现在市场卖的土鸡蛋-真是柴鸡下的吗，现在市场还有土鸡蛋吗

现在市场卖的土鸡蛋-真是柴鸡下的吗，现在市场还有土鸡蛋吗

现在市场卖的土鸡蛋，真是柴鸡下的吗？

土鸡是全国各地各个地方品种的统称，土鸡在各个地方的叫法不一样，有的地方叫柴鸡，有的地方叫笨鸡，跑山鸡之类的。土鸡蛋、柴鸡蛋和笨鸡蛋，说的都是一个东西。

目前我们哪里的土鸡蛋是一块钱一个，这不是市场的价钱，而是邻居，亲戚，朋友卖的时候价钱。我们那的市场价钱在一块五左右。感觉这个价钱很合适了，土鸡一般在160天才会产蛋，所以这个价钱不算贵。农村家的土鸡不是为了卖鸡蛋挣钱，这样是根本挣不到钱的。大城市的价钱我不太知道。但是我感觉大城市应该在两块到三块左右就合适了，毕竟物流要钱，还有就是鸡蛋属于易碎品。运输的过程中会有损失。成本就高了。

鸡蛋从营养学的角度来看是一样的。个人理解所谓土鸡蛋是和规模养殖对比来说的。土鸡蛋并没有具体的定义和标准。山上放养的鸡如果吃饲料下得蛋也不一定能叫做土鸡蛋！

1、土鸡蛋的外壳颜色深浅不一。

由于鸡散养后采食的食物不一致，到致蛋壳颜色深浅不一。

2、土鸡蛋分蛋黄、蛋清、水三层结构。

由于土鸡蛋的形成周期长，蛋清粘稠，自然形蛋黄、蛋清、水三层结构。

3、土鸡蛋没有腥味，蛋黄颜色较深。

由于鸡散养后采食青草、虫子、草籽，补饲纯粮，没有化学添加剂，所以没有腥味，加之土鸡蛋形成周期长，蛋黄中沉淀的叶黄素较多，所以蛋黄颜色较深。

土鸡根据地域不同，种类不同，第一：本地土鸡下的蛋就是土鸡蛋，第二:喂养方式，首先是散养，其次不喂饲料和添加激素和药物，以农村当地生活习惯和物产为主，例如南方苞谷，北方小麦，麸皮，西北小米等，我个人认为，这就是土鸡蛋，我自身认为，不管是什么品种鸡下的蛋，主要是看鸡吃的什么！

很难说很多人打着养土鸡蛋的旗号骗客户。最好从地摊小贩那里买，尤其是看起来像农民的。一般都是自己养鸡卖蛋，但是会比较贵，真正的土鸡蛋外面又脏又小。你自己应该知道区别。

第一：本地土鸡下的蛋就是土鸡蛋，第二:喂养方式，首先是散养，其次不喂饲料和添加激素和药物，以农村当地生活习惯和物产为主，例如南方苞谷，北方小麦，麸皮，西北小米等，我个人认为，这就是土鸡蛋，我自身认为，不管是什么品种鸡下的蛋，主要是看鸡吃的什么！

怎么养鸡赚钱？

选择纯种柴鸡品种

20世纪80年代后，随着我国养鸡业的工厂化生产，国外鸡种大量进入，把本地柴鸡品种间接地不同程度地杂交，使品种退化，最明显的是一部分柴鸡体型变大、腿变粗、脚变黄，品质下降，消费者不欢迎，导致价格下降。 过去农户传统养殖的柴鸡，都是青脚、细腿，羽毛有红、白、黑、花等颜色，正宗的纯种柴鸡产品是普通笼养蛋鸡的2倍~3倍。为迎合人们回归自然、返璞归真的消费理念，柴鸡养殖户应购进正规厂家的纯种柴鸡，这样可以多赚钱。如农民种地，同样耕种浇灌使用化肥，因种子是否优良，产量收入大不一样。

分群养殖

为使柴鸡个个肌体健壮，正常生长，应及时分群。

育雏期

由于柴鸡的个体差异性，个别弱小的鸡雏受挤压，吃不上食，喝不上水，使弱雏越来越弱，平时应细心观察，及时把弱雏挑出，分开饲养，精心管护。

放养期

雏鸡40日龄可辨清雌雄，应及时把公母鸡分群饲养。母雏青年期补喂的饲料，蛋白含量不宜过高，饲料质量应次一点，到产蛋期饲料质量要好，营养要全，这样可延长产蛋高峰期。

公鸡要适当进行催肥，采取的手段主要是减少公鸡的活动范围，提高饲料蛋白含量，增加补饲的次数和饲喂量。

注意补饲

认为柴鸡渴了喝山泉水，饿了吃青草，谗了吃蚂蚱，只有这样养殖才能生产绿色天然食品，如果这样理解就太片面了。绿色柴鸡产品是指在无污染的环境里，柴鸡补喂的饲料不能含有激素、有害添加剂，并不是不让补饲。另外，北方到了冬季树木落叶，青草枯死，昆虫绝迹。鸡吃什么，需要给柴鸡补充足够的饲料，成年鸡补饲每只一天应在1两半左右。要求柴鸡饲料无毒无害。保证产品质量合格。

搞好防疫灭病

柴鸡是我国农村几千年来自然选择的传统地方品种，本身肌体健壮，抗病力强，有极强的野外觅食能力;柴鸡野外天然散养，疫病很少，但是对疫病防治不能掉以轻心，应以预防为主，按当地免疫程序执行，做到一鸡不漏、一针不缺。发现病情及时找兽医解决，鸡病的预防保健比发病后治疗花钱少，切记病死鸡永远不能带来经济效益。平时要注意做好鸡场卫生，防止外人进入，避免疫病传染。

及时出售

散养柴鸡与笼养蛋鸡(洋鸡)的市场规律不同，故二者的经营理念也不同。根据市场需求，有计划地补栏、出售，母鸡养殖周期1年至1年半，全进全出，尽量在春节前价格高峰期出售。反之，春节过后柴鸡、柴鸡蛋价格下跌，经济效益下降，还影响第二年春天补栏。公鸡100日龄可达1.25千克左右，这时应及时出售，如果柴公鸡体重达到1.5千克以上，则喂料多、生长缓慢、经济效益低。总之，养柴鸡新观念，不能单纯卖鸡蛋，卖蛋赚钱就卖蛋，卖鸡赚钱就卖鸡，怎么赚钱怎么干。

现我国养鸡业不断扩大，养鸡数量逐年增加，养殖户也从中得到了许多的利益。养鸡生产者想在养鸡业中较长的获得较高的利益，在养鸡生产竞争中成为“东方不败”的话，就要不断的改变养鸡模式，随着市场的变化而变化。长期养鸡生产者积累了丰富的经验，并不断的将现代化手段应用于养鸡生产，使鸡的生产性能不断提高，劳动强度逐渐降低，生产规模不断扩大，养鸡数量不断增加，养鸡生产者从中获得较好的经济效益。怎么养鸡更赚钱是至关重要的问题，关键是通过加速发展先进生产力，依靠科技进步，提高农业生产者的操作技能和经营素质，推动传统农业向优质、高产、高效、生态、安全的现代农业转变，要做到人无我有，人有我精的效果，这样才可以让自己养殖出来的鸡好卖价又高。每条路都由自己一步步走下来，要走对每条路，就要有自己的汗水和辛劳，路才会走的更远更精彩！ 阅读相关文章请点击： 如何察看鸡的疫病？ 农村养殖土鸡赚钱吗？ 鸡舍消毒最好用什么药水 农村土鸡散养模式有几种 鸡养大了销路在哪里呀？ 给你算算养土鸡赚不赚钱 一只鸡一天要吃多少料?喝多少水?

提高品质，跟采摘园一样，亲自去鸡肠看，买

养鸡

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