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海参怎么加工,海参怎么加工成干海参

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你好朋友,活海参开肚去肠后下锅煮成拉缸盐便于储存,最简单的就是最古老最原始的方法--直接晒干拉缸盐海参成为干海参,是那种外表很白很白一层盐的那种老淡干。也可以根据需要加工成即食海参和各种干海参(淡干、盐干、糖干、冻干、速发海参等)。再具体到某种工艺的海参加工的话,那是很复杂的,不是几句话能说清楚的,想从事海参加工行业的话,可以拜师学艺,否则自己研究的话,需要花费很多的精力和财力(做坏了一批干海参的话,损失就少不了)。

海参


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