怎样挑到好的活鸡，如何巧选活鸡
如何巧选活鸡？
选购活鸡通常有两种情况：一中鉴别鸡有没有生病；二是判别鸡是否肥嫩。没有病的鸡有如下特点：执翅提起鸡，挣扎有力，双脚收起，鸡声长而响亮；将鸡的肛门翻开，附近绒毛洁净，肛门湿润、微红，无红点；抓住鸡的双脚，拍其背后能叫得咯咯出声；鸡冠鲜红、挺直，眼睛有神，嘴巴紧闭、干燥、鸡脚暖和。肥嫩鸡有以下几种情况：鸡羽毛亮水；鸡屁股圆或平；鸡胸部有肉；刀骨尖软。
肉用种公鸡如何管理？
公鸡的好坏直接影响着种蛋受精率、孵化率及仔鸡的成活率。所以，公鸡的饲养管理不容忽视。
公鸡最好是与母鸡分开饲养，其饲料蛋白质比母鸡略低1%～2%、钙仍为1%左右；在任何情况下均不能给予高蛋白、高质量的饲料，相反可适当采取限制饲养；否则，任其自食，很容易过肥或早熟，体重过大，两脚跛行，不能留作种用。
新公鸡2月龄时进行选择，将体质健壮、步态敏捷、羽毛生长快速的公鸡按母鸡的16%比例选留。
4月龄时主要是检查其骨髓发育和雄性表现程度，要选体躯长、脚腿高、雄性强、体格壮的留种，个别早熟公鸡应予以淘汰。
6月龄时按品种标准观察测定毛色、鸡冠、脚、胸、尾等特征，观其是否符合要求，体重控制指标是否比母鸡重10%。
公鸡性成熟后便在鸡群内开始斗架，以建立强弱次序。为了防止斗架时弄破肉垂引起啄癖，在育成阶段应该切去肉垂；为避免配种蹬伤或扒破母鸡的背皮，必须给公鸡断趾。
肉用种鸡的公母鸡比例通常是1∶8。如果母鸡体大，可适当增加1～2只公鸡。经常观察公鸡配种强度，严防过度疲劳。每天清晨放鸡时，凡是比较活跃，半小时之内就能连续交配母鸡4～5只，说明健康正常，精力充沛；如发现公鸡呆滞或不去交配，即应寻找原因，是否有病或交配过度，应及时采取措施或与母鸡隔离，安排休息，并将一些配种能力差的予以淘汰。应严格执行种公鸡的防疫程序，预防种公鸡疾病。
养鸡场怎么样留种公鸡？最后怎么处理
种公鸡的选择
有些养鸡户往往认为公鸡的选择无关紧要，这种想法是完全错误的。其实，要想得到优良的苗鸡，种公鸡的选择个关键。从遗传上看，公鸡对后代的早期生长发育的速度、产蛋的数量影响较大。1只公鸡可配10只以上的母鸡，可选择种公鸡比选择种母鸡还要重要，谚语“公鸡好，好一坡；母鸡好，好一窝”就非常形象地说明了这个问题。
(一)外形选择
成年公鸡的选择一般从外貌来决定．要求的标准如下：
1、具有该品种的显著特征，如来航鸡具有二白(耳垂白、羽毛白)三黄(嚎黄、腮黄、皮黄)的特征，公鸡的冠要直
立，母鸡的冠要倒向一例等。
2、双日有神，骨路结实。
3、羽毛丰满，富有光泽。
4、冠大耐红，手摸有温暖感。
5、精力充沛，性欲旺盛。
(二)从组妹和后裔的成绩来选择
有些性状，如产蛋量等，公鸡本身就无法表现出来．只能靠它的姐妹和女儿的成绩来评定。后代只数愈多，所得结果愈可靠，因此评定公鸡的种用价值最好采用这种方法。
(三)选留比例
小鸡孵出后一半是公鸡，选择的基础比较大，为选择公鸡创造了条件。以肉用鸡为例，最重要的是早期增重，而第6―8周龄时的体重是一个重要的遗传性状。如果第一次选种定在7周龄时进行，可先抽出10一30只左右称重，定下得要选留的员低重量，然后一只一只地称重，凡低于标准的均淘汰，而符合标准的还要抚摸身体各个部分，观察外表有无缺陷，并测量胸的宽度。要求脑肌财着紧凑，龙骨正直，腹部无畸形，脚趾不弯曲，眼饱满有神。最好第二天再进行一次复选，即对初选的鸡取得基本概念后再筛选一次．最后淘汰70％一80％。第二次选种在20周龄时进行，经限制喂料，对过轻的及外貌有缺陷的再经一次筛选，这次淘汰较少，约五分之一。 一般公鸡按接雏数的5%选留，也就是说只有规模大，选择严，才能选出好公鸡。
蛋用种如果也在7周黔时进行一次选种，那就不能将最重的留下来，而应该看是否达到品种要求，如白完蛋鸡7周龄的体重一般是0．75公斤，那么，低于这个水平或高于这个水平都不理想。同时要特别注惠鸡冠的发育攒况，将发育最好的留下来。鸡冠是第二性征，鸡冠发育好说明早熟，性欲旺盛。
挑选健康的活鸡秘诀
我们去买活鸡的时候，
首先鸡的外表来观察，
从哪几方面观察呢。
首先从鸡的头部来看，
健康活鸡的鸡鼻孔干净，鸡冠鲜红而挺直，羽毛很紧密并看起来非常的油润；鸡爪处的鳞片富有光泽，我们翻开鸡的肛门，附近的绒毛洁净，肛门湿润，微红，口腔没有白膜或者红点则是健康的活鸡；病鸡则相反，鼻孔不但有水，鸡冠变色，没健康活鸡那种鲜红挺直，肛门还有红点，鸡嘴里还有病变。
在平静的状态下的鸡，健康活鸡呼吸不会张嘴，眼睛干净而灵活有神，鸡脚比较暖和；如果是病鸡的话鸡嘴会不时 的张嘴，眼睛红、眼球混浊不清或眼睑水肿，这种样子的鸡则是病鸡，我们看到就不要贪便宜去买，因为这种病鸡吃起来味道不对就算，你还不知道它患有什么疾病，如买回去人吃完以后对自己健康产生什么影响就得不偿失了。
我们把抓鸡时，将鸡翅膀提起时，如果鸡挣扎有力，叫声长而响亮，并且有一定的重量，说明这只鸡生命力强。属于很健康的那种，正是我们所需要的那种健康活鸡；相反如提起鸡，鸡脚伸而不收，摸起来肉薄身轻，鸣叫声嘶哑短促，说明这只鸡是体弱或者有病。这鸡不是我们想要买的健康活鸡。
鸡是我们生活中很常见的一种禽类，同时它也是我们餐桌上的常客。作为餐桌常客的它可化身各种美味的佳肴：如烤鸡、白斩鸡、还有窑鸡等等好多的菜，由于它的多样性做法，深受人们的喜爱。无论是去饭店吃饭常点的白斩鸡，还是家中常做的鸡翅。美味佳肴离不开好的食材，没有好多食材做出的菜如何能美味。我们去市场买鸡的时候除了一些杀好的鸡以外，还可以自己买活鸡叫老板帮忙处理。我们在挑活鸡的时候难免会碰到一些病鸡，怎样才能分辨活鸡是否健康，下面小编介绍几个小技巧让大家更好的把健康活鸡分辨出来。
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我们去买活鸡的时候首先鸡的外表来观察，从哪几方面观察呢。首先从鸡的头部来看，健康活鸡的鸡鼻孔干净，鸡冠鲜红而挺直，羽毛很紧密并看起来非常的油润；鸡爪处的鳞片富有光泽，我们翻开鸡的肛门，附近的绒毛洁净，肛门湿润，微红，口腔没有白膜或者红点则是健康的活鸡；病鸡则相反，鼻孔不但有水，鸡冠变色，没健康活鸡那种鲜红挺直，肛门还有红点，鸡嘴里还有病变。
生病的鸡
在平静的状态下的鸡，健康活鸡呼吸不会张嘴，眼睛干净而灵活有神，鸡脚比较暖和；如果是病鸡的话鸡嘴会不时 的张嘴，眼睛红、眼球混浊不清或眼睑水肿，这种样子的鸡则是病鸡，我们看到就不要贪便宜去买，因为这种病鸡吃起来味道不对就算，你还不知道它患有什么疾病，如买回去人吃完以后对自己健康产生什么影响就得不偿失了。
病鸡
健康活鸡
我们把抓鸡时，将鸡翅膀提起时，如果鸡挣扎有力，叫声长而响亮，并且有一定的重量，说明这只鸡生命力强。属于很健康的那种，正是我们所需要的那种健康活鸡；相反如提起鸡，鸡脚伸而不收，摸起来肉薄身轻，鸣叫声嘶哑短促，说明这只鸡是体弱或者有病。这鸡不是我们想要买的健康活鸡。以上就是这次介绍的几个分辨健康活鸡的方法，如对您有帮助，麻烦给个关注，您的每一个关注则是小编最大的动力
1.看鸡冠通常，健康活鸡的鸡冠色泽鲜红，形状
完美，坚挺有力；而病鸡有毒鸡的鸡冠形状萎
2.看鸡眼健康活鸡的两眼炯炯有神，甚至充满
愤怒的色彩，也就是俗称的斗鸡眼。因为鸡窝
里拥挤，所以这个很好观察..
3.看鸡翅膀健康活鸡的双翅紧抱，羽毛坚硬有
光泽（像是抹了油)，紧簇整齐；病鸡有毒鸡双翅
明显下垂，羽毛杂乱蓬松.
4.看屁股健康活鸡的鸡屁股周围绒毛洁净，没
有稀粪便或者脏东西。病鸡有毒鸡屁股周围
有白色、绿色稀粪便的痕迹。
养鸡
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