活茧蛹如何保存，活茧蛹如何保存

活茧蛹如何保存，活茧蛹如何保存

活茧蛹如何保存

很难，放在温暖的地方应该好些。

马蜂蛹怎么长期保存？

最好把蜂蛹一个一个分开摊在板上放进冰箱里速冻。等冻好之后再把它放在袋子里保存。

1.蜂蛹营养丰富，高蛋白、低脂肪，是真正的纯天然美味食品，取下来的蜂蛹离开了马峰的喂食，过一段时间就会慢慢的死去，所以必须尽快处理。

2.蜂蛹最好而且保持原味的方法是冷藏，清洗干净放入冰箱冷冻层、冷冻室内温度约-18℃，可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜食物，以最大限度保证蜂蛹的新鲜风味。

3.蜂蛹又名蜂胎、蜂子，是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。

4.蜂蛹的经济价值可观，每公斤高达150元，平均每箱可产蜂蛹10公斤，收入1500元左右。

5.蜂蛹：是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想的绿色营养食物。不经过任何加工，不受任何污染。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。

蜂蛹可以放在冰箱里保鲜吗？

蜂蛹不适合放冰箱。

说到蜂蛹的保存方法，在生活中是有很多种方法的，其中就有冷冻的保存方法，此方法简单快捷，很多人都使用这种方法，保存方法步骤是：把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面，然后把里面的空气挤出来，把袋口封紧就可以放到冰箱里面保存了。

第二种保存方法就是：盐煮，首先把盐水溶液配制好，正确的比例是1000克的水加入0.5千克的食盐，然后往盐水溶液里面加入蜂蛹，盐水要把蜂蛹浸泡过头才行哦，大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来，放到干净的地方凉干其水分，然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

第三种保存方法是用酒和酒精浸泡：首先选择度数高的白酒，然后加入你需要保存的蜂蛹，白酒要把蜂蛹浸泡过面哦，这样才有利隔绝空气与细菌，有利于保存，但是这种保存的方法有一个不好的地方，那就是在24小时里面，一定要把蜂蛹用完，或是另作加工，有时间限定的，大家有好好记住。

可以的 ，也可以直接放在冷冻室里面，直接长时间保存 ，只不过他也是一种肉类 ，存放时间最好不要超过七天，否则可能会变质 。

1、冰箱保存，冰箱保存是最简单的一种办法，可以先从蜂巢当中把剩下的蜂蛹全部挑出来，然后放在保鲜袋子里面，注意要将袋子里的空气全部挤出来，然后将袋子密封好。 2、盐煮保存，首先按照1千克水比0.5千克盐的比例来配好盐水，将蜂蛹放在盐水当中，大火煮沸十分钟左右，放在一旁晾干放凉，然后放在保鲜袋里面密封好就可以保存了。 3、酒精浸泡，先选择高浓度的酒，然后将蜂蛹放在里面，然后在密封起来。这样不仅可以吃到蜂蛹，同时还可以喝到独特口味的蜂蛹酒。注意白酒要比蜂蛹更高，这样细菌才没办法滋生。 4、蒸熟，先把蜂蛹放在干净的蒸笼里面，大火蒸个8-10分钟左右，然后把蜂蛹拿出来放在比较干净的地方通通风吹吹干，让蜂蛹保持干燥的状态，然后将蜂蛹密封保存好，室温种可以放个1-2天，假如放在冰箱里面可以放得稍微久一点。

1、冰箱保存，冰箱保存是最简单的一种办法，可以先从蜂巢当中把剩下的蜂蛹全部挑出来，然后放在保鲜袋子里面，注意要将袋子里的空气全部挤出来，然后将袋子密封好。 2、盐煮保存，首先按照1千克水比0.5千克盐的比例来配好盐水，将蜂蛹放在盐水当中，大火煮沸十分钟左右，放在一旁晾干放凉，然后放在保鲜袋里面密封好就可以保存了。 3、酒精浸泡，先选择高浓度的酒，然后将蜂蛹放在里面，然后在密封起来。这样不仅可以吃到蜂蛹，同时还可以喝到独特口味的蜂蛹酒。注意白酒要比蜂蛹更高，这样细菌才没办法滋生。 4、蒸熟，先把蜂蛹放在干净的蒸笼里面，大火蒸个8-10分钟左右，然后把蜂蛹拿出来放在比较干净的地方通通风吹吹干，让蜂蛹保持干燥的状态，然后将蜂蛹密封保存好，室温种可以放个1-2天，假如放在冰箱里面可以放得稍微久一点。

1、冰箱保存，冰箱保存是最简单的一种办法，可以先从蜂巢当中把剩下的蜂蛹全部挑出来，然后放在保鲜袋子里面，注意要将袋子里的空气全部挤出来，然后将袋子密封好。 2、盐煮保存，首先按照1千克水比0.5千克盐的比例来配好盐水，将蜂蛹放在盐水当中，大火煮沸十分钟左右，放在一旁晾干放凉，然后放在保鲜袋里面密封好就可以保存了。 3、酒精浸泡，先选择高浓度的酒，然后将蜂蛹放在里面，然后在密封起来。这样不仅可以吃到蜂蛹，同时还可以喝到独特口味的蜂蛹酒。注意白酒要比蜂蛹更高，这样细菌才没办法滋生。 4、蒸熟，先把蜂蛹放在干净的蒸笼里面，大火蒸个8-10分钟左右，然后把蜂蛹拿出来放在比较干净的地方通通风吹吹干，让蜂蛹保持干燥的状态，然后将蜂蛹密封保存好，室温种可以放个1-2天，假如放在冰箱里面可以放得稍微久一点。

雄蜂蛹的保存方法？

蜂蛹的保存方法如下：

1、冷冻保存：冷冻保存是当前最普遍的、最佳的方法。把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面，然后把里面的空气挤出来，把袋口封紧就放到冰箱里面保存。但此保存时间不能太长。2、盐煮盐水溶液配制好，正确的比例是1∶2，即1k：0.5kg盐。然后往盐水溶液里面加入蜂蛹，盐水要把蜂蛹浸泡过头才行，大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来，放到干净的地方凉干其水分，然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

3、用酒和酒精浸泡首先选择度数高的白酒，然后加入你需要保存的蜂蛹，白酒要把蜂蛹浸泡过面哦，以隔绝空气防止污染与变色，有利于保存，装满后密封暂存。但是这种保存的方法有一个不好的地方，有时间限定的。暂存时间最多不得超出48小时，最好在24小时里，把蜂蛹用完，或是另作加工。

4、蒸蛹把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸屉内，旺火蒸8-10分钟，使蛹体内酪氨酸酶失活，蛋白质凝固。然后取出放在卫生的通风室晾一晾。待蛹体表面无水分，挑捡出肢体不全或破损的蛹体，密封保存，若室温贮存，保质期1-2天；若是放进冰箱，时间稍长一点。5、保鲜液浸渍配制保鲜液，配方为：食盐3.0％、煮沸的6%的蔗糖溶液、苯甲酸钠0.2％和柠檬酸0.1％，蜂蛹浸入保鲜液，液面浸过蛹，保质期可达7天。

一般有冰冻或者干货俩种，活的拿出来就冷冻，或者用开水烫了马上晒干或烘干然后真空包装，冰冻可以放半年到一年，干货2年左右，像我一直在吃的老滇凰的雄蜂蛹，用的是冻干片技术，将雄蜂蛹粉碎到微分子大小，再利用真空冻干技术制成成品，能最大程度保留雄蜂拥的营养成分，保质期是2年。

养蜂

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