观赏水产养殖学实验，观赏水产养殖业的特点
水产养殖概述
水产养殖是渔业的一部分。渔业，又称水产业，是指利用水域以取得具有经济价值的鱼类、或其他水生动植物的生产部门。包括采捕水生动植物资源的水产捕捞业、以及养殖水生动植物的水产养殖业两个部分。一般分为海洋渔业、淡水渔业。按生产特性分为养殖业和捕捞业。主要包括捕捞、养殖、加工。水产养殖，是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下，从苗种养成水产品的全过程。水产养殖，属于渔业的一部分，这就是两者的主要区别。
水产养殖概论
海洋生物学属于海洋科学专业。
海洋生物学(070703)隶属于海洋科学一级学科，是海洋科学的一个主要学科，主要研究海洋里生命的起源和演化，生物的分类和分布、发育和生长、生理、生化和遗传，特别是海洋生态。
毕业生的就业方向可以是高等院校、科研单位、环境保护、卫生防疫、水产增养殖、渔业管理、海洋管理以及技术开发、生产贸易等单位及政府有关部门。
水产养殖概念
三个层次：
①是指国民经济中一个重要产 业部门，
②是以土地资源为生产对象的部门，它是通过培育动植物产品从而生产食品及工业原料的产业。
③农业属于第一产业。
利用土地资源进行种植生产的部门是种植业，利用土地上水域空间进行水产养殖的是水产业，又叫渔业，利用土地资源培育采伐林木的部门，是林业，利用土地资源培育或者直接利用草地发展畜牧的是畜牧业。对这些产品进行小规模加工或者制作的是副业，它们都是农业的有机组成部分。对这些景观或者所在地域资源进行开发并展示的是观光农业，又称休闲农业，这是新时期随着人们的业余时间富余而产生的新型农业形式。
广义农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式；
狭义农业是指种植业。包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
水产养殖概述ppt
东红星斑鱼养殖比较难。要注意一下几个方面：
东星斑的循环水养殖技术
东星斑，学名豹纹鳃棘鲈，隶属于鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科、鳃刺鲈属，属暖水性岛礁鱼类。主要分布于印度洋与太平洋之间的热带海域，北至日本南部，南到澳洲，冬至斐济，西到非洲东岸以及红海等地。我国海南东岸和南部海域均有分布，但数量稀少。东星斑肉质细嫩，味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪。低胆固醇的营养特点，又一年起色彩绚丽，观赏价值也较高，深受广大消费者喜爱，市场前景广阔。目前，东星斑主要在海南和广东沿海养殖。
养殖环境
工厂化循环水养殖系统是集环境工程、化学、生物及自动化等学科的物理沉淀过滤技术、化学消毒、微生物技术、水处理技术、养殖技术、自动化技术等技术于一体的人工生态系统。具有节约资源，环境可控，风险小等优点。
养殖池一般为砖混结构，圆形或圆角的矩形，池底锅底状，中间排污，池深1.2-1.4米，池内壁用防水环保的水产专用漆涂抹，内壁光滑，池内设独立进水口。单个池大小为16-20m2。供气系统一般为鼓风加气石的方式进行增氧，亦可采用增氧机或纯氧供气。
苗种的放养
1、苗种的选择
选择体格健壮、体表无伤、规格整齐的苗种，规格最好在3-5cm的苗种进行放养，降低苗种成本。
2、放养密度
开始投放3-5cm的苗种放养密度为100-120尾/m3，每经过20天左右的养殖要根据鱼苗的生长状况及规格大小对其进行筛选分池，以防止大苗对小苗进行蚕食造成成活率降低。
饲料的投喂
1、饲料的选择
东星斑为凶猛的肉食性鱼类，投喂饲料可以选择冰鲜的小鱼和配合饲料，全配合饲料和全冰鲜鱼，一般来讲第一种方案较好，可提高前期苗种的成活率，也兼顾的后期的营养需求。
2、饲料的投喂
每天的投饲量为鱼体重的3-5%，投饲前将颗粒饲料用水泡发2个小时左右，防治胃肠疾病的发生。根据水温情况调节喂料次数，在东星斑最适生长水温26-28℃时，每天投喂2-3次。
3、体色的控制
东星斑的体色关系着其销售价格，体色除了与种质资源有关之外，同时受光照，饲料等的影响。我们可以在养殖过程中通过调节光线照射周期、池塘的颜色（涂刷水产专用漆）及在饲料中添加虾青素、螺旋藻和虾肉等改善东星斑的体色。
4、提高免疫力
东星斑长势缓慢，投喂的饲料中添加维生素C增强免疫力是必不可少的。同时在以配合饲料为主的投饲方式时，要增添虾肉改善其体色。
乾界生物
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东星斑养殖注意弧菌感染爆发
乾界生物
2020-10-23
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东星斑的循环水养殖技术
东星斑，学名豹纹鳃棘鲈，隶属于鲈形目、鮨科、石斑鱼亚科、鳃刺鲈属，属暖水性岛礁鱼类。主要分布于印度洋与太平洋之间的热带海域，北至日本南部，南到澳洲，冬至斐济，西到非洲东岸以及红海等地。我国海南东岸和南部海域均有分布，但数量稀少。东星斑肉质细嫩，味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪。低胆固醇的营养特点，又一年起色彩绚丽，观赏价值也较高，深受广大消费者喜爱，市场前景广阔。目前，东星斑主要在海南和广东沿海养殖。
养殖环境
工厂化循环水养殖系统是集环境工程、化学、生物及自动化等学科的物理沉淀过滤技术、化学消毒、微生物技术、水处理技术、养殖技术、自动化技术等技术于一体的人工生态系统。具有节约资源，环境可控，风险小等优点。
养殖池一般为砖混结构，圆形或圆角的矩形，池底锅底状，中间排污，池深1.2-1.4米，池内壁用防水环保的水产专用漆涂抹，内壁光滑，池内设独立进水口。单个池大小为16-20m2。供气系统一般为鼓风加气石的方式进行增氧，亦可采用增氧机或纯氧供气。
苗种的放养
1、苗种的选择
选择体格健壮、体表无伤、规格整齐的苗种，规格最好在3-5cm的苗种进行放养，降低苗种成本。
2、放养密度
开始投放3-5cm的苗种放养密度为100-120尾/m3，每经过20天左右的养殖要根据鱼苗的生长状况及规格大小对其进行筛选分池，以防止大苗对小苗进行蚕食造成成活率降低。
饲料的投喂
1、饲料的选择
东星斑为凶猛的肉食性鱼类，投喂饲料可以选择冰鲜的小鱼和配合饲料，全配合饲料和全冰鲜鱼，一般来讲第一种方案较好，可提高前期苗种的成活率，也兼顾的后期的营养需求。
2、饲料的投喂
每天的投饲量为鱼体重的3-5%，投饲前将颗粒饲料用水泡发2个小时左右，防治胃肠疾病的发生。根据水温情况调节喂料次数，在东星斑最适生长水温26-28℃时，每天投喂2-3次。
3、体色的控制
东星斑的体色关系着其销售价格，体色除了与种质资源有关之外，同时受光照，饲料等的影响。我们可以在养殖过程中通过调节光线照射周期、池塘的颜色（涂刷水产专用漆）及在饲料中添加虾青素、螺旋藻和虾肉等改善东星斑的体色。
4、提高免疫力
东星斑长势缓慢，投喂的饲料中添加维生素C增强免疫力是必不可少的。同时在以配合饲料为主的投饲方式时，要增添虾肉改善其体色。
日常管理
在养殖过程中控制养殖水体的盐度为25-28ppt，温度控制在26-28℃，以保证其最佳生长速度，最低的疾病爆发几率。
根据鱼苗的生长状况，每20天左右，对鱼苗按照规格大小进行一次分池倒池，同时调整养殖密度，以提高养殖的成活率。
每天在投饲一个小时左右对水体进行排污，同时刷洗池壁和池底。
空出的养殖池要进行及时的清洗消毒，用高锰酸钾或者漂白粉对养殖池进行消毒处理。
结合养殖水体情况，定期使用乾界生物优水菌对养殖水体进行调节。在饲料中添加乾界生物蛭弧菌抑制弧菌病的发生，同时添加乾界生物丁酸梭菌或复合乳酸菌调节东星斑的肠道菌群平衡，提高免疫力。
病害的控制
1、水质的保证
首先要保证水质的清洁，无污染，7-10天使用乾界生物光合菌对水体进行调节，其次要定期（20天作用）倒池，倒池后使用乾界生物蛭弧菌对弧菌病进行预防。
2、疾病的控制
8cm以上的东星斑易发弧菌感染的疾病，在每次倒池后，我们要使用乾界生物蛭弧菌对水体进行泼洒消毒，抑制弧菌病的发生，同时拌饵投喂乾界生物蛭弧菌一天一次进行预防。
鱼病发生时，连续外泼乾界生物蛭弧菌2天，每天一次；同时，内服乾界生物蛭弧菌，连用3天。
水产养殖概述总结
就业前景不错。研究生主要研究水产动物重要经济性状（如性别、体型、体色、生长速度、繁殖力、抗逆等）的遗传规律及调控机制，应用基因组、蛋白组学等方法解析经济性状分子遗传基础，通过人工定向杂交、选择、染色体组操作、性别控制、细胞核转移、基因组辅助育种、转基因技术等手段改造水产动物的遗传结构，从而改变水产动物的表型性状，提高其经济性状的性能，培育出适合人类养殖、观赏的水产动物新品种。
关于水产养殖的资料
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5.蜜蜂养殖实用技术
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2011-06-01 化学工业出版社
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8.土鸡高效健康养殖技术
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10.实用养猪大全（第2版，重印25次，畅销逾20万册）
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13.现代养猪生产技术（值得每位从业人员拥有的养猪“绿宝书”,60年养...
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14.豪猪养殖与利用技术
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16.标准化规模养羊技术与模式
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18.科学自配畜禽饲料丛书--科学自配羊饲料
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19.水产致富技术丛书--水蛭高效养殖技术
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养殖方法
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