尼罗尖吻鲈，养殖尖吻鲈
尖吻鲈营养价值
鸭巴肚就是非洲黄花胶。
非洲黄花胶属于淡水鱼胶，取自尼罗尖吻鲈（尼罗河鲈鱼），这种鱼主要产于世界第二大淡水湖维多利亚湖和尼罗河，产量很大。坦桑尼亚和乌干达这两个环维多利亚湖的国家是它的最大产地。
非洲黄花胶，以前一般都叫鸭泡胶、花胶筒、胶片筒，近年来在网上特别热销，其叫法也逐渐改为"黄花胶"，但在批发市场仍然沿用"鸭泡"的叫法。在香港有叫法"西洋肚"，其实就是这非洲黄花胶。
尖吻鲈养殖
这两种鱼的区别是，尼罗河鲈鱼的眼睛是红色的，而盲曹的眼镜是带一点金色的。
其它地方,好像还真的挺像.
【盲曹鱼】学名尼罗河尖吻鲈，俗称：金目鲈，鲈形目尖吻鲈科尖吻鲈属的一种大型食用和游钓鱼，产于尼罗河及非洲其他河流湖泊中。此鱼口大，体上部淡绿或淡褐，下部银白色，长可达1.8米，重达140公斤。目前已经引入国内养殖，是有潜力的优良养殖品种。
盲曹鱼一身银色中略带淡蓝色的鱼鳞，吻尖而短，那双眼睛是最特别的，眼褐色至金黄色。
据说它们是最大淡水鱼之一，最长可达近2米，重达200公斤。
虽然它其貌不扬，但肉质很细腻，而且也没小刺，只有背部的大刺，所以吃起来也很easy！特别适合孩子吃，肉质依然丰滑鲜美，营养价值高。
盲曹鱼离水之后腐败的速度会很快，12小时之后，鲜味尽失，鱼腥味很重。因此，吃盲曹鱼，一定现捞现吃，那样才能品尝它最正宗的味道，肉味鲜滑甜美，比美大闸蟹的蟹肉。
尖吻鲈营养价值高吗
鲈鱼是海鱼
鲈鱼别称：金目鲈、盲鰽
生活习性：温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食，喜缓缓而流的清水。
自然分布：分布在在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。1975年泰国尖吻鲈人工繁殖获得成功后，推广养殖，已成为世界是那个尖吻鲈养殖和苗种生产的主要国家。海南、深圳及中山等地进行养殖。
扩展资料：
海鱼比河鱼营养好
不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，不过海鱼的含量略高一些。
海鱼含大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高，鱼肝油和体油中含有一种人体大脑所必需的营养物质。
另外，海鱼中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
因此，海鱼在营养成分更丰富，部分营养成分的含量比河鱼也要高一些，营养价值略胜一筹。
澳洲尖吻鲈
盲曹鱼俗称：金目鲈、盲曹，鲈形目尖吻鲈科尖吻鲈属的一种大型食用和游钓鱼
尖吻鲈鱼好吃吗
盲曹鱼俗称：金目鲈、盲曹
尖吻鲈体延长，稍侧扁。背、腹面皆钝圆，以背面弧状弯曲较大。吻尖而短。眼中等大，前侧上位。口中等大，微倾斜，下颌突出，稍长于上颌。上颌骨后端扩大达眼眶后缘下方。鳃盖骨有一扁平小棘。二背鳍基部相连，第一背鳍具7～8硬棘，第二背鳍11～12软条。体色上侧部为茶褐色，下侧部为银白色。尾鳍呈圆形。体青灰色，吻背面及眼间隔棕褐色。胸鳍无色。其他各鳍灰褐色
，在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食
尖吻鲈鱼和鲈鱼的区别
黄花鱼胶好。属于淡水鱼胶，原本是非洲尼罗尖吻鲈（尼罗河鲈鱼）的鱼鳔制成的。这种鱼主要产于世界第二大淡水湖维多利亚湖和尼罗河，产量很大。坦桑尼亚和乌干达这两个环维多利亚湖的国家是它的最大产地。尼罗河鲈鱼不仅刺少肉嫩、肥美多汁，而且营养还特别丰富。研究发现，尼罗河鲈鱼富含“a-3不饱和脂肪酸，能清血脂、降血压并能减轻心律不齐等症状。
产量高、价格适中、功效多、效果还不错是黄花胶名气较大的主要原因。它是我国沿海地区花胶店、滋补品店、药店和酒楼等地的必备货品。很多人最开始认识、接触花胶都是从黄花胶开始的
尖吻鲈是鲈鱼吗
尼罗河尖吻鲈鱼会吃罗非鱼。
尼罗河尖吻鲈鱼是掠食性鱼类，以各种鱼类为食，罗非鱼也是它的食物之一。
尼罗河尖吻鲈原产于非洲，分布于查德湖、刚果河、尼罗河、塞内加尔河、图尔卡纳湖等地区。它是尖吻鲈科最大的成员，同时也是鲈形目淡水鱼中最大的成员，其体长可达两米，体重超过100千克，因此在观赏鱼得到了“金刚”的名字，称为隆背金刚。
尖吻鲈价格
大嘴鲈不吃，尼罗河尖吻鲈鱼会吃罗非鱼。
尼罗河尖吻鲈鱼是掠食性鱼类，以各种鱼类为食，罗非鱼也是它的食物之一。
尼罗河尖吻鲈原产于非洲，分布于查德湖、刚果河、尼罗河、塞内加尔河、图尔卡纳湖等地区。它是尖吻鲈科最大的成员，同时也是鲈形目淡水鱼中最大的成员，其体长可达两米，体重超过100千克，因此在观赏鱼得到了“金刚”的名字，称为隆背金刚。
尖吻鲈的营养价值
因为鲈鱼是鲈鱼类动物的统称，而盲曹鱼也属于鲈鱼的一个品种而已，所以盲曹鱼和鲈鱼一样贵。
尖吻鲈体延长，稍侧扁。背、腹面皆钝圆，以背面弧状弯曲较大。吻尖而短。眼中等大，前侧上位。口中等大，微倾斜，下颌突出，稍长于上颌。上颌骨后端扩大达眼眶后缘下方。鳃盖骨有一扁平小棘。二背鳍基部相连，第一背鳍具7～8硬棘，第二背鳍11～12软条。体色上侧部为茶褐色，下侧部为银白色。尾鳍呈圆形。体青灰色，吻背面及眼间隔棕褐色。胸鳍无色。其他各鳍灰褐色。
尖吻鲈好吃吗
材料頭條萊垍
尖嘴海鲈鱼 1条，,橄榄油 1茶匙,盐 1/2茶匙,罗勒、迷迭香、白胡椒、干辣椒粒 各少许,香菜、鲜辣椒 少许頭條萊垍
做法萊垍頭條
1、将鱼肉用纸巾将水份吸干垍頭條萊
2、将盐、香料混合后，均匀洒在鱼的正面及背面條萊垍頭
3、将莱姆切片铺在盘上，洒过香料的鱼肉腌制萊垍頭條
4、淋上特级橄榄油萊垍頭條
5、不需放任何的水及酒在鱼里头，直接中火蒸10分钟，蒸出鱼的鲜味，盘底自然会出现鲜美鱼汤汁。萊垍頭條
6、蒸好后洒上香菜及新鲜辣椒，即完成。萊垍頭條
尖嘴鲈鱼的营养价值
1.孔雀鱼、2.红剑鱼、3.玉面皇冠、4.黑玛丽、5.蓝曼龙、6.珍珠马三甲、7.虎皮鱼、8.神仙鱼、9.地图鱼、10.血鹦鹉、11.金鱼、12.锦鲤、13.六间鱼、14.黑魔鬼鱼； 15.七彩神仙鱼、16.泰国虎、17.花罗汉、18.刀鱼、19.银龙鱼、20.金（银）鼓鱼、21.蝙蝠鲳、22.红尾鸭嘴、23.红绿灯鱼、24.斗鱼、25.鸭嘴；
26.战船、27.海象鱼、28.尖嘴鳄、29.水晶虾；30龙鱼、31.射水鱼、32.恐龙鱼、33.魟鱼、34.反游猫、35.大型鱼特辑：加拉辛（黄金猛鱼、皇冠九间等）、36.鲶鱼类（虎皮鸭嘴、成吉思汗等）；
37.肺鱼、38.金菠萝、39.七彩凤凰、40.长须狮子鱼、41.小丑鱼、42.狐狸鱼、43.星点东方饨； 44.鳐鱼、45.珊瑚－褐海扇、46.气泡珊瑚、47.鹿角珊瑚、48.脑珊瑚、49.爱琴鱼、50.三叉琴尾鱼、51.南美短鲷、52.捆边鱼、53.中华鲟、54.黑脂鲳、55.电光斑马、56.裴莉短鲷、57.魅力慈鲷－牛顿、58.折射珊瑚红双剑；
59.接吻鱼、60.胭脂鱼（一帆风顺）、61.大铅笔鱼、62.金娃娃（深水炸弹）、63.玻璃猫鱼、64.黑裙鱼、65.玻璃拉拉鱼、66.红鼻鱼、67.一眉道人、68.黑线飞狐、69.漂亮宝贝、70.竖琴琴尾鱼、71.蓝彩鳉；
72.贡氏红圆尾 、73.蓝色精灵、 74.黄金火焰、75.金斑马、76.黄金鱂、77.橙凤凰、78.三叉琴尾鱂、79.花七彩、80.黑宝贝鱂、801长征火箭、82.厚唇朱古力、83.五线鱂、84.红粉佳人、85.绿精灵鱂、86.二线鱂、87.斑节鱂、88.鳉鱼（饲养概论）。
鱼的名称？
鱼的名称有鲫鱼、鲤鱼、鲅鱼、刀鱼、鲈鱼、罗非鱼、银鱼、大马哈鱼、鲨鱼、鳝鱼
找各种常见的鱼的名称？
鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、沙鳅、扁头平鳅、小吻鱼、鳗鲡、黄鳝、攀鲈、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、
养驴
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