带有鱼的词语四个字，带有鱼字的词语有哪些
带有鱼字的词语有哪些
有关带有鱼字的词语有不少，大家记得有哪些吗?下面是我为大家收集的关于带有鱼字的词语和成语，供大家参考，希望对大家有用，欢迎大家一起来阅读!
带有鱼字的词语
小鱼
带鱼
鱼网
鱼片
鱼虾
金鱼
甲鱼
鱼竿
墨鱼
钓鱼
鱼鳃
鱼雁
鱼鳔
章鱼
鲸鱼
鱼肉
黑鱼
草鱼
刀鱼
鱼翅
青鱼
黄鱼
木鱼
鱼子
乌鱼
鱼雷
鱼鹰
鱼刺
衣鱼
鱼唇
鱼苗
带有鱼字的成语
临渊羡鱼
鱼贯而出
鱼贯而入
缘木求鱼
鱼龙混杂
鱼肉百姓
混水摸鱼
鱼目混珠
鱼米之乡
鱼死网破
漏网之鱼
鱼游釜中
沉鱼落雁
如鱼得水
鱼跃龙门
为渊驱鱼
得鱼忘筌
白龙鱼服
枯鱼之肆
鱼传尺素
殃及池鱼
池鱼之殃
鲍鱼之肆
鱼与熊掌
带有鱼字的成语解释
临渊羡鱼
[lín yuān xiàn yú]
《汉书・董仲舒传》：“古人有言曰：‘临渊羡鱼，不如退而结网。’” 意思是说，站在水边想得到鱼，就不如回家去织网。比喻只有愿望而无实际行动仍无济于事。渊：深潭。羡：希望得到。
鱼贯而入
[yú guàn ér rù]
像游鱼一样一个跟着一个地接连着走。形容一个接一个地依次序进入。
缘木求鱼
[yuán mù qiú yú]
《孟子・梁惠王上》：“以若所为，求若所欲，犹缘木而求鱼也。”用那样的办法来追求那样的目的，就像爬到树上去找鱼一样。比喻方向、方法不对，一定达不到目的。
鱼龙混杂
[yú lóng hùn zá]
比喻坏人和好人混在一起。
鱼肉百姓
[yú ròu bǎi xìng]
鱼肉：指受宰割者。后比喻用暴力欺凌，任意残害无辜的人们。
沉鱼落雁
[chén yú luò yàn]
《庄子・齐物论》：“毛嫱、丽姬，人之所美也;鱼见之深入，鸟见之高飞，麋鹿见之决骤，四者孰知天下之正色哉?”后来用“沉鱼落雁”形容女子容貌极美。
鱼米之乡
[yú mǐ zhī xiāng]
指盛产鱼类和大米的富庶的地方。
漏网之鱼
[lòu wǎng zhī yú]
比喻侥幸脱逃的罪犯、敌人等。
鱼死网破
[yú sǐ wǎng pò]
比喻斗争双方同归于尽：拼个～。
如鱼得水
[rú yú dé shuǐ]
像鱼得到水一样。比喻得到跟自己很投合的人或对自己很合适的环境。《三国志・蜀书・诸葛亮传》：“孤之有孔明，犹鱼之有水也。”
鱼目混珠
[yú mù hùn zhū]
拿鱼眼睛冒充珍珠，比喻拿假的东西冒充真的东西。
浑水摸鱼
[hún shuǐ mō yú]
也说混水摸鱼。比喻乘着混乱捞取利益。
鱼贯而行
[yú guàn ér xíng]
像游鱼一样一个跟着一个地接连着走。形容一个跟一个单行前进。
以鱼驱蝇
[yǐ yú qū yíng]
鱼腥能招来苍蝇，用鱼驱赶苍蝇，苍蝇更多。比喻行为和目的自相矛盾，只能得到相反的结果。
指天射鱼
[zhǐ tiān shè yú]
向着天空去射河里的鱼。比喻办事一定落空。
城门鱼殃
[chéng mén yú yāng]
城门失火，大家都到护城河取水，水用完了，鱼也死了。比喻因受连累而遭到损失或祸害。
水大鱼多
[shuǐ dà yú duō]
水面宽广，鱼必众多。比喻事物随其所凭借之物的丰盛而丰盛。
穷池之鱼
[qióng chí zhī yú]
比喻处境非常困难的人。
白鱼赤乌
[bái yú chì wū]
为祥瑞之兆。
得鱼忘筌
[dé yú wàng quán]
鲍鱼是鱼吗?
鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。在鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，这是一个右旋的螺形贝壳，呈耳状，它的拉丁文学名按字义翻译可以叫作“海耳”，就是因为它的贝壳的形状像耳朵的缘故。 鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它足部的肌肉。鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带，在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中，它们分布的水深随种类而不同，像我国北方的盘大鲍一般分布在10多米的水深处，在冬季为了避寒向深处移动，深度可达30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮线下数米生活。鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像盘大鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。鲍鱼的食量随季节而有变化，一般水温较高的季节吃得多；冬季不太活动，吃得少。鲍鱼的种类很多，分布也很广，我国沿海都有鲍鱼分布。在北方，以大连及长山岛出产较多，出产的都是盘大鲍，它们的个体较大，呈卵球形。在南海出产杂色鲍和耳鲍等，杂色鲍和盘大鲍的形状相似，但个体较小；耳鲍体形较大，贝壳更像耳朵，它足部的肉最肥厚，平时贝壳不能完全把它包在里面。
鲍鱼古称鳆鱼，又有镜面鱼、九孔螺、明目鱼等别名，鲍鱼自古以来就在历代中国菜肴中占有唯我独尊的地位，而能够够尝鲍鱼这一美味佳肴的也是那些非官则富的皇宫贵族之流。中国对鲍鱼的品尝具有渊远的历史，《史记》称鲍鱼为珍肴美味；《汉书王莽传》记载：王莽事将败，悉不下饭，唯饮酒，啖鲍鱼肝：苏东坡品尝了鲍鱼之后在《鲤鱼行》中赞道膳夫善治荐华堂，坐会雕蛆生辉光。肉芝石耳不足数，醋笔鱼皮真传倚墙。言下之意，一旦品尝了鲍鱼的美味后，一切珍肴都不在话下。鲍鱼作为珍贵的名菜，明清时期被列为八珍之一，经常出现在远官贵人宴菜的首席之上，民国末年，北京著名的官府菜代表潭家菜，就有两道著名菜式《红烧鲍鱼》和《蚝油鲍鱼》，成为鲍鱼的典范之作，当年邓小平同志品尝了鲍鱼美味之后也盛赞其佳，到现在的人民大会堂的国宴和大型宴会中，鲍鱼经学榜上有名，是中国经典国。中国饮食文化历经几千年的钟烁，对鲍鱼的烹制和欣赏更是炉火纯清，不仅懂吃鲜鲍鱼，还运用了极其复杂的烹钜手法，去炮制干鲍（经过干制加工的干鲍鱼），干鲍鱼之美味是鲜鲍鱼无法比拟的，价格与其美味成正比。
鲍鱼烹调法
☆新鲜鲍鱼
新鲜鲍鱼即为活鲍鱼。这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味，其中以“沙西米”生吃法较为普遍，也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。
☆干鲍鱼
干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后而制作成的干燥鲍鱼，是海鲜里相当名贵的食材，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。
干鲍适合整粒以砂锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味，因此烹制的过程会较其它种类繁杂，也较需技术。基本的处理法有：1．于前一晚泡于冷水中。2．隔天取出鲍鱼，将干鲍四周刷洗干净，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。3．洗净后加水淹过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。4．于砂锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖等材料，慢炖10小时（也可使用蒸笼或电锅蒸，不过砂锅具保温功能，因此效果最佳）。5．慢炖后取出，加入原汁、蚝油整颗慢煲，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍鱼。干鲍的大小通常以每斤的“头数”来计算，如九个头，即表示每斤有9只鲍鱼，因此头数愈小，代表每只鲍鱼愈大，价钱也愈高昂。
在选购干鲍时，可仔细观察外形，选择有完整外形、肥美肉质、正常形状与光鲜色泽者品质较佳。干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年。
☆冷冻鲍鱼
冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美。冷冻鲍鱼如何烹制呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。
☆罐头鲍鱼罐头鲍鱼是最普遍使用的鲍鱼种类，除了品质不差外，省时方便是它最大的优点，人们在开罐后，即可送入口中或烹调。由于罐头鲍鱼会越煮越老，所以烹调时可别久煮。建议将罐头置入热水。在购买时应注意它的制造日期，并应在保存期限内食用。开罐后不要将汤汁完全倒掉，因为若无法一次食用完毕，可将鲍鱼浸在汤汁中，并封紧，置于冷藏中保存，就可避免鲍鱼肉质风干、老化，失去原有的滋味。但保存的时间最好不要超过5天。
鱼有鳃,鲍鱼没有.鲍鱼不是鱼
不是鲍鱼是软体动物
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它海耳。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫9孔螺。
鲍鱼
鲍鱼