中蜂蜂蜜和其他蜂蜜的区别是什么，中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜区别
中蜂蜂蜜和其他蜂蜜的区别是什么？
以中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜为例子：
1、意蜂产蜜能力比中蜂要强
意蜂的个头比中蜂要大，所以意蜂酿造蜂蜜的能力要比中蜂的强很多。
2、中蜂蜂蜜中花粉的浓度比意蜂蜂蜜的高一些
根据昆明理工大学在前几年的研究，中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。结果显示如下：中华蜜蜂蜂蜜绝对花粉浓度为 1.55 万个/g，显著高于意大利蜜蜂（1.01万个/g）。
3、中蜂采集杂花的能力更强
中蜂的嗅觉比意蜂的要敏锐，中蜂非常擅于利用环境中的零星花源，而意蜂则更喜欢采集成片的单一花源。所以，如果你想要某个单一花源的蜂蜜，那么意蜂蜂蜜可能更合适你。
4、同种花蜜而言，中蜂蜜比意蜂蜜的香气重
由于中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时排气散热的方式不一样，所以酿造出来的蜂蜜在香气方面，也会有所不同。如果是同种花蜜，那么中蜂蜂蜜的香气可能会比意蜂的更重。
我国饲养的蜜蜂，现在主要有两大种群：一是中华蜜蜂（简称中蜂），二是意大利蜜蜂（简称意蜂）。
中蜂是我国土生土长对的蜜蜂，意蜂是上世界从外国引进来的蜜蜂，个头比中蜂大。
中蜂和意蜂产的蜂蜜的区别：
1、意蜂产蜜能力比中蜂要强
意蜂的个头比中蜂要大，所以意蜂酿造蜂蜜的能力要比中蜂的强很多。
2、中蜂蜂蜜中花粉的浓度比意蜂蜂蜜的高一些
根据昆明理工大学的研究，中蜂蜂蜜中的花粉粒含量要比意蜂的要多。结果显示：中华蜜蜂蜂蜜绝对花粉浓度为 1.55 万个/g，显著高于意大利蜜蜂（1.01万个/g）。
3、中蜂采集杂花的能力更强
中蜂的嗅觉比意蜂的要敏锐，中蜂非常擅于利用环境中的零星花源，而意蜂则更喜欢采集成片的单一花源。所以，如果你想要某个单一花源的蜂蜜，那么意蜂蜂蜜可能更合适你。
4、同种花蜜而言，中蜂蜜比意蜂蜜的香气重
由于中蜂和意蜂在酿造蜂蜜时排气散热的方式不一样，所以酿造出来的蜂蜜在香气方面，也会有所不同。如果是同种花蜜，那么中蜂蜂蜜的香气可能会比意蜂的更重。
5、意蜂蜂蜜中含有蜂胶，而中蜂的没有
中蜂因为个头比较小，蜂王浆比较少，而且也不会产生蜂胶。不过个头大的意蜂，不仅能产蜂王浆，还可以产蜂胶。在蜂蜜中，比如蜂巢蜜，就含有不少的蜂胶，常吃会对人体有好处。
目前中蜂蜂蜜普遍比意蜂蜂蜜贵，大概是物以稀为贵吧。但是单纯从营养价值上来说的话，中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜其实没有太大的区别。
实际上中蜂蜂蜜和意蜂蜜最大的区别，就是不同的蜂种采集的，中蜂蜂蜜则是中蜂所采集酿造而成的蜂蜜，意蜂蜜则是意大利蜂采集酿造而成的。
此外由于中蜂的吻比较短，采集能力比较弱，对蜜源并不挑剔，因此中蜂采集酿造而成的蜂蜜都是百花蜜。而意蜂对大的蜜源植物感兴趣，一些零星的蜜源一般不会采集，它的吻比中蜂的要长一些，因此采集的蜂蜜既有百花蜜也有单花蜜，蜜种比较丰富。
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别：
从口感上来看，土蜂蜜含有浓厚的中草药味，也有酸甜苦辣这四种味道。土蜂蜜的味道沁人心脾，辣桑感比较明显，在入口的10分钟之内，会有余酸味。而普通的蜂蜜味道比较单一，没有什么辣桑感。从身体外观上来看，土蜂蜜是粘稠的，而普通的蜂蜜较稀，土蜂蜜拿去结晶得出来的颗粒是一捏即融的，而普通蜂蜜水分较大，成分单一。土蜂蜜是一种混合蜜，它含有花粉，蜂蜡和蜂胶，在春秋冬时节都会结晶。
土蜂蜜一般是直接从蜂窝上取下来的，没有经过任何的加工的蜂蜜，它的营养价值很高，一般在常温的时候，它的浓度会比加工过的蜂蜜要稀一些。并且纯天然的蜂蜜在高温的时候还会越来越稀，而在低温的时候可能会出现有结晶。意蜂蜜是指经过工业加重 以后的蜂蜜，它的营养价值相对会低一些，浓度也会比较高，在市面上能够看到的瓶装蜂蜜大多都是意蜂蜜。
不知
金盆山的全国中蜂第一村：金盆山土蜂蜜
金盆山土蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。 中华土蜜蜂简称中蜂，是蜜蜂中的优良种群。与养殖数量占绝对优势的意大利蜂相比，中蜂蜂蜜口味更佳、营养更全、贮藏更长，具有极大的发展潜力。为了促使中蜂更快更好地发展，在金盆山划定“中蜂保护区”，禁止在保护区内放养意蜂。还引导蜂农成立了中蜂专业合作社，注册了“百花牌”蜜蜂商标，实行“管理标准化、养殖精品化、销售一体化”，以确保蜂农增产增收，促进中蜂产业的快速稳健发展。 近年来，信丰县充分发挥金盆山山区蜜源优势，鼓励当地农民养殖中华蜜蜂。到目前，金盆山办事处境内中蜂养殖达八千多群，涌现户养200群以上的蜂农100多户。为打响金盆山中蜂品牌，该镇已向国家农业部申报“全国中蜂第一村”称号。
（中蜂）蜂蜜是什么蜜？
中蜂蜜就是中华蜜蜂产的蜜
蜂蜜除了按照花粉的不同分类 也可以按产密的蜂品种不同来分类 一般蜂分为我国的和外国的两种 相比较而言 我国的蜂个头较小产量多 其蜜质跟外国蜂产的都差不多
我只想告诉你
大部分市售的蜜本来就跟蜜粉没啥关系
是花粉+糖拌的
养蜂
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