猪仔现在什么价格，贺州信都猪仔价格
猪仔现在什么价格？
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你还在抓仔猪吗？下半年能赚到钱吗？
眼下，仔猪价格“乘风破浪”，15公斤左右的仔猪要卖到600元左右，并且卖的时候，如果超过15公斤，额外的育肥成本单独另算。例如：20公斤小猪，按15公斤售卖是600元/头，另外的5公斤的育肥成本单独计算，5*16=80元，也就是说20公斤的小猪最终售价是680元。如此操作依旧打消不了养殖户补栏的积极性，市场仔猪依旧卖得“火爆”。
其实，细想一下，现在补栏仔猪下半年真的能赚到钱吗？去年大概也是这个时候，牧原大量售卖仔猪，结果等仔猪出栏时，谁不是赔得一塌糊涂，反而是牧原因前期售卖仔猪大赚了一笔，其他养殖户完全沦为“接盘侠”。再看一季度牧原的仔猪销售量，一个月高过一个月，4月份甚至超过100万头，如果下半年真的能赚到钱，牧原为何不自己育肥呢？单就牧原的养殖成本来说，完全有实力拼一把。
说白了，就是现在仔猪下半年不一定能赚到钱！而现在卖仔猪先落袋为安。下半年行情如何还真说不准。
首先，现在补栏仔猪成本上去了，出栏时成本是包含仔猪成本和育肥两项主要成本的，这相当于提高了下半年盈利的门槛。
其次，育肥成本也是未知，去年7.5元/斤的成本，谁曾想现在育肥成本就涨到了8元/斤了？国际粮价一直上涨，下半年饲料价格还会涨吗？
最后，大家别忘了储备肉及疫情的影响，储备肉增加市场供应，疫情减少市场消费，这两者出现一种都有可能冲击猪价。
总之，现在抓仔猪，养殖户还是要做多方面的考虑，特别是自身的成本控制，不过，有业内人士认为，目前母猪淘汰较为严重，仔猪价格或许有“虚高”的嫌疑。您觉得呢？
伴随着生猪价格的回升，仔猪市场也一改一个月前的低迷态势，变得异常火爆，各地的仔猪价格也蹭蹭上涨，据猪好多数据监测显示，全国外三元仔猪均价为30元/公斤，较10天前上涨了4元/公斤。
据一线养猪人员反馈，当前局地7kg仔猪价格已暴涨超450元/头以上，即便如此，养殖户的补栏情绪依然高涨，仔猪遭疯抢情况，很多猪场的仔猪已经预售完毕……
那么之前还“萎靡不振，无人问津”的仔猪现在却能异常火爆？现在补栏仔猪下半年真的能赚钱吗？仔猪价格上涨后，外购仔猪和自繁自养哪个更划算？今天我们算算账！
首先，养殖户现在补栏的积极性如此之高，最根本的原因还是这几天的生猪价格上涨明显，让养猪人对下半年的行情又燃起了希望，认为下半年行情肯定会好转，养猪肯定能赚钱！关于这一判断，我们先不急着下结论。
还有一个问题，现在外购自己补栏的话，养殖成本是多少？现在购买一头15斤左右的小猪，，此时补栏仔猪，5个月后的饲养成本大致在7.5元/斤！
那么自繁自养的成本呢？首先我们先了解一下目前已知的大型养猪企业的仔猪成本，按照已知的最新数据，就按照目前的情况来说，即使是各大有高级育种水平的大型猪企的自繁自养成本平均也在350-500元/头之间，可以按照400元/头计算。这样的话，外购仔猪和自繁自养此时达成持平状态！
现在补栏对应的出栏时间是9月末10月初，此时时间已经进入三季度，生猪价格大概率会比现在上涨一截。保守地说，如果9月份以后猪价涨至7.5元/斤以上，此时补栏可以保本，涨至8元/斤，则一头猪可以赚120元左右。
是要抓的；目前形势来看目前猪肉利润是比较稳定的，在半年之内是可以赚到钱的，但是从长远发展来看，生猪养殖业并不具备竞争优势。
我是没有这种计划的；我认为下半年养猪是赚不到钱的，因为从目前的状况来看，猪肉的价格也比较低，很难有很大程度上的提升，而且市场处于一个比较饱和的状态。
我还在抓仔猪。下半年应该会赚到钱，我很有把握。
江西牧之源构树猪肉多少钱一斤？
构树猪肉50元一斤。
猪肉食谱
回锅肉
食材：
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法：
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。
2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材：
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法：
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
养猪
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