放入砂锅内.。
3、炒锅置中火，注入熟猪油，烧至七成热，放入葱、姜炝锅，再放入云腿、酱油10克、甜酱油20克、白糖、精盐、胡椒粉炒香，注入肉清汤500毫升烧沸，舀去浮沫，倒入装有泥鳅的砂锅中.。
4、砂锅上旺火烧开，移至小火上炖30 分钟（盖上盖子）待汁水收至快干时，加入味精，拣去葱、姜，盛入盘中即成
湖北泥鳅养殖基地
湖北创富生态农业有限公司位于湖北孝感毛陈，以专业水产养殖为主业，集科研养殖、繁育推广、技术服务、供种销售，现已形成完整的产、供、销产业链条，既是一个科技成果的应用和转化平台，也是一个属于广大水产养殖户的技术服务与产品销售平台。公司注册资金300万元，总资产2000余万元，公司现有生态农业养殖区、大型湖面养殖区、温室培育育苗区、稻田水产改造区、室内设施养殖区。
湖北创富生态农业有限公司注册资本800万元，自成立之初，就不断的科研创新、总结经验、完善自我，务实服务广大养殖户，生态健康、高产高效，是我们经营和服务的理念。其母公司湖北亿宇集团（以下简称亿宇股份）是湖北孝南区唯一水产养殖上市公司，湖北创富被认定为孝南区经贸委示范扶贫企业，养殖基地被认定为国家级示范生态养殖农场。湖北创富成立大型黄颡鱼养殖、泥鳅孵化及养殖、室内高密度养殖、全自动化无人养殖等培训项目，并在全国范围内推广，创新“3+3”模式“1、统一技术指导+2、统一市场管理+3、统一产品收购”和“ 1、保障养殖成活率+2、保障市场价格行情+3、保障销路利润”模式，让合作户无产品销售的后顾之忧。形成“提供优质种苗+上门技术指导+销路资源共享”一站式指导农民创业的新模式，呼应新常态下“大众创业 万众创新”的国家经济发展政策，真正能做到帮助经济条件困难的农民脱贫致富。
湖北泥鳅养殖大户
一般包回收的都是骗子 不过种苗一般没问题 如果你有销路，还是可以干的 全指望别人回收就算了
泥鳅养殖效益
庭院养泥鳅赚大钱。泥鳅的养殖生长周期比较短，一般经过120～150天的饲养就能达到上市的规格。产量比较高，在庭院养殖条件下，一般每50平方米的池塘可产泥鳅250～500千克，收入可达2500～5000元。
利用稻田养殖，每亩稻田可产泥鳅50～100千克，仅泥鳅的收入就能达到500～1000元。
而且，泥鳅的生命力较强，容易进行人工养殖，对水体要求不严格，投资少、见效快，养殖的经济效益比较高。
养殖业泥鳅
1、因为泥鳅喜欢在底泥中或者在水体底层的淤泥中活动，因此需在容器的底部铺上底砂，厚度一般为5cm。
2、在养殖泥鳅的容器中种植适量的水草，既能方便泥鳅隐藏，又有净化水质的作用。
3、养殖泥鳅的容器需摆放在比较阴凉且安静的地方，不能放在阳光暴晒的地方。
4、养殖水不宜换的过勤，只需每隔一段时间换水即可，如果使用自来水作为养殖水，需要提前晾晒保证水中的氯气已消散后才能使用，平时定期为它投喂馒头粒、蚯蚓等食物，也可用专门的鱼食进行喂养。
襄阳泥鳅苗
汉江流域段水质好无污染为野生鱼类理想的栖息地，野生鱼类有大量珍贵的鲫花鱼和蒙古红鲌(俗称红梢子、尖头红梢、红尾巴)、武昌鱼、濒临灭绝的镰刀皮鱼，还有土鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、银鱼、鲶鱼、黄颡鱼、泥鳅、马口、白条、桃花瓣。
红尾巴（即蒙古红鲌），都是七八两往上的，大的三四斤，鲤鱼、草鱼大的也就20几市斤！
襄阳泥鳅养殖合作社
汉江流域段水质好无污染为野生鱼类理想的栖息地，野生鱼类有大量珍贵的鲫花鱼和蒙古红鲌(俗称红梢子、尖头红梢、红尾巴)、武昌鱼、濒临灭绝的镰刀皮鱼，还有土鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、银鱼、鲶鱼、黄颡鱼、泥鳅、马口、白条、桃花瓣。
红尾巴（即蒙古红鲌），都是七八两往上的，大的三四斤，鲤鱼、草鱼大的也就20几市斤！
泥鳅养殖前景和现状
泥鳅在农村的稻田和池塘、河流里随处可见，它们一般生活在淤泥底，是营养价值很高的一种鱼类， 可食用、入药，被称为“水中之参”。
泥鳅对环境有很强的适应能力，在各地池塘、沟边、湖泊、河流、水库、稻田等淡水水域中均能发展养殖，而且养殖效益非常高，那么2019泥鳅养殖的前景和价格怎么样？我们一起来看看。
泥鳅的养殖生长周期非常短，盈利周期短，基本上养殖四五个月就可以拿去上市售卖了，而且产量非常高，100-200平方米的池塘可以产出泥鳅250-500公斤，收入可以达到2500到5000元。
如果是稻田养殖一亩就可以产出一百公斤，收入能达到一千元，并且泥鳅这种水产不同于其他水产，它的病虫害等其他问题非常少，成活率高，很容易饲养，所以亏本率低，对养殖的水体要求也不高，所以养泥鳅有着成本低盈利周期短的优势。
2019泥鳅的养殖前景
1、从养殖的角度来看，现在养殖泥鳅其要求并不高，对场地和水源的质量都一般，泥鳅小巧，很方便运输，而且它的病虫害很少，养殖的成活率高。
泥鳅的器官和其他生物也不同，它可以利用肠道呼吸，所以在氧含量很低的情况下它依然能够存活，对饲料也不挑，什么都能吃，食性很杂，而且在田里池塘里都能适应养殖，是一种生命力很强很好养的水产。
2、如今泥鳅的人工养殖占了泥鳅出口量的百分之四十，对外主要是日本和韩国两个国家进行出口，所以市场非常大，不仅是在内地的一二线城市，在海外的市场需求量也非常大，加上泥鳅的营养价值非常高，并且被市场所认可，所以泥鳅的市场一直在蒸蒸日上。
泥鳅养殖成本和利润有多少？
以养殖1亩水面的泥鳅投苗400斤为例
1、场地租金:(各地不同，自己调节数据)，1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右
2、场地改造：挖机施工每小时160元需工作4小时等(现有池塘除外)需640元。
3、购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤以28元/斤计算需11200元
4、饲料成本：投放400斤泥鳅苗，产出2800斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右
5、其他费用：渔药、水电、网具等其他开支400元
6、养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元
7、产出：养殖1亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅2800斤左右，商品泥鳅的市场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为33600元。
8、利润：收入33600元-投资15940元=17660元/亩(如一年投种苗2批，效益更高)。
泥鳅养殖有哪些方法？
1、水缸养殖：农家庭院房前屋后、空闲地可用木箱或水缸养殖，用粪肥、泥土、稻草和泥土混合物填入底层，厚30公分，水深30～50厘米，有进出水口，可连成一串或者一片集中养殖。
2、网箱养殖：湖边、河边、大泥塘及常年流水不断的小溪里可用网箱养泥鳅，面积40～50平方米，网箱四角用竹杆插入底泥，网底紧贴泥面，放入三朵多孔板或二捆秸杆充做人工鱼礁即可。
3、鱼鳅混养：泥鳅是底栖杂食性鱼类，对环境的适应性强，在鱼池塘中混养泥鳅不用投饵，一般可以和草鱼、链鱼、鳙鱼、鲫鱼等一起混养，但是不宜与青鱼、鲤鱼、黑鱼一起混养。
4、稻田养殖：泥鳅稻田养殖泥鳅是将水稻种植与泥鳅养殖有机结合在同一生态环境中(稻田浅水环境)的一种立体种养模式，分沟溜式和田塘式两种。
①沟溜式：沟溜式就是在稻田中挖鱼沟、鱼溜作为鱼的栖息场所，一般按“井”字、“十”字等形挖掘，鱼沟要求分布均匀，四通八达，宽35厘米，深20～30厘米，占稻田总面积的8～10%。
②田塘式：田塘式是在稻田内部或外部低洼处开挖鱼塘，鱼塘与稻田沟沟相通，沟宽、沟深均为50厘米，鱼塘深1～1.5米，占稻田 总面积的10～15%，但是要注意稻田施农药对泥鳅的毒问题。
5、池塘养殖：泥鳅一般采用天然泥塘比较经济实用，但对一些池硬较窄或是土带沙等情况为防止池塘漏水，则应考虑人造池塘。
①天然泥塘：天然泥塘简单，投资少，食物充足，亦可自繁自育，一次投入多年收益，经济实用，效益高，无任何风险，适合初次养殖户养殖，注意泥鳅外逃及工业、农业污染即可。
②人造池塘：人造池塘可建成土池或水泥池，面积300～500平方米，池深90～110厘米，水深50～60厘米，池壁高出水面40～50厘米，有进水口、溢水口、排水口，适合大规模养殖。
以上就是泥鳅养殖的部分介绍，希望每位养殖朋友都能养出高质量、高售价的水产。
养虾
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