湛江哪里有养殖龙虾的，湛江人工养殖龙虾在哪
湛江小龙虾养殖
在家里养龙虾
龙虾有12种之多，最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大，可达55厘米，日本龙虾最小。龙虾味道鲜美，营养丰富，体色瑰丽，被视为虾中之王。
市场潜力
龙虾在美国、法国等国家是价值较高的养殖品种，在我国还没有形成大批量的生产。
据有关资料显示，目前，我国大中城市供应的龙虾大都是进口产品。上海、北京及广东年进口活龙虾的总量不少于1。5万吨，占全世界活龙虾市场的70%。目前我国已成为活龙虾进口大国和消费大国。所以我国龙虾市场的潜力是非常巨大的。但因国产龙虾人工养殖未发展起来，天然龙虾又多年过度捕捞导致产量极少，目前大都是从澳大利亚、印度、南非、美国和其他地区进口。
由于中国市场需求强劲，导致世界龙虾价格一路上扬，现在广州市场上视不同品种，活龙虾价格每公斤高达190-400元左右。
我国沿海尤其是华南沿海也有一定龙虾资源，龙虾具有生命周期长、耐储运、食性杂、壳薄肉多、肉质鲜嫩等特点。
有的渔民将大自然捕获的龙虾做短时间的暂养，价格高时再卖出。试验结果也表明，龙虾养殖可实行池塘养殖与网箱饲养配套，精养与暂养结合。每年可养两茬，每茬180元，采用规格为50-120克的天然小龙虾苗，平均龙虾增重195-200克，每茬亩产798公斤以上，养殖效益很好。
这方面广东省湛江市就有成功的个案:湛江郊区于1988年8月开始人工养殖龙虾，经过3年的实践获得成功。
养殖技术
大自然中的龙虾主要是栖息在沙泥质的海底，每穴潜伏一尾，但在交尾期，雌雄配对潜伏，有时也潜伏于岩石的空隙中，而日本龙虾是属群栖生活。
龙虾在饲养期间必须进行投饵，要考虑各种附着生物是否可作为饵料加以利用。
1。水温:龙虾栖息于较低水温，冬季最低的水温约为5℃-6℃可以适合龙虾养殖，如果水温较低，成熟期会延长至5-7年。龙虾耐高温性却较差，在实验中将水温上升到25℃，持续2周没有出现特别异常现象。
根据实验，适宜成长的温度为20℃-23℃，龙虾在水温20℃-22℃水中生长最快，所以在水温下降的冬季，利用温排水饲养是促进生长的方法之一。
2。盐度:龙虾的适盐范围为26。90‰-34。40‰，在低盐度23。50‰的海水中也能生活并变态。
3。底质:龙虾变态后的幼体为了逃避天敌的捕食，转入底栖生活，底质的沙砾作为潜伏和索饵的场所极为重要。变态3-4天后龙虾能在粒径为0。4-1。00毫米沙粒中掘穴潜伏。变态8天后，能在粒径为2。0-3。0毫米的沙粒中潜伏。
4。生长率:对1龄前的龙虾群体，只需用牡蛎壳铺池底，不必投放人工蔽体巢穴，投喂紫贻贝作为饵料进行喂养。从2龄开始，投放四氯乙烯管作为蔽体巢穴，其投放个数是龙虾饲养数量的2倍。在养殖满2年的群体中，出现最大体重为300克左右的个体，龙虾每次蜕壳大约增重50%，龙虾个体在一龄初蜕壳，性成熟时的体重可达到450克，在3龄群体内，有16%达到性成熟。
龙虾生长与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关，曾试验各种饵料及用电刺激蜕壳，结果以新鲜虾肉喂养成长更快，比使用鱼肉饲养生长速度快1倍，在生长过程中通常一年蜕壳2次以上，用化学药物或电刺激时可蜕壳4次，生长率增加1倍。龙虾蜕壳后，经2周新壳硬化，龙虾会再度活跃起来，此时食量大增，饲养时须增加30%的饲料量。
5。成活率:以底栖生活的第Ⅳ期幼体为基础，不到1龄的群体成活率略低于60%，但1-3龄群体成活率超过80%，群体饲养的成活率达到80%是比较好的饲养结果。
观察在水池中相互遭遇的龙虾常提起螯足，相互进行威吓，但未见以螯足进行格斗残杀导致龙虾死亡的现象，因此，认为0-1龄的龙虾以群体饲养，2龄以后个体隔离饲养的效益较高。
6。饵料:第Ⅳ期以后的龙虾专门投喂紫贻贝，可以促进龙虾迅速成熟和繁殖，紫贻贝能满足龙虾对营养方面的需求。龙虾食性杂，可投喂冷冻小杂鱼、小贝类和对虾人工饵料，日投饵1次，投饵时间以下午为好，连投2天停1天，日投饵量为虾重的5%-12%。
经常注意龙虾的活动，摄食情况，每年清池1次，以防污染。试验表明，投喂日本对虾用的配合饵料进行投喂试验，龙虾的生长和成活率都比投喂紫贻贝表现出现更好饲养效果。对龙虾来说，饲料中最适蛋白质含量为20%-25%，期望今后能研制出一种适合龙虾用的配合饵料，此外，龙虾用第3腭足捕食颗粒饵料，因此龙虾个体大小与颗粒大小无直接关系，一般可用直径小的颗粒饲料。
湛江虾苗养殖场
优良养殖品种——澳洲淡水龙虾
澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，隶属于十足目拟螯虾科，是一种大型淡水螯虾，原产于澳大利亚。该虾近年经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功，目前正陆续在省内外推广养殖。最近，湛江特种水产有限公司在国内率先进行室内工厂化繁殖澳洲淡水龙虾苗获得成功，并育出40多万尾虾苗供省内和上海、江苏、浙江的农村养殖户放养，为发展该虾解决种苗问题。
澳洲淡水龙虾因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。其个体一般重100～200克，在澳洲最大的个体可重达500克。其外形美观，体色褐绿，头胸部和腹部均匀连接，外被一层坚硬外壳，并生有胸足5对，外被一坚硬外壳，并生有胸足5对，第一对胸足特别发达而成为强大的螯，雄性的螯比雌性更发达，螯的外侧还有1条膜质鲜红带，而其头部有触须6条，尾部则有5片尾扇，所以澳洲淡水龙虾样子威武且又美丽好看，因而兼有观赏价值。
据研究，澳洲淡水龙虾是目前世界上的名贵经济虾种之一。它生性喜暗怕光，善于爬行生活，不善游泳。通常白天隐匿在深水洞穴中，傍晚太阳下山后开始活动，大多聚集在浅水边爬行觅食寻偶，若受惊吓，便迅速逃回深水中。它生活要求水质清新，喜欢活水新水，并略呈咸性，还喜爱逆水上溯；适应性强，水温在15～35℃都能生存，能忍耐恶劣的气候环境，一般条件下能正常渡夏和越冬，当遇到环境不适时，还能爬上塘边陆地栖息。这种虾食性杂，既吃动物性饵料，也食人工饲料，既可精养也可粗养。据养殖显示，该虾生长快，成活率高，产量也高，在华南地区养殖一年便可性成熟，当年放养当年可收获上市，人工养殖管理得好，单造亩产可达400公斤以上。
澳洲淡水龙虾体大肥美，营养丰富，肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，风味别具一格，颇受国内外食客喜爱。更难得的是，澳洲淡水龙虾可安排在中国对虾、斑节对虾、墨吉对虾、白对虾等海产对虾收获上市后的冬季上市，因而货俏价好。加上它耐活，适宜于长途运输，可在市场、饭店酒楼供应活虾，还可出口国际市场，因此澳洲淡水龙虾养殖具有良好的发展前景。
红螯螯虾
英文名: Red claw
俗名: 淡水龙虾，小龙虾
产地及产期:
原产于澳大利亚，自80年代未，英国、法国、西班牙、南非、津巴布韦、日本、东南亚等许多国家。
介绍:
整个躯体由体表被覆几丁质甲壳的头胸部和腹部组成，全身有20节，头胸部13节。头胸甲保护着内脏器官，头胸甲前有一向前延伸的额剑，两边各有3～4个棘。头胸甲背部有4条沿身体纵轴方向排列的脊。双眼有柄而突起。头胸部有5对步足，第1对为粗壮的大螯，雄性的大螯在外侧有一膜质鲜红美丽的斑块，第2、第 3对步足为螯状，第4、第5对步足为爪状。腹部有7节，虽被覆甲壳，但节间关联处有纤维膜相连，可灵活运动。腹部第2节至第5节下面都有1对附肢，称为腹足或游泳足。腹部第6节附肢向后伸展，加宽称尾足，并与尾节组成尾扇，是螯虾快速运动器官。在头胸部的前端还有3对触角，1对大触角，2对小触角。 红螯螯虾在河流、湖泊、水库、池塘都能生活，白天潜伏在水体中可隐蔽的地方，傍晚和黎明前出来觅食，喜夜晚活动，营底栖爬行生活。常在砖瓦、砾石的间隙中爬行或潜伏在池塘的天然洞穴及人工洞穴中，在较软的池底中有掘穴能力。有时亦沿池壁上爬或攀伏于水生植物的根和密叶中。
湛江淡水虾的养殖
湛江虾冻的做法：
1、用料主料：虾仁辅料：琼脂、香菜叶调料：盐、鸡精、葱、姜、料酒。将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1：3的比例)，上笼蒸30～45分钟，使琼脂全部溶于水中；
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片，虾仁去掉虾线洗净；
3、坐锅点火放入清水、葱段、姜片、料酒、盐，待锅开后放入虾仁汆至六七成熟捞出沥干水分；
4、将虾仁摆放在盘中，摆成一个梅花形，即中间放1个虾仁，周围放5个虾仁围成一圈，香菜叶摆放在盘边点缀；
5、将蒸好的琼脂放入盐、鸡精调匀，倒入盛虾仁的盘中，待冷却放入冰箱凝冻成型，反扣盘中即可。
湛江小龙虾养殖企业
1.民大喜来登酒店盛宴标帜餐厅
2.大漠风自助餐厅
3.吉布鲁海鲜牛排自助餐厅
4.非烤勿扰
5.汉釜宫
6.潮爷牛肉自助火锅
7.鼎盛云天悦园西餐厅
8.围炉
9.胜思烤韩式烤肉火锅自助餐厅
10.肥得得食堂·日式放题
民大喜来登酒店盛宴标帜餐厅
毫无疑问，湛江超豪华的星级酒店自助餐，服务味道都很优秀，有钱一定要去享受一次！不但有高大上的环境，还有外国的驻唱歌手，太爽了。
大漠风自助餐厅
大漠风主打“烤肉+火锅”自助，一边烤肉一边打火锅，简直不要太幸福！再也不用纠结吃火锅还是烤肉了。还有服务员不定时更换油纸，服务细致，用餐体验up！
吉布鲁海鲜牛排自助餐厅
全国有着200+家分店的『吉布鲁』，在湛江也能吃啦！1380㎡的轻奢工艺风自助，12大区域特色美食档口 ，200+款菜品，不限量任意吃！一站式吃齐牛排、海鲜、刺身、寿司，烤鸭、烤串、中西点心、水果甜品、以及各种酒水饮料……只要你能想到的，统统都能在这里找到！
非烤勿扰
全国100+家分店的『非烤勿扰自助烤肉海鲜火锅 』在华都汇也可以打卡吃啦！！400㎡的国潮风自助屋， 12大区域特色美食档口 ，海鲜、鲜肉、烧烤、甜品...200+款菜品，不限量任意吃！「烤肉+火锅」，一起约上好友感受双倍快乐！
汉釜宫
「汉釜宫自助餐厅」 200+菜品自助无限量，盘子叠着比人高！海鲜、寿司、炸物......无限量供应。开放式的冰柜整齐的摆放着各种各样的肉类，满足你对肉的所有幻想，既然不限量，肉食主义者当然得每样都来一点啦~
潮爷牛肉自助火锅
这家藏在鹰展的自助牛肉火锅店，专做「热气腾腾牛肉火锅」，每日从屠宰场直达店内的土黄牛，现切现摆，供应不断。吊龙、肥牛肉、雪花牛肉、牛胸沟等20+款菜品和酒水饮料通通无限量！全场无限量任吃。
鼎盛云天悦园西餐厅
年末最不能缺少的就是饕餮盛宴，天上飞的、海里游的、地上跑的，我全都要！！！来【悦园西餐厅】各色美食一网打尽，一次放肆吃个够！各种生猛海鲜吃到撑，芝士焗龙虾更是抢手！还有烤肉烤串、点心饮料一应俱全，坐下五分钟就能吃回本~，从营业吃到打烊，俯瞰繁华夜景，不限时任拿任吃！
围炉
300+款美食挑花眼，自助烤肉+自助火锅，边涮边烤，不用烦恼！多达10个美食、饮料区、海鲜、烤肉、寿司、热菜、甜品、烧烤，鲜活海鲜，各款鲜肉...
胜思烤韩式烤肉火锅自助餐厅
旋转式自助餐厅就在霞山！左手烤肉 右手火锅，牛扒、牛仔骨、生蚝、甜品...100+款菜品涮烤一体，无限量自助！带上你们512G的胃去给年轻老板上一课！
肥得得食堂·日式放题
现点现做，吃的就是一个“鲜”，确保食客吃到的每一口都是新鲜的，与众不同的独特食材，每一款经过精心挑选，刺身、拉面、军舰、手握、烧物....100+款日料不限量。
（排名不分先后哟）
湛江小龙虾养殖基地多少一斤
小龙虾养殖基地全国大部分省市都有，湛江成为全国最大的对虾养殖基地。去年全市养虾面积二万公顷，产虾4.4万吨，占全国产量的15%。
湛江龙虾养殖基地图片
1.湖光岩
湖光岩风景是国家级风景名胜区、国家地质公园、国家AAAA级旅游景区和全国青少年科普教育基地，位于中国⼤陆最南端湛江市区西南18公⾥处，被联合国地质专家称为研究地球与地质科学的“天然年鉴”。湖光岩⼤约形成于20万年前，是我国现存的三座⽕⼭湖之⼀，也是世界上除德国的Manderscheid之外仅存的玛珥湖。这⾥的地质特征兼有海岸地貌、构造地质地貌等多种地质遗迹，⾃然风光极好。董必武同志曾⽤⼗个字对它作了概括：“四⼭环⼀湖，湖⽔明如镜”。公园内古树难天，古藤缭绕，植被茂盛，有⼀⽚⾼密度空⽓负离⼦区，堪称“天然氧⽓吧”，⼈在湖滨漫步，倍感⼼旷神怡。
2.东海岛
东海岛是⼀个平坦⽽开阔的⼤海岛，⾯积286平⽅公⾥，在全国排⾏第五。岛上⼈⼝⼤约15万，传统以出海打鱼和种棺⽊薯、番薯、⽢蔗、花⽣等旱地作物为⽣。近年，种植北运蔬菜，养殖龙虾、鲍鱼、对虾、螃蟹、牡额及珍贵鱼类等已逐渐上升为主业。⽔果有⾹蕉、芒果、树菠萝等，“东海⾹⽠”是当地的特产，⽐⼀般的⾹⽠短，犹似苹果，亦称“苹果⽠”，甜且脆。东海岛的东岸⾯向着浩瀚的南海，有⼀条绵延 28公⾥的洁净沙滩，是中国最长的海滩，仅次于澳⼤利亚的黄⾦海岸排名世界第⼆，海湾呈新⽉形，沙细且⽩，是旅游度假的好去处。
3.观海长廊
观海长廊共两条，⼀条在霞⼭市区东的海湾边上，⼀条在⾚坎湾海滨上，是近年由市政府投资建设的滨海带状海滨公园。长廊上绿草油茵，花⾊芬芳，古⽊怪树，密密丛丛，形成⼀条千姿百态、景观变幻的园林长廊，成为湛江⼈最喜欢的休闲天地和外地游⼈必观的城市风光。在长廊上漫步，在草地上座谈游戏，那海浪在跳，海风在拂，巨浪在海上过，⾏云在天上飘，实在令⼈舒⼼。
4.⼨⾦桥公园
⼨⾦桥公园始建于1958年，旧称”西⼭公园“、”⼈民公园“，⼜称⼨⾦公园，为纪念遂溪⼈民抗法⽃争改为现名。⼨⾦桥公园坐落在⼴东省湛江市⾚坎区西侧，⼨⾦桥公园因邻近⼨⾦桥⽽得名。1961年，郭沫若到湛江题诗“⼀⼨河⼭⼀⼨⾦”，⼨⾦桥桥名含中华国⼟⼨⼟⼨⾦不容外敌侵占之意，以纪念1898年湛江⼈民抗法⽃争的英雄事迹，公园中⼼⼴场屹⽴着抗法英雄的塑像，是湛江市最⼤的亚热带园林式公园。
5.南亚热带植物园
湛江南亚热带植物园位于湛江市湖光岩畔，是中国热带农业科学院属下的集科研、科普旅游、开发⼀体化的单位，是我国南亚热带作物重要的综合性科研基地，长期从事热带植物的引种和开发利⽤⼯作，其丰硕的科研成果，丰富的热带植物种质资源，使之成为湛江市乃⾄⼴东省科普教育基地、湛江⼋景之⼀。
6.特呈岛
特呈岛是⼴东省湛江市湛江湾⽔道中间的⼀座⼩岛，“特呈”是古越语，“特”即地⽅，“呈”是和谐吉祥的意思。它离湛江市霞⼭区只有3海⾥，⾯积为3.6平⽅公⾥，为天然良港顶风抗琅保平安。岛内地势平坦，空⽓清新，风光秀丽，⽓候四季如春，有500多亩国家重点保护的红树林、400多年历史的冼太庙、抗⽇⾰命旧址。⽩沙滩、⽕⼭⽯、⼤海、海鸥、渔船和采海⼈相互映衬，象⼀幅⾊彩斑斓的油画，让⼈流连忘返。
7.硇洲岛
硇洲岛，古称硭，是⼀个⼤约20—50万年前由海底⽕⼭爆发⽽形成的海岛，也是中国第⼀⼤⽕⼭岛位于⼴东省湛江市东南约40公⾥处，北傍东海岛，西依雷州湾，东南⾯是南海，纵深是太平洋，总⾯积约56平⽅公⾥。硇洲岛是“湛江⼋景”之⼀，美⽈：“硇洲古韵”。岛中名胜古迹众多，有南国著各的旅游度假胜地—那晏海⽯滩，有⼗分理想的天然海浴场，还有与伦敦、好望⾓灯塔齐名的世界著名三⼤灯塔之⼀的硇洲灯塔。它是湛江市的岛外之岛，风景秀丽，⼀年四季⽓候宜⼈。
8.吉兆湾
吉兆湾位于湛江市东部50公⾥的⼴东省吴川市，海岸线长11．2公⾥，为风景美丽的滨海旅游度假胜地。旅游区内海阔⽔蓝，滩阔林密、⽓候温和、⽔产丰盛。⼗⾥九湾，⼀湾⼀景，有沙滩、沙坝、怪⽯、河流、湖泊、港湾、森林、渔村，葵树成⾏、椰影婆婆，极具亚热带海滨特⾊。
湛江小龙虾养殖厂
湛江，旧称广州湾，别称港城，属于广东省管辖。湛江市下面分别管辖区有赤坎区，麻章区，坡头区，霞山区和海东新区及县市有廉江市，吴川市，雷州市，遂溪县和徐闻县，湛江市座落于广东粤西南海边缘与海南省隔海相望，祖国最南端。中国十四个开放港口城市之一，广东省副域中心城市。
湛江有养小龙虾的吗
广东地区可以养殖大闸蟹，现在广东已经有不少大闸蟹养殖基地了。
广东水产大闸蟹养殖基地分为三个不同的地方养殖，第一个是在广东佛山养殖水产基地，第二个是广东广州水产养殖基地养殖的大闸蟹和龙虾和小龙虾。还有一个是揭阳市养殖的大闸蟹。广东的地理位置和环境有优势。
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。
湛江小龙虾养殖基地
小龙虾养殖基地全国大部分省市都有。湛江成为全国最大的对虾养殖基地。去年全市养虾面积2万公顷，产虾4.4万吨，占全国产量的15%。
湛江养虾基地
育种企业：
1、海南：海南禄泰水产种源有限公司
2、广东：粤海、湛江国联、海大三家。
3、湖南：常德家华水产科技有限公司（也是湖南规模最大的对虾养殖企业） 北风就不清楚了！
养猪
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