蜜蜂可以喂鸡蛋黄吗,鸡蛋黄能代替花粉喂蜜蜂吗
蜜蜂可以喂鸡蛋黄吗
不可以,蜜蜂只吃蜂蜜和花粉。
什么是花粉:
花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞,它不仅携带着生命的遗传信息,而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质,是植物传宗接代的根本,热能的源泉。
蜜蜂在采蜜时,携粉足会收集花粉,形成花粉团,在进入蜂巢后,花粉团会被储藏起来。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。
冲鸡蛋水能放蜂蜜吗?过年这天喝鸡蛋水好吗
鸡蛋和蜂蜜水结合在一起搭配很好。鸡蛋的营养优势是蛋白质、脂肪、维生素。蜂蜜的营养优势是碳水化合物、矿物质。两种食物形成营养素的互补。什么时候都是良好搭配。但是我不明白“冲鸡蛋水”的概念。如果是生鸡蛋的话就麻烦了!如果是生鸡蛋首先营养素的利用率会下降,这还倒是其次。主要的是鸡蛋里的沙门氏菌、抗胰蛋白酶、抗生物素蛋白你可就都吃进去了,这对你的身体是很有害的。营养界已经喊了十几年“不要吃生鸡蛋!”。鸡蛋熟了,前面说的那三种有害物质就会分解。
(大年初一给你拜年,不知道拜的对不对!)
奥尔良烤鸡翅色拉油和蜂蜜能伴一块刷吗
做法
折叠烤箱烤制法
酷烤公司着眼于中国未来家庭更简易的烹饪方式,为超过百万的中国家庭客户创造美食服务,并于2012年全国首创极速腌制法,实现了即腌即食的效率要求,彻底解决了以往长达8小时腌制的时间限制。
第一步:清洗鸡翅,水中静泡 鸡皮部位容易烤出色泽,尤其购买翅根应注意鸡皮完整。如果买的是冻肉需酷烤奥尔良腌料用法要用凉水泡软(泡软过程时间很久,建议直接购买未冻的)买来的鸡翅在水中清洗一下,然后再换水泡一会。 注:在水中泡一会使肉内纤维膨胀,更易吸取调料。
第二步:沥净水分,均匀扎孔 攥住鸡翅甩几下,把肉里的水分沥净,然后放到容器中,用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下,给调料制造进入通道。
第三步:调料混合,腌制鸡翅 每个鸡翅上撒料,可覆盖全面即可,然后倒水,每个鸡翅约大拇指的水量。搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时,就可以烤制了。
38g酷烤可腌制8个左右(约1斤)的鸡翅,138g酷烤可腌制30个左右(约4斤)的鸡翅。
第四步:烤制鸡翅,享受美味
用烤箱:温度调至200℃,烤10分钟,拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。 用微波炉:鸡翅高火烤3分钟左右。鸡腿烤5分钟。
折叠微波烧烤法
材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
做法:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2小茶勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2小勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜末、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和佐料搅拌均匀,充分粘取佐料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜 可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡中翅,均匀的铺在烤盘或者可以在微波炉中加热的碟子里,相互不要碰到!再用保鲜膜封好,拿牙签在保鲜膜上扎几个小洞透气.放入微波炉中高火加热(一般是3个火苗那档),5分钟,拿出来翻面,重复上述封膜动作,再烤4分钟就OK啦!~
注:有些微波炉因为功率差异可能会多烤1~2分钟
红外线无烟烧烤法:
主要原料:鸡翅1000克 ,七公奥尔良腌料35-60克
其他配料:盐5克,味精2-5克,专用肉制品保水料10-15克
工艺流程:选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品
操作要点:
第一步,将鸡翅清洗干净,控干水分(原材料一定要是经过国家检查合格的产品)。
第二步,将水与所有配料和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
第三步,将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室(0℃-4℃左右)中静腌,建议腌制8小时以上,最好每隔两个小时翻动一次。
第四步,将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好,注意重心平衡(烤时便于翻滚),外型美观(激发食欲)。
第五步,将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉烤制,建议用120~140℃的温度来烤制,以便产生更多的芳香物。
第六步,烤制时要经常翻动,可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间。
折叠扒饭美食的做法
材料:
新奥尔良烤翅材料:奥尔良腌料50克 冷开水50克 鸡翅3只
自配腌料烤翅材料:
腌料:蒜蓉40克 洋葱50克 姜蓉30克 五香粉1/4小匙 辣椒面1大匙 生抽1大匙 蚝油1/2大匙 盐1/2小匙 白糖1小匙 黑胡椒粉1/2小匙 冷开水200ml 鸡翅3只
做法:
步骤1.先用细牙签在鸡翅表面剌上小孔。
步骤2.将奥尔良腌鸡料加冷开水调成腌汁。
步骤3.将鸡翅放入腌料中拌匀,装入食品袋中放入冰箱冷藏过夜。
步骤4.自制腌料,将腌料所有材料放入碗内调匀。
步骤5.加入冷开水入鸡翅拌均匀。
步骤6.装入食品袋中放入冰箱冷藏过夜。
步骤7.用锡纸将鸡翅尖包裹起来,烤箱200度中层烤40分钟,中途翻2次面。
步骤8.最后将温度调至250度,取下锡纸,两面各烤5-10分钟,取出后表面刷上蜂蜜即可。
温馨提示:
1.烤全翅需要用锡纸先把易熟的翅尖包起来,到最后才拆开,否则容易糊。
2.最后烤制的时候要在旁边看着火,以免烤糊了。
养蜂
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