猪肉指的是什么意思啊，猪肉指的是什么意思
网络用语猪肉是什么意思？
意思是形容那些非常懒惰的人，他们就像猪身上的肥肉一样，没有任何的作用，只会让人觉得无比的嫌弃，所以说我们应该更加的勤劳
猪肉什么意思_？
猪肉又名豚肉，是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
猪肉跟瘦肉有什么区别？
区别大了。除了猪内脏，比如肺、肝、肠子，再除了猪血，其它都应该算猪肉，包括猪头、猪耳朵、猪尾巴。有前夹肉、腰后肉（五花肉原料基本在这里）、后腿肉（火腿肉原料基本在这里）。以上这些肉都包涵瘦肉和肥肉，是两种肉的共同体。而瘦肉是不包括肥肉在内的，大多数人小时候不吃肥肉吃瘦肉，但很多人成年后或年龄大了之后，往往更喜欢吃有精有肥的肉。
猪肉和猪制品是什么？
这个猪肉和猪制品他们分别是猪肉是宰杀的猪的肉，而猪制品是用猪肉做出的各种各样的制品，比如猪肉火腿肠等等制品。
猪肉和鲜母猪的区别？
我们通常所说的猪肉是指饲养的活猪宰杀后供人类食用的肉，野猪肉禁止食用。
鲜母猪是指用于繁殖小猪的母猪，是人们饲养的鲜活的动物。
母猪饲养到一定年份，繁殖能力下降后就会被淘汰，这种母猪肉肉质硬，一般不食用，可用作工业原料。
猪肉的百科知识？
猪肉的营养价值：
1、猪肉富含蛋白质。
猪肉是属于一种家畜，人们养猪就是为了食用。因为猪肉里面含有大量的蛋白质，这种蛋白质可以为人体提供必要的营养物质，人体是不能缺失蛋白质的，而猪肉的蛋白质含量丰富，如果没有其他动物的肉，猪肉是人们摄入蛋白质的主要来源，相比牛肉和羊肉或者其他的动物肉，人们吃猪肉更加的普遍。
2、猪肉含有大量的矿物质和维生素。
猪的很多构造与人体相似，这也是人喜欢吃猪肉的原因之一。按照中医的理论，是有吃什么补什么的说法，比如吃猪肝就有养肝的功效，吃猪骨头就利于骨骼健康，是因为猪肝里面含有大量的维生素，人的肝脏也需要这些维生素，而吃猪骨头会养护骨骼，也是因为猪骨头里面含有钙，可以帮助人体吸收钙。
猪肉对健康不利的2个因素
1、脂肪含量很高。
猪肉有肥有瘦，瘦的部分提供蛋白质，而肥的部分主要是脂肪。以前人们缺少脂肪的时候，吃猪肉可以帮助摄入脂肪，但是，后来发现脂肪摄入过多，会造成血液脂溶性垃圾增多，会破坏血管的弹性，会导致高血脂，进而发生心脑血管疾病。
2、养猪的环节导致猪肉的质量下降。
因为养猪的人多，环境复杂，竞争厉害，所以，很多猪肉可能存在重金属超标的现象。为了预防猪的各种疾病，还会给猪打抗生素，而重金属过多会直接影响人的大脑的健康。抗生素则会破坏人的免疫系统，更容易患病。
选购指导
买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。
次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味;肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色;肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。
首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。
而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味;病理所致的有油脂、粪臭、腐败、怪甜等气味。种用公母猪肌肉较红，结缔组织多，韧性大，不易煮烂或炒熟，口感差。
注水肉呈灰白色或淡灰、淡绿色，肉表面有水渗出，手指触摸肉表面不粘手。冻猪肉解冻后有大量淡红色血水流出。
死猪肉胴体皮肤淤血呈紫红色，脂肪灰红，血管有黑色凝块，因死亡时间长短不同臭味也不同。
在广东猪肉是什么意思？
在广东有一个说法，藤条焖猪肉，这里的猪肉指人的身体，用藤条鞭打
生猪和猪肉区别？
生猪和猪肉的区别很大，因为生猪表示一头猪，而一头猪包括很多东西，比如猪皮猪毛猪蹄，大肠小肠猪血等等，生猪包括了猪身上所有的东西，而猪肉则表示这头猪已经宰杀完了，猪肉就是纯猪肉，它不包括猪身上的其它东西，猪肉直接就可以做菜了。
网络用语猪肉什么意思？
意思是形容那些非常懒惰的人，他们就像猪身上的肥肉一样，没有任何的作用，只会让人觉得无比的嫌弃，所以说我们应该更加的勤劳
养猪
养猪