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如何看饲料是不是霉变,饲料霉变的原因是什么

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饲料霉变的原因主要有:饲料未晒干,含水量过大,保存时间过长;保存过程受潮,特别梅雨季节;保存不当,购进或加工好的饲料未保持干燥。霉变饲料喂雏鸡易发生曲霉菌中毒死亡,喂育肥鸡易引起鸡霉菌性肺炎及其他疾病。为防止饲料霉变,尽量采购含水量低的饲料,料库要保持通风良好,保持购进或加工好的饲料要干燥,必要时常进行日晒。长期贮存的饲料应添加防霉剂。一旦饲料发霉,应立即停止饲喂。

饲料霉变是由霉菌生长繁殖引起的饲料发霉变质过程。饲料含水量超过13.5%~14.0%、空气湿度达到80%~100%、环境温度为23~32℃时,霉菌生长速度最快,饲料非常容易发霉。花生粕和玉米等是最容易发霉的饲料原料,使用时应特别注意是否发霉。防止饲料霉变的主要措施为:

(1)降低饲料中的水分含量,水分含量应不超过13.5%。

(2)袋装饲料要有塑料内衬,以断绝好氧性霉菌的空气来源。

(3)饲料加工车间及仓库保持清洁、干燥,减少霉菌污染。

(4)防霉剂能有效地降低饲料pH,抑制霉菌生长繁殖,延长饲料贮存期。目前市场上的防霉剂产品主要有山梨酸及其盐类,苯甲酸及其盐类,丙酸及其盐类和双乙酸钠等。

答:霉变饲料喂猪有如下危害:产生免疫抑制,抗病能力下降,营养物质损失,饲料适口性差,生长速度受限,猪肉品质下降,引发疾病,引起繁殖障碍等。饲料厂在采购原料时要加强检查、验收,防止霉变原料进厂,对生产线要定期检查清理,对出现霉变、结块的饲料要彻底清理干净。控制原料含水量,保持环境干燥,适当添加防霉剂和抗氧化剂。饲料要合理贮存,贮存饲料的仓库应通风、阴凉、干燥、地势高,底部要有木板架撑。

(1)减少饲料污染的机会,采购饲料原料时应加强质量检验工作,防止霉变饲料入库。

(2)控制原料含水量、保持环境干燥。一般要求饲料原料的含水量不应超过13%,对含水量超标的饲料原料应及时晒干。

(3)贮存饲料的仓库应通风、阴凉、干燥、地势高,底部要有木板架撑隔,上方周围要留空隙,使空气流通。对贮存较久者要定期进行水分监测,含水量超标应及时采取措施。

(4)适当添加防霉剂和抗氧化剂。当饲料中的含水量高于安全贮藏含水率上限标准时可考虑添加防霉剂。

霉菌对饲料的污染是十分常见的,几乎可以说所有饲料都可以受到霉菌污染。污染后,可引起两方面危害,636f第一是由霉菌引起的饲料的变质,第二是因霉菌产生的毒素而引起的动物中毒,进而可能通过食物链而对人体产生危害。全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元,因此,饲料霉变问题是鹅养殖业甚至饲料工业乃至畜牧业生产中不可忽视的问题。

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