养殖獐子前景怎么样，獐子养殖风险利润前景
养殖獐子利润如何
虎掌菌不仅营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，还有防癌、抗癌的功能，是食用菌中的佼佼者，国内外市场需求量很大，市场价格相当昂贵，每千克干品售价高达800多元，特别韩国人把虎掌菌奉为“圣品”。小编查阅了相关资料，一些商家并没有标出具体价格，很多都是面议。的确，野生虎掌菌较为名贵，要采购一斤的话，价格确实有待商榷。
黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，不易破烂且营养丰富。据分析测定，其干品含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素。这种食用菌价值极高，在粤北地区有产，价格1000多元一斤。
虎掌菌怎么吃?有毒吗?

虎掌菌并没有毒，而且味道鲜美、营养丰富，还有一定的药用价值。但是这里需要大家注意的是，不要自己去盲目采摘，你有可能分不清哪一种是有毒的，哪一种是无毒的，菌类外观有很多相似的地方，一定要注意。想要吃虎掌菌的朋友们注意啦，每年八至九月生长在高山悬崖的草丛深处。出产于楚雄彝族自治州和丽江纳西自治县。
至于，虎掌菌怎么吃，焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般厨艺皆可使用。獐子菌质坚挺，最适宜炒、炖。炒野生菌少不了辣椒和大蒜，辣椒提味，使其鲜味倍鲜，香气更浓。又是调味剂，加重了鲜美香嫩滋味浓度。此外，加入酸腌菜，或加入肉末，热锅多油快炒，食之难以忘怀。虎掌菌清洗问题是关键，先将干品反复几次洗净泥沙，再放入清水中浸泡100分钟待用。浸泡过的水可用来做汤或炒菜。炒的时候最好是把獐子菌切成丝炒最好，不要忘记了放点姜丝和蒜沫哦。与绿豆芽、脊肉丝一起入锅，配加佐料炒熟，再淋上熟鸡油，即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。此菜芳香扑鼻，滋味特殊，是食用菌菜肴中的上品。
能否人工种植?
从古到今人们一直努力争取实现人工栽培，但是由于虎掌菌不同于一般的普通木腐食用菌，它属于外生菌根菌，必须在野外领先树木中的树根才能共生，因此，人工栽培出菇的难度较大。虎掌菌生于夏秋季节针叶和针、阔叶等混交林中地上，大多为单生，很少有群生。虎掌菌的生长环境一般不分山区与林地，主要与环境气候条件有关。除气温过高的热带地区或气候干燥的沙漠地区不适宜生长外，其他地区都能生长，低温潮湿的西部地区最适宜虎掌菌的生长。
獐子养殖技术
獐怎么人工养殖？有哪些养殖方法技术和注意事项？
獐属哺乳纲偶蹄鹿科动物，其皮骨、肉都有很高的食用和药用价值，尤其从哺乳期幼獐腺胃中取出的乳积块“獐宝”的提取物不仅能治疗消化不良，还有御寒、提高抗病能力的功效。近年来獐的养殖市场也越来越紧俏，那么獐怎么人工养殖？有哪些养殖方法技术和注意事项？
獐吃什么饲料？
獐是一个杂食性动物，这为人工养殖獐提供了方便。野生獐以灌木嫩叶及杂草的嫩茎、叶、花、果实、种子为食，常至附近农田吃蔬菜、豆科作物及薯叶、小麦叶等。可供獐食用的野生植物有100多种，单子叶（窄叶类）和双子叶（宽叶类）植物都要吃，但如果青饲料充足，它要挑食。饲养中，黑麦草、苦荬菜，蕃薯藤，莴苣叶、桑树叶、构树叶都要吃。山上的葛藤叶、盐肤木等宽叶类植物的叶獐子最为喜欢。养殖獐的时候可以选用当地易于栽种或野生资源丰富便于收藏的品种灵活加以运用。饲料搭配可以多样化，营养不良时也可以定期补充一定量的动物性饲料如：鱼粉、骨粉（但不能多用，尤其是幼獐，因为幼獐食用这些粘性精料容易发生肠梗阻，营养补充一般以豆饼为好）；矿物性饲料如：贝壳粉、食盐；有时也给点维生素。通常情况下，一般最多也就给点食盐，平时都以草料为主。
成年獐的食量每昼夜约1.5到3千克不等，以新鲜饲料为主，冬季新鲜饲料较少时，可添加精料，豆渣（要晒一下，让豆渣干些）、麸皮、米糠、大麦粉（配合使用，少量）、豆饼等都可以作为精料供给。同时，冬季也可以用夏季风干储藏的青料，夏秋季节储存干料时要注意：叶类青料必须在晴天采回，随即摊开晒干，必须防置于干燥通风处，避免受潮霉烂，可以垒垛储藏。备用的干饲料要保管好，注意清洁卫生，定期翻动检查，严防虫蛀、鼠咬。
獐饲料怎么种植？
一般饲料的准备：九月初种下黑麦草、十一月下旬开始供应，立春时，即二月份种下苦荬菜，五月初供应，五月种蕃薯，七月开始供应。每样草料都可多茬提食。五月中旬母獐产仔，应提前增加一些营养，以便母獐奶水充足。
当然也可以采取多种模式，如下一种方法也可以：
一年四季饲料：（以獐产下时间为起点）5—6月,以莴苣叶为主，兼喂胡萝卜。莴苣叶都食，胡萝卜也是根，叶都食。7—9月山芋茎；10—11月，山芋根；豆渣，11月下旬一直到4月,以豆渣、麸皮为主,兼喂黑麦草和草料。一年四季，都可喂豆渣和麸皮，其它食物随着季节的改变和獐的喜好而改变。以此食谱准备饲料。
如果种花生或大豆较多，则这二种植物既可作为平时的青饲料，也可晒干作为冬天的饲料。因不知你处植物分布情况，无法一一告知，一般说，宽叶植物都能吃，但一般蚕豆叶它不喜欢吃。具体建议你以后养殖时可以多试试。
獐的饲养模式
饲养可采取多种方式，一般采用以下2种。
1、厩养
一般一只獐提供三平方米（如长二米，宽一米半）的地方就可，可以单养，也可以多只一起养，一组獐一雄三雌提供十平方米的地方就可以，如果地方充足，多一点也行。厩底一般需要垫些草料或稻草（铡断），从保证健康方面考虑，厩养的獐还应考虑定期放出獐到活动场地活动、晒太阳。
2、散养
根据养獐的数量，决定圈地大小，四周建围墙，沿围墙适当建一些供獐躲风避雨的小间，以及工作间。
采取哪种方式饲养，要看我们的需要，取獐奶，还是其他用途则饲养方法上可以略有不同
养殖獐子可不可以销售
60斤以上。
养殖的獐子主要吃饲料,草及豆类,因此比野生的稍大点。最大的獐子能达到60斤以上。不过养殖的獐子主要是为了取“獐宝”,即为民间所称獐奶或獐乳块,属于名贵稀有药材。
最大的獐子能达到30公斤以上。不过养殖的獐子主要是为了取“獐宝”，即为民间所称獐奶或獐乳块。
养獐子有市场前景吗
养殖獐子最大有30公斤重
原麝（学名：Moschus moschiferus），俗称香獐子，是麝科、麝属的动物。原麝头小、眼大，耳长而直立，尾短，四肢细长，后肢长于前肢，雌雄均无角，全身暗褐色。
原麝常单独活动，一般晨昏活动较为频繁，极善跳跃，视、听觉发达，有较为固定的活动、觅食路线，食性很广，
獐子养殖前景如何
林麝和獐子都属于鹿科动物，有相似之处，但区别还是不少的。养獐子取獐宝只能是小獐子在一定时期有，而林麝从1.5岁就可以取麝香，一直到20岁左右。我认为养殖林麝比养獐子省事，林麝取麝香不用麻醉，几分钟完事，每天吃2斤粗饲料，2两精料，干净卫生，大便都不招苍蝇，抗病力强，林麝也是有野生训化过来的。麝香的利用非常广泛。价格也越来越高。前景要比獐子好一些。养殖林麝的优点： 1、吃得少：一只林麝每天只吃2斤粗饲料（桑叶，榆树叶，苜蓿，胡萝卜，南瓜，莴笋，白瓜等野草和蔬菜），2两精饲料（玉米+黄豆+麸皮+微量元素+矿物质元素）。合算下来每只一年只能吃800元左右的食物 2、省事：配种，产仔都不用人管，反之而不好。 3、干净卫生：它们的粪便固定，基本上没有臭味，而且不招苍蝇。排便少，颗粒形状（比老鼠屎稍大些）当然打扫起来省事。 4、抗病力强：我场10年来从来没有打过疫苗，每年得病的很少（只占到5%），只要卫生搞好就行了。 5、适应能力强：林麝的毛是中空的，冬天不怕冷（零下20度左右没事），夏天30多度没事，最好在养殖场种些遮荫的树木
獐子有养殖的吗
獐子东北地区可以养殖.獐子在我国分布于吉林敦化、黑龙江伊春、内蒙古大兴安岭，河北，北京，山西吕梁山、安徽大别山和新疆阿尔泰山、重庆巫溪、万州、陕西镇坪、湖北竹溪、福建内陆等地。原麝在我国共分化为3个亚种，西伯利亚亚种分布于东北的大兴安岭和新疆阿尔泰山；东北亚种分布于小兴安岭、长白山和华北地区；安徽亚种分布于安徽。
养虾
养虾