土鸡蛋多少钱一个啊,土鸡蛋多少钱一个
土鸡蛋多少钱一个?多少钱一斤
呵呵,去农村收的话会便宜很多,大概4块左右,如果去城市的超市或市场买的话不敢保证是不是土鸡蛋,如果是的话大概要十多元一斤!
蓟县山区的家养的土鸡蛋,最少15元/斤。还得要熟人,否则易买到假土鸡蛋
那要看是在何地的价格?天津8--10元一斤,一斤九到十个,平均一元一个。
2元左右一个吧
能运多远
天津哪有卖正宗柴鸡蛋(土鸡蛋)的?价格大概是多少?
民权门副食批发市场和何兴庄兴耀副食批发市场
天津正宗柴鸡蛋
柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋,柴(土)鸡蛋是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均),鸡在正常环境下抱窝,产蛋,营养价值颇高 。柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋,
为北方称谓,尤以京津2地为甚,是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的称谓,因饲养场经过人工饲养,饲料含化学添加剂,加速了鸡的产蛋频率,使蛋本身营养价值
超打折扣。而柴(土)鸡蛋是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,譬如:米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均),鸡在正常环境下抱窝,产蛋,营
养价值颇高 (至少饲养场所产蛋)所以颇受消费者青睐,可通过以下途径区分;柴鸡蛋个头普遍比较小,蛋壳较厚,多为白皮,磕开后蛋清更粘稠,蛋黄颜色更鲜艳。
跟我去天津爬盘山吧
今早六点多集合去爬山。当我上了车才发现,比我勤快的人有好多,能载四十多人的大巴,其中二十多个是老年人,有两位看得出是最年长的,八十岁上下,是夫妻,他们各自手里拿着黑色和棕色的拐杖。那位老大爷说话时嘴巴和腿直哆嗦,真替他们捏把冷汗,但也着实佩服他们的毅力。
车子行使很稳,我靠窗而坐,看着一排排倒退的树木,屋舍俨然。
盘山果然是因其形而得名,路线像蛇形一样,感觉像去潭柘寺的山路,坐在汽车里的感觉也不过如此,但似乎还要惊险,因为不时地有小汽车穿过来抢道,本来就狭窄的道路拥挤不堪,要上坡的时候,为给小车让路,司机不停地倒车,要知道这可是上坡呀,有个人叫起来,虚惊一场,无奈,因为这是必经之路。
到达真正的山脚,我们在农家院被分成四个小队。这家门口写着:紫气东来。两边的屋子是餐厅,看到门口悬挂的玉米和大蒜感到很亲切,院子里比较干净的样子。
听人说院子里的这棵树是核桃树,我第一次见呢。在爬山过程中也看到了,一位姐姐说四川人凉拌核桃须来吃,而且味道很棒。
此时,我刚才提到的两位拄拐杖的老人被几位工作人员扶上去,过一会儿就看见老人被几位工作人员搀扶着走回来,他一本正经地挥动手臂说:“不爬了不爬了,凡事量力而行。”于是大家又小心翼翼地将二位抱下来。
后来事实证明他们下来是对的,因为这座山未被完全开发,石阶非常窄,有的仅容半只脚,爬山过程中重心不稳。
待我们上去,才走几步又出现状况,同行的两位大妈开溜了。不是说好爬山吗?不是要往上走吗?听人说这二位竟然在岔路口顺着下坡跑下去了,我倒觉得很有趣。后来一睹二人真容,果然有个性,面对其他人的抱怨一脸的不服气哈哈!我要笑一会儿~
沿着这条路上山吧。我只是个背着书包的影子~
我不建议年纪大的人来爬这座山,非常陡,很多路都是沙土,导致鞋子很滑,一不留神就会摔下去,我也打滑数次,幸好身手敏捷身轻如燕,关关难过关关过,好似踏浪无痕水上漂。这绝对不是我吹牛,体力相当好!
看看这些在林中穿行的女汉子。
台阶是这样子滴。拍得有点宽,其实比较窄。
这段台阶很短,其余都是山路。
铁皮亭子很有艺术感和美感,上面布满钉子,不知什么寓意。
看看远处的绿树青山,想起“我见青山多妩媚,料青山见我应如是”这句诗来~
青山下的“独栋别墅”~
这座山是不是很有特点?乍看像龟壳。
路上遇到的野花,我不知道叫啥名字,我叫它小小蓝。
我叫小小黄,我美不美呀?
登上台阶,便可清晰地看到那堵墙上雕刻的画。
不一会儿就走到一座桥上,下面是绿色的河水,有垂钓的人在弄鱼饵。我从高处跳下去,走到河边,发现有乌龟和大鱼,当然已经无法动弹。
继续前进,看看这个牌子。
土鸡院果然不是徒有虚名,一进去就闻到了浓浓的炖鸡肉的香味,据说出售土鸡和土鸡蛋,但一直没见到老板的真面目。好多老太太来此地的目的是给孙子孙女买土鸡蛋,可是哪里有那么多呢?
那年我去南方一个小镇游玩,听人说真正的农村土鸡每天产蛋一到三个,数量极少。
这让我想到超市货架上的各种鸡蛋,名字叫得很响,很多标榜自己的鸡吃青草,产的鸡蛋纯天然,面对这么多品种,恐怕大家也分不清哪些是城市生产线上的,哪些来自遥远的农村。
这一段路上,峭壁上有花草在努力生长,两侧的深沟里的石头上有很多好大的树木。雨水不来的日子,你们靠什么长大?
我问带路的大爷,这么深的凹地为什么有这么多树,是为了当作景观故意种的吗?但感觉有些难度。大爷说,这些参天大树、小树苗以及野花很多是松鼠栽的。(下图的沟很深,我拍的效果不行,无法展示它的深度。)
松鼠这小家伙每年都会拼命储存种子作为粮食,在搬运过程中,因为运输设备落后导致种子落在路上。或者,松鼠们储存粮食太多,却吃不掉,而第二年种子挣脱石头的阻力见到了阳光。大爷说松鼠尤其喜欢山楂的种子,看来它喜欢酸甜口的。
我们继续往上爬,但前面有几人却停住脚步,看样子在围观。我以为是什么好物,原来地上有粪,有人说是怪兽的,做出很吃惊的样子,像发现了新大陆。于是,几个人开始研究,结论是:肯定是怪兽的排泄物,或许夜晚有大动物出现。我就在想:难道是大野猪?大爷听后哈哈大笑,说:“城里人,这是马粪呀,这山路虽然不好走,但有经验的人骑马是没问题的,还省力。”搞得那几个研究了半天的人很不好意思。
走着走着竟然看到有石砌的台阶。据说这是乾隆走过的路,叫“乾隆玉路”。
的确有这样一个传说,有人给乾隆皇帝算卦,告诉他有“和尚命”,但那个出家的和尚姓李,是替身。他曾32次走此路,每次都去见这位和尚。
看看被乾隆和康熙题诗的龟形石头吧。
都说上山容易下山难。以我的经验来说,的确如此。我去凤凰岭、香山、八大处、潭柘寺等地方,上山的时候不累,但下山非常劳神,走Z字形路线会好些,想想八大处有人专门陪你下山,搀着你让你倒着走,他很受累,你的小腿肌肉会很放松。
这一路上,一位老太太必须提一下,她告诉我她72岁了,体力很棒,还告诉我她没有三高,不吃荤。看到这样有活力的老人,就有对生命更好的期待。
下山的路上,又仔细看了路右边的植物。这里有香椿也有臭椿,一个四川的女孩告诉我,他们那里管香椿叫“春天”,真是有趣,的确是,无论南方北方香椿的存活率很高,一场春雨过后,绿绿的香椿嫩芽开始冒出来窥探季节的信息。过些时日,叶子就变成酒红色,比枫叶的颜色暗一些。至于香椿的味道,你若爱它,它就是美味。
前段时间好友送香椿一袋,非常感动,做了香椿豆腐,味道好得不要不要的,主要是新鲜。请看我那天做的香椿豆腐!做法简单,凉拌凉拌。
但是,既然提到吃我就得提醒一下,新鲜的香椿含有亚硝酸盐,洗净后请用沸水煮一下,待叶子由酒红色变成绿色过凉水后烹制即可,完全不影响口感和味道。
继续走,这里山路太陡,石阶不规整,不像香山和长城,而且好多还没有开发好。
今天有位同行者很逗,西装革履,但西服显然没熨烫,都是褶皱,皮鞋擦得锃亮,头发打了发胶。呵!真是赚大了,下来后灰头土脸。
我们还去了寺院,但因为在修建只去了一座就继续走下去,这一路也有好风景,看到了很多果树。
刚刚结果的梨树~
路边的草莓~
这是我非常喜欢的感觉,粉红色的桃花树下竟然有个鱼池。接着往下看,更美~
点点桃花落在水面上,看到黑鱼了吗?不断跳动,让桃花也动感十足~瞧瞧,是谁那么坏,拿着竹竿儿在逗鱼?
这里家家养鸡鸭鹅,还有马牛羊,据说有人专门驾车来吃烤全羊,价格不贵,一千多一只。可是,看见栅栏里的山羊了吗?棕色与白色相间的毛,憨厚老实,静静地吃着青草,如何忍心将它端到餐桌上呢?牵回去做宠物吧。
再看看这只骄傲的大鹅,它披着雪白的羽毛,非常傲娇,霸气侧漏。
好了,终于到了那位大爷的农家院。电视上有篱笆女人和狗,这门口只有芭蕉和孤独的大黄。
他在给大家介绍自己家的情况,有四个女儿一个儿子,花了七八十万建了农家院。但他觉得很遗憾,今晚我们不在他家留宿,因为住宿这块是他家的主要收入来源。我们都很礼貌地接过他递来的名片,说要为他家做广告,招揽顾客。
我仔细地打香皂洗手,要开饭了。我是个糊涂人,为了出游准备了零食,可是上车前忘记带了,还有比我傻的吗?就这样走到下午一点多才开饭。(这张图菜不全,一共16个,味道无功无过。只是,左瞅瞅右瞧瞧这餐具不卫生,算了,只用了一次性筷子。)
说实话,我这次来盘山的目的是采购蘑菇和土鸡的,但我看了几家,质量和卖相不是很理想,于是作罢。但价格不贵,七八十元一斤。蘑菇这东西怎么说呢,不能多吃,更不能乱吃,搭配什么肉,搭配什么蔬菜都有讲究,所以我比较挑剔。大爷说,别着急,九月份来会有很多新鲜的山货,肯定能让我满意。我只好期待下一次的盘山之行。大家都很有热情,买了好多山货,有野生山楂干、酸梨干、白菜干、丹参、松蘑、红蘑,还有柴鸡蛋和土鸡蛋,价格十元到十五元,购买者众多,我不吃蛋类,但如果你喜欢,定是物有所值。算了,来了不能白来,买了一些蔬菜干货和枣花蜂蜜。
下午两点多左右,大爷拿着箩筐和一把锄头,带领大家上山采野菜。我在前两天就已经把工具――剪刀、小铲子准备好,但并没有用到,嘿嘿~
这一路,从早上在山脚出发到现在,队伍已经分散,走走停停,一些体力不支的就在农家院休息,我跟其他几个人都决定登上山顶,相信别有洞天。
沿着砂石路向上走,用步步惊心也不为过,走几步就会一出溜,来的几人都很执着,只有三个人打退堂鼓,还有三分之一的路程就到达目的地他们竟顺坡下去啦。
一株长在石头缝中的白色小花~我不知道叫啥名儿,你们可以告诉我呀!
这几个人没上来真是可惜,不是说最美的永远在别人到达不了的地方吗?从我这几年游玩的经验来看完全正确。
感觉越走越累了,这位大爷出发前说走一公里就到采野菜的地点,很近,到了才知道明明走了近五公里。两条腿经过大半天的折腾已经开始哆嗦。
他开始介绍哪些是可食用的野菜,哪些不是。但是,今天大家像着魔一样仅盯着一种不放――中午在农家院吃的那种。我真是服了,我要采的那种野菜旁边竟然有它的“孪生姐妹”,乍一看长得太像了,只有经过仔细分辨才能找到细微差别。还好,我们几人分辨能力较强,都采了不少。旁边的大姐更是愣实,她不是掐嫩芽,而是直接顺着枝子捋下来,看得我心惊肉跳,手还要不要了?话说那上面棕色的枝有毛刺刺。
我们就这样爬上去捋叶子的~
来个特写吧。就是它~
大爷带着箩筐沿着陡峭的山路上去了。他家饭堂的这种菜经常供应,都是他这样爬高山一个一个采下来的,真是靠山吃山,靠水吃水。
沿着这个坡一直上,才能找到一大片野菜呢,越来越陡了。
摘了一个多小时就收工了,我回到农家院请大妈帮我辨认野菜,怕摘错了。她笑着说:“我们家老头子带路,不会错!”看看我采的,她的儿媳妇说这叫架菜,至于来源她就说不清了。
好多人已坚持不住,想尽快回家。我也赶紧收拾好东西,无奈地与这一家人道别。
下面几张是我拍的一株开紫花的树,还有我的成果!
心里美滋滋的。
很晚了,我烧水放凉后加入买回的蜂蜜,甜甜的。
其实我还在回味,我还没玩够呢,只是交通不便,否则我会住一晚再玩一天,哈哈!
养鸡
养鸡