千亩山林养土鸡,在山林里养千只土鸡-需要投资多少钱
在山林里养5千只土鸡,需要投资多少钱?一年能有多大的利润呢?
养5千只土鸡需要多少钱?一年能有多大的利润?看看内行人有数了
在山林里养5000只土鸡,特别是对于新手来说,这还真是一个非常大的挑战。如果分批饲养一年一共养5000只土鸡倒是问题不大。想知道5000只土鸡要投资多少钱?一年有多少利润?我也就按5000只土鸡一次性喂养来理论预算一下。
山林养5千只土鸡,需要投资多少钱?一年能有多大的利润?可算知道了
养5千只土鸡需要多少钱?
养殖土鸡需要投入的资金包括:山林租用费用、鸡舍建造费用、鸡苗成本、饲料成本、人工成本、疫苗与药物成本等。
1、山林租用
山林的租用每个地区的费用会不一样,在我们老家不按亩算,就是承包人的一片山多少钱一年。山里的木材仍然归承包人所有,租用人只有使用场地的权利。一座山基本划为3~4片区域,每片区域租用费用在2000元一年。5000只土鸡大概需要二座山才能达到土鸡的放养要求,租用费用每年1.5万元左右。
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2、鸡舍建造
土鸡的养殖要求决定了养殖密度不能过大,所以每500只一个鸡舍,需要建造10个鸡舍。因为在山林里面需要防范天敌,不能简单地用雨布来围一个鸡舍。所以用其它材料建造费用相对较高,每个预计3000元,十个鸡舍共需要3万元。
土鸡存活率的高低就看育雏的好坏,所以育雏室的建造就非常有必要。5000只鸡苗的育雏最少需要2个育雏室,每个育雏室费用1万元。总的鸡舍建造成本需要5万元。
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3、鸡苗
今年鸡苗的价格波动较大,品种不同鸡苗价格不同。以三黄鸡为例,在我养殖期间是2元一只,现在达到3元一只。对于土鸡苗价格肯定不会低于3元一只。鸡苗成本需要1.5万元。
4、饲料
土鸡养殖时间不低于8个月,每天土鸡饲料按2两食物的量,5000只土鸡需要的饲料总量120吨。土鸡概念中是严禁使用厂家配比的饲料,所以养殖土鸡的饲料以购买回来的玉米粒自己磨粉喂养。玉米粒价格按每吨2000元,总饲料成本需要24万元。
5、人工
5000土鸡养殖最低需要2个人才能照顾过来。我们老家的人工成本在3000元每月,一年的人工成本就是7.2万元。
6、疫苗与药物
虽然说土鸡不能使用药物,但作为养殖户来说,利益才是根本。所以中成药肯定是需要配置来预防鸡的感冒,球虫等用的。疫苗对于大批量养殖来说也是必不可少的,否则只会导致严重损失。在疫苗与药物的投入上是有必要且必须使用的,平均每只鸡按2元的药物费用与疫苗费用需要1万元。
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通过以上各项分析得知,养殖土鸡8个月需要投入的费用40.2万元,且没有包含水电费用与其它杂项费用。所以在山林养殖5000只鸡最低投入要40万元。
一年能有多大的利润?
1、存活率对利润的影响
养殖土鸡最大的痛点就在利润的不确定,有资源有人脉的养殖户,土鸡价格好,销售量也多,利润点自然就大。而土鸡养殖成本高,以上面总投入来说,其中鸡舍按使用寿命5年计算,总费用在36万元。土鸡存活率达到90%就是非常高的,每只土鸡重3斤,总重13500斤。每斤成本近27元。所以存活率越高,成本越低;存活率越低,成本越高。在销售价格固定的情况下,存活率直接影响到利润的多少。
2、销售时间对利润的影响
销售时间的长短也影响着利润,销售时间拉得越长,利润越低;销售时间越短,利润越高。利润的多少由养殖时间长短的饲料成本引起。
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3、销售定价对利润的影响
如果有能力对土鸡定价,价格定在40元每斤。一次性销售出栏可得销售总额54万元,利润在18万元。但这只是理论情况,且土鸡批量性出售能定价40元的基本没有人接手。
综合所述,土鸡一年的利润能有多少取决于土鸡的存活率与出售时间的长短,最直接影响利润的还是售价的多少。
这个问题不能马上回答你,因为投资多少钱和一年的利润多少需要考虑的问题有很多,这些因素不确定没办法确定数额比如,不是所有的山林都适合养殖土鸡的,即使适合养殖土鸡,不同的山地地势和地形,场地规划是不同的,养殖基地的施工成本也是有差异的,而且,如果交通和水电状况不好,你可能还需要打井,修路或者增加变压器之类的额外成本
买了半个杀好的鸡切开之后却没有鸡腥味是什么原因?
这是因为你所购买的这只鸡。时间比较久了,而且他已经提前为你清洗了,所以在你吃的时候是没有鸡腥味。
100克鸡肉食部分含水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,灰分1.1克。
1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
4、鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数,因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。
功效作用
鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
1.温中益气
中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
2.保护心血管
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸――亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用。
3.提高免疫力
鸡肉中含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。
4.强身健体
鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉吃不出鸡肉味,与养鸡户何干?
现在鸡肉吃不出鸡肉味,吃到口中像嚼劈材渣滓一样,还满满鸡油与抗生素的味道。回想起二十年前农村土鸡的味道,与现在鸡肉简直天壤之别。不少消费者便开始咒骂养鸡户,可这仅仅是养鸡户的问题吗?
土鸡的定义
有人说土鸡指本地鸡,还有人说土鸡指散养鸡……小编个人认为只有本地鸡采用无公害散养才能称为土鸡,本地鸡采用肉鸡养殖模式或肉鸡散放养殖都不能称为土鸡,只能算一种”伪土鸡“而已。
土鸡养殖成本
土鸡至少需要6~8个月才能出栏,有些甚至需要1年以上。由于散放养殖规模化并不太现实,除非补喂大量饲料养”伪土鸡“,一般情况下土鸡养殖规模多为500~2000只。
土鸡苗出壳苗便要3元/只,而脱温苗则最低需要8元/只。除自行打野外还需要补喂一些五谷杂粮,饲喂6个月最低需要补喂30斤,成本约为40元左右。
散放养殖由于气温变化大、较少使用药物以及小型兽捕食等,出栏率能达到80%便不错。按照进苗1000只进行计算,到出栏时仅剩800只。人工按照3000元/月计算,每只鸡人工成本约合22.5元。
算上鸡苗、补饲以及人工成本,出栏一只土鸡至少需要70元的成本。按照重量计算的情况下,价格几乎是肉鸡的5倍!
养鸡户不赚钱,消费者吃不起
对于多数养鸡户而言,土鸡出栏时并无销路,然而鸡贩子又严重压价。仅成本便需要70元/只的土鸡,鸡贩子最多给到50元/只。这便是养鸡户养上一两批土鸡,便不会再继续养的原因。
鸡贩子销售时价格绝对不会低于100元/只,饭店再次销售时价格要高达200~300元/只。土鸡最终消费价格,按照重量计算的情况下,几乎是肉鸡的5~10倍还要多。对于多数消费者而言,这个价格偶尔吃一次还可以,长期吃几乎是不可能是事情。
为养鸡户说句公道话
养鸡是一种职业、一种生计,养鸡户同样需要赚钱养家。花肉鸡的价钱,却想着与土鸡比口感,完事还不断咒骂养鸡户缺德。这不仅仅是养鸡户的问题,更多是消费水平与消费渠道的限制。如若有一天大多数人能接受得了土鸡的价格,相信多数养鸡户会养殖土鸡。
把鸡肉焯水,这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。鸡肉里的腥味物质大多可在水中溶解,而且在高温下易挥发。鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的。
鸡肉炖煮过程中加入花椒、桂皮、胡椒、桂皮等香料,能使肉中的醛、酮类腥味成分发生氧化反应,去除腥味还能增香。
拓展资料
1.鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
2.中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
3.鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
4.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
注意事项:
1、洗鸡时必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。
2、不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的。
3、在炒、炸之前,最好用酱油、料酒腌一下。
买了半个杀好的鸡切开之后却没有鸡腥味是什么原因。可能是速成鸡,还有可能是在水中泡的时间长
不新鲜了吧,是不是冷冻过的原因,还是现在的鸡,就是没有那么腥味了,搞不懂啊,凑合吃吧。现在动物都是饲料喂起来的了
养鸡
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