锯缘青蟹养殖每日农经，央视锯缘青蟹养殖技术
青缘锯蟹的孵化
1、血虫采集
温暖季节，血虫浮在水沟的水表层，受到惊动便潜入水底，过一会儿又会重新浮至水表层。采集工具可用圆形抄网，网底可做成圆锥形，网孔0.5～1mm，网口直径可为50cm 左右。采集到的血虫要及时速冻或消毒投喂。
2、血虫培养
可以水体露天培养，向水体中泼洒发酵过的有机肥，放少量稻草类为隐蔽物。当水温上升到14℃以上、气温在17℃以上时，会有很 多摇蚊在水体中产卵繁殖，几天后卵孵化出膜。刚出膜的摇蚊幼虫营浮游生活，具有趋光性，生活期近1周，以各种浮游生物、菌团和有机碎屑等为食物培养。
3、养殖技术
血虫是蚊子的幼虫，血红色，细长的，可以在水中游动,血虫是虫子形状的，像特别细的蚕，长一公分左右，粗细只有大头针那样。
用米糠、锯未、香焦皮、甘蔗渣、淤泥、鸽粪等发酵后做养殖饲料，将河塘污泥连同虫种一齐取回，置于瓦盆或玻璃器皿中，最好用河水泡上，若用自来水养殖，应事先将自来水放人大盆晒2—3天，除去漂白粉和其它物质后再用，每隔一天换一次水。
锯缘青蟹育苗技术
最普通的一斤左右。
潮汕青蟹是我国十大名蟹之一，而其产地即为潮汕，所以又名潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹。
养殖好的膏蟹，腿粗肉满，膏满脂丰，清蒸之后，鲜美异常，营养价值甚高。
膏蟹体大，最普通的也在1市斤左右。
野生锯缘青蟹
青蟹要用200克左右的蟹苗。
青蟹放养时间因地而异。广东、广西等地沿海从4～5月和7～8月开始放苗，一年可养殖多茬，有采取轮捕轮放、捕大留小的措施，全年进行养殖，但其放养旺季是5～7月和9～11月。
4～5月放养，以利当年养成较大规格商品蟹和发挥轮捕论放、挖掘蟹池的生产潜力，在第一茬锯缘青蟹收获后，第二茬又进行育肥，可进行越冬养殖。若越冬养成放苗数量不足，可在第二年4～5月再收购体重50～100克的蟹苗补放。
锯缘青蟹养殖
冷藏保存：冷藏是一种常见的保存活青蟹的方式，一般是将青蟹用淡盐水浸泡5min左右，然后将青蟹放在冷藏室中，上面盖一张湿毛巾即可，三天左右可以用冷藏保存，时间过久青蟹会冻死。
淡盐水养殖：假如需要养殖时间长一些，青蟹可以用淡盐水养殖，将青蟹放在较深的桶子中，加入少量的淡盐水，确保没有没过青蟹的口腔，松开青蟹的绑绳，在桶子中放一些苹果核之类的食物，可以养殖一星期左右。
锯缘青蟹化石
1、生长时期的区别
黄鲟又叫锯缘青蟹，属甲壳纲，梭子蟹科(蝤蛑科)，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，属肉食性，主要食鱼虾贝类。
而红膏鲟则是繁殖季节的雌锯缘青蟹，体内会产生红色或者是黄色的蟹膏，所以也叫红鲟。
2、外形的区别
黄鲟的蟹尾成细长的三角形，蟹尾盖是细三角型；
而红膏鲟的蟹尾呈球形，蟹尾盖呈球型。
锯缘青蟹怎么做
古代叫蝤蛑。青蟹学名为锯缘青蟹，三门青蟹；背甲横椭圆形，两侧较尖。甲面平滑，前额有四个等大的齿科，前侧缘含眼窝外齿共有9同个大之齿，第四步足扁平特化成桨状游泳足，适于游泳。
螯脚光滑、不对称，右脚略大于左脚；掌节肿胀而光滑，背面具2条颗粒形隆脊，其末端各具1棘。前三对步脚无齿，指节的前、后缘具刷状短毛。
锯缘青蟹精养技术
这个看您怎么养了，是想养活多久。
一浴缸洗水池圈养
如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间，可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶
将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。
水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。
如果储存时间较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾（到菜市场问卖鱼的大妈大叔要一些，很多人都免费给哦~）
这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。
二塑料桶圈养
使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大闸蟹轻轻放入其中平放，注意不要让蟹层叠。
然后加水至大闸蟹身体的一半高度，切记水深不能把大闸蟹全部没过。
桶和盆一定不要加盖，放在通风阴凉处。
三冰箱保存
选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。
放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度。
在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存，以保持适当的湿度。
锯缘青蟹的养殖技术
锯缘青蟹因体色青绿而得名。
锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍隆起,分区不明显。
甲面及附肢呈青缘色。背面胃区与心区之间有明显的"H"形凹痕,额具4个突出的三角形齿,较内眼窝突出,前侧缘有9枚中等大小的齿,末齿小而锐突出,指向前方。螯足壮大,两螯不对称。
长节前缘具有3棘齿,后缘具2棘剌;腕节外末缘具2钝齿,内末角具1壮刺;掌节肿胀而光滑,雄性个体尤为肿胀,背面具有2条隆脊,其末端具1棘刺,指节的内外侧各具1线沟,两指间的空隙较大,内缘的齿大而钝。
前三对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平浆状,适于游泳。雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,其缘直,两侧缘直,末节末缘钝圆,雌性腹呈宽圆形。
甲宽可达20厘米,体重有1.5千克。
锯缘青蟹相对于拟穴青蟹,其螯足的网状花纹更加明显,闽浙渔民俗称为“花脚蟳”; 食量大,性格也比拟穴青蟹凶猛,人工养殖的难度也较高,我国多以养殖拟穴青蟹为主。
锯缘青蟹保存
4-5天，可以用塑料红桶,底下铺3CM的沙子,用水洒湿,放入红鲟蟹,桶口用纱布盖住即可。红鲟蟹生命力很强,此方法可养活4-5天,注意不要被蚊子叮咬,拿个网状的盖子和纱布盖好即可。红鲟学名锯缘青蟹,锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。头胸甲卵圆形,背面隆起而光滑,因体色青绿而得名。
锯缘青蟹生物学及人工育苗和养成技术
不一样
鲟是生活在淡水和海水交界处水域的一种螃蟹，味道和大闸蟹很像比通常的海蟹好吃。个头普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。饱满有肉，味道鲜美，营养丰富，是不可多得的好食材。
在闽，浙一带比较多，其中以福建琅岐的最为好吃，但是一般吃螃蟹的话，都是需要在季节吃比较好，会更加肥美。
锯缘青蟹(学名:Scylla serrata)是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。头胸甲卵圆形，背面隆起而光滑，因体色青绿而得名。头胸甲的胃、心区有一个明显的"H"形凹痕，胃区有一细而中断的横行颗粒隆起，前侧缘短于后侧缘，具9枚等大的齿。额分4齿，内眼窝齿大于额齿。螯足粗壮，稍不对称，长节的前缘有3刺，后缘有2刺;掌膨肿，两指内缘有钝齿。前3对步足指节边缘有刷状毛、末对步足的指、掌节扁平呈桨状，善于游泳。雄性腹部呈宽三角形，雌性腹部呈圆形。
养猪
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