我国蛋鸡养殖的主要品种类型及品种构成如何，蛋鸡养殖的发展趋势有哪些特点
我国蛋鸡养殖的主要品种类型及品种构成如何？
我国蛋鸡生产主要分为褐壳蛋鸡、粉壳（浅褐壳）蛋鸡和白壳蛋鸡3种类型，以褐壳蛋鸡为主，约占70%左右。此外，还有绿壳蛋鸡等特色品种。生产中使用的蛋鸡的主要来源包括引进品种和自主培育品种。引进品种主要有海兰蛋鸡、罗曼蛋鸡、伊莎蛋鸡等几个品种，自主品种主要是由国内的蛋鸡育种机构培育的，如农大3号节粮小型蛋鸡、京白939蛋鸡、新杨褐蛋鸡等。我国自主培育的蛋鸡品种在生产性能上与国外引进品种相近，有些生产性状还要优于国外其他品种，如节粮型蛋鸡的饲料转化率较高。
蛋鸡标准品种的种类，养殖蛋鸡什么品种产蛋多
蛋鸡的品种按蛋壳的颜色分为褐壳蛋系、白壳蛋系、绿壳蛋系和粉壳蛋系。根据我旗蛋鸡产业的发展现状，这里介绍一下白壳蛋系和褐壳蛋系。
白壳蛋系
其特点是开产早，产量高，就巢性少，体型小，体重低，70周龄体重1.7―1.9千克，采食量小，日食料100克左右，蛋壳白色，种鸡两性与商品代蛋鸡为白羽、单冠、黄肤、黄脚；但是蛋重小，为60―63克，蛋壳薄，神经质，抗应激性较差，啄癖多。
（一）北京白鸡
京白的特点是生产性能较高，适应性强，是国内培育的蛋鸡品种中声誉较高的鸡种。
（二）海兰W―36
由美国海兰公司育成的配套杂交鸡。据该公司的介绍，0―18周龄育雏成活率97%，成年平均体重1.28千克，160日龄产蛋率达50%，产蛋高峰产蛋率91%―94%，32周龄平均体重56.7克，70周龄平均蛋重64.8克，80周龄产蛋294―315个，饲养日产蛋300个以上，产蛋期存活率90%―94%。
（三）尼克白壳蛋鸡
由美国辉瑞公司培育的多元杂交鸡种。尼克蛋鸡反应敏捷，体质健壮，适应性强，具备体型小、产蛋大、产蛋多的特点。据公司介绍，该鸡一般22周龄开始产蛋，25周龄产蛋率达50%，36周龄前是产蛋高峰，年平均产蛋量260枚左右，最高产蛋率91%，可维持产蛋率85%―90%2个月以上，料蛋比2.57:1，20周龄平均体重1.35千克，70周龄平均体重1.81千克。
褐壳蛋系
褐壳蛋鸡系体重较大，70周龄体重可达2.2―2.4千克，采食量多，日采食110克左右，蛋重较大，为64―66克，蛋壳褐色。
在褐壳蛋鸡中，饲养数量最大的为“罗曼褐”、“海赛克斯”、“海兰褐”与“迪卡黄金褐”，被称之为“四大名蛋”。
（一）海赛克斯褐
生产性能良好，饲料转化率高，产蛋周期长，158日龄产蛋率达50%，20―78周龄平均产蛋率为76%，饲养年产蛋量为308枚，平均蛋重63.2克，料蛋比2.39:1；产蛋末期蛋鸡体重为2.25千克。蛋壳呈褐色，厚而致密，破损率低。
（二）罗曼褐鸡
罗曼褐为德国罗曼公司培育的品系配套杂交鸡，在总蛋重、蛋壳质量和料蛋比等方面，罗曼蛋鸡在世界蛋鸡品种中具有相当明显的优势。商品代开产日龄145―150天；高峰期产蛋率92%―94%；产蛋12个月产蛋量295―305枚；平均蛋重63.5―65.5克；饲料转化率（2.0―2.2）：1。
（三）迪卡蛋鸡
20周龄体重1.65千克，开产周龄为20―21周，产蛋高峰期为27―30周，入舍鸡产蛋量至78周龄为295―320枚，产蛋期成活率达92%―97%，蛋均重64克。料蛋比为2.37:1，产蛋末期蛋鸡体重2.18千克。
（四）海兰褐
0―20周龄育雏成活率97%，20周龄体重1.54千克，150日龄50%的产蛋率，29周龄达到产蛋高峰，产蛋高峰产蛋率91%―96%，18―80周龄的饲养日产蛋299―318枚，平均蛋重60.4克，料蛋比2.5:1。
（五）农大3号
农大3号鸡是中国农业大学的育种专家历经多年培育的优良蛋用品种，1998年已通过农业部组织的专家鉴定。适应范围较高，我旗于2007年末引进进行示范试验。农大3号节粮小型蛋鸡商品代特点：
农大3号成年体重1.60 千克，产蛋期平均日采食量只有90克左右，料蛋比一般在2.1:1，高水平可以达到2.0:1。
抗病力较强，产蛋期有较高的成活率。抗风险能力强，由于每生产1千克鸡蛋比普通蛋鸡减少成本0.4元，所以在行情不好的年景基本能够保证不亏损。
鸡的品种类型是怎样进行划分的？
所谓鸡的品种，是指通过育种而形成的一个类群。这个类群具有大体相似的体型外貌和相对一致的生产性能，并且能够确实地把其特点和性状遗传给后代。世界各国人民在长期的生产劳动过程中，已培育出了许多优良鸡的品种，如来航蛋鸡、洛岛红鸡、狼山鸡、科尼什肉鸡、白洛克肉鸡等。现代商品化养鸡生产已很少采用纯种蛋鸡或肉鸡，而多采用两品种或多品种杂交，或配套品系繁育制种，以提高鸡的生产性能。
（1）传统的品种分类法
根据鸡品种的经济用途，可分为蛋用型、肉用型、兼用型及专用型。①蛋用型鸡：主要用于产蛋。该类型鸡一般体型较小，外观清秀，性情活泼好动，羽毛紧凑，后躯发达，肌肉结实；性成熟早，产蛋量高。如来航鸡、仙居鸡等。②肉用型鸡：该类型鸡主要用于产肉。一般体型较大（成鸡体重4～5千克），体躯宽厚、深而短，全身肌肉丰满，胸肌发达；冠小，颈粗而短；性情温顺，行动迟缓；生长迅速，尤其早期生长较快，便于用作肉仔鸡。如科尼什肉鸡、白洛克肉鸡、惠阳鸡等。③兼用型鸡：该类型鸡的体型、体重、生产性能都介于蛋用型和肉用型鸡之间，性情一般温顺，体质健壮，觅食力强，有抱性，年产蛋100～180个。如洛岛红鸡、新汉县鸡、澳洲黑鸡、红育鸡、寿光鸡、狼山鸡等。④专用型鸡：这是一类具有特殊性能的鸡。无固定的体型。一般是根据特殊用途和特殊经济性能选育或由野生驯化而成的。如作药用、观赏用的泰和鸡；作观赏用的长尾鸡、矮脚鸡、斗鸡；供观赏、肉用的珍珠鸡、山鸡、火鸡等。
（2）现代养鸡品种分类法
在现代养鸡生产中，主要按经济性能和生产方向分类，大体分为蛋鸡系和肉鸡系两类。
1）蛋鸡系
主要用于生产商品蛋和繁殖商品蛋鸡。按照所产蛋蛋壳颜色，又可分为白壳蛋鸡系、褐壳蛋鸡系、粉壳蛋鸡系和绿壳蛋鸡系。①白壳蛋系：该品系鸡主要以单冠白来航品种为素材，选育出各具不同特点的高产品系，利用这类品系进行品系间杂交所育成的白壳蛋商品杂交鸡。该类型鸡体型较小，故又称作轻型蛋鸡，有时用育种公司的名称命名，如迪卡白壳蛋鸡、海兰白壳蛋鸡等。②褐壳蛋鸡系：主要由一些兼用型品种如洛岛红鸡、新汉县鸡培育成的高产品系。用这些品系配套杂交后培育的商品蛋鸡，产褐壳蛋，如伊莎褐壳蛋鸡、迪卡褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡等。这类鸡体型较来航鸡稍大，故又称中型蛋鸡。③粉壳蛋鸡系：该类鸡是近年来新推出的蛋鸡品系。它在集约化笼养中的使用时间晚于白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡。这类鸡的体型介于白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡之间，蛋壳颜色呈浅粉色。其父系和母系的一方是来航型白壳蛋鸡品种，另一方为洛岛红、新汉县、横斑洛克等兼用型褐壳蛋鸡品种。育种者试图通过综合白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡的优点，培育出体重偏轻、产蛋量高、蛋重大、耗料较少的高产品种，如京白939蛋鸡、雅康蛋鸡等。④绿壳蛋鸡系：近年来各地利用乌骨型地方品种鸡选育成的不同品系。其特点是乌骨乌肉，肉、蛋营养价值较高。
2）肉鸡系
用于生产商品肉用仔鸡，如爱拔益加肉鸡、艾维茵肉鸡、罗曼肉鸡等。生产中肉鸡一般需具备两套品系，即培育出专门化的父系和母系，用作配套杂交。①父系：肉鸡生产用父系，要求产肉性能优越，早期生长速度快。目前生产肉仔鸡的父系，是从白科尼什鸡中培育的纯系，用它与母系杂交后产生的肉用仔鸡都是白羽，避免屠体上因有色残羽，影响屠体品质及外观。有些地方也用红科尼什鸡培育父系。②母系：肉鸡生产用母系，要求具有较高的产蛋量和良好的孵化率，孵出的雏鸡体型大、增重快等。培育肉鸡母系一般采用产蛋较多的肉用型品种或兼用型品种，目前生产中多采用白洛克鸡、浅花苏赛斯鸡等。
养鸡
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