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西宁水产养殖
湟鱼是裸鲤的俗称，是青海湖中的特产，国家二级保护动物。它在鱼类中属鲤形目、鲤科，学名叫“青海湖裸鲤”。过去由于当地藏民信教，不吃没有蹄子的动物的肉，又认为鱼和龙属于同类，吃了会不吉利，外地人也很少到这里捕鱼，所以青海的湟鱼多得溢到湖面上，每到鱼泛季节，“骑马涉水踩死鱼”。，早于青海湖地区低温缺氧、浮游生物匮乏，青海湖湟鱼的生长十分缓慢，一般平均体重250克的青海湖裸鲤平均年龄约为8—9年。
湟鱼的大量捕捞是在1960年代。三年经济困难时期，是青海湟鱼救了青海人的命，也使湟鱼的资源量大幅度减少。
早在1980年，青海省政府就颁布《青海水产资源繁殖保护条例实施细则》，停止青海湖冬季冰鱼生产。从1994年开始，青海省政府已进行了5次封湖育鱼措施，禁止一切形式的捕捞，并在上世纪末改为永久封湖。2004年，青海湖裸鲤被《中国物种红色名录》列为濒危物种。
现在对湟鱼的所有捕捞、买卖行为均属犯罪行为。其中公务人员有捕捞、买卖、食用湟鱼者，立即开除，并追究刑事责任。
西宁水产市场
西宁市大连海鲜共有四家店
青海冷水鱼养殖基地
高海拔地区可以养冷水鱼，比如虹鳟雨，我国云南青海等高原都有养殖，是世界上广泛养殖的重要的冷水性鱼类。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。虹鳟是一种食用鱼，被移入多个国家，但在一些地区成为了入侵物种。
西宁水产批发
西宁现在交通便利海鲜可随时运进来。
宁夏水产养殖
宁夏贺兰县四十里店渔业市场是西北最大的渔业市场！养鱼专业户都将自已鱼产品拉来交易。有黄河鲤鱼，鲫鱼，草鱼，白鳞子鱼，还有水稻田里养的螃蟹及其甲鱼(鳖)。价格都很便宜！
西宁水产市场在哪里
大十字莫家街市场就有卖海鲜的,我平时都在那儿买,另外建设巷也有很多海鲜卖的。
西宁水产批发市场
1.莫家街。来西宁的时候问了几个出租车司机都推荐莫家街，所以这里我是来过滴莫家街是一条老牌美食街，其中最有名的是马忠食府，味道都很不错。这是到西宁一定要来的地方，在这里，青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……各式各样的小吃比比皆是。莫家街夜市，就是吃货眼中的天堂！
2.大新街夜市。
3.水井巷是一条老牌商业街，号称“小香港”，以小吃居多，有许多烤羊肉摊，挑人多进，味道不会差。酿皮、酸奶、甜醅、羊肠面也很不错的。
4.泰宁花园夜市，是西宁市民和外地游客消夏的好去处。在夏日里，每天下午5点半开始，泰宁花园的夜市热闹非凡，商户陆陆续续赶来，支起桌椅板凳准备开始营业，这时候不少市民已经也陆续赶过来，等待吃海鲜烤肉、喝啤酒消夏纳凉。华灯初上，夜市一派繁华喧闹景象。
5.西宁下南关虽说是一条不起眼普普通通的小巷道，但在西宁却是小有名气，东起乐都路，西至共和路，长约500米，西宁东关清真大寺后门就开在下南关路上，整条街因聚集回族风味食品而闻名省内外，在老一辈西宁人口中的“南壕”便是今下南关街，有着百年历史的一条老街。从油炸的馓子、麻花、花花到居家的锅盔、花卷；从青海人的特色小吃酿皮、酸奶、羊筏子到粽子、甜醅，红的、绿的，长的、扁的，五颜六色，充斥在长长的街道上，琳琅满目。
6.力盟商业步行街。
7.西宁市兴海路“美食街”街牌的设计别具一格，在店面局部增添花窗、灯笼等传统中国元素；在这里不仅有青海特色的拜家酿皮、马一刀烤肉等，还有湘菜、过桥米线、刀削面，东北饺子等。
8.珠玑巷位于城西区虎台四巷，巷内街道两旁的店面采用统一的灰色瓷砖为底色，上面的店面名称则各种字体形态五花八门，店铺房顶顺着地势呈阶梯式，街道很干净。从建筑风格上看，珠玑巷同东面的虎台南凉遗址公园的古典风貌相呼应。这里有西宁市最好吃的玫瑰饼。
9.小桥大街综合市场。在市场内，你总能看见熙熙攘攘的人群围在小吃门店前。这里不仅有青海特色的小吃，还有炒米粉、小火锅、刀削面等，为城北区的市民提供了舌尖上的便利。
10.华德美食广场。水井巷附近的华德美食广场集结了各种美食。除了青海本土特色的美食之外，还有炒米线，土家酱饼等各类地方美食。堪称物美价廉，在这里你能吃到各种各样的美食。
西宁养殖项目有哪些
今年青海省的民和县的新农办的规定有啥规划项目，主要就是一些肉牛肉羊的养殖，这些项目利润还是比较高的
宁夏水产养殖基地
宁夏由于有黄河的滋润，从秦朝开始宁夏平原有很多的人工开凿的灌溉渠，这就造成在银川平原有很多天然形成的湖泊，银川原来号称有七十二连湖，所以，宁夏的淡水鱼资源十分丰富。
一般在国内常见的四大家鱼中青鱼少见，但现在在黄河中也可以捕到；草鱼就太常见了，几乎所有的水域都有草鱼的身影；鲢鱼，宁夏人叫白鲢，鳙鱼叫花鲢，也很常见。现在国内北方常见的淡水鱼在宁夏都可以见到，例如：鳑鲏、白条、黑鱼、餐条等等。宁夏最出名淡水鱼是鸽子鱼，现在随着国家环保力度开大，鸽子鱼比以前更容易见到了，由于一直无法人工养殖，在黄河的鸽子鱼价格昂贵，处于有价无市的局面。宁夏还出一种彩鲫，通身长满彩色的条纹，非常漂亮，彩鲫只生长在南部的震湖中，一离开原生水域，彩色的条纹会消失变的和普通鲫鱼无异。
可能很多人不知道的是宁夏人在五六十年代吃鱼的人少，可能是银川平原物产丰富，宁夏人出省能吃米能吃面，平时又是保温杯泡枸杞，现在宁夏的淡水鱼养殖规模很大，养殖的淡水鱼大量销往附近省份。宁夏是个好地方，欢迎大家来宁夏旅游，吃正宗的黄河鲤鱼！
养竹鼠
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