青蟹的养殖，青蟹的养殖方法和技术
青蟹的养殖温度和盐度
青蟹是广温广盐海产蟹类，其生存水温7～37°C，适宜生长水温15～31°C，最适水温18～25°C，15°C以下时，生长明显减慢，水温降至7～8.5°C时，停止摄食与活动，进入休眠与穴居状态。水温稳定在18°C以上时，雌蟹开始产卵，幼蟹频频脱壳长大，水温升至37°C以上时，青蟹不摄食，水温升至39°C时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐衰老死亡。
青蟹的生存盐度2.6‰～55‰，适应范围6.5‰～33‰，最适盐度12.8‰～26.2‰（比重1.010～1.021）。青蟹难以适应盐度的剧烈变动，盐度突变会引起"红芒"和"白芒"两种疾病，甚至死亡。因此，每年梅雨季节，由于短时间内突发大雨或连续的降雨，人工养殖池盐度突变，使青蟹死亡率增高。
青蟹耐干能力较强，离水后只要鳃腔里存有少量水份，鳃丝湿润，便可存活数天或数十天
青蟹的养殖温度和盐度是多少
1、蟹苗选择：目前养殖的青蟹苗种来源主要有海区天然苗与工厂化人工培育苗两类(工厂化生产苗种的技术还未全面普及，苗源还甚少)。应选择体壮壳硬，甲壳呈青绿色，规格整齐，躯体完整无损伤，十足齐全(尤其是一对螯足和游泳足不能缺一及损伤)，反应灵敏，活力强，爬行迅速，无病变的健康苗。
2、场地选择：青蟹养殖池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染，海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静，有一定量陆源淡水注入的高中潮区。
3、防逃设施：池塘堤坝的四周内侧必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作)，其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜，设置一定要严密牢固，有效防阻青蟹外逃。
新型青蟹养殖技术 青蟹淡水怎么养
4、投饵比例：养殖期的投饵量应根据水温、潮汐、水质和青蟹的活动情况灵活掌握。如青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，26℃时达到最高峰，若水温高于30℃或低于13℃时，其摄食量就明显减少。
5、调节盐度：当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，特别在多雨季淡水汪期或多台风暴雨天，出现池内海水比重过低时，应及时开启上部闸板，先排出池内上层低比重水，然后纳入高潮位的中下层高比重海水。对于高滩建池自然纳水困难，可用提水泵抽取中下层海水调节。
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青蟹淡水怎么养
青蟹属于海水蟹，由于长期在海边生存，它的鳃适应了高盐的海水，不适应低渗透压的淡水。是不适宜用淡水进行养殖的，建议大家依旧根据它的生长习性用海水进行养殖。不过要是养殖几天的话，可以直接用淡水就可以或者是花鸟市场的水族店买专门配制海水的那种盐，店主会教你配海水的。
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青蟹吃什么食物
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食，有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
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青蟹混养技术
1、虾类。如中国对
青蟹饲养温度
养殖大闸蟹的水温温度在20—25度最合适。河蟹是变温动物，体温随水温而变化，一般与水温只差0.1℃。当水温急剧变化时，河蟹会产生应激反应，容易发生疾病。水温突变时，河蟹肌肉松弛，附肢关节变软，运动无力，甚至发生肌肉坏死。
在加注新水时，如温差超过3℃，河蟹易发生感冒而死亡；高温季节，如果水面50厘米以下水温长期超过28℃，河蟹容易性早熟；水温低于10℃时，河蟹会打洞或钻泥越冬，影响捕捞。
扩展资料
螃蟹的日常饲养：
为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；
注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。
参考资料来源：
青蟹养殖温度、盐度是多少?
青蟹是广温广盐海产蟹类，生存在水温7至37℃，适宜生长水温15至31℃，最佳水温18至25℃。温度低于15℃，生长明显减慢，水温降至7～8.5℃时，停止摄食和活动，进入休眠和穴居状态。
当水温稳定在18℃以上时，雌蟹开始产卵，幼蟹频频脱壳长大，当水温升至37℃以上时，青蟹不会进食。当水温升至39℃时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐死于衰老。
青蟹水温和盐度是多少
青蟹放海水缸，因为青蟹是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。
青蟹的养殖温度和盐度多少合适
盐度的比重应低于1.020。当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，26℃时达到最高峰，若水温高于30℃或低于13℃时，其摄食量就明显减少。青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主。
养殖青蟹的海水盐度是多少比重多少
青蟹喜栖息、生活在江河溪海汇集口，海淡水缓冲交换的内湾--潮间带泥滩与泥砂质的涂地上。青蟹是游泳、爬行、掘洞型蟹类，一般白天多潜穴而居，夜间出穴(洞)进行四处觅食。
青蟹以肉食性为主，喜欢寻食小杂贝、小杂螺、小杂鱼、小杂虾及小杂蟹等。
青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。
一般春季(4月份～5月份)放养的6期～8期幼蟹到夏季(7月份～8月份)，养殖三个半月至四个月，每只蟹的体重就能达到200克～250克，若是秋季(9月～10份)放养的幼蟹需经越冬，养殖到次年的5月份～6月份，也可达到商品规格。
青蟹要用盐水养
冷藏保存：冷藏是一种常见的保存活青蟹的方式，一般是将青蟹用淡盐水浸泡5min左右，然后将青蟹放在冷藏室中，上面盖一张湿毛巾即可，三天左右可以用冷藏保存，时间过久青蟹会冻死。
淡盐水养殖：假如需要养殖时间长一些，青蟹可以用淡盐水养殖，将青蟹放在较深的桶子中，加入少量的淡盐水，确保没有没过青蟹的口腔，松开青蟹的绑绳，在桶子中放一些苹果核之类的食物，可以养殖一星期左右。
青蟹适应盐度
不能。青蟹不能在淡水中养殖。生活在淡水中容易导致死亡。根据青蟹的生活习性，长期使用淡水是养不出青蟹的。青蟹生活在海水和淡水的缓冲交换区。虽然它们可以生活在淡水中，但如果想长期养殖，它们仍然需要海水。由于青蟹的身体结构需要一定的盐分来运作，青蟹是广盐里的海蟹，适合生存的盐度为7%~33%，最适合的盐度为10%~20%，因此青蟹必须生活在含盐的环境中。
螃蟹养殖温度和盐度
螃蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，螃蟹适合在淡水中，盐度在0.5‰以下，水温20-28℃左右，微碱性（pH7.5-8.5），氨氮低（总氨氮为0.2-0.5毫克/升）的水中。
当水温处于15度以上的时候，螃蟹的摄食能力特别强，因而相对来说喂食量可以大一些，喂食也可以频繁一些，每天都需要喂。不过，当水温处于15度以下的时候，螃蟹的食欲会有所降低，此时一般隔天喂食一次就可以了。投喂的时间可以在傍晚。
青蟹适应温度多少?
青蟹为滩栖游泳蟹类，生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜欢呆在滩涂水洼之处及岩石缝等处。白天多穴居，晚上四处觅食。特别是在涨潮的夜晚，显得更加活跃。由于它的眼睛和触角感觉灵敏，可以在夜间自由活动;夏天青蟹活动较为频繁，低潮水浅时多潜伏泥底以避暑热，有时可见成群青蟹在干热时用步足撑起体躯离开温度高的滩面乘凉;冬季活动较少，天气寒冷时，在低潮浅附近掘穴过冬，洞穴大小深度随个体大小和潮汐区域的增高而加深，高潮区的穴洞有时可达1米以上。水中的青蟹依靠末对步足频频划动向左、右前方前进。但是，在大多数情况下，会随着流动而动。如果受惊或遇障碍可迅速后退，在滩面上侧以步足爬行，感觉灵敏，行动自如。
青蟹是广温广盐海产蟹类，生存在水温7至37℃，适宜生长水温15至31℃，最佳水温18至25℃。温度低于15℃，生长明显减慢，水温降至7～8.5℃时，停止摄食和活动，进入休眠和穴居状态。当水温稳定在18℃以上时，雌蟹开始产卵，幼蟹频频脱壳长大，当水温升至37℃以上时，青蟹不会进食。当水温升至39℃时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐死于衰老。
青蟹的生存盐度为2.6%～55%，适应范围为6.5%～33%，最适盐度为12.8%～26.2%（比重1.010～1.021）。青蟹很难适应盐度的剧烈变化。盐度突变可以导致“红芒”和“白芒”两种疾病，甚至死亡。因此，在每年的雨季，由于突然的大雨或短时间的持续降雨，人工养殖池的盐度突然增加，使青蟹死亡率增高。
青蟹具有很强的耐干能力,离开水后，只要鳃腔里存有少量水份，鳃丝就会湿润，可以存活数天或数十天。
青蟹的食物非常混杂，主要是动物性食物。食物组成主要由软体动物和小型甲壳类动物。胃含物中经常出现双壳类的壳缘，绞合部残片，腹足类的厣，残缺的螺轴，方蟹类的残肢和头胸甲碎片。青蟹也常常以滩涂蠕虫为食，但有时还会吃小鱼、小虾，在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹，对饵料没有严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类（蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等）、豆饼、花生饼均可为食，青蟹也有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
水产知识
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