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麦鲮鱼眼为什么会凸出来-并且出现死亡,麦鲮鱼在水温多少度死亡

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麦鲮鱼眼为什么会凸出来,并且出现死亡

麦鲮鱼眼为什么会凸出来,并且出现死亡,一般就是水亚硝酸盐,硝酸盐过多造成的水坏了 勤换水吧。

麦鲮 泰鲮鱼肉的特点,好吃吗?

麦鲮,产自印度。

泰鲮,据说来自泰国。

二者同属鲤科,味道鲜嫩,可烧烤炖。

麦鲮鱼在长沙能过冬吗

可以的。抗寒能力显著高于土鲮,当水温降至7℃时,仍能正常活动。

麦鲮全称为麦瑞加拉鲮,是上世纪90年代从印度引进我国试养的新品种鱼,目前已成为我国各地池塘混养的优良品种,是两广和海南、福建、云南省一带重要经济型鱼种。麦鲮形状很像草鱼,身体较长、近似圆柱形,腹部圆而平直,背鳍处微隆,尾鳍宽,为深叉形,眼为红色。

麦鲮为底栖鱼类,喜活水,善跳跃,常靠近岸边觅食。其个体大,适应性强,无论在水库、湖泊、池塘、江河中都能正常生长,耐低氧和抗病能力较强,抗寒能力显著高于土鲮,当水温降至7℃时,仍能正常活动。麦鲮的生长速度比土鲮快,当年繁殖的鱼苗可生长成300克以上的个头,最大的个体可达8000克以上。麦鲮属杂食性鱼类,食性范围宽广,主要摄食浮游植物、高等植物、有机碎屑以及麦麸、玉米粉、花生麸等。

身体左右对称,流线型,体高差不多相当于头长;圆鳞,头无鳞;吻钝,常有孔;嘴阔,横开;上唇一体,下唇不连续,下唇非常不明显;单对短吻须;三排咽齿,齿式5.4.2/2.4.5;下颌有一小型联合后结节;背鳍起始处距头部比尾部更近;背鳍与体高同高,12至13根分支鳍条;最后一根非分枝鳍条非骨质、非锯齿状;胸鳍比头短;尾鳍深分叉;臀鳍未扩展至尾鳍;侧线有40-45片鳞;侧面侧线与腹鳍基部之间的横向鳞列为6-7/5½-6列;背部通常为深灰色,腹部银色;背鳍灰色;胸、腹、臀鳍尖端为桔黄色(尤其是繁殖季节当中)。

鲮鱼麦菜的做法?

发菜鲮鱼的做法详细介绍

菜系及功效:利尿食谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:香辣工艺:锅烧

发菜鲮鱼的制作材料:

主料:鲮鱼600克,发菜(干)50克

调料:盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,蚝油10克,酱油5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,花生油30克,黄酒5克,胡椒粉3克,香油10克

教您发菜鲮鱼怎么做,如何做发菜鲮鱼才好吃

1. 发菜用水泡开,洗净,备用。

2. 姜洗净,切片。

3. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜茸。

4. 淀粉加水适量调匀成水淀粉。

5. 先将鲮鱼洗净剁烂成泥,加入味精、精盐,搅拌后再加水淀粉,搅拌至起胶,再加发菜,挤成丸子。

6. 在旺火上将丸子蒸熟。

7. 炒锅烧热,下油,加入蒜茸、姜片爆香,烹酒,下汤,对入精盐、味精、蚝油、酱油调成味汁,下入鱼丸,煮沸再下香油、胡椒粉,勾芡,加葱段,熟油推匀,装碟即成。

嘴朝上眼通红,这是啥鱼

应该是麦鲮鱼,原名麦瑞加拉鲮,又名墨鲮,或者红眼鳟,百度查看比对确定是哪种鱼。

鲮鱼


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