养殖鸭子可以放养多久呢,放养鸭子养殖技术
养殖鸭子技术大全
1.养殖场所。鸭子农场一定要水源充足,最好建在靠近池塘的地方,池塘周围要么没有化工厂,要么在比较严重的工业工厂周围有污染,鸭子农场周围需要遮光的树木。鸭舍建设保暖性强,通风条件好,鸭舍内有良好的空气。鸭子农场的地面可以用石灰消毒,鸭舍内用药物熏蒸的方法消毒,消毒时保证鸭舍关闭,消毒效果不佳,准备工作完成后,等待放养鸭子。
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可以在大型养殖基地、也可以购买个体养殖业者的繁殖销售、全部雏鸭,但要选择雏鸡就得看凤鸭身体结实,跑得能力高,毛重艳丽,脐带完全恢复,寻找食物的能力较高。这种雏鸡是最适合购买的,一旦购买完成,就必须运输到养殖场。
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雏鸭饲养。鸭舍的温度从28度控制到30度,饲料方用青草与软玉米的面混合饲养,购买的鸭子经过2周的养殖,可以放牧。购买的第1周每天4次,白天3次,晚上1次,第2周1天4次食物,温度根据鸭子的身体症状,1周从24度到26度下降。第二周温度可以从20度降低到23度,饲养2周后的鸭子白天放牧时间为3小时到4小时,下午3个小时左右。
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驯养。在购鸭的第三周,应开始简单的驯养和放牧,这一阶段应增加鸭的驯化过程,主要是在喂食前每天吹口哨或大喊大叫,使鸭子每次听到哨声或喊叫时都能回来独自进食。驯化过程可能会持续更长的时间,但坚持每天的喂养应该以同样的方式进行。当鸭生长到3周时,必须进行下水,以使鸭能尽快适应农场周围的环境。
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鸭子成长过程有许多天敌:老鼠、野猫、黄色狼、蛇、狗等许多动物都可以威胁鸭子,所以在养殖场周围保护着。、商用鸭育肥时间不是很长,20天到25天就够了。
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当鸭成长到某一阶段时,应分组饲养,即将鸭鸭和商用鸭分开饲养,将商业鸭关在笼内,减少鸭的活动空间,加强饲料的使用,使商用鸭能迅速增肥,加快出栏时间。鸭产蛋时可增加一些饲料,提高产蛋率。肉鸭出栏相对比较快,现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类,一般40-60天即可出栏,资金周转非常快,一年可饲养多栏,但是蛋鸭可能相对慢点,但是效益不错,鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单,饲养成本低,再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。
市场消费
其实这几年鸭子产品也不能说是消费者意识,其实多少和炒作有一定关系,比如以前很多地方都没有麻辣鸭子产品,现在基本全国到处都是,再有就是从口味上适应了人消费观念,其实现在国人有钱了对于一些育肥的东西并不是感兴趣,像肉鸭其实在市场已经不如一些饲养周期长点产品有销路,鸭子产品需求现在越来越高可能还会持续,这种持续的需求带动的就是养鸭行业的发展,这也是一个机遇。
农村养鸭竞争力小
这两年农村养鸭的明显不如以前多了,以前在农村都是非常常见的,现在由于环保的关系很多地方鸭棚拆除,而农村缺少的就是一种规范化的饲养模式,可能前期投资比较多,很多人一时间不认可这种方式,但是是符合当前政策也是能长久发展的一项重要措施这是一种未来发展的必须。中国梦起码规范化养鸭在农村竞争力小,也不用依靠所谓合同鸭卖不上价销售,能建立一条比较规范的销路和饲养规划。
养鸭子如何找销路?
1.规模化养殖:也就是刚刚我所说的2万只以上的(南方规模比较小),我一般指的是北方。这种交易市场主要是有活禽交易市场为主,也就是有专门的人来收购,开一个大货车。你完全不需要担心销路问题,如果是你小规模养殖养殖几十只,一百多只,那真的没有什么必要。你只能是去跑市场,因为别人不会为了你这个几十只鸭开着大货车过来。
2.“公司+农户”:这种养殖模式就是以公司为主,公司将鸭苗分发给养殖户,养殖户使用他们的疫苗饲料等。将养殖成品后的肉鸭然后再卖给公司(一般是以市场价格回收),其中也有规定,肉鸭不得卖给市场。这一个也就是你不需要担心销路的一个规模。现在很多养殖公司都采用这种养殖模式,尤其是以温氏集团、新希望六合为主。
鸭子怎么销售出去?
关于销量,其实,不管养什么,品牌好,品质佳,就不用愁,就鸭子来说,首先当然是要把鸭子养好,肥肥壮壮,再加上适当的宣传推广,自然会有客户上门的,当形成口碑之后,大片的订单就直接飞过来了。
当然,个人养殖不能和大型养殖场比的,于是,想要脱颖而出,就需有鲜明特色,比如品种、产品等,有过人之处,然后,各大市场、饭店、酒店等等,自然闻风而来。
除了个人对产品的推广外,也可以自己去一些销售市场去转转,问问情况,了解下,多联系看看,找个好销路。
养鸭子前景怎么样?养鸭子如何找销路?综上所述养鸭子前景非常广阔,养鸭子销路也不愁。
养殖鸭子的技术方法
饲养鸭子的周期
要120天的母鸭才可以下蛋,俗话说:鸭子生蛋,先是去油,后是去膘,生到最后刮心血。到了夏季,鸭子因连续生几个月的蛋,身体瘦弱,这时如果让它们继续生蛋,就会大伤元气,严重影响秋季产蛋。因此,大暑天一到,就要把生蛋的鸭子统统关起来,拔掉翅膀和尾巴上的几根大毛,连续3天只喂水,不喂食,迫使鸭子把蛋仔全部摘尽。
鸭子停蛋以后,用精饲料喂养20天,让鸭恢复元气,换上新毛。这样到了立秋后,鸭子又可以正常产蛋了。
冬天一般在37-38天就可以出栏,夏季一般在41-43天出栏, 一平米就多养6只。一般在2公斤左右
饲养鸭子的方法
1、雏鸭时期:雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水),饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭,将其撒在竹席上,让雏鸭自由啄食,每天喂6~8次。
2、4天左右大的鸭子:4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料,每天喂4-5次。
3、15天大的鸭子:15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后,需增加动物性蛋白饲料,将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。
此外,雏鸭还应补给适量的青绿饲料,可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上,供其自由采食。
鸭子饲养注意事项
温度
育雏温度合适而平稳是提高雏鸭成活率的关键。一般要求夜间温度高于白天1-20C,有利于鸭的休息,忌忽高忽低。
湿度
育雏前期,室内温度较高,水份蒸发快,此时相对湿度要高些。若湿度过低则脚趾干瘪,精神不振,影响健康和生长,我国南方一般都能达到要求。
一般控制在:第一周湿度70-75%;第二周65-70%;第三周60-65%;第四周及以后50-60%即可。
养鸭的养殖技术
1、场地 场地一般要宽敞 根据养鸭数量而定 靠近水边为宜
2、鸭苗 鸭苗的选择要选当地的本地土鸭,抵抗力强。
3、选址 要选择有池塘的地方。远离农田,防治农药污染。
4、喂料 每日喂食贝壳类,富含粗纤维、钙、磷、多维和微量元素的食物,辅助饲料。
5、销路 养鸭前,找好土鸭经销商,或者提前运营自己的品牌,店面。为销路打开通道。
6、保险 购买养殖保险是很重要的,降低养殖风险。
养殖鸭子技术大全图片
鸭舍的建造: 选择适宜的饲养环境建场 1.水源充足,水活浪小。蛋鸭日常活动都与水有密切联系,洗澡、交配都离不开水,水上运动场是完整鸭舍的重要组成部分,所以养鸭的用水量特别大,要有廉价的自然水源,才能降低饲养成本。选择场址时,水源充足是首要条件,即使是干旱的季节,也不能断水。通常将鸭舍建在河湖之滨,水面尽量宽阔,水活浪小,水深为1~2米。如果是河流交通要道,不应选主航道,以免搔扰过多,引起鸭群应激。大型鸭场,最好场内另建深井,以保证水源和水质。 2.交通方便,不紧靠码头。鸭场的产品、饲料以及各种物资的进出,运输所需的费用相当大,建场时要选在交通方便,尽可能距离主要集散地近些,最好有公路、水路或铁路连接,以降低运输费用,但绝不能在车站、码头或交通要道(公路或铁路) 的近旁建场,以免给防疫造成麻烦。而且,环境不安静,也会影响产蛋。 3.地势高燥,排水良好。鸭场的地形要稍高一些,地势要略向水面倾钭,最好有5~10度的坡度,以利排水;土质以砂质壤土最适合,雨后易干燥,不宜选在黏性太大的重粘土上建造鸭场,否则容易造成雨后泥泞积水。尤其不能在排水不良的低洼地建场,否则每年雨季到来时,鸭舍被水淹没,造成不可估量的损失。 4.环境无污染。场址周围5公里内,绝对不能有禽畜屠宰场,也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂,并且离居民点也要在5公里以上,鸭场所使用的水必须洁净,每100毫升水中的大肠杆菌数不得超过5000个;溶于水中的硝酸盐或亚硝酸盐含量如超过50×10—6,对鸭的健康有损害。针对以上情况,由于目前还缺乏有效的消除办法,应另找新的水源。尽可能在工厂和城镇的上游建场,以保持空气清新、水质优良、环境不被污染。 5.朝向以坐北朝南最佳。鸭舍的位置要放在水面的北侧,把鸭滩和水上运动场放在鸭舍的南面,使鸭舍的大门正对水面向南开放,这种朝向的鸭舍,冬季采光面积大、吸热保温好;夏季又不受太阳直晒、通风好,具有冬暖夏凉的特点,有利于鸭子的产蛋和生长发育。 在找不到朝南的合适场址时,朝东南或朝东的也可以考虑,但绝对不能在朝西或朝北的地段建造鸭舍,因为这种西北朝向的房舍,夏季迎西晒太阳,使舍内闷热,不但影响产蛋和生长,而且还会造成鸭中暑死亡;冬季招迎西北风,舍温低,鸭子耗料多、产蛋少。所以朝西北向的鸭舍养鸭,在同样条件下,比朝南的鸭舍,投入要多一成,产出要减少一成,经济效益相差也大,生产者千万要注意这一点。 除上述五个方面外,还有一些特殊情况也要予以关注,如在沿海地区,要考虑台风的影响,经常遭受台风袭击的地方和夏季通风不良的山岙,不能建造鸭场;电源不稳定或尚未通电的地方不宜建场。此外,鸭场的排污、粪便废物的处理,也要通盘考虑,做好周密计划。 建造经济实用的鸭舍 鸭舍分临时性简易鸭舍和长期性固定鸭舍两大类。我国农村早期的小型鸭场大都用简易鸭舍,近几年创建的大中型鸭场大都是固定鸭舍。生产者可根据自巳的条件和当地的资源情况选择一种合适的鸭舍。 完整的平养鸭舍通常由鸭舍、鸭滩(陆上运动场)、水围(水上运动场)三个部分组成,现分述如下。 1.鸭舍。最基本的要求是遮阳防晒、阻风挡雨、防寒保温和防止兽害。商品蛋鸭舍每间的深度8~10米,宽度7~8米,近似于方形,便于鸭群在舍内作转圈活动,绝对不能把鸭舍分隔成狭窄的长方形,否则鸭子进舍转圈时,极容易踩踏致伤。通常养1000~2000只规模的小型鸭场,都是建2~4间(每间养500只左右),然后再在边上建3个小间,作为仓库、饲料室和管理人员宿舍。 建筑面积估算:由于鸭的品种、日龄及各地气候不同,对鸭舍面积的要求也不一样。因此,在建造鸭舍计算建筑面积时,要留有余地,适当放宽计划;但在使用鸭舍时,要周密计划,充分利用建筑面积,提高鸭舍的利用率。 使用鸭舍的原则是,单位面积内,冬季可提高饲养密度,适当多养些,反之,夏季要少养些;大面积的鸭舍,饲养密度适当大些,小面积的鸭舍,饲养密度适当小些;运动场大的鸭舍,饲养密度可以大一些,运动场小的鸭舍,饲养密度应当小一些。 2.鸭滩。又称陆上运动场,一端紧连鸭舍,一端直通水面,可为鸭群提供采食、梳理羽毛和休息的场所,其面积应超过鸭舍1倍以上。鸭滩略向水面倾斜,以利排水;鸭滩的地面以水泥地为好,也可以是夯实的泥地,但必须平整,不允许坑坑洼洼,以免蓄积污水,有的鸭场把喂鸭后剩下的贝壳、螺蛳壳平铺在泥地的鸭滩上,这样,即使在大雨以后,鸭滩也不会积水,仍可保持干燥清洁;鸭滩连接水面之处,做成一个倾斜的小坡,此处是鸭群入水和上岸必经之地,使用率极高,而且还要受到水浪的冲击,很容易坍塌凹陷,必须用块石砌好,浇上水泥,把坡面修得很平整坚固,并且深入水中 (最好在水位最低的枯水期内修建坡面),使鸭群上下水很方便。此处不能为了省钱而草率修建,否则把鸭养上以后,会造成凹凸不平现象,招致引起伤残事故不断,造成重大经济损失。 鸭滩上种植落叶的乔木或落叶的果树(如葡萄等),并用水泥砌成1米高的围栏,以免鸭子入内啄伤幼树的枝叶,同时防止浓度很高的鸭粪肥水渗入树的根部致使树木死亡。在鸭滩上植树,不仅能美化环境,而且还能充分利用鸭滩的土地和剩余的肥料,促进树木和水果丰收,增加经济收入,还可以在盛夏季节遮阳降温,使鸭舍和运动场的小环境比没有种树的地方,温度下降3~5℃,一举多得,生产者对此要高度重视。 3.水围。即水上运动场,就是蛋鸭洗澡、嬉耍的运动场所。其面积不少于鸭滩,考虑到枯水季节水面要缩小,如条件许可,尽量把水围扩大些,有利于鸭群运动。 在鸭舍、鸭滩、水围这三部分的连接处,均需用围栏把它围成一体,使每一单间都自成一个独立体系,以防鸭互相走乱混杂。围栏在陆地上的高度为60~80厘米,水上围栏的上沿高度应超过最高水位50厘米,下沿最好深入河底,或低于最低水位50厘米。
鸭的养殖技术
鸭子养殖技巧及日常管理
.鸭子的管理
在喂养鸭子期间要防止一些其他动物对鸭子造成危害,许多食肉性的动物都可以造成鸭子的减产,所以在喂养鸭子的时候应该在周围用铁丝拦成一个网。拦网是确保不会受到一些食肉性动物对鸭子造成危害。而且不管面积的大小,都要用铁丝进行保护,并且要有专门的人进行管理,这样才能保证鸭子的安全。
.防止病害
在养殖鸭子的过程中,同样也要防止鸭子受到病害的侵袭,要定时为鸭子进行疫苗种植,提前做好预防,才能防止鸭子生病从而影响产量。
养殖鸭的技术
首先就是要选择选择适宜方式来进行鸭的养殖。现阶段实施鱼鸭综合经营重要有三种方式。其中一个就是放牧式,也就是鸭群散放在池塘或是湖泊水面,傍晚赶往鸭棚。这种方式有助于小水面鱼类养殖,亦可节约一部鸭饲料,但是对于鱼增产效果绝不小。然后就是是塘外养鸭的方式。也就是于渔池邻近建鸭棚,并且设立水泥活动场、活动池,每天把活动场的鸭粪、残余饲料洗涤到渔池之中。这种方式方便鸭群集中管理,但是绝不能充分发挥鱼鸭共计生互利的长处。最后就是鱼鸭混养。乃于鱼池堤埂之上建鸭棚,围一部分池埂作活动场,将鸭间接饲养于渔池之上。这种方式能比较糟糕地展现鱼鸭共计生互利的生态效应。农户因地制宜地选取糟糕适合的经营方式,可展现最为小的效益。
圈养和耕作全然有所不同、实际上采食绝不到任何野生饲料、全然靠天然饲喂。所以,对于青年鸭生长期之内所需的各种营养物质尤其是长骨骼、短羽毛所需的营养均要加以符合。饲料要尽量多元化、维持能量、蛋白质的均衡,使含硫氨基酸、多种维生素、无机盐均有充裕的来源。
养殖鸭子技术大全图解
旱养应选择地域平整的果园或林地放养,选择抵抗病毒力强的品种。番鸭、假番鸭、土麻鸭是首选品种。首先,前期工作一定要做好,1:拉设电线,2:打井、开挖水沟与水池。拉设电线解决照明抽水保温用电,若饲养番鸭一定要建好网床,网床用八公厘至十公厘钢筋焊接架子,长度为三米宽度二米,一个床位可放初生鸭苗100羽)床上放太阳网,再铺一层碎木屑(刨花)若气温太低应放保温灯保暖,饮水用的饮水器应用铁丝吊起来,距离鸭子饮到水就可以了,饲料用放料器盛好放在网床上,让其自由取食。早上要摘好清洁卫生,清理床上粪便,添料加水。初次给水加千分之一高锰酸钾水给饮,(一千斤水加一斤高锰酸钾)这是一万羽鸭苗一天用水量,视鸭苗多少酌量加减。饲养假番鸭土麻鸭就不需建网床了,鸭舍内铺一层约三公分厚的细沙,饮水器、饲料投放器直接放于地上就行,每天定期给料供水,一般一天四至五次即可,每次饲喂完毕应把投料器饮水器收走起来,第二次给水给料再放进去,遇到天冷时刻,应防止鸭苗扎堆以免踩踏昏闷。用鸭笼装起也可,鸭笼视鸭苗日龄而定,一个星期日龄的小鸭30至50羽)保温灯保暖。十日龄一定打预防肝炎、离流感疫苗针,十日龄后应放出鸭舍活动,天冷可放一至二小时,天热活动时间应延长六小时以上,二十日龄后可全部放出野外树萌下自由活动,此时水池应灌满水,做到上接下流跑马水,以保水的清洁。给料也要定期喂食,三餐为宜,每天早起应观察鸭子的粪便、进料多少来确定鸭子健康情况,根据情况给料,及时给药打针。随着鸭子的长大饲料也相应从粗蛋白高向粗蛋白低饲料转变,若有青饲料也可投放青饲料。
鸭子的养殖技术
小鸭子在刚出生之后需要先进行开食,就是让它们少量的饮水,需要是干净的水源,温开水也是可以的。还需要保证有充足的光照,多晒太阳能够促进血液循行,帮助它们的骨骼更快的发育,还能够提高它们的食欲更好的消化。
水源也是不能少的,鸭子离不开水,最好是在靠近水源的位置养护。
养鸭技术知识大全
1、养殖前不了解市场
对于市场的调研是很容易被大家忽视的,现在不比以前,任何行业都一大把人在竞争,自己不做个调查了解下,贸然养鸭只会赔钱。养鸭这个东西不能看到别人赚了就理性的以为自己养殖也会赚,毕竟从你开始养到出栏中间还有那么长的时间,你知道会发生什么?很多朋友就是没做这方面的准备,结果自己养出来了没市场,这个是养鸭的一大禁忌,不跟着市场走的注定被淘汰。
2、鸭病知识空白
鸭子的病害是很多的,尤其是规模养殖的时候,如果对于鸭子的一些常见病害一点一点也不了解的话,那么一碰到鸭子病害就是你束手无策的时候。鸭子的很多病害还带有一定的感染性,发病时没处理好还会导致批量的感染。少量养鸭子的经验和规模化养鸭子存在较大的差异,养殖前一定要去了解下这方面的知识,别让自己踩雷。
3、养殖数据不记录
数据记录是现在科学化养殖的表现之一,养鸭子的很多信息你光靠脑袋是记不住的,然而这个却是大家不在意的。后面出现类似的情况的时候,只能模糊的记住一点,然后只能再次摸索。对于一些数据自己心里也没底,这样调整自己的养殖效率自然就无从谈起。做好数据几率,提高养殖技术,别犯了这个禁忌。
4、卫生概念不合格
卫生是养鸭子及其重要的步骤,但是养殖户极容易犯的一个错误就是觉得自己清理了卫生就可以了,卫生方面就达标了。其实卫生这个概念综合起来包括提高鸭子免疫力、饲料卫生管理、鸭舍卫生清理、消毒等多方面,这些东西结合起来才叫保持鸭子的卫生健康。
以上就是养鸭子的禁忌,看了这些以后大家对于这些禁忌应该有些了解了。这些因素主要都是围绕着养鸭子的概念去的,毕竟以前养鸭很多有系统化的养鸭概念,但是随着社会的进步,这些东西必须学会才行,千万要注意这些禁忌哦!
养殖鸭子技术大全视频
1、麝香鼠
麝香鼠它是一种非常珍贵的皮毛动物,同时麝香鼠成年的雄鼠可以分泌一种物质,那就是现在市场上一种十分珍贵的药材——麝香。其次就是麝香还能用于制作高级香水,自然经济价值就更加昂贵了。其实麝香鼠的价格业并使很贵,一般就是五百块钱左右一只,麝香的价格大概是六十到就是块钱一克,每年至少可产八到十五克,所以这也是一笔巨大的资金。
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2、乌骨羊
乌骨羊主要分为乌骨绵羊和乌骨山羊,但其中最著名的是以凤凰山的乌骨羊最为出名。它的肉质非常的鲜美、含有丰富的黑色素。乌骨羊它的适应能力强,而且对饲料的要求也不高,在很大程度上和其他养的饲养并没有很大的区别。乌骨养还有我国的黄金羊和药羊和羊王的称号。最后就是乌骨羊的价格普遍都是在六十五到八十块钱一斤,有些地方甚至能卖到一百多块钱一斤。
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3、穿山甲
穿山甲是国家保护动物中的一种,野生的穿山甲禁止私人捕杀和使用,而且人工养殖穿山甲和出售穿山甲也是需要有过埃及批准的营业执照的,否则就是非法饲养和出售食用。穿山甲它也是一种非常珍贵的药材,同时也具有极高的使用价值,现在市场上穿山甲的价格一般是在五六百块钱一斤,价格十分的诱人,但我们也要遵守国家的法律和制度。
鸭子养殖技术大全视频教程
笼养蛋鸭和平养蛋鸭没有那个更好的区分,两种方法都有自己的优势和劣势,必须根据自己的地区和养殖需求来选择。下面我们就来看看蛋鸭笼养与平养方式的比较分析吧。
地面平养的优势
目前我国在蛋鸭养殖方式上,以鸭舍、运动场、水面这种传统的地面平养方式占据绝对主导地位,尤其是在南方养殖环境资源丰富地区,地面平养成为首选的蛋鸭养殖方式。但随着我国养殖业的快速发展,养殖污染严重、畜牧用地紧张、疫病难以控制等问题日益突出,逐步成为蛋鸭产业进一步发展的瓶颈。为探索一种新的饲养方法,在饲养模式上进行研究和突破,我们于 2005 ~ 2006 年开展蛋鸭笼养技术研究,在笼养设施、饲养管理、疫病综合防治等方面取得了明显进展,在生产上的初步应用已体现出诸多优势。下面就蛋鸭笼养和平养养殖方式的优缺点作比较分析,供养殖场户和同仁参考。
成本低,投资省
地面平养的养殖方式在环境气候条件适宜地区均可应用,具有投资省、成本低的优势。经测算,以毛竹、稻草、油毛毡、薄膜等为材料搭建的简易鸭舍,每平方米鸭舍的造价成本仅为 30~40 元,这种鸭舍的利用年限一般为 3~4 年,且在实际使用中具有冬暖夏凉的优点,建造年存栏 3 000 只(约 500 平方米)规模的鸭舍仅需成本 1.5 万 ~2 万元左右。养殖户可根据自己的经济实力和劳力,结合当地养殖资源,从事与经济实力、劳力、资源相适应的蛋鸭养殖生产,增加经济收入。
充分利用养殖环境资源,开展立体养殖
一些养殖户充分利用当地的养殖环境资源,开展鸭鱼联养、鸭珠联养、稻鸭联养立体养殖,合理利用它们的生物学特性和共生共育关系,实现了资源的再生和循环利用,既解决了环境污染问题,又节省了养殖生产成本,提高综合经济效益。
技术成熟
地面平养长期以来一直是我国蛋鸭养殖的主导模式,在长期的生产实践中,经过逐步的改进与完善,已形成了包括品种、营养需要、饲养管理、疫病综合防治等环节的成熟技术,这些技术已为广大养殖户所熟悉和掌握,在当前蛋鸭养殖业生产中起着重要支撑作用。
地面平养存在的问题
环境污染
养殖户一般会选择在具有良好水资源条件的地方发展蛋鸭生产,这样既可利用良好的水域资源,方便管理,又可节省投资成本。而在具备良好养殖环境资源的地方,往往会成为蛋鸭养殖业集中的地方,由于缺乏社会行为的约束和严格的管理,密集的零星散养加上养殖户缺乏相应废弃物处理能力,导致单位面积承载蛋鸭数量过多,代谢排泄产物超过环境吸纳消化能力,环境中有机质富集,含量增加,导致环境污染,尤其河流等水体受到严重污染。
养殖环境资源依赖性强,占有量大
平养需占地面积大,而地面平养多采用垫料加铺方式, 1 个产蛋期需消耗较大数量的垫草和垫料,尤其在垫料资源紧缺地区,除增加垫草资源消耗外,还增加了生产成本。据调查,养殖 2 000 只规模的鸭群饲养期间需消耗垫料 1.0 万 ~1.5 万千克左右,增加生产成本 3 000~4 000 元。
增加养殖风险
地面平养大多为开放或半开放,加上区域高密度饲养,沿河流饲养,极有利于疫病的传播和扩散,对蛋鸭养殖业构成严重威胁,大大增加了养殖风险。为预防和控制疫病的发生和发展而应用抗生素则增加了药物在产品中的残留机会,不利于产品的质量和食用安全。
鸭蛋污染
在地面平养方式下,产下的鸭蛋由于没有及时与污染源(垫草、鸭子)进行隔离,鸭蛋表面受到不同程度的污染,影响了鸭蛋的外观和卫生,缩短了鲜蛋的保鲜期,还增加了蛋制品加工的洗蛋工序。
笼养方式的优势
提高单位面积鸭舍利用效率和劳动生产率
笼养不需要运动场和水面,采用双列式 3~4 层笼养方式,每平方米鸭舍的饲养量较地面平养有所增加,占地面积小,极大地提高了土地利用率,由于简化了饲养管理操作程序,降低了劳动强度,劳动生产效率得到有效提高,每个饲养员管理鸭子的数量由平养模式的 2 000 只左右至少提高到 4 000 只左右,劳动生产效率至少提高 1 倍以上。
有利于疫病的预防和控制
首先笼养蛋鸭的生产过程在鸭舍内进行,鸭子隔绝了与外界环境的直接接触,有效降低了生产期间与外界环境病原微生物接触感染机会,尤其是对以某些飞禽候鸟为传染源进行传播的疫病(如禽流感);其次笼养鸭由于活动空间有限,防疫所需时间短,可避免惊群漏防现象发生,减少免疫应激;再次笼养蛋鸭可避免饮水器、食槽被粪便污染,减少传染病的发生,即使个别发病的蛋鸭也能够及时发现并得到有效治疗或淘汰,可有效降低大群感染疫病的风险。
提高饲养效益
首先笼养蛋鸭由于不易发生抢食现象而采食均匀,使鸭群体重均匀、开产整齐,又因活动范围小,减少运动量和体力消耗,而降低了饲料消耗。其次鸭群里总会有些是低产的,这些鸭只吃料不产蛋,或很少产蛋,笼养鸭个体健康和生产性能状况信息能得到及时反馈,有利于淘汰不良个体,使鸭群产蛋率大幅度提高。
有利于环境保护和清洁生产
由于鸭子处于相对封闭的环境中,养殖过程中的污染源仅局限于养殖场地,所产生的代谢排泄物便于采集,经适当处理可合理利用或达标排放,不会对环境造成污染或危害,有利于实现清洁生产。
鸭蛋干净,延长保鲜时间
笼养蛋鸭刚产下的鸭蛋,由于斜坡和重力作用滚到集蛋框中,脱离了与鸭子的直接接触,且笼子底部与鸭蛋直接接触面比较干净,降低了鸭蛋污染程度,较完整地保存蛋壳外膜,有利于延长鸭蛋的保鲜和保质期,改善鸭蛋外观,减少蛋制品加工过程的洗蛋工艺,增强鸭蛋的市场竞争力。
节省垫料,降低废弃物产量
经初步测定, 1 只日采食量为 150 克干饲料的蛋鸭,日产湿粪 100 克左右,年产湿粪约 36 千克,而采用平养垫料饲养的,年产混合粪(包括垫料)约 100~150 千克,既增加了垫料成本,又增加了废弃物处理量。
解决气候寒冷地区养鸭难问题
笼养蛋鸭由于处于相对稳定的小气候环境,可有效克服外界不良环境气候条件(如严寒)的影响,笼养蛋鸭的开产日龄、到达产蛋高峰日龄比较集中整齐,产蛋量受外界气候影响少,据试验测定(南方地区)冬季笼养效益优势比较明显,笼养方式可解决气候寒冷地区养鸭难问题。
笼养方式存在的问题
应激反应现象
在夏天高温季节,如没配备降温设施,热应激反应严重,中暑时常发生。另外笼养蛋鸭的饲养管理操作都是在与鸭子距离较近的情况下进行的,难免会对鸭子产生不良影响。
容易导致软脚病
笼养鸭因长期在鸭笼中饲养,活动空间受到限制,鸭子大部分时间伏着休息,活动少,易导致软脚病等脚部问题。
鸭羽毛零乱,外观差
鸭子上笼以后,由于断绝与水的直接接触或受到活动空间的限制,梳理羽毛的行为大大减少,加上鸭子与笼壁及鸭与鸭之间接触摩擦机会大大增加,影响了羽毛色泽和鸭子的外观。
发生卡头、卡脖子、卡翅现象
由于必要的饲喂、捡蛋等饲养管理工作由饲养员来操作,饲养员在操作时与鸭子的近距离接触会使鸭子产生躲避反应,笼具设计不良时常会发生卡头、卡脖子、卡翅现象,对鸭子造成直接伤害,增加鸭子的淘汰数量。
增加养殖成本
笼养时需要特制鸭笼等设施,使养鸭的成本(笼和槽)一次性投资增加,如仅饲养 1 年,经济效益不如平养可观,若多年利用的话,成本会大大降低。
笼养蛋鸭的技术
1、 鸭笼构造
鸭笼由直径4cm以上的木杆做支架,用竹片或铁丝网构建,通常制成梯架式双层重叠鸭笼。笼高60cm、长165cm、宽70cm。笼底面离地45~50cm,坡度4.2°,底板片顺势向外延伸20cm,档板竹竿镶裹稻草。每笼饲养成鸭12~14只。鸭笼放在通风向阳的舍内。
2、 品种选择
笼养蛋鸭要选择体型小、成熟早、耗料少、产蛋多、适应性强的品种,如康贝尔鸭、樱桃谷鸭、绍鸭、金宝鸭、荆江鸭、宜春鸭和中山鸭等。为了提高经济效益,要选择健壮、无病、大小整齐的青年鸭进行笼养。这样,鸭上笼后,经半个多月的适应期即可陆续产蛋,每年春秋两季为高产期。成年母鸭第1年产蛋率最高,第2年留优去劣,淘汰更新50%,第3年全部更新。
3 、饲料配制
日粮配制为谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%~60%、饼类饲料(以豆饼、菜籽饼为主)占10%~20%、蛋白质饲料(以鱼粉和黄豆为主)占10%~15%,还要添加贝壳粉1%、食盐0.3%和多种维生素0.2%。每只鸭每天喂料125~150g。鸭群产蛋率在70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,饲料代谢能为2800~2900千卡。
4、 喂养方法
饲料粉碎后加水拌匀,以手捏成团、松手即散为度。每日饲喂4~5次(从天亮到晚上9~10时),夜间最后一次喂的量稍多,以吃饱不剩为准。休产期的蛋鸭群日喂2次,水槽盛水深度7~10cm,与料槽平行挂在鸭胸部高的水平位置上。每隔半月喂1次砂砾,每只每次饲喂10g。
5 、促使发情
蛋鸭的性欲越强,产蛋越多。因此,在母鸭中除留足种鸭外,应再多留2%~3%的公鸭。通过对母鸭的性刺激作用,使卵泡发育更快,加速排卵,达到多产蛋的目的。
6、 适时调温
根据季节变化要适时调节笼温。即春保温—日通风、夜保温;夏降温—昼夜通风,炎热天气还应在舍内洒水降温;秋防暑—增喂青料,降低体温;冬防风—修好鸭舍,防风保温。
7、 补充光照
夜晚补充光照,可有效防止鸭的性早熟,延长产蛋期。开始光照时每昼夜不少于14小时,以后逐渐增加至16小时。同时,根据自然光照的长短,按夏弱光(15~25w的电灯泡照光)、秋常光(25~40w)、春冬增光(40~60w)的原则调节。值得注意的是,变动光照时要逐渐进行,使鸭有一个适应过程。
8、 强制换羽
入秋以后,为了提高产蛋率,缩短鸭的休产期,降低饲养成本,可进行人工强制换羽。具体做法是:第1天停水停食,第2天和第3天停食供水,第4天停水供食,并拔除鸭的双翅尾部的全部羽毛,第5天恢复正常饲养管理。强制换羽的鸭经15~20天饲养即又开始产蛋。
9 、定期驱虫
蛋鸭上笼20天驱1次蛔虫,停产换羽期间驱蛔虫、鸭虱各1次,入冬以后再驱1次蛔虫。
10 、鸭病防治
鸭病一年四季都有可能发生,所以要坚持“无病先防、有病早治、防治并举”的方针。预防鸭瘟主要是在搞好卫生(每隔10天左右清理1次粪便)的同时,每年春、秋两季及时注射鸭瘟疫苗(在休产前注射最好),每只注射2.5~3ml;鸭霍乱可注射藏氏疫苗,预防量每只注射3ml,治疗量每只5ml。笼养要注意鸭软脚病的防治,一旦发现症状不要让病鸭多睡,适当驱赶其走动,并用缝衣针扎鸭脚上的小红盘(不能扎粗筋)即可治愈。平时用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌入饲料中连喂3~5天,停10天后再喂,可有效防治鸭痢病。
通过以上分析,相信你对笼养蛋鸭与平养有了深层的了解,一定会给你怎么选择养蛋鸭的方式带来帮助。养殖者可以根据自己的实际情况,合理的选择适合自己的养殖方式,争取以最少的投资成本获得最大的利润空间。
生态养殖
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