丽江黑山羊有什么特点呢-哪里做得地道点-美味点,丽江黑山羊一条街在哪里
丽江黑山羊有什么特点呢,哪里做得地道点,美味点?
丽江黑山羊生长于丽江高山和山箐峡谷中,环境天然,黑山羊体格健壮,生命力强,经丽江复杂地形和环境的“打磨”,肉质浓郁厚香,膳味低,肉丝均匀分韧好,耐人回味,其含能高,具有很好的滋补,提神的功效。
黑山羊店在丽江金凯广场分布不少,在一些店吃过,感觉大多做的比较马虎,汤质也不好,而且品种单一了点,推荐一家,蒲济黑山羊,感觉调味很不错,汤很润口,很鲜,其用鲤鱼羊肉汤做锅底汤,表面一层羊和鱼油,香气较浓,看起来已经有食欲了。
现在山羊行情,是本地青山羊价格高还是黑山羊价格高?还是和肉羊一个价?我想养殖山羊,不知从何下手?选
根据羊的品种,月龄大小,还有所在地区价格都是不同的。
一般普通羊只价格在300-1000之间。
种羊一般在1300-2000之间(看公母决定),一般纯种公羊可以达到350斤左右,母羊可以达到300斤左右。
原种公羊价位在5000-10000之间。(胚胎移植价格成本比较高)
带羔怀孕母羊一般在1500-1800之间。
一般绵羊9元左右一斤,山羊要12元左右一斤。
至于价格,建议还是去之前去之前问下他们,或者也可以打他们可以提供给你最新的报价
都说农村养羊致富容易,那养哪一种羊比较好呢?
国内很多水产养殖业都开始做规模化养殖,养羊也是如此。为了获得更高的收入,选择绵羊品种是非常重要的。绵羊优良品种抗病性强,生长快,饲料转化率高。哪些品种的羊比较好养,养哪些羊最赚钱?庄乐康下面详细介绍一下。
第什么样的羊好养?
1.布尔山羊
波尔山羊的特点是肉质鲜美、体型大、生长速度快、繁殖能力强。自从引进波尔山羊以来,我国许多地区都饲养了波尔山羊。并通过纯繁殖和扩张逐渐扩展到周边地区和全国各地,表现出良好的肉质特性、广泛的适应性和较高的经济价值和明显的杂交优势。
2.小尾寒羊
小尾寒羊产于中国北方,是中国最好的绵羊品种,被国内外专家誉为国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉量大、繁殖力高的特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或通过引进肉羊品种培育肉羊品种以发展羊肉生产的优良母本材料。
3.三能奶山羊
三能奶山羊是最好的山羊品种,中国奶山羊具有代表性,世界各地都有。它有四个长的形状,即长的头、颈、躯干、四肢、发达的后躯和发育良好的乳房。公绵羊和母绵羊都有胡子,大部分没有角。
4.马头山羊
马头山羊生长速度快,体型大,肉型好。马头山羊体格健壮,繁殖能力强,气味小。由于抗病能力强,易于管理,我国很多地方都可以放牧马头山羊,在华中、西南、云贵高原等地引进绵羊,表现良好,经济效益显著。
5.黑山羊
黑山羊肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值高。它们具有滋阴壮阳、补虚补虚、提高人体免疫力、延年益寿、美容养颜的功效,尤其适用于年老体弱者和病人。黑山羊纯黑有光泽,是一种非常珍贵的食物资源,深受许多消费者的喜爱。
第养什么羊最赚钱
养羊根据地区选择合适的品种,不要因为体型大、生长快而盲目养羊,要结合当地环境。经过多年的实践表明,北方的绵羊不适合在南方大规模繁殖。因此,农民必须首先咨询养羊的专家,了解哪些品种适合引进适合本地育种,哪些品种不适合本地育种。
小尾寒羊可以主要在我国北方地区繁育,具有较高的遗传稳定性,高产后可以遗传其亲本的生产潜力,并且其特点保持明显。小尾寒羊发育快,成熟早,常年发情,肉质好,非常适合在特殊地区饲养。山东河南河北都有大型养殖场。
在中国南方,天气大多炎热潮湿,因此有必要选择合适的肉羊品种。如果山羊主要在山区养殖,山羊活泼好动,其中波尔山羊、贵州白山羊、南疆黄山羊、黑山羊都是好山羊。波尔粉生长速度快,繁殖率高,目前在我国南方广泛饲养。南疆黄羊是我国育成的肉羊品种。它体型大,繁殖率高,适应性强,是南方山区繁殖的好选择。
我认为养绵羊比较好容易致富,绵羊和羔羊吃而且,绵羊长成之后,它一身都是宝,它的毛可以拿来卖,还可以卖羊奶。
一是山羊饲料来源广泛,除了有毒有害植物外,山羊都能采食,各种藤刺灌木林、树叶野草、农作物秸秆、秕壳、黄豆秆、荚皮、花生藤叶等都是山羊的好饲料。山羊比绵羊能够更好的利用草场。
二是山羊好饲养,山羊可以一年到头在灌木林、草地放牧养殖,每天早晨将羊放上放牧地,任羊采食,晚上再收牧。在我们家乡,养殖黑山羊就是早晨将羊放到附近的山上,养羊人就可以回来干别的工作,随便羊在山上采食,有的时候忘记收羊,羊也会自己回来的,很轻松。但是这种放养法必须在当地的社会治安状况好的情况下才能散养,否则晚上收羊时羊已经被别人收走了。
山羊。山羊比较好养,相对于绵羊来说,山羊味道稍微小一点,而且肉质鲜美,肉质没有像绵羊一样的汕味。
养羊
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