散养土鸡的养殖方法，土鸡高效益养殖技术
土鸡养殖技术大全圈养
1、对于留作种用的鸡,至少在采集受精蛋4周前,将公鸡引入到母鸡群中。同时,在配制的饲料中应增加脂溶性维生素(如维生素E和维生素K)的含量及水溶性维生素(核黄素、泛酸和钴胺素)、微量元素的含量。研究表明,每天提供19g可消化粗蛋白,基本上可以满足肉用种母鸡的蛋大小、蛋重和产蛋率的需要。
2、用于限饲的饲料:为了防止留作种用的大型肉种鸡产蛋阶段过量采食而变成肉仔鸡,人们已经尝试控制其能量采食量的技术,观察特定肉种鸡的体重状况,并限制其饲料采食量,以防止其过于肥胖。采用限饲方案时,应该考虑家禽所处的环境条件和家禽的品种。减缓生长速度除可以减少体内脂肪含量外,还可以减少肉用家禽腹水症和腿病的发生。限饲技术包括在生长阶段限制家禽的采食量,这一方法的成功与否,取决于是否使用高度强化的饲粮,这种饲粮能满足强制限饲情况下鸡的营养需要。种鸡饲粮中重要的营养物质包括硫胺素、生物素、维生素B12、锰和锌等。另外,饲粮中的核黄素、泛酸、吡哆醇和叶酸的含量也应有所增加。
3、公鸡的饲养管理:对公鸡的饲养和管理已经逐渐受到重视。公母比例一般以1:(8～lO)较为合适。从收集受精蛋前的4～6周起,公鸡在交配前应接受12～14h的光照。应该定期对公鸡体重进行检查,已经证明,公鸡体重较理想体重减少10%～15%会降低种蛋的受精能力。
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1、圈养。主流喂养方法。国内95%以上的鸡在圈养的状态下度过一生，它们生活在狭小的封闭空间，吃的是全价饲料，主要依靠疫苗、抗生素防治疫病。
2、放养。小众喂养方法。只有极少的养鸡人会采用这种方法，原因是鸡不吃饲料加上运动量大，所以长得慢、生产效率低，难以赚钱。
3、半放养。小众喂养方法。土鸡养殖者选择这种方法的多，前期封闭式圈养，后期短暂放养，最后当成土鸡销售。
4、福利养殖。小众喂养方法。随着社会发展，动物福利的空间变大，少数鸡场开始按照福利养殖标准进行喂养。
5、无抗养殖。小众喂养方法。在食品安全风潮的推动下，近年，少数养鸡企业（正大、田瑞）试水无抗养殖，主要特点是全程不使用抗生素。由于养殖成本增加，如果产品在销售端不能实现溢价，就会出现亏损。
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在农村养鸡优点
环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。
农村养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖，一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有：本地三黄鸡，本地麻鸡，本地固始鸡。此外，必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大，也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。
那么在农村养殖鸡该怎么养？
养殖环境
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
种类选择
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。
养殖季节
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。
需要营养
在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。
养殖方式
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
疾病防治
1.病毒病的防治
鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。
鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘疫苗刺种。
传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪，精神委靡，头下垂，眼睑闭合，羽毛疏松下垂，最后极度衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反应，并可控制法氏囊病的发病率。
2.细菌病的防治
大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。
鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅下垂，羽毛松乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。
禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素，红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。
3.寄生虫病的防治
鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。
绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢，鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅下垂，肠炎下痢等，每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。
球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水，做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合征的发生。
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需要注意如下几点：
第一：控制好温度，温度要掌握好，鸡舍温度超过28度，理论上会产生热应激，影响采食量，高温高湿超过33度，即会出现中暑死亡现象，当夏季外温已到35度以上时，鸡舍温度一般很难降下去太多，那么，就要想尽办法让舍内温度下降一些，保证生命线温度。密闭式鸡舍一般好处理，开放式或者半开放式鸡舍相对要困难一些，也需要综合来降温。
第二：调节好环境，环境一定要掌控好，当今养鸡，环境是首选，首先是周围的大环境，养殖密集地，大环境控制不了。那么，你一定要搞好自己鸡场的小环境，否则内外夹击，都是安全隐患，埋下祸根。
第三：勤起鸡粪，夏季蚊蝇多，粪便堆积容易发酵，蚊蝇喜欢污浊环境，越污浊越喜欢。设备环境污浊，细菌病毒滋生，疾病不断，很多陈旧鸡舍，小散户的环境很恶劣，疾病丛生的今天，对于很多鸡场估计是不能养出太漂亮的鸡来了，想办法提高环境舒适度，抑制蚊蝇繁殖。
第四：饮水系统调整，对于很多鸡场来讲，泡水料是个头疼的问题，极易霉变，造成肠道病反复发作，那么如何解决？每天定时清理泡水料：第一，勤冲洗堵塞乳头，勤换坏掉饮水乳头；第二，可以加饮水碗；第三，夏季可以把饮水管线移动到鸡笼顶部偏上一点，避免在水槽垂直上方，需要慢慢调整，让鸡适应。
第五：勤消毒，夏季气温潮湿，温度较高，适合细菌病毒霉菌等繁殖，鸡体自身免疫力会下降，极易造成疾病丛生反复。鸡舍内外环境，空气，饮水管道等病毒细菌浓度过高，免疫力低的鸡只自然会首先发病，逐步向大群扩散，造成不小损失。看不见的东西要做，不代表没有作用，防病要比治病强，对于蛋鸡而言，治疗是下策，损失会大。
第六：调理肠道，养鸡先养肠道，营养物质的吸收都是经过肠道，健康的肠道粘膜有强大的免疫屏障，可以阻碍细菌，病毒进入体内。所以，鸡群好坏跟鸡肠道有很大关系。夏季肠道病反复，肠粘膜脱落的鸡群比比皆是，营养物质吸收不足，瘫鸡，憋蛋鸡，蛋重减轻，白皮蛋，沙皮蛋，软皮蛋鸡，产蛋率大幅下降的鸡群很常见，各种问题自然随之而来。。。。
第七：灭蚊蝇，夏季蚊蝇恶劣，生长速度较快，是细菌病毒等扩散的帮凶，南方中等部分地区夏季潮湿季节白冠病高发，处理的首要问题就是消灭中间宿主，库蠓，然后针对性治疗。抑制蚊蝇效果不错的药物由于近些年大量长期使用，添加剂量越来越大，效果越来越差，急需要一些相关替代产品来解决，如抑制蚊蝇幼虫繁殖类的微生态等，调整肠道，安全，高效，一举多得。
第八：控制密度，常规产蛋笼，一般一笼放3只鸡，少放一只，其他笼位酌情减量，降低密度，大群体不代表高效率，一定要把密度控制好，贪多必勿事。切记切记！
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开始养土鸡的养殖户我建议可以采取由少到多的方式，根据本地的环境和资源条件来进行养殖，要进行合理的规划：鸡品种，饲喂方式，出栏时间，生长环境和市场定位等等，一般圈养话可以养个1000-5000只，放养500到1000只。分批次饲养，这样才能更好的供应市场，不至于断货。以南方为例，如果饲养的是杂交土鸡，圈养，喂全价料的话一般三个月左右就可以出栏了，轮转周期可以短一些，这样养出来的鸡口感一般，价格相对来说比较低。如果是养本地的纯土鸡，林下放养，以饲喂玉米为主，这样的土鸡一般要6个月以上才可以出栏，轮转周期要长一些，林下散养的生态纯土鸡是天然的优质食品，饲养周期较长，成本高，市场定位也是属于中高端市场！养殖户主要还是根据本地的饲养资源和具体情况来决定适合自己的养殖方式，这样才能更好的获取更大的利润。
混合养殖
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