藕田养殖龙虾怎么收，藕田里可以养殖龙虾吗

藕田养殖龙虾怎么收，藕田里可以养殖龙虾吗

藕田套养龙虾技术

龙虾能与莲藕一起养。

在藕田套养小龙虾（克氏螯虾），实为种养结合的一种好模式。在莲藕田套养小龙虾，应注意以下几点：

1.藕田选择

养殖小龙虾的藕田，应水源充足、水质良好、上游无工业废水污染，而且要土层深厚、土质肥沃、光照良好、水深适宜、灌排方便、旱不缺水、涝不淹没。

2.开挖围沟、虾坑

选好藕田后，先施足底肥，注意多施有机肥，随后翻耕耙平。待塘泥变硬时，视藕田大小与形状，开挖“田”字形或“目”字形虾沟，沟宽50~60厘米、深30~40厘米。在虾沟交叉处或藕田四周挖几个大一点的虾坑，深80~100厘米，挖出的泥土，用来加高夯实池埂。开挖虾沟、虾坑，目的是在高温、浅灌、追肥、施药时，为龙虾提供躲避、藏身之所。

3.设置防逃设施

养殖小龙虾的藕田田埂内侧要用硬质塑料板或石棉瓦围严，塑料板或石棉瓦的底部要埋入土中20厘米,土面露出50厘米以上，然后用竹竿固定。在藕田的进水口与排水口，要安装竹箔、铁丝网等防逃设施，防止小龙虾逃逸。

4.小龙虾放养与饲喂

在放养虾苗前10~15天，667平方米藕田用10～15千克生石灰化水全田泼洒，重点对藕田虾坑、虾沟消毒。在莲藕长出第一片叶后投放虾苗，一般667平方米投放2厘米左右的虾苗2000尾左右。虾苗放养后第三天开始投饲，投饲量根据藕田中天然饵料的多少与小龙虾的放养密度灵活掌握。最好在水位较浅且靠近虾沟、虾坑的区域，拔掉部分藕叶作为投饲区，定点、定时投喂，根据当地资源情况，可投喂米糠、豆饼、麸皮、配合饲料或绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、屠宰场下脚料等。投饲量应遵守“前少、中多、后少”原则。前期与后期温度较低，虾摄食量小，因此宜少投，一般在日落前后投喂1次，根据摄食情况于次日上午再补喂1次，日投饲量为虾体重的1%~3%；中期（6～9月）水温适宜，正是小龙虾摄食与生长旺季，因此宜多投，每天投喂2~3次，一般在上午9～10时和日落前后或夜间投喂，日投饲量为虾体重的5%～8%。另外，天气晴好时可多投，高温闷热、持续阴雨天或水质较差时应少投；大批虾蜕壳时要少投，虾蜕壳后应多投。每次投饲后要仔细观察虾吃食情况，并对投饲数量灵活进行调整。

5.水层管理

藕田饲养小龙虾，在初期宜灌浅水，水深10厘米左右。随着藕和虾的生长，将田水逐渐加深至15～20厘米。在莲藕旺盛生长季节，由于水面被藕叶覆盖，水体光照不足，加之藕田追肥后水质变差，容易造成水体缺氧，因此在水层管理上，要定期加水，排出部分老水，每15～20天换水1次，每次换水量为藕田原水量的1/3。在换水同时，每20天左右泼洒1次生石灰水，667平方米每次用生石灰10千克，一方面改善藕田水质，增加水中溶氧量，一方面增加水中钙离子含量，促进小龙虾蜕壳生长。

6.施肥管理

藕田套养小龙虾，在施肥上要注意协调好莲藕生长与小龙虾生长之间的关系，底肥以有机肥为主，667平方米施腐熟农家肥2000千克左右，尽量控制化肥用量。追肥宜采取“少量、多次”，半边先施、半边后施，交替追肥的办法，以减少对小龙虾生长的影响。另外，追肥要注意天气状况，气温低时可适当多施，气温高时应少施。

7.防病治虫

套养小龙虾的藕田，有条件的最好安装频振式杀虫灯，不仅可以杀死害虫，减少农药用量，杀死的虫子还可以供龙虾食用。需要使用农药时，应选择对小龙虾毒性较小的高效、低毒、低残留农药（如乐斯本、蚜虱净、BT乳剂等），施药时加深田间的水位，同时每次只喷洒一半藕田，留下的一半2～3天后再喷，使龙虾能够轮换躲藏，以确保安全。

藕田养小龙虾高产技术

1、藕田套养。莲藕地里养着小龙虾，是非常热的小龙虾养殖模式。 成为农民增收的新模式。 实际上，莲藕旱田是水产养殖和栽培相互利用，相互补充的生态养殖模式。

2、虾稻套养。目前，稻虾间作模式已在南方多个水稻种植地区得到广泛推广，已成为提高稻农经济效益的主要措施。

3、水芹田养殖。荷兰芹田的养殖小龙虾是将小龙虾比较喜欢的蔬菜和小龙虾混合种植的。 荷兰芹的栽培期间是从8月开始到第二年3月。 3月份收割荷兰芹的时候，会有很多广阔的田地。 已知广阔的田地容易长草，而小龙虾具有杂食性，经常吃草。

4、茭白套养。池塘里长出了豆子，池塘底饲养着小龙虾，是现在广泛普及的立体养殖的模型。 麻口白田有机质丰富，底栖生物丰富。 另外，红薯章鱼可以同时将稻草和枯叶作为小龙虾的食物。

5、虾鱼套养。虾和鱼的混植是收益高的品种，类似于虾池的精细养殖。 但是，也有黑金枪鱼和鲇鱼等小龙虾的天敌鱼，因此最好在养殖前将其清除。

6、蟹池套养。小龙虾的习性和食性与梭子蟹基本相似，具有生长速度快，养殖管理方便等优点，是提高梭子蟹池中养殖小龙虾综合效益的重要方法之一。

7、水质要求。一般来说，在人养殖的情况下，有必要尽量将水中的温度控制在15℃到35℃之间，最佳温度为20℃到25℃之间。

藕田套养龙虾技术讲解

对有机磷类农药也较敏感,藕田里的龙虾可以用这些农药除掉。用药后注意田里的水不要放入养殖水域,防止对鱼、虾等养殖对象造成危害。

藕塘养殖由于在前一年冬季或当年早春季节会进行淘藕作业，而残藕一般不进行处理，经过2-3个月水体发酵后，本身水体环境中饵料就相对丰富，因此投喂需要适量。可依据小龙虾进食及生长情况适量投喂一些配合饲料、黄豆等。

藕田套养龙虾技术要求

步骤（1）：选择地势低洼、保水性能好、光照充足、土壤ph值5～7、田地平坦的地块作为莲藕田，每片藕田面积为80亩-110亩；

步骤（2）：莲藕田水源的上游无污染源，水质检测的各项指标须符合《无公害食品淡水养殖用水水质》（ny5051-2001）标准；

步骤（3）：建立进排水系统，即根据上游的水流方向在莲藕田其中一角设置进水口，通过抽水泵抽水入田，同时用密眼网袋套住进水管管口，防止野杂鱼虾随水混入田中，然后在莲藕田进水口的对角端环沟底部设置出水口，并用密眼网袋封住出水口防止小龙虾逃逸；

步骤（4）：深挖虾沟，即在莲藕田四周离田埂5-6米处开挖环沟，沟宽3-5米，深0.6-1米，坡比1:3，同时莲藕田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟，所述“田”字形或“目”字形虾沟宽0.4-0.6米、深0.3-0.5米；

步骤（5）：安装防止小龙虾逃脱设施，即用硬质塑料板插在莲藕田田埂内侧，硬质塑料板埋入土中0.5米，露出地面0.4-0.6米，同时用密眼聚乙烯网布覆盖在硬质塑料板上，并用木板将密眼聚乙烯网布和硬质塑料板固定住。

通过建立进排水系统达到排灌畅通、枯水能灌、丰水能排的目的。

藕田套养龙虾技术培训

藕田三月份龙虾就快成熟了，可以捕食了，无需管理

莲藕塘套养龙虾技巧

材料与方法

1. 藕塘条件:藕塘面积 3 亩，呈长方形，水深平均0.25m。藕塘四周有0.7m砖墙，池底淤泥厚平均 20cm。水源是天然降水和水渠水，水渠水一年四季不断，水质清澈。

2. 小龙虾栖息沟槽设置：藕塘南北面开挖两处0.8m宽、0.6m深沟槽，满足小龙虾栖息生长需求。

3. 放虾苗前准备：放虾苗前一个月，每亩用生石灰 30kg 消毒。消毒后 15 天开始种植水草和投放有益生物，在环沟和塘间移栽水生植物，轮叶黑藻、狐尾藻、水花生等，覆盖面积 40%，成型后占 60%为 宜 ；在 环沟 设 置 竹筒 、塑 料 桶等 ，为 小 龙虾 提 供 栖息、脱壳、隐蔽 场 所 ，减少其打洞；沟内再投放一些有益生物，田螺（投8-10个/m 2 ）或河蚌（放 3-4 个/m 2 ）等。既可净化水质，又能为小龙虾提供丰富的天然饵料。

4.藕种和小龙虾苗投放

（1）藕和小龙虾种子来源:藕种子是本地的莲藕种，小龙虾苗种是桂林农业科学研究中心繁殖培育的小龙虾苗种。

（2）藕种栽种:2021 年3 月初藕塘蓄水10cm高左右，蓄水前藕塘放干水日晒 1 个月消毒，蓄水15天后按栽植密度是行距1.5m，穴距1m左右，每穴栽植亲藕3-4支，每亩水面用种 150kg 左右。藕塘开挖沟槽处不栽种藕种。

（3）小龙虾投放:3 亩共放养小龙虾苗种 11500 尾，规格 125尾/kg。苗种投放前用聚维酮碘水浸泡3分钟左右进行消毒。

5.日常生态种养管理

（1）藕塘管理：在种植完大概一个月之后池塘中的荷叶和荷花都会慢慢的长出来了，这时我们要将一些叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收掉大量的养分，阻碍莲藕的生长。在莲藕的生长过程中，逐步增加水位，等到池塘中的荷叶基本长满之后要施有机肥一次，这时说明已经出现了很多细小的嫩藕，需要有充足的养分。塘中已经慢慢没有新的叶子长出后还要施一次有机肥，这时也就是说明池塘里的莲藕正在慢慢的长大，所以需要大量的养分来维持它们生长。最后就是池塘中的水位不能太深也不能太浅，一般正常控制在10-25cm。

（2）小龙虾养殖管理：六月份等待莲藕荷叶和水草基本长满后，开始投放小龙虾苗种，水深保持在 25cm 左右。由于天然饵料有限，需要补充投喂 100kg 人工配合饲料促进小龙虾生长。饲料为沉性全价配合饲料，蛋白质含量 为 42%，投 喂 量 为 鱼 体 重 的1%-2%。投喂做到定时、定点、定量在藕塘开挖的沟槽处，根据天气、摄食情况适当调整日投喂量。

（3）病害防治：坚持日常观察了解小龙虾的活动、摄食和水质情况。做好天气、水温、饲料投喂记录，适时加水保持水位和水体交换。在养殖过程中，以调节水质、水体消毒的预防工作为主。每月用石灰在进水口处挂袋进行水体消毒，特别是注意水源上游禁止使用敌百虫和菊酯类药物，还有氨水和碳酸氢铵等也要杜绝，这些药物少量的也会杀死龙虾，减少成品虾产量。

结果

年底 11 月份等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了，同时利用地网诱捕小龙虾。

2021年底3亩藕塘共产小龙虾 200kg，莲藕 3800kg，小龙虾 30元/kg，莲藕 4 元/kg，总产值为 2.1万元，总投入近 1 万元，利润为 1万元，投入产出比为 1:2，取得较好的经济效益。

讨论和分析

1.藕塘生态养殖的小龙虾主要吃野杂草和水生生物，在消灭藕塘危害性幼虫同时具有除草除害的作用。其次有助于松土、活水、通气，增加添加水溶氧量，排出来的粪便可以为藕塘起到增肥效果。因而收获的藕和虾品质好、价格高。

2.自然生态养殖，藕、虾生态种养具有生长快、疾病少、产量高等优势。藕塘环境条件对小龙虾的成活率和产量有影响。

3. 藕、虾生态种养水质得到自然净化，养殖污染减少。

4. 小龙虾到年底产量有限。但做好秋冬春期间培育工作，一是在明年3月底、4月初即可开始起捕繁殖后的亲虾上市，错开龙虾集中上市高峰，从而提高经济效益；二是下一年养殖所需虾苗也得以解决，甚至可以对外出售一部分虾苗，进一步增加养殖效益。

养殖基地

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