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非洲玛瑙蜗牛能吃吗,加纳巨虎蜗有毒吗

非洲玛瑙蜗牛能吃吗,加纳巨虎蜗有毒吗非洲玛瑙蜗牛能吃吗,加纳巨虎蜗有毒吗

加纳巨虎蜗有毒吗

蜗牛没有毒,而且我记得没有一种蜗牛是自带毒性的,包括这种非洲大蜗牛,也只不过是一种普普通通(适应力强,个体大)的蜗牛而已。那些管圆线虫和寄生虫啥的只要不吃都很难感染人类。

蜗牛寄生虫很常见,粉螨和各种不知名线虫都比较喜欢蜗牛的黏液,抓回来的野蜗牛身上多多少少都会有,还得做好隔离防止传到人工饲养的蜗牛身上。但这些虫子也对人没啥危害,用水冲冲,用煮熟的肉骨头吸引一下就自己从蜗牛身上下来了,问题不大。

病原菌还是那个意思,都是环境里自带的,周围环境有啥蜗牛身上有啥,顶多多一点;退一步说,本地野生蜗牛的病原菌也一样多……

至于什么吃塑料吃水泥的,塑料我没见过,吃水泥是蜗牛正常现象,每种蜗牛都会吃,补钙长壳嘛……

但主要是这是入侵物种,和本地蜗牛一样生的贼快(一只成体一次能产几百蛋)而且生存能力强,幼体成活率高(吃土都能活)孵化也快,一个月能孵出来,六个月成熟开始下一窝。

至于蜗牛的繁殖力多强大,可以看一下俺养的……

一窝蛋,透明的是刚生的(没有了)白色的是时间比较久的,褐色的是即将孵化的,孵化时间两周左右,孵化率接近100%,人工饲养成活率90%以上。

没有毒。加纳巨虎蜗是西非森林原著民蛋白质的重要来源,而这些蜗牛的商业养殖有很大的发展前途。现在就有人买这种蜗牛作为宠物,它的价格很高,让很多人都望尘莫及

加纳巨虎蜗牛是世界上最大的陆生蜗牛品种,原产自非洲西部:加纳、尼日利亚、贝宁、塞拉利昂、利比里亚、科特迪瓦、多哥和几内亚等地。野外成体壳长在15-20厘米(并非所有亚种,有些可能较小),野外生存的最大个体壳为30厘米;在人工饲养情况下体型普遍较小,12-13厘米时可能就成熟了,人工饲养极少有超过20厘米的。

法国有哪些特色美食

法国,众所周知的时尚都市,浪漫已经成为他的代名词。同样出名的还有另一称号,美食之都。作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食,除了对食物讲究色香味及营养外,还特别追求进餐时的情调,甚至将饮食赋予哲学的意义。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感上,都是无与伦比的境界。资深吃货小编,最近亲赴法国,为大家盘点了法国舌尖上的十大顶级美食,吃货们,哈喇子流起来吧。。

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法国舌尖上的十大顶级美食分步阅读

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10、奶酪

法国的奶酪有近400种,俗话说每天一种奶酪,一年都不会重复。奶酪有的味道很重,有的则轻盈柔软。对于初次尝试者来说,卡芒贝尔(Camenbert)是不容错过的选择,这是一种很家常的奶酪,原产于诺曼底地区,圆形饼状,外皮较硬,内里柔软。此外,Brie软质牛奶酪也被认为是容易让人接受的一种,Roquefort则是一种绵羊奶制的奶酪,还有山羊奶酪(Chèvre)、蓝色霉点奶酪(Bleu),品种不一而足,各自有奇异香味。

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9、鹅肝

香醇细滑的肥鹅肝,是法国人圣诞、新年时候的节日大菜,也是受保护的文化遗产。很多人家里有自己腌鹅肝的习惯,商店里也有罐装的鹅肝酱。因为价格不便宜,所以也有鸭肝(Foie gras de canards)做的替代品或者混合品,鹅肝所占比例越高则价格越贵。鹅肝通常是前菜,用来抹面包,配少许果酱。也有煎鹅肝的吃法,可以搭朝鲜蓟、松露或苹果、梨等配菜。

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8、蜗牛

蜗牛也叫法国田螺,这是一道前菜,食材是勃艮第地区葡萄园中的蜗牛最为上乘。因为个头大、肉质紧密。法国蜗牛需要很长的烹调时间,加入大量黄油,和大蒜等调味料一起烤制,喷香扑鼻,有的地区也有熬成汤的吃法。这道菜在中国很流行,似乎所有西餐厅都会做,但在法国出名更多的原因是过去蜗牛价格昂贵,贵族们以追捧这道菜来炫耀家底。

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7、鸭胸肉

法国人嗜鸭肉,尤其是鸭胸肉。只有少部分品种的鸭子才能做鸭胸肉,并不是所有的鸭子胸脯都叫Magret的。有两种经典吃法:一是风干(Séché),一是热吃。前者脂膏丰腴,一般切成薄片作为前菜;后者按照烹饪火候(Cuisson)可以选择让厨师做成三分熟(Saignant)或者五分熟(Rosé),淋上意大利香脂醋。这是一道主菜,推荐佐波尔多或西南产区的红葡萄酒。

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6、法棍

在法国,不管什么时候,大街小巷都能看到手里抱着法棍赶路的人。面包房里刚出炉的法棍麦香扑鼻,外皮很硬,咬起来有韧劲,内芯却洁白柔软。一根大约1欧左右,还可以选择买半根,属于平民美食。有的店家还颇具心思地烤出蒜香或带橄榄碎等多种口味,给客人在还没上菜时抹一点黄油垫饥或餐后蘸着酱汁擦盘子。法国的三明治一般也是用法棍做的,比如巴黎三明治,就是在切开的法棍中间填上火腿和奶酪片,加上生菜和酱汁做成的。

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5、法国烤吐司

小餐馆(Bistro或Brasserie)中常见的快餐。传统做法是两片面包中夹火腿奶酪以及美味的白色调味汁,最后煎至面包金黄酥脆后搭配蔬菜品尝。现在也有更多选择,比如夹烟熏三文鱼、鸡蛋等多种选择。

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4、生蚝

秋冬时节不容错过的美食,就是莫泊桑小说《我的叔叔于勒》当中描写的有钱人爱吃的牡蛎。最肥美的时节差不多在圣诞节前后,小说中的吃法也是现在最流行的吃法:打开壳以后点几滴新鲜柠檬汁,带着海水气息的柔软蚝肉就可以直接食用了。诺曼底是最大的产区,布列塔尼地区也不少。不一定在饭店,上市时节街头菜市场的海鲜铺就可以买到。如果担心在餐厅吃不惯造成浪费,市场上可以零售,不妨买一只两只尝鲜。

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3、马卡龙

人见人爱的马卡龙,它是陈列在精品甜食店的橱窗的艺术品。这其实是一种夹心小圆饼,以表面酥脆,杏仁香味盈口味上品。传统口味非常甜,不是特别嗜好糖的话建议选择水果味。另外,在法国无论品用任何甜品,都请搭配茶或咖啡来解腻。

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2、鞑靼牛肉

法国流行的牛肉料理,以新鲜的生牛肉剁成碎块拌上碎酸黄瓜、碎洋葱,以橄榄油拌匀,上面打一颗新鲜鸡蛋黄。享用时把蛋黄打散使牛肉嫩滑度加倍,然后淋适量的辣酱油(Sauce Worcestershire)调味。同样的方法可以做三文鱼鞑靼。请标准中国胃的旅行者注意,法餐中的牛肉料理吃的是肉中鲜美的汁水,入口有原味汁水四溅充满口腔才是上等,这一点和中餐讲究五香料文火炖完全不同。

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1、洋葱汤

从罗马时代开始风行,可能最能代表法国汤的就是洋葱汤了,一般作为前菜呈现。汤的表面有一层奶酪形成的壳,内部除了切碎后煨过的洋葱还经常有煮软的面包

蜗牛


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