三黄鸡为什么那么便宜啊,三黄鸡为什么那么便宜
三黄鸡为什么那么便宜?
因为投入成本低,其养殖方式简单,三黄鸡为肉鸡,出栏周期快,一般饲养56天。多采用放养在山坡、溪滩、草地、片林等。不用特别建立饲养鸡舍,利润空间大每只可获利5-6元。
在一幢500平方米的鸡舍内,可以饲养肉用仔鸡5000-6000羽,饲养周期56天出栏,一年生产五批,则年产量可达25000-30000羽肉鸡,可是净利润3万元以上。
三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎。
扩展资料:
三黄鸡因其外貌三黄而得名,具有体型小、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每100g三黄鸡中蛋白质20.4g、脂肪2g、碳水化合物6.6g,所含的蛋白质质量较高,氨基酸含量高,且都是人体必需氨基酸。
除此之外,三黄鸡还是磷、铁、铜、锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等,可用于补血养生。三黄鸡鸡肉中含有较多的不饱和脂肪酸和亚油酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
参考资料来源:百度百科--三黄鸡
三黄鸡本身就是一种肉鸡的品种,饲养期间饲料的成本较低,市场的饲养量也很大,生长速度快,出栏的周期也很快。一般情况下养殖50天到60天左右就可以上市售卖了,因此价格比较便宜。
三黄鸡是土鸡也是肉鸡,土鸡指的是中国本土的品种鸡,三黄鸡就是我们国家的品种。肉鸡一般指的是规模养殖,往往不会养到产蛋期,就直接售出屠宰了,由于三黄鸡养殖周期短,还是偏向于肉用的。大型养殖场提高它的生长速度,提高一系列的手段,甚至能将它的出栏时间缩短在40天内。
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主要特性:
体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红。喙短宽,褐黄色,颈羽、鞍羽、镰羽金黄色,背羽、翼羽深黄或红黄色,胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。
母鸡单冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘,为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克,母1350克。180日龄屠宰率:半净膛率,公84.2%,母79.7%;全净膛,公70.6%,母62.1%。开产日龄135~140天。年产蛋110~130个,蛋重45克,蛋壳以淡褐色为主,占78.8%,也有白色、褐色。
参考资料来源:百度百科――三黄鸡
饲养三黄鸡,投入成本低,其养殖方式简单,三黄鸡为肉鸡,出栏周期快,一般饲养56天
多采用放养在山坡、溪滩、草地、片林等。不用特别建立饲养鸡舍,利润空间大每只可获利5-6元。
在一幢500平方米的鸡舍内,可以饲养肉用仔鸡5000-6000羽,饲养周期56天出栏,一年生产五批,则年产量可达25000-30000羽肉鸡,可是净利润3万元以上。
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主要特性
体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄,公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红。喙短宽,褐黄色,颈羽、鞍羽、镰羽金黄色,背羽、翼羽深黄或红黄色,胸、腹羽淡黄色。
主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。母鸡单冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘,为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克,母1350克。
肉鸡鸡头发红还可以吃吗
1、肉鸡出栏时间 鸡适时出栏应考虑到饲料消耗、屠体品质、市场需求及销售价格等诸多因素。现代肉鸡的特点是早期生长速度快,母鸡在7周龄,公鸡在9周龄增重速度达到高峰,以后增重速度逐渐减慢。随着日龄的增加,每千克增重耗料量也随之增加。如以第2周龄料肉比为100%,则第3周为113.6%,第8周为168.2%,到第10周为201.9%,耗料量增加1倍。出栏日龄推迟,饲料转化率降低,脂肪较多,肉质品质下降,经济上不合算。有些鸡在6周龄前即可达到上市体重标准,饲料消耗较少,但是屠体品质欠佳,胸肌和腿肌的比例较小,出肉率较低,加工费用较高,过早出栏也不经济。肉鸡在6周龄-7周龄,体重在1.9千克―2千克时出栏最为适宜。这时肉鸡生长速度快,饲料报酬高,肉质好。2、三黄鸡出栏时间和出栏体重 一批三黄鸡,48天出的栏,均重3.3斤,我是用小肉食鸡饲料喂的,网上平养,整个按照小肉食的饲养标准进行的养殖。正常情况下,三黄鸡应该是林地散养或地面散养,不喂肉食鸡饲料,大约80-90天左右出栏,体重在3斤左右,防疫和饲养管理标准参考蛋鸡的即可。完全可以上市了,那时的价格是6.5元/斤。现在就不知道了。3、 肉鸡56天出栏饲养技术 核心提示:雏鸡的饮水和开食 1.肉用仔鸡的饮水。雏鸡进入育雏舍后,要先饮水,后开食。因为小鸡出壳后处于高温、高密度条件下,体内水分消耗多,特别是雏鸡经过长途运输,易发生脱水。水中加入3%~5%的白糖或红糖,用手抓握雏鸡头部将鸡嘴插入水盘,强迫雏鸡饮水,或者用吸管 雏鸡的饮水和开食1.肉用仔鸡的饮水。雏鸡进入育雏舍后,要先饮水,后开食。因为小鸡出壳后处于高温、高密度条件下,体内水分消耗多,特别是雏鸡经过长途运输,易发生脱水。水中加入3%~5%的白糖或红糖,用手抓握雏鸡头部将鸡嘴插入水盘,强迫雏鸡饮水,或者用吸管往鸡嘴内滴服水滴。在头3~5天内最好喂给温开水,以后改喂凉水,刺激雏鸡食欲。饮水不可中断,水质要好。每1000只雏鸡配备15个约盛3.5千克~4千克水的饮水器。饮水器均匀地放在饲料盘与保温伞或热源的附近,要求分布位置固定,使鸡容易找到水喝。使用饮水槽的鸡场,平均每只鸡至少要有2厘米的饮水位置。饮水器高度要随鸡的日龄增长作适当调整,要求饮水器的边缘与鸡颈中部高度一致,这样可减少水外溢,弄湿垫料。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生,饮水器或饮水槽每天都要清洗和定期消毒。雏鸡的饮水量,通常是每吃1千克饲料,饮水2千克~3千克,气温越高,饮水量越多。当环境温度为32℃时,平均每100只肉鸡在不同周龄每天供水量为:1周龄3.8升,2周龄10.2升,3周龄20.8升,4周龄27.2升,5周龄33.3升,6周龄39升,7周龄42.8升,8周龄45升。2.肉用仔鸡的开食。肉用仔鸡饮水后0.5~1小时便可开食,开食时间越早越好,毛干即可开食,最迟不宜超过36小时。总之,为了避免雏鸡孵出后因放置时间加上运输时间过长,使早出壳的雏鸡因饥饿脱水发生死亡,开食宜早不宜迟。当饲养人员走进室内,有60%~70%的雏鸡张望蹦跳,急走而来,饲养人员用手敲打垫草,雏鸡便低头寻觅,这时就可开食了。开食前先准备好煮熟的鸡蛋(每天每30只雏鸡用1个鸡蛋),去壳搓成碎末状,加发酵牛奶(羊奶也可)少许,拌入适量玉米面(从第2天开始加入混合料)和氯霉素粉(每100只雏鸡3片),将混合料拌成不干又不黏即可开食。头两天将混合料撒在报纸上,尽量使光线强一点。第3天可把饲料撒在塑料布上,如实行笼育可用小饲槽喂鸡。开食时荧圈要小一些,然后把饲料均匀撒在报纸上,使每只鸡都有啄食的机会。如发现有的雏鸡叼荧圈、聚堆、靠边、仰脖直叫、呆立不动打瞌睡、不啄食,饲养员可将雏鸡弄到中间去,一只手轻轻撒料,另一只手轻轻敲打报纸,诱鸡啄食。经过2~3次以后,雏鸡就会吃食了。肉用雏鸡开食是否正常,可从采食量进行辨别。凡开食良好的雏鸡,采食量逐日增加,1日龄平均每天每只采食2~3克,从第3日龄开始采食量增加较快,每只每天能吃6~7克的料,第4日龄可增加到9克,第5日龄可增加到11~12克。从以上规律可以看出,肉用仔鸡的采食量1~10日龄是日龄乘2加2克,11~20日龄是日龄乘2加5克,21~30日龄是日龄乘2加7克,31~40日龄是日龄乘2加9克。如果是生长发育快的肉用仔鸡,采食量还会增加。开食后的肉用仔鸡,每天饲喂次数也随日龄而异,1~10日龄每天喂8次,每次间隔2小时;11~20日龄每天喂6次,每次间隔3小时;21日龄后每天可喂5次,每次要少给勤添,尽量让鸡吃饱。防止啄癖啄癖是指啄肛、啄翅、啄尾、啄趾、啄羽毛等恶习。啄癖以雏鸡时期为最多,个别鸡发生啄癖,很快就会蔓延全群。一只被逐伤,全群追逐啄食。轻者啄伤翅膀、尾基,造成流血伤残,影响生长发育和商品外形。重者啄穿腹腔,拉出内脏,有的半截身子被吃光而造成死亡。光照太强,密度过大,通气不良,饲料配方不当等,均会引起啄癖。因此,可根据具体情况采取断喙措施。肉用仔鸡饲养周期短,为降低应激强度可以不断喙。但在炎热气候时,为了避免由于啄癖而造成的损失,饲养在普通鸡舍内的鸡群应施行断喙术。断喙宜在6~9日龄进行,此时便于抓鸡和保定,喙较小且软;易于切除、烫烙。这时断喙精确性高,速度快,对雏鸡应激小。断喙方法,分为冷断法和热断法两种。1.冷断法:用自动断喙器冷刀断喙。此法对肉用仔鸡有一定好处。对肉用种鸡由于喙组织未经高温烫死,喙部仍会长出,以后还需再次断喙。2.热断法:用电热断喙器的热刀片除去上喙的一部分,或上下喙的各一部分。做法:右手捉鸡,交给左手固定。右手拇指放在鸡头背部,食指放在咽下,稍施压力,使小鸡将舌后缩,以防与热刀接触。然后将喙插入电热电断喙器平板上相应直径的圆孔内,使切口大约在上喙的1/2处下喙的1/3处。操作时使雏鸡头部向下倾斜,让上喙多切除一些,形咸上短下长的喙形。热刀片温度应为600~800℃,眼观为暗红色,从上向下切。当刀片切到底时,必须使切过的喙与刀片接触2.5~3秒钟,可将喙抵着热刀片转动,使新鲜切面毛细血管结痂封闭,边缘变钝圆,以起到既切断、消毒止血,又能烫死喙组织防止喙再生的作用。若没有专门的断嚎器,也可用普通剪刀和电烙铁结合断喙,或只用电烙铁烫烙也可。断喙注意事项:①断喙后鸡嘴应上短下长才符合要求。②断喙过长不易止血,一定要止血后才能放手。③勿将舌,尖断去。断喙时可将食指横在鸡的上下喙之间,挡住舌尖。④断喙后光照要弱,防止互相啄喙,影响伤口愈合。⑤断喙的当天和前后各1天在饲料内加入维生素K4,每千克饲料5毫克,以促进凝血。在断喙后3~5天内在饲料中适当多添加多种维生素。⑥断喙后3~5天增加料槽、水槽中饲料和饮水的深度,以防因断喙造成采食疼痛和不适。
活的杀了是可以吃的
不能
养鸡
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