肉羊养殖技术操作规程，肉羊养殖技术操作规程
肉羊养殖技术操作规程培训
2021年养羊最新政策及审批条件
1、良种补贴
如果养羊户引进了良种绵羊，每只就可以申请50-500元的良种补贴，这也针对的大规模养殖的养羊户，而小规模的养羊户是不能够领取良种补贴的。
2、示范场养殖补贴
养羊户可以将大型的养羊场作为示范场，不过需要经过申请才可以，而且分为了省级和市级的养殖示范场，市级的养殖示范场可以领取到10-30万元的补贴，省级的养殖示范场可以领取到30-80万元的补贴，评级越高，获得的养羊补贴也越高。
3、规模养羊补贴
一般国家对于养羊数量达到一定的规模才会给予补贴，对于养殖300-499只规模的补贴15万，500-699只规模的补贴25万，1000只以上规模的补贴50万，这也的补贴金额，能够激励养殖户的养殖积极性。
注：各地因为补贴政策不一样，会存在补贴数据上的差异，申请的时候要注意及时咨询当地政府的相关部门。
养羊补贴申请注意事项
1、在养羊户申请养羊补贴时，要规范运作，项目资金要用到项目上，资金不能乱用。
2、要提前准备好申请材料，现场建设、财务报表以及养殖档案都要准备俱全。
3、要多注意与地方政府沟通，多和专家沟通，通过专家的帮助，可以让养殖的项目做得更好。
4、关注养殖项目验收信息，项目实施标准及验收信息会在政府网站或者由省-市-县，下发到合作社，这样养羊户就可以及时掌握信息，为申请养羊补贴做提供帮助。
如何申请养羊补贴？
1、养殖场备案登记
对于禽畜养殖场的养殖户需要按照规定向所在地县级农业行政主管部门申请备案。提出申请之后，需要农业行政主管部门在申请之日起15个工作日内完成核查，需要将养殖地址、畜禽品种和养殖规模按照规范进行登记。
2、动物防疫条件合格证
这个是为了保障养羊场达到防疫的条件，对于养羊场必须要达到无害化处理的条件，包括羊舍、布局、设施设备等。经过相关管理部门的审查，符合条件所颁发的许可凭证。这个过程需要经过20个工作日才可以完成，合格通过后才会颁发。
3、养殖档案
养殖的档案就是养羊户的追踪数据，也是非常重要的，其中包括畜禽的品种、数量、繁殖记录等等，而且要对饲料和药品的使用方法要做好记录，将动物防疫合格证，畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况归档。
肉羊养殖技术培训总结
1）圈舍修建，2）引种消毒，3）养殖管理，4）病虫防治，5）牧草种植。
肉羊养殖技术指导方案
羊的养殖技术及饲养管理
1、养殖技术
（1）羊舍搭建
养殖场的搭建主要使用水泥、钢筋、砖瓦、木料、石材等物品进行搭建工作，羊的圈舍搭建过程中主要注重的就是通风和保暖这两种问题，通风系统好羊舍内的温度和湿度很好控制，羊生病的几率也会降低，保暖性能好的羊舍可以在冬天或者是雨水多的季节里让羊有更好的生活环境，羊的生长速度也会加快很多，要注意的就是养殖场地不能搭建在地势低洼的地块上，地势低洼的地块很容易出现积水，这样羊舍的湿度就会提高，羊很容易得皮肤性疾病。
（2）羊舍消毒
舍搭建完成后要做好消毒工作，彻底的消毒对羊初期的生长很有好处，羊舍内的地面要使用药粉进行泼洒，墙壁和顶喷使用喷雾进行消，消毒完成后要使用熏蒸的方式对羊舍内的死角进行消毒，熏蒸过程中要做好羊舍的封闭工作，提高熏蒸消毒的效果，熏蒸的时间要控制在8-10小时左右，然后打开圈门进行通风放气，减少药物的残留，一切工作都完成后等待放养。
（3）圈外修饰
羊舍搭建完成后还要对圈外进行改修工作，圈外要使用铁丝网隔离出比羊舍打出3倍左右的面积作为羊的活动场所，隔离网还可以起到一定的保护作用，防止外来的家畜进入圈舍内，隔绝因外界因素引发的传染病，圈外的地面要使用沙土进行铺垫，把坑洼不平的地面变的平整干净，防止活动场内出现有积水的情况，减少羊因饮用这样的积水会出现腹泻的问题，对养殖极为不利，一切都准备完成后可以进行放养。
（4）种羊选择
羊的品种选择最为非常重要，要根据自身所养殖的发展方向来决定羊的品种，羊可以分为肉羊、产崽羊、产毛羊，这三大种类，要结合当地的气温情况来决定养殖的品种，种羊要选择腰背平直，腹部不能有下垂，身形匀称，食欲旺盛，这样的种羊作为首选，购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。
（5）日常管理
种羊购买完成后10-15天注射一次疫苗，每天保证有充足的饲料供应，羊舍内要每天进行定时的清理以保证卫生环境，降低羊因为环境而生病的可能。每天要喂食3次，每隔15-20天进行一次消毒工作，主要是针对食槽，水槽，喂养工具进行消毒，羊舍内的温度要控制在15℃-25℃之间。
2、注意事项
（1） 充分了解种公羊、母羊的习性及特点，掌握饲养管理技术。
（2）根据自身饲养的品种和生产方向选择饲养管理方式。
（3）养殖绵羊要掌握剪毛的技术和时间，养殖肉用山羊要掌握育肥技术，养殖绒山羊要掌握抓绒技术，养殖奶山羊要掌握挤奶技术。
羊三好饲料的功效
羊三好并不是一种饲料，它是一种活酵母，其主要功效如下。
1、使用3-4天后，快速提高瘤胃微生物消化能力，粪便明显变好，不拉稀，消化好，食欲好。
2、使用10-15天后，肉羊夏季采食量提高10-25%，粪便过料的情况明显改善，粪便筛检测消化率提高5-15%。
3、使用20天后，随着饲料消化利用率提高，肉羊生长速度快20-25%。
养殖羊技术培训内容
7对于羔羊，应满足怀孕母羊的营养需要，保证胎儿正常生长发育。羔羊出生后，应尽早让羔羊哺喂足够量的初乳，提高母羊奶水品质与强化羔羊饲养管理相结合。一方面对哺乳母羊加强喂养；另一方面对哺乳羔羊提早训练采食，以弥补羔羊的哺乳不足，并在补喂羔羊的精料中适当增加骨粉、微量元素等。同时，还应对羔羊进行适当地放牧，勤晒太阳。
结合发病症状与生产实际，根据饲养管理水平、日粮营养成分以及环境条件等，认真分析发病原因，即可作出诊断。
1、钙缺乏的补充钙盐，如磷酸氢钙。也可内服鱼肝油20～60毫升。碱缺乏的供给食盐、小苏打或人工盐。
2.若微量元素缺乏时，可内服氯化钴0.005～0.01克、硫酸铜0.07～0.1克。缺硒时，在饲料中按一定比例添加或肌注。
如何开展肉羊养殖生产技术
1、充分利用夏秋牧草茂盛季节育肥肉羊，夏秋季节是一年中牧灌木林饲料最丰富、营养价值最高的季节。育肥羊就要抓住机会，使羊吃饱。每天早晨8点左右出牧，11点左右收牧休息，避开炎热中午蚊蝇活动高峰对羊的侵袭，下午2点左右出牧，晚上8点左右收牧，即“早出晚归，中午休息”，每天吃三个饱。
肉羊饲养技术手册
选择生长速度快的肉羊品种，发展圈养羊，科学配料，科学喂养，合理添加饲料添加剂，
肉羊饲养管理技术
羔羊该如何饲养呢？
羔羊的饲养重点是在哺乳期内的饲养管理，羔羊成活率的高低与养羊利润密切相关，农村养羊人有的赚钱，有的亏本，主要因素与羔羊的饲养和管理有很大的关系，羔羊全部成活，利润就大，羔羊死亡率高利润就低，那么羔羊该如何饲养呢？
羔羊的饲养一般分哺乳前期，初生至40日龄、哺乳后期，40日龄至90日龄、断奶期间的饲养。
哺乳前期的饲养和管理，这个阶段以哺乳为主，补料为辅。
哺乳母羊的饲养管理，要适当增加精饲料和多汁饲料，以促进母羊泌乳。
羔羊的饲养
一是及时吃到初乳。
二是尽量提前补料，羔羊生后7—10天就要训练它们采食草料的能力。一般每只搞羊每天补精饲料50—200克，随着日龄的增加要逐渐增加补料量。精饲料要多样化，并且在磨碎后添加适量的骨粉、食盐和水，拌成湿料喂。一个月以后喂给优质干草100克以上，喂的时间将干草扎成把，挂在羊圈里让羔羊自由采食，或者将干草切细，在喂精饲料后放入料槽内喂。另外在圈舍内还要设置水槽供羔羊饮水用，水要保持清洁。
三是尽量早运动，适当的放牧和运动可以增强羔羊的体质和抗病力。从5—7天起，可以将羔羊放在运动上自由活动，将母羊赶到附近放牧，白天赶回来哺乳2—3次，夜间母仔同圈，充分哺乳。三个星期后母羊和羔羊可以在近处一起放牧，但是必须慢慢走，以防丢失，放牧时间随着羔羊的日龄逐渐增加。也可以将母羊和羔羊分开放牧，中午哺乳一次，晚上一起过夜充分哺乳，这样可以使母羊和羔羊都安心采食。
哺乳后期的饲养管理，这个时期是由吃奶为主向吃草料的过渡阶段，哺乳量逐渐减少，草料喂量逐渐增加，为了让羔羊多吃食物，一是要做到饲料多样化，少喂勤添。二是定时哺乳，每天3—4次，早晨和晚上各哺乳一次，白天母羊可以回圈舍哺乳1—2次，中午哺乳时间要长一些，让羔羊吃饱。三是要随时注意羔羊的生长发育情况，根据羔羊体重增长速度调整喂料和哺乳。
断奶期间的饲养和管理，这个阶段是以草食为主的阶段，哺乳量可以酌情减少或者不哺乳。羔羊白天可以在圈舍附近放牧，夜间母仔合群，同时要补给优质干草和青绿饲料及质量好的混合饲料，促使羔羊正常反刍，促进消化吸收机能，采食量要随着增加。羔羊到100日龄左右就要断奶，以便使母羊恢复体力，抓膘配种。
断奶的方法是采用一次性断奶，即将母羊和羔羊断然分开，不再在一个圈中饲养，把母羊牵走，羔羊仍留在原羊舍内饲养，尽量给羔羊保持原来的环境和饲料饲草，放牧时不能让母仔见面。
结束语
在整个羔羊的哺乳期间，要充分供给清洁的饮水和食盐，羊舍要保持干燥、清洁卫生、空气流通，防止穿堂风，要勤换垫草勤晒垫草，否则羔羊容易发生肺炎、下痢和眼炎，另外要特别加强对弱羔、双羔的饲养管理，使它们都均匀发育。
肉羊养殖技术操作规程培训总结
第二十一条 县级动物卫生监督机构依法向屠宰场（厂、点）派驻（出）官方兽医实施检疫。
屠宰场（厂、点）应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场（厂、点）的动物产品应当经官方兽医检疫合格，加施检疫标志，并附有《动物检疫合格证明》。第二十二条 进入屠宰场（厂、点）的动物应当附有《动物检疫合格证明》，并佩戴有农业部规定的畜禽标识。官方兽医应当查验进场动物附具的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识，检查待宰动物健康状况，对疑似染疫的动物进行隔离观察。官方兽医应当按照农业部规定，在动物屠宰过程中实施全流程同步检疫和必要的实验室疫病检测。第二十三条 经检疫符合下列条件的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志：（一）无规定的传染病和寄生虫病；（二）符合农业部规定的相关屠宰检疫规程要求；（三）需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求。骨、角、生皮、原毛、绒的检疫还应当符合本办法第十七条有关规定。第二十四条 经检疫不合格的动物、动物产品，由官方兽医出具检疫处理通知单，并监督屠宰场（厂、点）或者货主按照农业部规定的技术规范处理。第二十五条 官方兽医应当回收进入屠宰场（厂、点）动物附具的《动物检疫合格证明》，填写屠宰检疫记录。回收的《动物检疫合格证明》应当保存十二个月以上。第二十六条 经检疫合格的动物产品到达目的地后，需要直接在当地分销的，货主可以向输入地动物卫生监督机构申请换证，换证不得收费。换证应当符合下列条件：（一）提供原始有效《动物检疫合格证明》，检疫标志完整，且证物相符；（二）在有关国家标准规定的保质期内，且无腐败变质。第二十七条 经检疫合格的动物产品到达目的地，贮藏后需继续调运或者分销的，货主可以向输入地动物卫生监督机构重新申报检疫。输入地县级以上动物卫生监督机构对符合下列条件的动物产品，出具《动物检疫合格证明》。（一）提供原始有效《动物检疫合格证明》，检疫标志完整，且证物相符；（二）在有关国家标准规定的保质期内，无腐败变质；（三）有健全的出入库登记记录；（四）农业部规定进行必要的实验室疫病检测的，检测结果符合要求。温馨提示：小微企业的检疫费 已开始取消收费。
肉羊养殖技术操作规程培训小结
养羊赚钱现在已经是一个不争的事实了对于刚刚起步的养羊场或许都有一个梦想就是“把我的养羊场要做大形成规模”但是规模养羊场怎样管理才能搞好呢？这不仅仅是肉羊引种的问题和场内的建设和规划也有很大的关系。下面具体来了解一下：规模化羊场如何管理？规模化羊场的管理方法。萊垍頭條
1、饲养优良品种萊垍頭條
在影响规模化养羊生产效率的五大因素品种、营养、疫病、环境和价T中，优良品种是提高规模养羊生产水平的基础。有了良种才能在同样投入的条件下，获得更高的产量和优良的产品。在养羊的发展过程中，优良品种的贡献率在40%以上，这一数据充分说明优良品种是肉羊业发展的第一要素。肉羊优良品种的主要特点是经济早熟、生产性能好、繁殖力强、全年发情配种与产羔、遗传性强且稳定、适应性强。萊垍頭條
2、合理的羊群结构垍頭條萊
羊群结构包括羊群的品种结构、年龄结构和性别结构比例。羊群结构不合理是影响养羊生产效益的原因。就肉羊生产特点来讲，其经济效益体现在羊群的数量和质量上，即羊群繁衍后代的数量多少、品质高低。以繁殖母羊为基础，按照适当比例配置其他性别、年龄、用途的羊，目的在于有利于组织再生产、降低生产成本、增加产品质量。合理的羊群结构标准为繁殖母羊、育成羊、羔羊比例应为5:3:2，适宜的公母比例应在1：25。垍頭條萊
3、饲养早熟性好和多胎性品种羊萊垍頭條
生产实践已证实，一个规模养羊场饲养繁殖力高、早熟性好的品种比饲养繁殖力低和晚熟品种能取得较高经济效益，就是说生产效率在很大程度上取决于母羊的繁殖力和羔羊成活率。在正常饲养条件下，每生产1 kg羊肉，产双羔母羊比产单羔母羊少消耗饲料35%～50%。即使在品种改良中，一般也引用早熟性好和多胎力高的品种同本地繁殖力低的品种杂交，提高产羔率。條萊垍頭
4、实行羔羊早期断奶技术條萊垍頭
羔羊早期断奶实际上是人为控制母羊哺乳期，缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期，达到一年两胎或两年三胎的一个重要技术措施。传统养羊方式，羔羊哺乳往往在3～4个月以后白行断奶，母羊很难做到一年两产或两年三产。通过羔羊早期补饲，可以使羔羊尽早得到充足营养，促进瘤胃发育，最大限度发挥羔羊生产潜力，同时让母羊尽早恢复体质，为下胎生产打好基础。羔羊早期补饲断奶时间为45～60天为宜。萊垍頭條
5、当年羔羊当年出栏頭條萊垍
对于一个规模场来说，肉羊出栏率高低在一定程度上体现了技术水平和经营收入的高低。羊的生长发育规律是前期快、后期慢，特别在1岁后，饲料报酬随日龄增长而降低，即使增重，也主要是脂肪沉积。做到当年羊羔当年出栏，是提高肉羊出栏率的主要途径。萊垍頭條
6、采取适宜的经济杂交模式及充分利用杂交优势萊垍頭條
不同品种或品系的羊杂交所产生的后代，往往在生产力、生长势和生产性能等方面优于其亲本纯繁群体，表现杂种优势。据已有的研究成果，应用引进的优良肉羊品种做终端父本与国内适应性强、繁殖力高的品种进行经济杂交，杂交后代表现出适应性强、生长发育快、肉用性能明显等特点。7 对羊的饲草进行加工调制和按饲养标准配制日粮條萊垍頭
羊属食草性反刍动物，其自身消化生理特点，应以青粗饲料为主，并按饲养标准在不同阶段，将营养不足的部分配制精饲料补充。对农作物秸秆通过青贮、氨化、微贮、粉碎、铡短等可使秸秆消化率提高10%～20%．在对羊配制日粮时，应灵活应用饲养标准，以当地青绿饲料和粗饲料为主，尽量利用本地价格低、数量多、来源广的各种饲料，这样既符合羊的消化生理特点，又能降低饲料成本，达到一定的经济效益。萊垍頭條
8、对羊病实行综合防控技术萊垍頭條
规模化养羊，由于良种化程度高、杂交肉羊生长速度快，冉加上饲养规模大、密度高，羊流动性大，以及全年饲草料供应不平衡等综合因素，致使一些传染病、非传染病极易发生，严重影响养羊生产。规模养羊必须坚持“预防为主，防重于治，饲养在先”原则，建立程序化防疫制度，搞好饲养管理、控制与净化羊群已有疾病，才能达到防疫灭病目的，才能保证规模养羊达到一定的经济效益。萊垍頭條
9、规模养羊要量力而适度规模经营萊垍頭條
发展规模养羊，投资者一定要根据自身的资金实力、管理和技术水平等确定规模大小。尤其新建扩建规模场，避免一次性投入资金过大。只有量力而行，适度规模经营，实行资金、技术、资源、劳动力和市场的最佳组合，才能将规模养羊潜力充分发挥出来，才有可能获得一定的经济效益。萊垍頭條
①、养肉羊规模要量力而行，要根据现有耕地多少、提供饲料的能力、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊50只左右为宜。在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。
②、选择肉羊品种也很重要，因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，其次是我国的马头山羊；母本可选萨能奶山羊、河北白山羊等。
③、定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化④、根据肉羊的性别、大小、体质进行分栏养殖，养肉羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的肉羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离 舍等，并配以相应的饲养管理措施。
⑤、用于育肥的肉羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。
⑥、防治肉羊常见疾病，群养肉羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
⑦、肉羊圈内的羊只密度，肉羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，肉羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只肉羊应有1.5—2.5平方米的活动场地。
⑧、肉羊吃什么？肉羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”，这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。
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肉羊饲养管理技术规程
养羊的方法
1、选择良种。养羊户应选择长势快、繁殖力强、抗病力强的优良肉羊品种，如果养殖绵羊可以选择杜泊羊或萨福克羊作父本品种、小尾寒羊或湖羊做母本品种进行杂交生产商品羊，如果养殖山羊则可以选择波尔山羊、努比亚山羊等及其杂交羊。
2、避免近亲。不少养羊小户由于种公羊少或分群不合理等，往往容易出现近亲繁殖的现象，所繁羔羊会出现品种退化、发育不良、生长缓慢等问题，养羊户应尽可能避免这一问题才可以，一般2~3年便要更换一次种公羊。
3、加强管理。每天及时将羊舍内的粪污清理干净，开窗通风降低羊舍内的湿度和有毒有害气体，定期进行消毒。羊群应保持适量的活动空间和运动量，特别是怀孕母羊更应该加强运动。冬季做好保温措施，夏季则要做好降温措施以及防蚊灭蝇工作。
4、营养供给。根据羊的品种、大小及用途等制定合理的饲料配比方案和喂法喂量，使日粮供给可以满足羊的生产与生长所需。此外还可以每周放牧1~2次，这样对增强羊只体质和饲料多元化有较大的帮助。
5、防疫驱虫。把羊养好不一定治病本领有多高超，只需要让羊不生病便可以了，这便要求我们对羊群做好防疫与驱虫工作。事先根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫驱虫计划，按照防疫驱虫程序定期给羊群注射三联四防疫苗、羊痘疫苗、山羊传染性胸膜肺炎疫苗、羊口蹄疫疫苗以及小反刍兽疫疫苗等，并于春秋两季至少进行2次驱虫。
养鸽
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