土公鸡做法，土公鸡的烹制方法是什么

土公鸡做法，土公鸡的烹制方法是什么

土公鸡的烹制方法是什么？

首先，最好选用新鲜的土公鸡作为主料， 将其洗净放入沸水中掉去血水，然后捞出切 块，用盐腌渍大约15分钟；再将鸡块放入清 水中，加入姜片、葱段、适量的盐和料酒， 用大火煮沸，再转中火煮5~7分钟，然后 将火关掉，加盖闷10分钟左右。同时，将葱、 姜、蒜、花椒等炸香，放入适量辣椒粉中， 搅拌均匀，做成红油，倒在煮好的鸡块上， 再倒上适量的酱油、醋、少许白糖和鸡精， 一道清爽可口的口水鸡就做成了。

濮阳哪个饭馆有土公鸡

有个加加鸡煲

"土仔公鸡"怎么说?

geeky rooster

新余哪里有土白公鸡买呀？

乡下有卖，都是在老人那卖的比较多

那还不简单 到菜市场 找那些卖菜的阿婆 家里肯定有 而且是自己养的

养鸡