中国最大石蛙养殖，养殖石蛙有前途吗
中国最大石蛙养殖地
成年石蛙，通常可以长到13厘米左右，体重超过750克。
人们可以根据背上不同的颜色和图案来区分他们的物种。在山区，石蛙经常生活在水流相对缓慢的溪流中。他们习惯于群居和夜间生活，白天只出去寻找食物。作为变温类的动物，它们本身没有能力调节和控制温度，而是随着外界的变化而变化。最合适的温度大约是25度。因此，春天和秋天是青蛙最活跃的季节，4 - 6月和8 - 9月是它们繁殖的好时机。
石蛙养殖前景
石蛙有百蛙之王的美誉，营养价值比甲鱼还高，肉质鲜嫩，但饲养难度也比较高，随之市场价值也比较高，但地区性价格差异比较大，一般销售价格在100元左右，市场前景还是不错的。
但估计近几年的价格不会走上，但以后可能会有所提高.
养殖业石蛙
石蛙属于流水生活型。常栖于山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，溪的两岸植被丰富。它们很少离开水域，体色常与它们的居住环境相适应。第二性征向着强烈地拥抱方式发展，雄性体大，前肢极为粗壮，婚刺也极发达，这些特点与繁殖特性有很大的关系，产卵时，雌雄必须将卵产在流水所冲击的溪边，交配时雄性强有力地拥抱着雌性，并借助于腹部的棘加强雄性的固着力，使它们不为水流所冲散。石蛙具内声囊，发声低浊而大，雄性叫声为“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”声相应。石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期。石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对等行为。
石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。
蝌蚪：石蛙蝌蚪有时取食溪边水草或水底的水绵，它们使用角齿啃食，把柔软的植物组织啃下来食用。蝌蚪所啃食的种类有植物性的小环藻、丝藻、水绵、苔藓、硅藻、甲藻、金鱼藻及植物碎屑；动物性有草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫等。有人还发现石蛙蝌蚪以刮起水中石块的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩叶或溪中的动物尸体为食。有时还啮食死亡的同类。
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，一般来说石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。
石蛙卵常产于水流平缓浅水处，附着在石块、水生植物体上，卵外的胶质膜遇水膨胀变厚，粘性强，相连成索状或葡萄串状，有时长达20厘米左右。卵的直径一般为4毫米，最大可达5毫米，根据水温的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑内的大石逢内或碎石堆中，蝌蚪在适宜的环境中，一般经50～78天的生长，变态成幼蛙。
2 石蛙的饵料
石蛙的饵料主要是蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等。有关它们的养殖方法在很多书本上都有介绍，在此不再赘述。
3 石蛙池的建设
野生石蛙常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近，其生活环境要求水流充足，阴凉，潮湿，水质清新，喜群栖于石穴之中。生长发育、配种、繁衍后代长期处于野生状态。
人工驯养石蛙，由野生变为家养，生活环境等方面都发生了巨大的变化，石蛙进行人工饲养，对蛙池必须采取合理的设计，使蛙池既要近似于自然环境，又要便于人工管理。
3.1 养殖场址的选择
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，蛙池不受地点的限制，一般来说养殖场地宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。
养蛙池可建在室内或室外，室内要求通风，凉爽，无太阳光直射，室外可设凉棚，下建蛙池，因陋就简地在室内，庭院内或野外建池，都是石蛙良好的生活场所。
3.2 蛙池的规格要求
人工养殖石蛙一般采取精养，建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性，供有水、陆、石穴、喂食等条件，创造一个良好的生活环境条件，而且又要便于饲养管理。
3.2.1 种蛙池：面积一般为4～10平方米为宜，池高0.8米，池内水深0.1～0.15米，池内水陆面积比为3∶1，并设有栖息的石穴，池底铺有较大的鹅卵石，光线阴暗，湿度保持80%，造就一个理想的石蛙栖息的生态环境，促其生长发育，从而提高产卵率和受精率。
3.2.2 孵化池
面积1平方米，池高0.5米，水深15～20厘米，水质清新，pH6～8，并含充足的氧气即可。也可以用长椭圆形的大脸盆代替。
3.2.3 蝌蚪池：面积3～4平方米，池高0.8米，水深3～10厘米，pH6～7，水陆比2∶1，需遮光饲养，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。
3.2.4 幼蛙池：面积4～6平方米，池高0.8米，水深一般10～15厘米，水陆比2∶1，池内铺设3～5厘米的小石子，筑有石穴，水质好，pH值6～7.5。
各类蛙池池形以长方形为好，池底略为倾斜，排水孔在最低处使池水能被彻底排干，池内设水面、陆地、石穴、食台等物，池上口设网盖，以防蛙跳潜逃，敌害生物侵袭。进水管安装在池的上边，靠近网盖的下方。新建池不可立即使用，用消毒液消毒(除去碱性)，用水浸洗多次，方可养蛙。
中国最大石蛙养殖地址
有，在广州就有
中国最大石蛙养殖地在哪里
答：石蛙的养殖方法
1、种蛙选择：种蛙是人工繁殖的基础，在冬眠之后、春繁之前对成蛙作全面检查分类，选个体较大，身体健壮、皮肤光滑、发育良好、无残疾、无破损、达到性成熟的成蛙留作种用。
2、种蛙培育：石蛙选留作种用的在冬眠前应加强饲养使之膘厚体壮，冬季在温度达到12℃以上时应保持喂食，减少冬季体内能量的消耗，保持石蛙的生长和性腺的良好发育。
3、配种产卵：石蛙通常在4月份配种，雌雄比例为1：1，放养密度每平方米15～20只，一般在夜间9时后抱对，母蛙于清晨4～7时排卵，一般每次产卵300～500粒。
4、人工孵化：石蛙受精卵开始发育至蝌蚪孵出阶段对外界变化十分敏感，整个孵化过程中应做到温度适宜、水质无污染、蛙卵消毒、孵化池增氧等技术要求。
5、蝌蚪饲养：石蛙在人工饲养条件下，母蛙产卵后卵经人工孵化10～15天孵出蝌蚪，小蝌蚪孵出后通常吸附在池底和卵膜上，很少活动，也不觅食，到了三天后活动量增加并开始觅食。
6、幼蛙饲养：幼蛙饲料有蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等，白天采取避光措施，水深10～15厘米，水质与蝌蚪期相同，换水视水温、水质变化定，20～26℃时每天换水一次。
7、安全越冬：蝌蚪越冬可在室内进行，水深20厘米左右，采用常流水、蛙池加盖、保温等防冻措施。幼蛙冬眠水深为15厘米左右并留有一定的陆地，遇低温、冰冻天气应有保温防冻措施。
石蛙养殖基地
福建有七家石蛙养值，这个是官方统计
石蛙图片 野生 养殖
石蛙就是生活在山沟里面的青蛙，属于青蛙的一种。记得小时候春季来临之前，村子里面的人大人就会晚上去捕捉石蛙，然后一大早拿到市场上去买，所以现在在农村很少能看到野生的石蛙，市场上比较紧缺。那么2019石蛙养殖前景如何？今天为大家介绍石蛙养殖要点如下：
石蛙介绍！
石蛙有很多别名，不同地方对它的叫法会有所差别，具体叫法有石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等，所以以后你到其它地方去游玩，当当地人叫这些名字的时候你就知道是什么。
石蛙主要产地分布在中国云南、贵州、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、福建、广东、广西、香港等热带地区以及亚热带季风地区生活，不适合生活中在东北地区以及华北地区生长。
2019年石蛙养殖前景如何？
由于野生石蛙年年减少的原因，现在市场上的价格高达80-100元一斤左右，野生的石蛙价格会更高能达到100-150元一斤左右，石蛙价格一路高涨的原因是它具有补肾益精、养阴润肺的功效，属于天然高级滋补品。所以养殖前景还是比较广阔的，具体可以从以下几点看出。
1.石蛙养殖市场前景
石蛙是我国食用最广的食用蛙，目前市场上很少能看到野生的，近年来滥捕滥杀、农药污染、水质变差都是导致它们无法生存的主要原因，所以现在大部分都是靠人工养殖的石蛙来替补市场空缺，但是现在养殖的人又比较少，所以市场价格也是居高不下，所以石蛙养殖市场前景还是不错的，有想法的养殖户可以考虑养殖，据了解养殖石蛙属于特种养殖，有养殖补贴拿！
2.石蛙养殖效益
石蛙养殖的投资成本比较少，风险小，但是养殖效益高，适合山区的农民进行家养，只要具备无污染的水源、安静的环境、排灌方便的地区都能进行养殖。如果你子啊农村地区养殖1000只石蛙，按照商家收购价格40元一斤计算，则一年的收入就可以达到4万元，去掉一下开支还能纯收入3万元左右。
3.石蛙食用价值
石蛙属于野生蛙类，蛙肉多而细，肉质鲜美，蛋白质含量高，但脂肪含量又低，是我国南方宴席上的上等佳肴，其食用价值高于牛蛙，被国内外美食家誉为"百蛙之王"。
石蛙养殖技术要点介绍！
1.石蛙养殖池选择
石蛙养殖池要选在阴凉的地方，水源要求比较高，最好是上流水源，这样才是无污染的，不过现在农村地区在整改农村水源问题，所以污染问题已经得到了治理，人工池的建造最好是靠近背阴平坦，山溪泉水之地。
2.石蛙养殖池建设
石蛙养殖池建设的时候最好是采用合理的设计，让石蛙更多的能够接触到自然的环境，但是要便于人工管理，其中防止逃跑是最要的一个步骤，没最好防逃措施，池子里的石蛙都逃跑了，对于损失上来说也是比较惨重的，所以找养殖池旁边拉上细网，不能是很粗的网来防止石蛙石蛙逃跑。
3.石蛙养殖饵料准备
石蛙主要喜欢吃蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等，在农村地区的朋友很容易找到蚯蚓，所以这点上可以节省一点饲料费用。
总结：以上内容就是有关于石蛙养殖前景分析以及养殖技术要点介绍，希望能帮助到有需要的朋友。本文综合于网络。
中国最大石蛙养殖地方
石蛙属于流水生活型。常栖于山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，溪的两岸植被丰富。它们很少离开水域，体色常与它们的居住环境相适应。第二性征向着强烈地拥抱方式发展，雄性体大，前肢极为粗壮，婚刺也极发达，这些特点与繁殖特性有很大的关系，产卵时，雌雄必须将卵产在流水所冲击的溪边，交配时雄性强有力地拥抱着雌性，并借助于腹部的棘加强雄性的固着力，使它们不为水流所冲散。石蛙具内声囊，发声低浊而大，雄性叫声为“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”声相应。石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期。石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对等行为。
石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。
蝌蚪：石蛙蝌蚪有时取食溪边水草或水底的水绵，它们使用角齿啃食，把柔软的植物组织啃下来食用。蝌蚪所啃食的种类有植物性的小环藻、丝藻、水绵、苔藓、硅藻、甲藻、金鱼藻及植物碎屑;动物性有草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫等。有人还发现石蛙蝌蚪以刮起水中石块的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩叶或溪中的动物尸体为食。有时还啮食死亡的同类。
成蛙：食物以动物性为主，其中又以昆虫及其幼体占大多数，主要有昆虫、蜈蚣、蜂蛛、马陆、蜗牛、螺蚬、虾、蟹、杂鱼、沙鳅，以及蚯蚓、幼蛇、小型鸟类等。
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，一般来说石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。
石蛙卵常产于水流平缓浅水处，附着在石块、水生植物体上，卵外的胶质膜遇水膨胀变厚，粘性强，相连成索状或葡萄串状，有时长达20厘米左右。卵的直径一般为4毫米，最大可达5毫米，根据水温的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑内的大石逢内或碎石堆中，蝌蚪在适宜的环境中，一般经50～78天的生长，变态成幼蛙。
石蛙哪里养殖最多
2012年，在杂志上看到了一则养殖石蛙致富的报道，联想到自己家乡优美的生态和水源，她动了养殖石蛙的念头。
在外出学习技术的过程中，她遇到了第一个难关——不敢触碰石蛙的饲料活体——虫子。
雷丽君：“ 我刚开始去的时候，一摸到马上就扔掉，那里的师傅说你别浪费时间，虫子都不敢摸，你怎么去抓蛙？为了克服这个问题，那天我就一个下午都呆在虫房里面，摸虫子。”
全力投入后损失惨重，放弃？
经过外出学习和前期筹备，雷丽君将自己多年打工积累以及从亲朋好友处筹借的30多万资金全部投入养殖石蛙。那时候的雷丽君每天都怀着期待，小心翼翼地照顾着那些小蝌蚪。
雷丽君：“和平时我们地里的蝌蚪不一样，石蛙的蝌蚪，身上有三条纹，比我们平时的蝌蚪要大。”
养殖石蛙对环境要求很高，而且要以活性蚯蚓、黄粉虫等作为饲料。2013年，石蛙养殖3个月后，因为技术不成熟，雷丽君饲养的1000只种蛙全部死亡，损失了10万元。
雷丽君：“好多朋友都劝我不要养。他们说，你一个女孩子干什么不好，养这个。当时我有想过放弃，但是我想，别人都能做得起来的事情，我为什么不能去尝试呢？既然选择了这个，我就一定要把它做好。我就是死都不放弃。”
接连失败，离成功还有多远？
经历了第一次失败，不服输的雷丽君再次购进了一批种蛙。她天天精心守护着，眼看着小蝌蚪就要长出腿了。然而，成功就在眼前，意外却再一次降临，2万只蝌蚪又遇上灭顶之灾。
雷丽君：“全都死光了。好不容易看到了希望，台风天又让我的希望破灭了。那时候真的是心灰意冷。很想说，算了，真的不做了，太难了。”
8个月内，接连遭遇两次失败，这让一直坚守在石蛙养殖场的雷丽君受到了沉重的打击。心疼她的家人纷纷劝她放弃。
有心人，天不负
功夫不负有心人，雷丽君的咬牙坚持终于收获了成功。2016年，雷丽君累计销售石蛙1000斤，创收18万元。目前，雷丽君的养殖场已拥有1000多平米的养殖规模，养殖石蛙5.8万只，有固定员工5人。
富裕之后的雷丽君没有忘记养育她的大山和村民，她通过养殖和种植产品的输出和生产合作，带动了周边村民致富，目前已有6户农民长期为养殖场提供蔬菜等农副产品。
小编支招
如果您也想尝试养殖石蛙，可以到当地的农技站去找找专家，在技术上请教请教2012年，在杂志上看到了一则养殖石蛙致富的报道，联想到自己家乡优美的生态和水源，她动了养殖石蛙的念头。
在外出学习技术的过程中，她遇到了第一个难关——不敢触碰石蛙的饲料活体——虫子。
雷丽君：“ 我刚开始去的时候，一摸到马上就扔掉，那里的师傅说你别浪费时间，虫子都不敢摸，你怎么去抓蛙？为了克服这个问题，那天我就一个下午都呆在虫房里面，摸虫子。”
全力投入后损失惨重，放弃？
经过外出学习和前期筹备，雷丽君将自己多年打工积累以及从亲朋好友处筹借的30多万资金全部投入养殖石蛙。那时候的雷丽君每天都怀着期待，小心翼翼地照顾着那些小蝌蚪。
雷丽君：“和平时我们地里的蝌蚪不一样，石蛙的蝌蚪，身上有三条纹，比我们平时的蝌蚪要大。”
养殖石蛙对环境要求很高，而且要以活性蚯蚓、黄粉虫等作为饲料。2013年，石蛙养殖3个月后，因为技术不成熟，雷丽君饲养的1000只种蛙全部死亡，损失了10万元。
雷丽君：“好多朋友都劝我不要养。他们说，你一个女孩子干什么不好，养这个。当时我有想过放弃，但是我想，别人都能做得起来的事情，我为什么不能去尝试呢？既然选择了这个，我就一定要把它做好。我就是死都不放弃。”
接连失败，离成功还有多远？
经历了第一次失败，不服输的雷丽君再次购进了一批种蛙。她天天精心守护着，眼看着小蝌蚪就要长出腿了。然而，成功就在眼前，意外却再一次降临，2万只蝌蚪又遇上灭顶之灾。
雷丽君：“全都死光了。好不容易看到了希望，台风天又让我的希望破灭了。那时候真的是心灰意冷。很想说，算了，真的不做了，太难了。”
8个月内，接连遭遇两次失败，这让一直坚守在石蛙养殖场的雷丽君受到了沉重的打击。心疼她的家人纷纷劝她放弃。
有心人，天不负
功夫不负有心人，雷丽君的咬牙坚持终于收获了成功。2016年，雷丽君累计销售石蛙1000斤，创收18万元。目前，雷丽君的养殖场已拥有1000多平米的养殖规模，养殖石蛙5.8万只，有固定员工5人。
富裕之后的雷丽君没有忘记养育她的大山和村民，她通过养殖和种植产品的输出和生产合作，带动了周边村民致富，目前已有6户农民长期为养殖场提供蔬菜等农副产品。
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在外出学习技术的过程中，她遇到了第一个难关——不敢触碰石蛙的饲料活体——虫子。
雷丽君：“ 我刚开始去的时候，一摸到马上就扔掉，那里的师傅说你别浪费时间，虫子都不敢摸，你怎么去抓蛙？为了克服这个问题，那天我就一个下午都呆在虫房里面，摸虫子。”
全力投入后损失惨重，放弃？
经过外出学习和前期筹备，雷丽君将自己多年打工积累以及从亲朋好友处筹借的30多万资金全部投入养殖石蛙。那时候的雷丽君每天都怀着期待，小心翼翼地照顾着那些小蝌蚪。
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养殖石蛙对环境要求很高，而且要以活性蚯蚓、黄粉虫等作为饲料。2013年，石蛙养殖3个月后，因为技术不成熟，雷丽君饲养的1000只种蛙全部死亡，损失了10万元。
雷丽君：“好多朋友都劝我不要养。他们说，你一个女孩子干什么不好，养这个。当时我有想过放弃，但是我想，别人都能做得起来的事情，我为什么不能去尝试呢？既然选择了这个，我就一定要把它做好。我就是死都不放弃。”
接连失败，离成功还有多远？
经历了第一次失败，不服输的雷丽君再次购进了一批种蛙。她天天精心守护着，眼看着小蝌蚪就要长出腿了。然而，成功就在眼前，意外却再一次降临，2万只蝌蚪又遇上灭顶之灾。
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功夫不负有心人，雷丽君的咬牙坚持终于收获了成功。2016年，雷丽君累计销售石蛙1000斤，创收18万元。目前，雷丽君的养殖场已拥有1000多平米的养殖规模，养殖石蛙5.8万只，有固定员工5人。
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如果您也想尝试养殖石蛙，可以到当地的农技站去找找专家，在技术上请教请教，避免雷丽君开始遇到困境。
如果您一开始没有那么多财力，也不必像雷丽君那样一下子把规模做那么大，可以循序渐进，不着急。这样，即便有天灾也不会损失太大，让您可能东山再起，避免雷丽君开始遇到困境。
如果您一开始没有那么多财力，也不必像雷丽君那样一下子把规模做那么大，可以循序渐进，不着急。这样，即便有天灾也不会损失太大，让您可能东山再起专家，在技术上请教请教，避免雷丽君开始遇到困境。
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浙江最大石蛙养殖基地
例如像石蛙和石耳。石蛙是浙江莫干山的野味，吃起来的的感觉比牛蛙跟更紧实，石蛙的块头比牛蛙小一些，用爆炒的的方法吃着很香。它们全是莫干山的特色美食，到了浙江莫干山还是可以去吃一吃的。
浙江莫干山下的吃的通常都是会聚集在村庄里，只是这种店不了解的情况下有可能会很难吃，价钱又贵，因此一般不太建议在旅游景点里随意找一家吃，可能味道就会让你失望，假如你是住在山下面，那听一听民宿客栈老板的建议或是就在在住的地方吃相对好一点。例如像鱼头、螺蛳、河虾这种菜这里的特色菜肴，河虾特别的鲜美，虾籽饱满。酱爆螺蛳也很推荐。
浙江莫干山的笋子以质量上乘闻名于世，纯天然笋系列食物及蕨菜、野芹菜、石鸡等山珍野味，拥有极为丰富的蛋白质含量、钙等营养物质，不光味美爽口，并且更有一定的养生保健的功效。具体菜肴有：生炒石鸡、翠玉扁尖、兰花鞭笋、竹蛊藏腿、南乳焖肉、清蒸甲鱼等，当中生炒石鸡最负美誉。莫干山镇上面许多的饭馆，旅游景点附近能够住宿的旅店都是可以品尝到的。
笋干烧肉
笋干烧肉这个菜基本上莫干山全部的餐馆农家院都会有，虽然是极普通的一道菜却拥有非同寻常的美味体验。
兰花鞭笋
浙江莫干山笋系列的美食小吃还有很多，当地的各种各样制作方法肯定能令你大饱口福。像兰花鞭笋也是富含极为丰富的蛋白质、钙等营养物质，不光味美爽口，更兼有着药理之效。
清蒸甲鱼
甲鱼富含极为丰富的维生素、蛋白质，而且又是低热量、低脂肪的，属于非常风行的食物保健的佳品。还有大补元气，兼具防癌的功效。浙江莫干山清蒸甲鱼使用清蒸的制作方法，能最大程度地降低营养成分的流失，确保原汁原味。此这道菜清味淳汤清，吃起来肉质细嫩，裙边肥糯，是莫干山鳖味的佳肴。
生炒石鸡
浙江莫干山又一道极富美誉的美食，它有着清火、滋补身体、明目护目的功效，是莫干山山珍的上品。浙江莫干山生炒石鸡用的是独有的竹林野味生炒石鸡，吃起来极其细嫩，不需要别的调味料的添加辅助，纯天然制作而成就早就足够让一众多的美食爱好者垂涎三尺了。
鱼肉皮馄饨
浙江莫干山当地的鱼肉皮馄饨也很好吃，它的入口的感觉非常的鲜香，同时营养成分很是非常丰富，馄饨皮非常的滑爽细嫩，同时晶莹透亮的很好看，大伙儿尝一尝过后就明白了。
千张包
莫干山当地的千张包同样是很美味的，用的全部都是精肉，它的入口的感觉鲜香，同时它的汤色的很是纯白，看起来的感觉就很好吃，大伙儿可千万别错过了。
青圆子
青圆子又叫做“山里圆子”，糯米和艾草叶一起制作而成的,青圆子并不是其它地方吃不到的一种食物，只是浙江莫干山里的青圆子实在是太好吃了，故此顾客用山里圆子的别名来叫浙江莫干山一带的青圆子，以表示喜爱和尊重。这足够激起任何一个美食爱好者的好奇心了吧，并不是每一种青圆子，都是叫作山里圆子的。
土猪肉
作为莫干山土生土长的本地猪，浙江莫干山土猪成长周期性慢，不给猪喂食各种饲料，喝天然山泉水、吃剩饭剩菜以及和猪草长大的，猪的瘦肉非常紧实，而肥肉又极香滑，吃惯了四五个月就出栏的速成猪，浙江莫干山的土猪肉必定会令你回想到小的时候一家子烧肉，全村都飘着肉香味的感觉的。
野菜
浙江莫干山里还会有许多山中野菜，春夏季就可以品尝到很多最新鲜的山间特色食物。像春天有马兰头和蕨菜等，夏天则有南瓜藤，还有野芹。非常简单的清炒制作方法能够吃到野菜的甘甜清香味，还口有回甘苦之感。夏天还可以用凉拌的制作方法，原汁原味的野菜不仅入口的感觉与众不同，也富含纤维素，到浙江莫干山尝一尝这种清淡小菜也饶有趣味
特种养殖
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