水产养殖品种表，水产养殖业最好的品种

水产养殖品种表，水产养殖业最好的品种

水产养殖新品种

匙吻鲟

鲥鱼

鲥鱼在鱼类分类学上属于鲱形目、鲱科、鲥属(Hilsa)，曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”， 驰誉千百年。

美国金虎斑鱼

美国虎斑鱼又称美国黄鱼，分布于美国东部各大湖泊。该鱼通体金黄，鱼体沿侧分布有墨绿色条状花纹，形态高雅优美，肉质富有弹性，肉瓣显著，润滑甘甜，无腥、异味，无肌间刺，属肉食性鱼类，生长适温在20℃-28℃，极适于高密度养殖。适盐范围较广、喜聚群、易驯化、生长较快、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、极易活运等特点。在美国倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。

澳洲银鲈

澳洲银鲈原产地是澳州昆士兰省的Morry-Darling河流体系。是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。银鲈性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高、生长速度较快。该鱼环境适应性强，广温广盐，易驯化。银鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于在各地淡水池塘，水库养殖，并可在海涂咸淡水中养殖，某些方面与罗非鱼的网箱养殖模式极其相仿。银鲈作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，鱼肉覆盖率达52%以上，含蛋白质18.9%以上，含8种以上对人体有益的氨基酸，氨基酸含量达61. 56%。同时银鲈有一块油团，出油率高。其富含高度不饱和脂肪酸，尤其是被称之为脑黄金的“DHA和防止动脉硬化的“EPA含量均大大地超过了真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类。

银盾鱼

银盾鱼是美国的一种高档淡水经济鱼类，其生物学特性及养殖方法、要求基本类同于我国的鳜鱼，并且其对水环境要求低，食性更广，抗病力更强。

澳洲宝石鲈

澳洲宝石鲈属鲈形目鱼类，是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，被认为是最好的垂钓和食用鱼。宝石鲈的生长速度较快，在适宜的水温条件下，其生长速度可达800克/12个月。环境适应性强，在水温10-38℃范围内均能生存，投饲硬颗粒料，饲料好解决。宝石鲈可工厂化养殖，也可在水库网箱养殖，亦适宜于池塘养殖。其依据是宝石鲈饲养过程中有集群抢食、生长快速、抗病力强等优良性状，某些方面与罗非鱼、建鲤的网箱养殖模式极其相仿。

漠斑牙鲆

漠斑牙鲆隶属鲽形目，鲆科，牙鲆属。该鱼原产于美国，分布于大西洋美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性，并具有杂食性、适盐范围广，经变态后的幼鱼可直接在淡水中养殖、喜聚群、生长快，适宜条件下当年可达1斤、抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易活运等特点。在美国、日本、韩国等倍受消费者青睐，具有很高的经济价值和推广价值，养殖前景十分广阔。

水产养殖新品种公示后多久发证书

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水产养殖新品种引进推广情况总结

前途当然是不错的，主要是你要在生产过程中，多去总结，多阅读国内外技术方面的知识文章（中国有机农业网），学会运用，总结出一套完整的技术体系，再升到场长，当然会有不错的发展空间。。

饲料公司派往养殖场的技术员或实验员一般是监测饲料质量。如：

1.有无霉变。

2.每批次饲料的配方的一致性。

3.药物含量。

4.蛋白含量。

5.根据用户的使用情况，检验饲料配方的合理性。

6.制定改进措施。

水产养殖新品种 福建 淡水

淡水鲳鱼养殖周期一般在两年以内。

淡水鲳鱼是优良的淡水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。淡水鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本淡水鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。

目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是淡水鲳鱼人工养殖主要产区。

水产养殖新品种鱼

水产品养殖根据养殖水体盐度的高低可以分为淡水养殖和海水养殖，主要养殖的种类有鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其它品种。淡水养殖的有鳇鱼、团头鲂、罗氏沼虾、观赏鱼类的金鱼等；海水养殖的有文蛤、扇贝、海带、斑节对虾、比目鱼、海参等。

水产品养殖有哪些种类

水产品养殖可以根据养殖水体盐度的高低，可以分为淡水养殖和海水养殖这2种。

1、淡水主要养殖的种类

（1）鱼类：养殖鱼类产量比较高而且有重要经济价值的种类大约有40多种，主要有鳇鱼、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼等鱼类。

（2）甲壳类：淡水养殖的甲壳类主要有罗氏沼虾、南美白对虾、大闸蟹等。

（3）其它品种：淡水还养殖其它品种，比如观赏鱼类的金鱼、锦鲤，中华鳖、乌龟、巴西龟等。

2、海水主要养殖品种

（1）贝类：海水养殖的贝类主要有杂色蛤、西施舌、文蛤、扇贝等。

（2）藻类：海水养殖的藻类主要有海带、紫菜、枝角藻等。

（3）甲壳类：海水养殖的甲壳类主要有日本对虾、斑节对虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。

（4）鱼类：海水养殖的鱼类主要有梭鱼、鲈鱼、比目鱼、大黄鱼等。

（5）其它品种：海水养殖的其它品种主要有海胆、海星、海参等。

水产养殖新品种引进影响

1、奥利亚罗非鱼：奥利亚罗非鱼是1981年从台湾省引入大陆的，而台湾省则是于1974年从以色列引进的，俗称蓝罗非鱼、紫金彩鲷等。

2、莫桑比克罗非鱼：莫桑比克罗非鱼是1957年我国从越南引进的，俗称越南鱼、爪哇罗非鱼、吴郭鱼等，最大个体普遍在1.5斤以内。

3、尼罗罗非鱼：尼罗罗非鱼是联合国推荐的优质水产养殖品种，1978年从苏丹首次引入，1985年、1992年、1994年又分别引进了一批。

4、奥尼罗非鱼：奥尼罗非鱼是用奥利亚罗非鱼作父本和尼罗罗非鱼作母本杂交获得的杂交子一代，在我国华南地区各地普遍都有养殖。

5、红罗非鱼：红罗非鱼是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色而得名，有尼罗罗非鱼型、莫桑比克罗非鱼型等。

6、齐氏罗非鱼：齐氏罗非鱼是中国粮油进出口公司广东食品公司1978年从非洲引进的，在广东一带很常见，因个体小而鲜有人工养殖。

综上所述，罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属鱼类的统称，俗称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，原产于非洲，我国引进的有莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼，此外还有齐氏罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥尼罗非鱼、红罗非鱼等。

水产养殖新品种推广

《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》（简称：2021年中央一号文件）中明确指出要“推进水产绿色健康养殖”。什么是水产绿色健康养殖？如何推进水产绿色健康养殖？也许从2020年4月1日农业农村部办公厅发布的《农业农村部办公厅关于实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》就可见端倪。

推进水产绿色健康养殖“五大行动”指的是：大力推广生态健康养殖模式，稳步推动水产养殖尾水治理，持续促进水产养殖用药减量，积极探索配合饲料替代幼杂鱼，因地制宜试验推广水产新品种。

推进水产绿色健康养殖“五大行动”目标是：示范推广一批符合水产绿色健康养殖发展要求的技术模式，建立各类示范推广主体，达到加快转变水产养殖方式、持续改善养殖生态环境、提升产业发展质量、全力推进水产养殖业绿色发展。

建立“水产生态健康养殖技术模式推广基地”200个以上，推广技术模式9个以上，打造一批可复制、可推广的技术模式样板，辐射带动生态健康养殖技术模式广泛应用，促进水产养殖业绿色发展。

水产养殖新品种引进问题

1、罗氏沼虾

又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来，发展迅速，现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。

我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70~100公斤，取得了明显的经济效益。

2、斑节对虾

俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。

3、南美蓝对虾

其生物学特性接近于南美白对虾，又名红额角对虾。最大体长为11.6cm，最小体长为9.4cm，平均体重为16.4克/尾。南美蓝对虾具有生长速度快、养殖周期短、抗病害能力强、广盐性、适高温、耐低溶氧、饵料蛋白质含量要求低、经济价值高等优点，能适应中国沿海地区的气候条件，是优良的对虾养殖换代品种。虾肉鲜美，甲壳较硬，保护性更强。耐力强，忍受离水时间比南美白对虾长，适合于长途运输。

4、小龙虾

也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

5、东方对虾

过去常因成对出售，故称对虾。中国明对虾属广温、广盐性、一年生暖水性大型洄游虾类，雄虾俗称"黄虾"，一般体长155毫米，体重30-40克;雌虾俗称"青虾"，一般体长190毫米，体重75-85克。体色青中衬碧，玲珑剔透，长半尺许，故又叫大虾。平时在海底爬行，有时也在水中游泳。

6、长毛对虾

体淡棕黄色，额角上缘7~8齿，下缘4~6齿。原产中国东海，南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。长毛对虾为一年生虾类，但也有个体生命周期达到两年，它在一生中要经过几个不同的发育阶段，每个不同发育阶段，对外界环境条件的要求亦不相同，即处于不同发育阶段的个体，表现出不同的生态类型.目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象。

7、南美白对虾

南美白对虾，是目前世界上最重要的经济虾类之一。自20世纪90年代开始，南美白对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种，目前其养殖量占我国对虾养殖量的70%以上。

水产养殖新品种2020

序号

品种名称

品种来源

育种者

1

佳豆36

合农69/华疆2号

黑龙江省农业科学院佳木斯分院、黑龙江省广民种业有限责任公司

2

圣豆37

黑河24/垦鉴豆27

北安市汇农大豆育种所

3

合农118

北豆5/黑河35

黑龙江省农业科学院佳木斯分院、黑龙江省广民种业有限责任公司

4

嫩奥5号

北疆94-610/疆莫豆1号

嫩江县远东种业有限责任公司

5

佳豆30

华疆4号/黑河45

黑龙江省农业科学院佳木斯分院、黑龙江省广民种业有限责任公司

6

贺豆9号

昊疆0603/黑河35

北安市昊疆农业科学技术研究所

7

蒙豆640

蒙豆28/黑河18

呼伦贝尔市农业科学研究所

8

华疆9号

北豆40/北豆42

北安市华疆种业有限责任公司 、哈尔滨丰景农业科技有限公司

9

佳豆33

北丰11/合丰55

黑龙江省农业科学院佳木斯分院、黑龙江省广民种业有限责任公司

10

嫩奥12

克04-1397/北疆05-38

嫩江县远东种业有限责任公司

11

绥农77

绥07-8//黑农37/合丰50

黑龙江省农业科学院绥化分院

12

宾豆8号

绥农10/合丰50

宾县庆丰农业科研所

13

黑农87

合丰50/Co60-γ射线120Gy处理黑农44的M4

黑龙江省农业科学院大豆研究所、黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所

14

合农134

合丰55/合04-442

黑龙江省农业科学院佳木斯分院

15

绥农62

黑河36/绥农33

黑龙江省农业科学院绥化分院

16

龙垦337

农大75949/农大05071

北大荒垦丰种业股份有限公司

17

吉育303

Kexi8/合99-756

吉林省农业科学院

18

黑农102

铁丰31/丰源3

黑龙江省农业科学院大豆研究所

19

来豆2号

合丰50/北豆5

黑龙江薯丰农业科技有限公司

20

龙黄15

TG1448-3F/黑农55

哈尔滨市益农

种业有限公司

特种养殖

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