乌鸡什么样的好，乌鸡什么样的好

乌鸡什么样的好，乌鸡什么样的好

乌鸡什么样的好

白毛黑骨的那种鸡，毛看起来像是小针针毛，不像一般鸡毛带圆头最好。

选购乌鸡的时候：母鸡冠小，如桑葚状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。 头顶长有一丛丝毛，形成毛冠，母鸡尤为发达，形如“白绒球”，又似“游泳头”。 耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色，犹如佩戴一对翡翠耳环，在性成熟期更是鲜艳夺目，光彩照人，故有人喻为“新婚巧装”。成年后，色泽变浅，公鸡退色较快。 在鸡的下颌处，长有一撮浓密的绒毛，人们称之为胡须。母鸡的胡须比公鸡更发达，显得温顺而庄重。 全身披盖纤细绒毛，松散柔软，雪白光亮，只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片。由胫部至脚趾基部密生白毛，外侧明显，观赏者称之为“毛裤”。 在鸡的后趾基部又多生一趾，故成五趾，又称为“龙爪”。 全身皮肤均为黑色。全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色，但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。 骨膜漆黑发亮，骨质暗乌。

你要买白毛黑骨的那种鸡，毛看起来像是小针针毛，不像一般鸡毛带圆头。这种鸡就是北京同仁堂做乌鸡白凤丸用的鸡，营养成份更好一些。

我觉得都一样，因为超市里卖的大一些的是饲料喂养，瘦的是散养的（也是先喂饲料长成后才散的），营养成分都一样，都是以补品煮汤为主的，就是肥一些的肉也不好吃呀，又不像其它鸡存在香与不香的问题

白毛乌鸡和黑毛乌鸡哪种营养价值高

白乌鸡和黑乌鸡哪个好，其实白乌鸡和黑乌鸡主要是毛色和肉色区别，骨头都是乌色的，在营养价值上两者是一样的。据本草纲目记载，有白毛乌骨者，有黑毛乌骨者，有斑毛乌骨者。有骨肉具乌，有肉白骨乌者，一般骨肉具乌者入药较佳。乌骨鸡味甘，性平，无毒。补虚劳羸弱，治消渴，中恶鬼击心腹痛，益产妇，治妇人崩中带下，一切虚损诸病。

乌鸡白毛好还是黑毛好？谢谢指教了！

乌鸡指的是黑色皮肤的鸡，至于白毛黑毛就像狗身上的颜色一样自然而生。其营养价值和口味相同。

白毛好

乌鸡都是白毛的，皮是黑的。

白毛

俗话说：白毛乌骨鸡。

望采纳

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