怎么能从蜂巢中取出蜂蜜没有专业的设备，如何把蜂巢中的蜂蜜取出
怎么能从蜂巢中取出蜂蜜没有专业的设备
看你需要取蜂蜜的蜂巢有多少咯，
一般来说，不损坏蜂巢的情况下，都是用摇蜜机来打的。其它的土方法效率很低的，要不就损坏了蜂巢。
常用取蜜工具有哪些？
（1）分蜜机也叫摇蜜机。是新法取蜜的重要设备，主要由桶身和其中的转动框架及齿轮构成。当摇动转动架旋转时，蜂蜜即由于离心作用甩到桶中，然后取出，过滤贮存。
（2）割蜜刀普通割蜜刀用钢铁制成弯柄双刃刀片，长20～25厘米，用时蘸热水，以割去蜜脾上的房盖。还有蒸汽割蜜刀和电热割蜜刀等，亦可用别的刀具代替。蒸汽割蜜刀是刀背部为空的，上有通气孔，接上软胶管和热气源（如热水壶等）可使刀有熔化作用，利于割脾，还有通电的电气割蜜。
本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》
用于生产蜂产品的机具有哪些？它们有何用途？
（1）割蜜盖刀（图33、图34）。简称割蜜刀。是取蜜时用以切除蜜脾两面封盖蜡的手持刀具。有普通冷式割蜜刀、普通热式割蜜刀、蒸汽割蜜刀和电热割蜜刀等多种。
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图33 蒸汽割蜜刀（左）和电热割蜜刀（右）
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图34 普通割蜜刀
（2）分蜜机（图 35、图 36）。又称摇蜜机。是利用离心作用从巢脾中分离蜂蜜的机具。我国目前常用的是两框换面式分蜜机、两框活转式分蜜机和无污染分蜜机。此外，还有辐射式分蜜机。都是以电动机为动力。按照容纳蜜脾数量的不同，有 8～12 0框多种，有的配有 自动控时、控速装置。
（3）吹蜂机。是用于取蜜前将蜜脾上的蜜蜂吹脱掉的机具。一般仅用6～8秒就能吹脱掉一个蜜脾继箱的蜜蜂。
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图35 两框换面式分蜜机
（4）脱蜂器。取蜜时脱除贮蜜继箱内蜜蜂的器具。蜜蜂只能通过此器却不能返回。
（5）割蜜盖机。用于切割蜜脾两面封盖蜡的机具。主要有单刀、双刀、双旋刀、双排针和整箱割蜜盖机。
（6）电动分蜜机。应用最多是电动辐射式分蜜机。
（7）育王框（图 37）。人工育王时安放蜡碗或塑料台基的器具。其长、高的尺寸与巢框相同，宽度较窄，为 13 毫米。框的侧条平行嵌装有2～3条木制的台基条。
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图36 两框活转式分蜜机
（8）产浆框。产浆框与育王框相似，框架内木台条3～5条，每一木台条上可有20～34个王台。
（9）蜡 碗 棒（图 38）。是蘸制蜡碗用的木制模型棒。
（10）人 工 台 基（图38）。指进行人工养王和生产王浆时使用的一种人造蜡碗或塑料碗（塑料台基）。
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图37 三段育王框
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图38 蜡碗棒与人工台基
（1）塑料台基条（2）蜡碗棒（3）蜡碗
（11）移虫针（图 39）。指人工移虫育王和蜂王浆生产中用于移取幼虫的工具。主要类型有：金属移虫针、移虫管、鹅毛管或牛角片移虫针和弹力移虫针等。
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图39 弹力移虫针
1.移虫舌 2.塑料管 3.推虫杆 4.钢丝 5.塑料扎线
（12）蜂王产卵控制器（图40）。可将蜂王控制在器体内的巢脾上产卵，工蜂则可通过隔王栅自由出入控制器饲喂蜂王，从而获得幼虫集中且日龄一致并符合需要的幼虫脾。
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图40 蜂王产卵控制器
1.盖板 2.器体 3.隔王栅
（13）吸浆器（图 41）。是一种依靠抽气装置所产生的负压从台基中吸取王浆的器具。主要类型有：电动真空泵吸浆器、蒸汽式吸浆器、脚踏式吸浆器等。
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图41 蒸汽吸浆器总装示意图
1.压力锅 2.排气管 3.限压阀 4.钢制垫圈 5.喷头 6.耐压橡皮管 7.玻璃管 8.乳胶管 9.吸浆头 10.橡皮塞 11.贮浆瓶
蜂蜜是如何生产出来的?
采蜜蜂使用喙将花蜜吸入蜜囊中，归来后分给酿蜜蜂，经过蔗糖转化和水分蒸发，蜂蜜成熟。人们将贮藏蜂蜜的巢穴（脾）提取出来，送入分蜜机中，开动马达，使巢脾在分蜜机中旋转起来，利用离心力将蜂蜜甩出来，过滤后即可包装上市。蜂蜜的生产工序。
由于是大棚栽培，棚内没有蜜蜂等昆虫活动必须进行人工辅助授粉。
方法是，人工摘取当日开放的雄花，以花药涂抹在开放的雌花柱头上，动作宜轻以避免划伤柱头；花粉涂抹要均匀充分，以防授粉不足或不均造成畸形瓜。阴雨天或低温天气授粉可晚点，一般9：00～11：00为宜；晴天或炎热天气可早点，一般7：30～9：00为宜。也可棚内人工释放蜜蜂授粉。
本条内容来源于：中国农业出版社《动物福利与肉类生产》
蜂蜜是怎样加工出来的？
蜂蜜的生产过程很简单，当蜂房中的蜂蜜装满后，养蜂人就把蜂蜜取出来。养蜂人用腕力把蜂脾上的蜜蜂抖掉，然后放在摇蜜机中用惯性把蜂蜜摇出来。
取出蜂脾
摇蜜
摇出来的蜂蜜只须简单过虑出蜜蜂.蜂蜡就可直接食用了。但摇出的蜂蜜的浓度有高.有低。浓度越高，储放的时间越长，但养蜂场生产的成本也越高!
了解蜂蜜首先知道花蜜。花蜜是开花植物在开花时花内蜜腺或花外蜜腺分泌甜性物质，其主要成分是以蔗糖为主糖类的水溶液，其水分含量在40%以上，有的高达60%以上。蜂蜜采回后并不是简单加工，“蚕吐丝，蜂酿蜜”,蜜是蜂酿的,即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜中,采回的花蜜被内勤蜂吮入蜜囊中,然后反回到口器中,反复多次后在将蜜汁移入巢房中,在反复的过程中,蜜蜂不断地加入转化酶和淀粉酶,并加以混匀,使蔗糖.糊精和淀粉转化为单糖并除去花蜜中多余水分，这样便形成蜂蜜。天然成熟的蜂蜜是指蜜蜂将采集的花蜜经过酿造含水量在20%(即41.5度)以下的蜂蜜。
我国现行蜂蜜标准
:
合格品的含水量为24%,约为39.5波美度
优等品的含水量为20%以下,约为41.5波美度
蜜蜂采集回的花蜜含水量在40%以上(35波美度),经蜜蜂酿造二天后含水量为25%(39波美度),酿造3天后含水量20%以下(41波美度),5-6天形成巢蜜（43度即含水量18%以下，超市卖的蜂蜜浓度）。实际上蜂蜜在37-38度可保持一年不变质，39度可保持二年不变质，40度可保持三年以上，43度可保持数千年不变质。
我国现行的养蜂基本以家庭生产为单位，国家收购又基本以中间商为主。其蜂蜜品种不同而收购价不同。
我国蜂蜜的收购仍然采用80年代的收购方式即每提高1波美度加0.1元/公斤，有时略高于此，但基本不会超过1元/公斤。以二级蜜油菜蜜为例,在油菜开花时期，蜜蜂可在3-4个小时把花蜜采满。如果一个蜂场一天采集花蜜500斤，两天就可采集花蜜1000斤，如果要生产39度的天然蜂蜜，由于花蜜已经装满，没地方装，两天只能生产500―600斤！再如，在紫云英.洋槐等开花期,蜜蜂两天就可采满,可养蜂人为了增加产量,在第二天的下午就把蜜取出来了.因此，现在我国蜂蜜的收购的浓度一般在35度（早春）---39度（夏天）！优质不优价,产量差别那么大,还有谁去生产高浓度的蜂蜜---天然蜂蜜？由于有人收购低浓度蜜，高浓度的蜜就没有人生产了。即使因天气原因，养蜂人收取高浓度蜜因其可贮藏也是自己销售或者喂给蜜蜂吃。因此我国蜂蜜的收购基本以低浓度蜂蜜---即花蜜为主!
蜂蜜的浓度，除了蜂蜜的收购优质不优价，蜂农不愿意生产高浓度的主要原因外，还有以下几点：
（1）气候天气干燥，蜂蜜的浓度就高些，反之，就低。
（2）地域北方由于气候较为干燥，蜜蜂采集回来的花蜜的浓度就很高，因此一般要比南方蜂蜜的浓度要高。
（3）早上蜜蜂没出工取出的蜂蜜比下午取出的蜂蜜的浓度要高。
（4）生产蜂王浆的蜂场，蜂蜜的浓度一般较高。
我国蜂蜜的收购一般由中间商----收购部门，收购部门收购后进厂加工浓缩后（即浓缩蜜）再投放市场.（其浓度似巢蜜的浓度即43波美度）,低浓度蜂蜜在浓缩加工前的保存过程中由于放置时间较长，常因发酵变质，而使羟甲基糠醛.丙三醇等含量增加,导致出口蜂蜜的质量事件时有发生,对我国出口蜂蜜的国际声誉带来恶劣的影响。（这些蜂蜜在加工过程中，除了糖以外，其它营养成分所剩无几，且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤.澄清可导致维生素减少33-50%；同时加热灭菌可使维生素.酶和生理活性物质完全损失；蜂蜜失去抗菌的作用。)
现在我们在市场上看到的大部分都是浓缩蜜，只有极少数部分是纯自然蜂蜜。浓缩蜜的浓度为43度即我们养蜂人说的巢蜜的浓度，而巢蜜的生产成本都在20-40元以上，其销售的价格都在40-60元/斤以上！您可以想一下，40-60元/斤以上的巢蜜怎能卖10-20元/斤？那些蜜只能是人为的浓缩！国家收购的主要是以花蜜为主的低度蜜，100斤花蜜含水25-60斤要变成100斤含水18斤左右的浓缩蜜，多余的水分那去？哪个加工厂愿意把水排出去？那只能添加东西如白糖.果糖.淀粉糖.增稠剂等添加剂。
现在虽有新规定的出台,但这些只争对蜂产品的最后的流通环节,而蜂产品质量的源头---蜂农却没有涉及.没有哪一家蜂产品公司和中间商会让利于蜂农！类似于农民种粮。优质不优价,蜂农就不会生产好的产品!即使有好产品蜂农也不会卖给收购人员！呵呵市场经济这只无形之手力量无穷啊！
采蜜蜂使用喙将花蜜吸入蜜囊中，归来后分给酿蜜蜂，经过蔗糖转化和水分蒸发，蜂蜜成熟。人们将贮藏蜂蜜的巢穴（脾）提取出来，送入分蜜机中，开动马达，使巢脾在分蜜机中旋转起来，利用离心力将蜂蜜甩出来，过滤后即可包装上市。蜂蜜的生产工序如图2所示。
首先要清楚蜂蜜不是加工厂里加工出来的，而是在蜜蜂养殖场的蜂箱中生产出来的。
蜜蜂从花源植物采得花蜜后，回到蜂巢内，把花蜜交给内勤蜂，由内勤蜂吸进蜜囊同时混入了上颚腺的分泌物――转化酶，蔗糖的转化就从此开始，内勤蜂不停的把花蜜吐出吸纳，并涂抹到整个巢房上扩大蒸发，通过扇风来排除水气，直至蜜汁不断转化和浓缩到成熟为止，转移至边脾泌蜡封存成为蜂蜜。
最后人们把成熟的蜂蜜从蜂箱里提取蜂脾采用离心运动摇出蜂蜜或连蜂脾直接出卖。――爱明蜂
第一次见摇蜂蜜，才知道蜂蜜原来是这样一点一点提取出来的
养蜂人会让蜂蜜去野外采点蜜，养蜂人就会用万里抓住蜜蜂，把上面的蜂蜜抖下来，装进河里，再倒入加工蜜蜂蜜的厂里，把蜂蜜加工再装进罐子里，包装咱局用货再去销售
养蜂
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