对虾养殖过冬棚建造，对虾养殖过冬棚
冬棚虾的养殖技术
南美白对虾冬棚养殖注意事项（上）：
选址：主要选择交通便利，日晒充足、土地平整，咸淡水充足的地方，同时为了避免水源污染和病害交叉感染，尽量避免在养殖集中区域建池，并且进排水分开，尽量避免将养殖污水排到池塘的进水沟中，否则非常不利于病害的预防。若当地有地下卤水和淡水的，最好抽地下卤水兑淡水进行养殖，如江苏如东和山东滨州的养殖模式，这样可充分避免水质交叉污染。
清塘：养殖前最好对池塘进行一次充分的清淤。并且使用强氯精，按照3-5kg/亩的剂量或者漂白粉10-15kg/亩的剂量，排水到池底还剩下5-10厘米水位，将药物化水后全池泼洒，以充分杀灭池底有害菌和各种寄生虫，有条件的最好进行7-10天的曝晒，以促进上一造养殖残留有机质的充分氧化分解。
搭棚：选用养虾专用膜搭建，要求材质无毒无味，透明度高，厚度适中，韧性高。搭棚时结合处要牢固严密，无开裂和透气。考虑到采光取暖效果 , 池型和大棚均设计为南北走向 , 这样早晨和傍晚均能较好采光 , 而中午并不太强 ,全天采热较均匀。
对于冬季气温较低的地方，为提高保温效果 , 大棚可覆盖双层膜 , 两层膜相距20-40厘米 第二层膜架托在大棚内铁梁下 , 以纵向拉钢丝 5-7根支撑，下层膜四周亦与梁密切相接。大棚外面斜向下加架塑料膜 , 以提高保温效果。
在养殖过程中要注意防止越冬棚破损透风漏雨 ,并要开挖雨水导流沟 , 避免棚顶的雨水回流进池塘里 ,造成水温骤降和水质急变而引起应激发病。
培水：进水时使用80-100目的晒网进行过滤，避免野杂鱼等敌害被抽到池中，南美白对虾对盐度适应范围广0.5‰-40‰都可以，但低盐度下弧菌繁殖速度较慢，更有利于病害的防控，同时如果盐度过低，又会影对虾脱壳导致成活率低，所以低盐度养殖盐度控制在3‰-8‰为佳。
进水后再次使用“强氯精”按照5袋每亩剂量全池泼洒，以充分杀灭水体中弧菌及其他有害菌。5-7天后使用使用“肥水旺”+“活水素”进行培水，除新挖的池塘在初次肥水徐需要施用适量基肥外，之前养殖过虾或其它品种的池塘应尽量避免施用基肥，培好的水色以茶褐色、嫩绿色、翠绿色、黄绿色为佳，透明度30厘米左右。
南美白对虾冬棚养殖注意事项（下）
下苗：目前大多数虾农选用的虾苗为一代苗，部分使用的二代苗，少数使用土苗，选择健康有活力的虾苗是养殖成功的第一步，建议养殖户尽量选择正规厂家的SPF一代苗。同时应选择通体洁净有光泽，身体稍有弯曲，肢足完整，尾扇分开，游动灵活，两条触须能并拢或者稍一分开即并拢的虾苗。同时肝胰脏大小均匀，轮廓清晰，肠道粗壮饱满，空肠率低于2%的虾苗。规格最好在P7-P8，若是淡化养殖，规格最好是P11-P12的虾苗，有条件的养殖场，最好能在显微镜下进行观察，附肢干净无附着物，无纤毛虫寄生，细菌培养弧菌含量不超标，且无红体白斑病原的虾苗为合格。
虾苗下塘前一天，全池泼洒“解毒灵”和“水平安”进行解毒和稳水，下苗后及时泼洒“应激灵”防止虾苗产生应激反应。同时，对于低盐度地区，尤其要注意虾苗场和养殖场的盐度差。
盐度高于10‰的虾塘，盐度差控制在3‰以内
盐度在5‰-10‰时，盐度差控制在1‰以内，
盐度小于5‰时，盐度差控制在0.5‰以内，
如果盐度差过大，会在很大程度上影响虾苗的成活率。
同时虾苗运回养殖场时需要对虾苗进行20-30分钟的调温保证虾苗袋内温度和池塘水温一致之后再将虾苗下到池塘中。
投料：饲料一般选择大厂家生产，质量有保障，在水中稳定性强，诱食力强的全价配合饲料，冬棚养殖由于气温 、水温变化不大 , 对虾的生长和摄食影响较小 ,水质相对稳定 , 可为养殖户成功作奠基。每个虾塘应设有两个以上饵料台 ,投完料后观察摄食情况一般：
40天前的幼虾以2小时内吃完饲料为好；
40-80天的虾以1.5小时吃完为好；
80天以后的大虾以1小时吃完为好。
投喂时应当注意以下几项：
（1）饵料台中残饵多则适当减少投饵量 , 并检查原因，及时采取措施。
（2）早晚多投 , 中午少投 ,少量多次 ,每日3一4次为宜。
（3）初十五虾蜕壳时少投 ,蜕壳后逐渐加料。
（4）大风或气压低 ,闷热时少投 天气好容解氧足时可多投。
（5）浮游生物大量死亡 ,水色变黑浑浊 ,水质变差时少投，水质好虾摄食旺盛适当多头
（6）用药期间少投，用药后再逐渐恢复投料量。
（7）寒潮期间，降温幅度大，虾应激强时少投，气温稳定，天气晴朗时多投。
疾病防控：每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘、观察虾苗吃食、水质、PH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、温度等情况，确保各项水质指标都在适宜范围内。喂完料后查看料台时注意观察虾的活力、体表颜色、肝胰脏，肠道等情况，一旦发现异常立即调查原因，及时处理。
1、冬棚虾采用全封闭养殖更容易缺氧 ,特别是凌晨3 一 4时 ，虾池特别容易缺氧，须开启增氧机，此外养殖中后期 , 阴雨天气也应开启增氧机 阳光充足的中午要开增氧机 ,可以搅动塘水 ,把下层缺氧水体送至上层 ,保持水体溶氧平衡。
2、当塘水PH 值超过9.0时 , 可泼洒“水平安”，按照250-500毫升/亩剂量进行全池泼洒，也可用腐植酸钠1500-2000克/亩加水全池泼洒来降低水体PH。当虾池早晚PH变化过大时需注意检测水体总碱度，总碱度低时注意泼洒白云石粉提高总碱度，同时定期使用“活水素”+“降氨宝”以保持水体菌相平衡，促进水体总碱度的稳定。
3、寒潮期间 , 全池泼洒适量“保肝宁”、“应激灵”“水产专用维C”等营养物质 ,缓解对虾应激同时在饲料中添加“水产专用维C”提高对虾免疫抗病力。
4、对虾疾病要以防为主 ,定期在饲料中添加“保肝宁”+“水产专用维C”以促进肝脏的排毒解毒，减轻高强度投喂，高污染水体对肝胰脏造成的严重负荷。同时定期使用“三病灵”进行内服预防，以防止水体中大量弧菌对虾体的侵害。
5、冬棚养虾过程中经常会出现水色发暗 、白浊 、黄浊等现象 , 应及时施用“水平安”、“解毒灵”、“活水素”“降氨宝”以及“强底净”等，尽快去除水中过多的悬浮有机物 ,增加池塘中有益微生物的菌群。养殖过程中定期使用有益微生物制剂 , 每5-7天使用一次 ,可有效减少这种现象发生。
6、塘水中氨氮，亚硝酸盐含量超标时 , 会导致对虾反应迟钝 , 摄食减少时 ,应减少投喂量 , 并开启增氧机，同时全池使用“活水素”+“降氨宝”，以促进水体氮循环细菌的平衡，降低水体氨氮、亚盐的含量。
冬棚养虾的温度是多少
对虾是白水塘好养
南美白对虾是一种变温动物，也就是说水温是多少，对虾的体温随之就要变化到和水温相应的体温。南美白对虾适宜生长温度为18～32℃，当水温较低时，虾机体内的所有酶的活性、激素的分泌都会受影响，从而引起对虾体质弱、代谢变慢、消化酶分泌少造成吃料慢的情况。在水温骤然下降的时候，对虾机体调整过快，可能会出现一下子吃料明显减少严重甚至不吃料。若是水温长期低于20℃，那么对虾的生长速度就很难提得起来了。
冬棚养虾注意哪些问题
传统的养虾模式在北方来说，一年只能养殖一茬，到了南方，有冬棚养虾才可养3茬。而这种篷布养虾，一年最多竟可以养殖四茬！
这样一来，打破了传统养虾“靠天吃饭”的局限性，更具有可操控性。“以前养殖土塘，土塘一年只能养一批。而且养一批还不可控，你看，经常会受天气影响，下雨还要下在塘里面，刮风等等，都会影响它”
冬棚虾的养殖技术和管理
第三天喂三餐，喂六成饱。放苗后适时投喂，保证营养，可使虾苗尽快恢复体质，适应虾塘环境。
在虾苗上罾前，向水体中泼洒一些益生菌如“活水素”、“降氨宝”等，既可以改善幼体的肠道环境，促进摄食，增强抗病能力，又可以提高生长速度和成活率。
同时，益生菌可培养浮游动物，除作为虾苗活饵料外，还能控制小型藻类的快速繁殖，稳定水体，减少早期病害的发生。
对虾冬棚养殖
南美白对虾冬棚养殖在珠三角地区最多。
非常普遍，由于反季节上市的优势，利润空间较大，但是近年来养殖成功率却不是那么可观，主要是因为天气多变、病害增多等问题，以前老一套的养殖管理模式如果不随之作调整的话，养殖效益会出现一定程度的下降甚至亏本，还有一小部分刚兴起的冬棚虾养殖者，对于冬棚的养殖管理与白水塘养殖差不多，缺乏针对性的养殖管理方案，导致成功率低下。萊垍頭條
白对虾冬棚养殖技术
养殖地区：漳州养殖方式：冬棚土池精养每斤成本：按造最好还有具体分项成本：塘租：0.6元固定人工：自己养没算苗种：
1.5元（成活率太低48%）饲料：
3.5元药物：
2.5元电费：0.88元物资维修折旧等：1.3（那些设备以前都扣了，这造没修过。薄膜和搭棚工钱大约1元）成本10.28元/斤这造成活率低，使得除饲料外各方面成本都大大的增高（亩产才550斤左右）
小棚对虾养殖技术
①形状：
一般以方形、长方形和圆形为好。既要考虑水流的定向流动，又要考虑土地的利用率，做到既合理又合算。
②面积：
从养殖的理论看，面积大水质稳定但增氧死角多造成产量偏低，而面积小则易于管理产量较高。实践证明，池塘面积为2~4亩较合适，既好管理单产又高。今年江苏、福建等兴起的小棚养殖和水泥池养殖，养殖池塘面积300~400平方米，山东的工厂化养虾面积25~40平方米。
③深度：
土池一般1~1.5米，高位池一般1.5~2.5米，小棚大多在60~80公分，工厂化大多在80~100公分。
④池底：
池塘底质以水泥底及铺塑料膜底为好，其次是泥底。土池池底平坦，淤泥不超过10公分；高位池铺上薄膜。池底向排污口（排水口）倾斜，斜率为1~2%。
⑤护坡：
一般斜率为45度左右，用薄膜覆盖水泥板墙。池塘提坡不宜太陡，这样便于虾活动和栖息，减少塌方。
进排水系统
建虾池首先要修建进、排水渠道，进排水渠道应独立设置。进水口与出水口应尽量远离。排水渠道除考虑正常换水的需要外，还应考虑暴雨排洪及收虾时急速排水的需要，所以排水渠的宽度应大于进水渠，其渠底高度一定要低于各相应虾池排水闸闸底的30厘米以上。
蓄水池的主要作用是储存处理好的海水或淡水，向养虾池提供经净化优化后的合格养虾用水。一般3~5个养虾池应配备一个蓄水池（养鱼池也可当蓄水池使用）。在虾病流行期间，蓄水池一定要经过杀菌除毒处理。蓄水池应有排水闸，保证能完全排干池中的水，以利清洗。
增氧机的配置与使用
精养半精养池塘必须配有增氧设备，人工对虾养殖产量的提高首先就是要大量使用各类增氧机，其次才是饲料的开发使用以及水产药品的普及。
增氧机的作用不但增加水中溶氧量，而且可以集污，清洁底部；或把底部分解产生藻类生长需求的营养扩散到水中供藻类利用；并通过搅拌作用，促进藻类生长，改善水体分层现象。
总得来说，增氧机具有下列功能：①提高溶氧量。②集污并氧化水体中有毒物质。③移除水中过多的有害气体，如氮气和二氧化碳。④移除水中过多的溶氧有机物（通过气体泡沫分离作用）。⑤减少悬浮物质的沉降，减少底部耗氧。⑥缩小池水的酸碱度及溶氧的日变化的幅度。⑦提高水的混合，去除水体分层现象。
池塘养殖产量、鱼虾生长速度及料肉比与增氧能力是成正比的。因此，增氧机的合理配置与使用直接影响到养殖成功与否，也是产量高低的关键所在。
冬棚虾的养殖技术和方法
水质浑浊的原因
1.营养不足
池塘中的水的营养不足会导致虾棚水质浑浊。许多养户朋友在开始养殖虾的时候，在水质管理方面会做得比较彻底，对于虾塘的清理也会做的很完美，这些养户往往将池塘打扫的很彻底，将池底的水泥，底膜等都铲除干净，这样子的行为，会导致池塘本身的基肥不充足。
在这样的一个基肥不足的池塘下，其中的藻类都是依靠着水中的营养物质来生长，当水中的营养物质慢慢匮乏的时候，藻类就自然而然的衰败。
另外一种使水体营养不足的原因是，在前期肥水的过程当中，肥料以及一些药物使用的偏少，导致了水质本身出现清浊。很多养户朋友在看到这样的情况，也没有进行补肥等工作，水中的藻类自然就很难成长起来。
这种营养不足导致的水质浑浊问题，在前期看不出什么问题，但是在过程当中，我们会很明显的看到水从青转黄再转混浊这个转化过程，转浑浊的速度是不确定的，有时候是一天，有时候是一小时。
2.水质营养不平衡
这个原因是跟营养不足相反，营养不足是因为养户朋友没有及时补肥导致的，营养失去平衡则是因为养户在肥水的过程当中，投入的肥料太多了，用俗话说就是将藻类腌死。这种原因导致的浑浊，水质会浑浊得非常剧烈。
3.水体硬度过低
正常的情况下，水体的硬度是30DH，水体的总硬度低过30DH，对于养殖对虾来说，是一个偏软水质。水体的硬度过低，会导致水体的沉淀能力下降，也会导致水体的自净能力不足，这样子的水体，很容易变得浑浊起来。
4.水体的总碱度偏低
正常的水体碱度应该维持在每千克40毫克，如果当水体的碱度低过每千克40毫克的时候，水体的缓冲能力就会下降，而水质当中的其他指标如PH值，氧气量会出现很大的波动，这样子也会导致水体变浑浊。
5.虾搅底
出现虾搅底的情况，是因为南美白对虾养殖的密度太大了，当一个池塘当中虾的数量过多的时候，虾的活动会导致水体的浑浊。
因为在一个养殖塘当中，对虾的数量过多，会导致许多对虾没有充足的进食，这一群对虾则会在池塘的底部继续寻找食物，而这群对虾在水底的活动会导致水底的水泥被带动起来，池塘自然而然的就会变得浑浊起来。
6.虾病
当南美白对虾出现身体不适的时候，它们会剧烈的搅动，这些搅动也同样会将池塘底部的水泥搅动起来，使整个水质变得浑浊。
当出现南美白对虾剧烈搅动的情况，养户朋友需要密切的关注对虾的健康情况，往往在这种情况下，对象会出现死亡、红须等症状，养户朋友需要及时将病虾、死虾捞出，防治其他虾受感染。
解决办法
我们依次对照上面的6个原因，分别给出6个解决方式。
第1个解决方式
面对水体营养不足的情况导致的水质浑浊，我们可以依靠快速培藻的药物进行解决，这些药物有氨基酸加矿肥。
如果水中的絮团比较多，我们可以在水中投入益生菌进行分解，如果在进行快速培藻之后，养殖塘的水色依旧不佳，我们还可以在水当中投入少量的兼性芽孢。
第2个解决方式
面对营养失衡导致的水质浑浊问题。我们可以用石粉沉淀法，在石粉沉淀之后将水排出，我们还可以通过芽孢菌、光合菌等菌类，分解养殖池塘当中过多的营养物质，来调解水中的营养，让池塘当中的营养平衡。
第3个解决方式
面对水体硬度过低的情况，我们可以直接用石灰粉搭配着EM菌解决。值得注意的是，我们需要注意养殖塘当中的PH值的变化，在这个过程当中，要时刻注意EM菌的搭配。EM菌的搭配能够加速矿物质离子的分解。在PH本来就高于8.0的情况下，我们可以在晚上这样的操作。值得一提的是，在晚上进行操作的时候，我们需要增加底部氧气量，当发现水质渐渐变清，我们要赶紧肥水养藻。
第4个解决方式
当总碱度偏低的时候，我们可以从两个方面来入手处理，第1个是在生物总碱度方面处理，利用水中的藻类、菌类的呼吸作用，提高水中的总碱度。而在化学总碱度方面，则是依靠水体当中本来就含有的碳酸根、氢氧根离子，农户朋友们可以在养殖池当中加入一些石灰来矿化有机污染，或者利用菌类分解有机污染。
第5个解决方式
出现虾搅底的情况，我们可以减少池塘中的南美白对虾的密度，在虾可以投入市场的情况下，多捕捞些池塘中的南美白对虾，使南美白对虾的密度下降。
如果距离南美白对虾上市还有一段时间的话，我们还可以从饲料方面入手，可以增加投入的饲料量，也可以增加水体的氧气量。
第6个解决方式
当出现虾病的时候，首先我们需要对养殖池塘当中的细菌进行检测，不要用药物对池塘进行处理，我们需要对养殖池塘当中引起虾病的细菌或者中毒物质进行处理。
冬季养虾技术
夏天养虾冬天养猪，猪在冬天比较长膘。
养鸡
养鸡