竹鼠养殖需要办证吗，竹鼠的庭院养殖技术

竹鼠养殖需要办证吗，竹鼠的庭院养殖技术

竹鼠养殖技术资料大全

清蒸竹鼠

原料：

竹鼠1只、味精1克、姜3克、云腿50克、麻油2克、水发冬菇50克、红胡萝卜30克、水发玉兰片50克、精盐15克、老蛋片30克、胡椒面2克、白菜心100克、葱3克、绍酒10克、上汤1000克。

烹制：

1、将竹鼠宰杀，水烫后刮去毛，从腹部切开取出内脏，斩去脚爪，用明火燎尽绒毛，刮洗干净。白菜心洗净，切1.3厘米长的段。云腿切片，红胡萝卜在开水中焯熟后切片，葱、姜拍破。

2、把竹鼠用开水猛烫一遍捞起，摆入子内，加精盐10克、绍酒、葱、姜，蒸3小时，取出拣去葱、姜。

3.炒锅注入上汤，旺火烧开，加入白菜心、水发玉兰片、水发冬菇、云腿片、红胡萝卜片、老蛋片，煮两分钟，撇去浮沫。用胡椒面、味精调好味，浇在竹鼠上面，淋上芝麻油即成。

生焖竹鼠

材料：

竹鼠1只，嫩竹枝一小节，姜2片，料酒1大匙，食盐1小匙，腐乳半块，食醋200毫升，酱油2小匙，白糖1小匙，蒜苗100克，葱2根，清水1升。

做法：

将竹鼠切成块，加人姜、酒、盐腌渍半小时后，放人铁锅用花生油爆炒至冒白烟，加入醋100毫升、清水500毫升（盖过肉面）、竹枝一小节，大火煮沸后，小火焖至水干。再加入另一半水、醋和酱油、腐乳、糖，焖干，加入花生油和蒜苗爆炒，菜面撒上葱即可食用。

爆炒竹鼠肉

材料：

竹鼠1只，青红椒100克，生油、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝各适量。

做法：

1、将竹鼠去皮、内脏、脚爪，洗净，放入沸水锅内焯一下，洗净血污斩块。

2、锅烧热，加生油投入竹鼠块煸炒，烹入料酒、酱油、精盐、味精、姜丝和适量清水，煸炒至竹鼠肉熟入味，再加青红椒爆炒，出锅装盘即成。

竹鼠煲汤

（一）宰杀：把竹鼠血放出。

（二）配料：红枣、党参、生须、生姜、料酒、胡椒粉。

（三）加工方法：

将竹鼠切成薄块，要求片片带皮。加入姜、料酒、盐腌渍半小时，下锅，加入清水，放入红枣、党参、生须等配料。大火煮沸后，改为小火炖15分钟即可。上菜时，菜面撒上葱即可食用

竹鼠的养殖技术大全书

现在天气很热，环境要安静点，营养要好些。控制好温度，还有要喂多点水分的食物，投放食物时轻点。前三天可能不会吃很多精料，以多汁水分的粗料为主，精料看情况慢慢增加。百度文库的资料不准确。夸大了养殖效益，忽视了养殖风险。技术？市场？竹鼠养殖不简单， 要养殖建议去当地市场考察下，不听要信别人说的很好做.容易成功。自己去调查竹鼠真正 的市场有多大 祝你的养殖事业越做越大。生意红火

竹鼠养殖技术资料大全图解

竹鼠出生后吃奶。

竹鼠幼崽，在饲料喂养上，主要讲解竹鼠幼鼠在断乳后3个月龄内。竹鼠养殖员，可以根据竹鼠幼鼠的逐见的成长和发育来进行投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。例如一些新鲜的胡萝卜、营养丰富的甘薯、新鲜的竹笋。和多汁的瓜皮等饲料，辅助投放一些玉米、麦麸、干馒头等精料来进行搭配。这对竹鼠幼崽的成长是有利的。

竹鼠养殖技术资料大全集

1、养殖环境

竹鼠的胆子是非常小的，一点小响声都会导致竹鼠受惊。因此我们在选择养殖场地的时候，要保证周围环境安静，尽量远离城区、工厂等嘈杂的地区。养殖场要保持有适宜的光照、空气流通好、无污染且冬暖夏凉。竹鼠在生长期的适宜温度应控制在10-25度左右，并且要防止太阳直射，如果温度过高的话。竹鼠的食欲下降，躁动不安，严重的时候导致死亡。所以还要保证养殖场的温度适宜，让竹鼠有一个良好的生长环境。

2、选择种鼠

种鼠的质量与养殖效益是直接挂钩的。所以种鼠的选择工作非常重要，要保证种鼠生长能力强、没有疾病、皮毛通顺发亮。并且种公鼠的性器官要发达、发情情况明显，因为这些条件直接决定这种公鼠的精液质量。种母鼠要有良好的母性，食欲旺盛，母乳充足，才能够保证幼鼠的生长。我们在引种的第一至二年内要淘汰质量差的母公鼠。然后在第三年开始做好后备种鼠的留种工作，保证养殖效益。

3、养殖管理

竹鼠的消化能力是非常强的，能够良好的消化各种植物型的饲料。我们要根据竹鼠的年龄来合理的调整竹鼠的饲喂量及频率，例如一只成年的竹鼠每天需要投喂两次左右。而且因为成年竹鼠的牙齿发育快，所以我们还要在笼子里面放入可供竹鼠磨牙的东西。而幼鼠因为消化系统尚未完全成熟，因为饲料要以易消化、营养物质高的饲料为主。然后每天要观察竹鼠的活动情况，检查其毛色等，发现异常的话要及时处理。

竹鼠养殖技术资料大全书籍

竹鼠人工养殖技术

1、修建笼舍

少量喂养可用大水缸，缸底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的鼠舍、地窖、防空洞和普通平房。用长、宽、高为6m×4m×2．8m的房舍，按两排三层放置铁笼，可饲养50对鼠。笼子规格为90厘米×60厘米×30厘米、分为三格。上面开门或前面开门均可。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。

2、引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。

3、喂食

人工饲养时，可以喂芸草、甘蔗、竹茎（根）、草根、山芋、山姜子、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和多维。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～250g草或竹叶、竹枝。

4、饲养管理措施。

1、温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。

2、湿度保持室内相对湿度50%~60%，地面要求干燥。无积水。

3、饲料宜每日喂两次。吃不完的饲料在第2天应及时清扫干净、以免动物吃变质饲料而生病。

竹鼠养殖技术资料大全图片

新手竹鼠养殖技术如下:

1、修建笼舍

少量喂养可用大水缸，缸底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的地窖、和普通平房。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。冬槽里要放置一些保暖草根，避免天气冷影响繁殖。

2、引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。

3、喂食

人工饲养时，可以喂甘蔗、竹茎（根）、草根、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和多维。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～250g草或竹叶、竹枝。

4、饲养管理措施。

1、温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。

2、湿度保持室内相对湿度50%~60%，地面要求干燥。无积水。

3、饲料宜每日喂两次。吃不完的饲料在第2天应及时清扫干净、以免动物吃变质饲料而生病。竹鼠怕被惊吓，在它们休息的时候避免大声说话，惊动它们。

竹鼠养殖技术资料大全2019

新手怎么养竹鼠?第一时间要选个干净的地方，空气清新，最好靠近大自然一点。旁边有树木的地方优先考虑。用砖头加混凝土建些养殖池，砌分开多个高度六十厘米就可以了。或者直接用60×60瓷片搭建也很方便。上面搭个鹏，里面光线控制的柔弱一点。因为竹鼠怕光线太强。

然后就可以投入竹鼠苗了，竹鼠一般一天吃两餐，早上吃软一点的东西，饲料、米、糠、麦皮。晚上就让它吃硬一点，木薯、木薯梗、竹竿、芒花树杆、等。

竹鼠养殖八个月左右就算成熟了，但是养的时间长一点那个肉质会更好，口感更佳。

竹鼠养殖技术资料大全 - 竹鼠养殖大全 二手书

饲养环境

竹鼠喜欢阴暗、幽静、凉爽、没有污染的环境下生活，它耐低温，性格胆小，害怕阳光，所以饲养竹鼠要选择地势较高、周围有竹林和果林、排水良好、坐北朝南、空气清新、远离人和牲畜密集以及周围有积粪的地方，可以有效的防止竹鼠通过吃食原因发生传染病，竹鼠的生活温度在-8℃-35℃，最适温度为8℃-28℃。

场地和窝室

如果是在家养殖竹鼠，可以直接在家里的空地进行，或者不用的废旧仓库以及闲置的旧房进行改造，一般要求光线阴暗、地面坚固、内墙要光滑。如果是大型养殖竹鼠，就要按照不同的用处修建不同的饲养池。

1、大水泥池

适合断奶后的幼鼠群和青年鼠群一起居住，要修建一个面积在2㎡以上的大水泥池，在池中要放入许多中空的水泥管、瓦罐，这样能让竹鼠有藏身的地方。

2、繁殖池

（1）要建造两个小池子，一个内池一个外池，内池用来睡觉，外池用来投放饲料、做运动等。

（2）两个池子之间要挖开一个直径为12cm左右的连通洞，能够让竹鼠自由出入。

（3）睡觉的池子长度要有30cm左右，宽度要25cm左右，面积不能太小，小了会影响大竹鼠的交配，面积过大会导致竹鼠不会自己清理食物残渣和粪便。

（4）用来投放饲料的池子长为70cm，宽为40cm，高为70cm，在池底要用水泥弄光滑，这样可以防止竹鼠打洞逃走，四周的角落也要光滑，防治竹鼠利用反作用力逃出去。

养蜂

养蜂