鸡蛋花树养殖技术，鸡蛋花养殖方法
鸡蛋花的养殖方法和注意事项
鸡蛋花属于木本阳生花卉，如果做为盆栽室内养护的话，温度过高通风不良或温度过低光照不足，长期干旱造成水分供应不足或浇水过多造成积水根腐，盲目施肥或供肥不足都可能出现花苞脱落现象。
要避免花苞脱落，首先要浇透水，见干见湿；把盆花移至光照充足的位置，常通风透气，同时又要避免过分干燥，但尽量不要往花苞上喷水；开花期间做好不要施肥。
鸡蛋花的养殖方法和注意事项有哪些
如果是因为缺乏光照，需要把它移到向阳处晒晒太阳。如果是因为温度太低，需要用袋子套住植株上部进行保暖。如果是因为水分不足，需要给它适当浇水，保持土壤的湿润。如果是因为是非太多，需要控制肥量，施肥前充分稀释。
鸡蛋花是阳性树种，生长离不开充足的光照
鸡蛋花如何养
有血压高，可以吃开水冲鸡蛋花。血压高有可能是由于情绪激动或者剧烈运动之后，测量的时候就比日常生活状态下、静息状态下要高一些，还有可能是由于家族遗传性原因，所以导致的血压升高。
鸡蛋花的养殖方法和注意事项图片
鸡蛋果
Passiflora edulis Sims
类别: 草花
别名: 洋石榴，紫果西番莲，
百香果科名: 西番莲科
生态习性：喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒，忌积水。形态特征：主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。鸡蛋果喜温暖湿润环境，在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛，易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架，才能获得高产，一般亩产1吨左右，产果期在8至12月。蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。
我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。蛋黄果植株高3至6米，为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。花较小，1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。在年平均温度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地区，生长结果良好。蛋黄果对土壤要求不严，病虫害极少，通常用种子繁殖。园林用途：园林栽培观赏产地分布：原产巴西鸡蛋果的花属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的鸡蛋果，当年七月即可开花，九月可收果。第二年以后，每年四月开始开花，一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。鸡蛋果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。鸡蛋果每年每亩产量1-1.5吨,高产的达2吨以上。鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
【药 名】：鸡蛋果
【来 源】：为西香连科植物鸡蛋果的果实。
【功 效】：宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。
【主 治】：用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。
【性味归经】：苦、酸，平。入心、大肠二经。
【用法用量】：内服：煎汤3一10克。
【别 名】：鸡蛋花(《中国高等植物图鉴》)、土罗汉果、西番莲、芒葛萨(福建)
【动植物资源分布】：分布巴西。我国福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南等省区有栽培。
【拉丁名】：Pas-siflora edulis sims
盆栽鸡蛋花的养殖方法
土壤
鸡蛋花对于土壤的要求不严，但是要选择一些疏松的，如果要其生长的更好，建议选择疏松肥沃、排水良好的酸性沙质土壤。家庭盆栽可以yoga园土、煤渣、枯枝叶按3:1:1的比例混合土壤种植，在种植前土壤中可以混合一些有机肥保证养分。
光温
鸡蛋花喜光，而且耐高温，除了刚上盆的时候要适当避光外，其它时间都可以放到向阳处，让它全天接受光照。不用担心强光会晒伤叶子，这种植物不怕暴晒。生长期温度要保持在20-26℃之间，冬季不能低于10℃，不然容易被冻伤。
浇水
它虽然喜欢在潮湿的环境中生存，但它也能耐干旱。所以在浇水时要以盆土的状态为准，盆土表层偏干，就可以浇水，此时深层的泥土其实还是微潮湿的状态，浇水时要一次浇足，但是严禁出现积水情况。若遇到阴雨天气要暂停浇水，在室外栽种的还要注意排水。
施肥
鸡蛋花在生长时需要养分，所以也要给它适当施肥。通常每15-20天施一次肥，肥料通常用有机肥，肥料要充分腐熟，并且在施肥前进行稀释，这样植株才能良好发育。到了冬天可以停肥，以免肥料堆积形成肥害。
鸡蛋花枝条姿态优美，时间长的鸡蛋花的老树干形状苍劲挺拔，很有气势。而且鸡蛋花的花期很长从每年的四月到十二月都是它的开花时间。在每年的四月开始开花，先是在光秃的枝条上长出花蕾而且花叶同时抽出生长；然后花按照抽出的次序渐次开放，不同的枝条先后开放，经久不衰，优雅别致，而且鸡蛋花还有一个很大的特点就是花开后的香气清新淡雅即使花落后，也能保持香味很久。
鸡蛋花的栽培要点
打出很薄的蛋花制作方法 材料 鸡蛋2个 土豆淀粉5克 步骤
1、鸡蛋打入碗中，参加少许土豆淀粉。
2、再参加少许温水，用筷子充沛打散，至蛋液起泡沫。 4、锅中烧水，在水将开未开状态下，将火调小，用筷子朝一个方向划圈，将鸡蛋液垂直呈一条线流下朝反方向划圈淋入锅内。 5、水开后倒入淀粉液勾芡即可打出很薄的蛋花了。
鸡蛋花养殖常见问题
蛋羹还差点火候，水含量太高了。
蒸蛋花(蛋羹)的详细做法步骤:
1/6 鸡蛋三个调散，（一个方向调，越散口感越细，如果有漏筛也可以过滤一下）
加入温开水（30-40度左右别太烫，不然蛋花都烫熟了），水和蛋液一样的比例1:1,再加少许盐可以用筷子尝试一下咸淡，别放太咸，再滴几滴花生油（家里有猪油就放一小块猪油，猪油蒸蛋最香了）；蛋液有泡沫可以用小勺子轻轻去点；
2/6 加入温开水（30-40度左右别太烫，不然蛋花都烫熟了），水和蛋液一样的比例1:1,再加少许盐可以用筷子尝试一下咸淡，别放太咸，再滴几滴花生油（家里有猪油就放一小块猪油，猪油蒸蛋最香了）；蛋液有泡沫可以用小勺子轻轻去点；
蒸锅水烧开放入蛋液蒸7分钟左右；
3/6 蒸锅水烧开放入蛋液蒸7分钟左右；
蒸好取出滴少许生抽增加颜色（当然也可以不放生抽），再撒上葱花就完成啦！
4/6 蒸好取出滴少许生抽增加颜色（当然也可以不放生抽），再撒上葱花就完成啦！
小贴士：
如关火后发现蛋羹还差点火候（还没凝固好）就别急着取出，放蒸锅里虚蒸一会儿就好了～
水产知识
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