优质型肉鸡的管理要点有哪些,肉鸡的管理要点有哪些
优质型肉鸡的管理要点有哪些?
1)优质型肉鸡的饲养方式优质肉鸡的饲养方式除可以采用与速长型肉鸡相同的方式外,还可以采用较大空间的散养,如在果园、林地、荒坡、荒滩等处设置围栏放养,有的也采用带运动场的鸡含进行地面平养,为了提高优质肉鸡的成活率和生长速度,一般在6周龄前采用室内地面平养,6周龄后采用放养。这样,鸡既可采食自然界的虫、草、脱落的籽实或粮食,节省一些饲料,又可加强运动,增强体质,肌肉结实,味道更好。
(2)优质型肉鸡的阶段饲喂 根据生长速度的不同,黄羽肉鸡可按“两阶段或“三阶段”进行饲喂,两段制分为0-4周_和4周_以后;三段制分为0-4周_、5-10周龄和10周龄以后。由于优质肉鸡的种质差异很大,各阶段饲料营养水平也不尽相同。但一般前期可以饲喂能量较低、蛋白质含量较高的饲料,后期为了增加肌肉脂肪的沉积,同时提高饲料蛋白质的利用率,应降低日粮蛋白质含量,适当提高能量。
(3)优质型肉鸡的饲养管理技术要点1)选锥 雏鸡必须来自健康高产的种鸡,初生雏鸡平均体重在35克以上,大小均匀,被毛有光泽,肢体端正,精神话泼,腹大小适中,没有脐出血、糊肛现象。
2)进雏适宜的温度是保证锥鸡成活的必要条件。开始育雏时,热源边缘地上5厘米处的温度以32~35℃为宜,育锥室的温度要维持在25℃左右,并保持温度稳定。在鸡舍内或育锥器周围摆好饮水器,围好护围,饮水器装满清水.
3)开食与饲喂 雏鸡一般在24-36小时内开食。雏鸡的饮水通常与开食同时进行,如果雏鸡孵出时间较长或雏体较弱,可在开食的饮水中加入5%的蔗糖,有利于体力的恢复和生长。一开始就喂锥鸡肉仔鸡前期的全价料,不限量,自由采食.
优质肉鸡的喂料原则是敞开饲喂,自由采食。要求有足够的采食位置,使所有鸡能同时吃到饲料。一般4周_前喂小鸡料,
5-8周龄后喂中鸡料,8周龄后喂育肥料,这一时期鸡生长快,容易肥,可以在饲料中加2%-4%的食用油拌匀喂鸡。采用这种方法喂出来的鸡肥,羽毛光亮,肉质香甜,上市价格高,饲料转换要逐步过渡,新料由1/3增加到1/2,再增至2/3,5~7天全部换上新料。
4)饲养密度 适当的加大饲养密度,可增加肉鸡的产量,提高经济效益。密度过小造成设备和空间的浪费;密度过大容易引起垫料潮湿,空气污浊,羽毛不良,易发生啄瓣,生长缓慢,死亡率高,屠体等级下降,具体应用时应结合鸡含类型、垫料质量、养鸡季节等综合因素加以确定
5)环境要求 提供适宜的温度、湿度,合理的通风换气及光照制度,有利于提高肉鸡成活率、生长速度和饲料利用率。①温度:适宜的温度是保证雏鸡成活的必要条件。开始育_时以32~35℃为宜,随着鸡龄的增长,温度应逐渐降低,通常每周降低2~3℃,到第5周龄时降到21~23℃,②湿度;雏鸡从相对湿度较大的出壳箱被取出,如果转人过于干燥的育雏室,雏鸡体内的水分会大量散发,腹中剩余的卵黄也会吸收不良,脚趾干枯,羽毛生长减慢。因此,在第1周龄内育雏室应保持在60%~
65%的湿度,两周后保持舍内干燥,注意通风,避免饮水器洒水,防止垫料潮湿,③光照:为了促进采食和生长,开始采用人工补充光照,有雏头两天连续照48小时,而后逐渐减少。光的照度在育雏初期时强一些,而后逐渐降低。
6)公母分群饲养 公母雏鸡对环境、营养的要求和反应有所不同,表现为生长速度、沉积脂肪能力和羽毛生长速度等方面有所差异,在同一期内生长速度公鸡比母鸡快17%~36%,若公母分群饲养,可适当调整营养水平,实行公母分期出栏。
7)断喙对于生长速度比较慢的肉鸡,由于其生长期比较长,需要进行断喙处理、断喙方法和要求与蛋鸡相同。
8)加强卫生防疫 鸡含和运动场要经常清扫,定期消毒,鸡群最好能驱1-2次朝虫,还要做好鸡病的接种预防和药物预防工作,鸡场要远离村庄,不要靠近交通干道,并建围墙,防止其他家禽进入,以免传播疾病。
肉仔鸡饲养的基本方法
作为饲养者,必须遵循操作程序,做好每一天、每一项细致的工作,才能确保养鸡成功。下面是我精心为你整理的肉仔鸡饲养的基本方法,一起来看看。
肉仔鸡饲养的基本方法 肉仔鸡的生产特点:
肉仔鸡的生长速度快,一般鸡仔出壳重35克左右,饲养天龄短,周期短。出栏后要赶紧对鸡舍进行清洗和消毒,做好隔期工作,为下一批鸡苗做准备。
饲养密度大,鸡舍利用率高。肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样,肉鸡性情温驯,不好动,很少打斗跳跃,特别是育肥后期。只要垫料清洁,有适当的通风条件,就可保持一定的饲养密度。一般地面平养可达10~11只/m2(但要有运动场)。
此外,饲养肉仔鸡,设备简单,每人每年可养1~2万只。
肉仔鸡的饲养方式:
肉仔鸡生长迅速、体大笨重、骨骼易断、胸骨易弯曲、易发生胸囊肿等。在饲养过程中应特别重视这些特性。现在一般是垫料地面散养,其主要优点是:设备投资少、操作方便、可降低胸囊肿的发生率。但此法饲养易发生球虫病,药物和垫料费较高。
垫料散养是在鸡舍的水泥地上铺一定厚的垫料,要求垫料松软、吸水性强,可用刨花、木屑、谷壳、稻草等。垫料要保持地面平整,不能裸露地面,保持地面干燥,要及时更换饮水器附近的潮湿垫料。为防止垫料表面结块,肉仔鸡上市后要及时做好清洁工作。
有条件的可采用网上平养,即将肉仔鸡放在特制的网上饲养。此法的优点上管理方便,可减少球虫病、腿部疾患和胸囊肿,鸡粪的利用率也大大提高。
肉仔鸡的饲养管理:
1、适宜的环境条件。环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长速度。
温度。适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。第一日龄时要求室温33度以上,随着周龄的增加,温度可适当降低,一般每周降低1~2度。从第5周龄起保持在25~28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施,实行夜间、清晨喂料,必要时可用凉水拌料,以促进肉仔鸡的采食量。
通风。由于饲养有一定密度,随着体重的增加,呼吸量也增大。若通风不良,鸡舍中的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高,鸡群易发生呼吸道疾病。特别是在冬季,既要保温又要加强通风,两者都要兼顾,以防止呼吸道病和脱水。
光照。肉仔鸡的光照的目的是延长采食时间,增加采食量,加快生长速度。可采用连续光照或间断光照。开放式有窗鸡舍在1~3日龄实行24小时光照,以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。24日龄开始至饲养结束,采用23小时光照,1小时黑暗的方法。而间断光照则只在密闭式鸡舍进行,即1~3日龄24小时光照,4~8日龄23小时光照,1 小时黑暗;9日龄后,采用1小时光照,2小时黑暗的变更光照制度。此外还好注意育雏的光照强度,头5天可以用强一点的灯泡,一般以40瓦,以后降至25瓦的,弱光可以减少啄癖的发生,鸡群安静,利于生长。
湿度。鸡舍里适宜的相对湿度是50~60%。一般情况下湿度不是大的问题,容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时,鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度,并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时,对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时,鸡群容易发生呼吸道疾病,这时要在舍内墙壁上喷水,提高鸡舍的相对湿度。
密度。适宜的密度、鸡舍的环境控制与肉仔鸡的生长发育关系极大。应该根据饲养方式、季节、气候、体重等情况进行调整。夏季应低于冬季;体重越大,密度越小。饲养密度过高,会造成应激,发生啄癖,鸡群整齐度差,疾病发生率大。
2、适时开食,确保供水。一般出壳36小时内必须让雏鸡饮到水,但越早越好。饮水后1小时即给料。夏天饮凉水,冬天则饮温水。头5天可用深色的塑料盘将饲料撒在里面给雏鸡采食。一周后改用小料桶,但要确保每只鸡都有采食位置。
3、提倡供应颗粒饲料。投喂颗粒饲料,雏鸡增长快,耗料少,饲料的转化率提高。但要注意,低日龄的雏鸡可拌湿料供应,随着日龄的增加可换颗粒料。
4、加强防疫。肉仔鸡饲养周期短,无论鸡群发生什么疾病,在出售前都很难恢复,这必然找成经济上的损失。所以必须做好消毒和免疫接种工作,坚持以防为主。要注意环境卫生,及时清除污物。如果鸡瘟和传染性法氏囔病严重的地区必须各接种两次。
鸡绒采集加工 (1)羽毛的采集与保藏
①采集 拔毛有干拔和湿拔两种,以干拔为佳。我国大部分地区采用湿拔,羽毛含水晕大,需晾干保藏。收集鸡毛应将绒毛、片毛和大羽毛分开,特别是绒毛和片毛最有价值,勿遗漏。各种羽毛的品质和用途不同,勿棍杂。
②晾晒 晾晒羽毛应选避风、阳光充足和干净地方,勿混入杂质。晒干后的羽毛应及时收藏,以免被风吹走和夜间被露水淋湿。
③保藏 将晒干的羽毛存入干燥库房,经常检查,如发霉或有特殊气味,应重新晾晒。
(2)羽毛的加工
①风选 将羽毛分批倒入摇毛机,开动鼓风机,使羽毛在箱内飞舞,利用片毛、羽毛、灰砂和脚皮的密度不同分别落人承受箱分类收集。为保证质量,风箱内风速要均匀,将选出的羽毛装成大包。
②捡净 风选后的羽毛再次捡去毛梗和杂毛,抽样检查其含灰量及含绒量是否合乎标准。
③并堆 对捡净的羽毛根据品质成分调整与并堆,使含绒量达到成品标准。
④包装 将并堆后的羽毛经采样复验合乎标准,即倒入打包机,取出后缝好包头、编号、过秤即为成品待售。
鸡绒加工
①选料 要挑选含有丰密绒丝的鸡毛,按鸡的部位来划分,胸腹部位的鸡毛是最适合于加工鸡绒的原料。
②撕绒 一般是用左手大拇指、食指、中指捏紧要撕鸡绒的上部毛梢,再用右手的大拇指、食指、中指捏住鸡毛下半部右边的绒丝往下撕去,撕下来的绒丝成朵状,就是鸡绒。
③分色 撕绒时,除白色鸡绒要单独分开盛外,其他颜色统称灰色鸡绒,可以盛放在一起。
④包装 白色鸡绒和灰色鸡绒因质地不一样,必须分别进行包装。
养鸡
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