如何对养殖进行风险评估，养殖风险评估报告
养殖业风险分析与防范措施
规模养殖场动物疫病防控的基本原则和要求
（一）规模养殖场选址科学、建设规范、设施设备符合防疫要求。
（二）制定并严格实施动物防疫制度，强化动物防疫的规范化管理。
（三）转变养殖方式，推行规模化、标准化、集体化、安全化、生态化的饲养方式，充分考虑环境承载能力和疫病风险，提倡健康养殖。
（四）加强饲养管理，搞好清洁卫生，完善消毒措施，保持良好通风，注意饲料调配，防止使用霉变饲料；饮水保持清洁卫生，搞好防鼠防蚊防蝇，不要混养其他动物，封闭饲养，外来人员和车辆不得随便进入，提高生物安全水平。
（五）强化免疫和驱虫，制定严格和符合实际的免疫计划和实施方案，定期开展免疫，适时开展效价监测，做好记录，开展定期驱虫。
（六）强化消毒灭源，建立定期消毒制度，选择合适的广谱、高效的消毒药物，选择正确的消毒药物、消毒方法。
（七）强化疫情监测与流调，要通过疫情监测掌握免疫情况和疫情动态，强化加免、补免，排除疫情隐患。
（八）强化检疫和兽医卫生监督，加强外引和外调生猪的检疫，对外引、外调生猪严格执行疫情流调，强化免疫、补免，非洲猪瘟病毒检测，全程检疫监管，引入后隔离观察的制度执行。
（九）强化投入品监管，严禁使用和添加违禁药物，严格执行休药期制度。确保猪肉产品质量安全，添加中药保健品必须符合有关规定要求。
（十）严格执行病死生猪的“四不一处理”制度，严防外疫引入和传出。
（十一）加强对一般传染病的早期诊断和对症治疗。发生重大动物疫情时，应按照早、快、严、小的原则，及时、果断、规范、科学处置疫情，其他一些三类传染病可开展对症和综合治疗，对传染性疫病可采用抗生素和特效药物治疗，寄生虫病采取化药治疗，严格建立用药记录，严格执行执业兽医处方药和休药期制度。
（十二）对有条件的养猪场开展疫病净化措施，根据实际情况制定净化方案，严格技术规范和处理程序，实施阳性动物淘汰、扑杀和无害化处理，切实落实有效的净化措施。
（十三）制定和严格执行保健防病措施，要切实减少应激，添加和定期饲喂预防保健药物。冬季要注意防寒保暖，夏季要注意防暑降温。
（十四）建立并严格执行技能培训措施，规模养殖场要执行执业兽医制度，定期对兽医及饲养人员进行培训，增强防疫意识，遵守防疫法规，提高技能水平。
养殖业风险管控
蛋鸡养殖肯定有风险,细节决定成败:
1.种源风险:蛋鸡鸡苗或者青年鸡原则，非常关键。
2.养殖管理风险。
3.饲料和动保产品风险。
4.疾病风险:以防为主，防治结合。
5:资金风险。
6:行情风险。
养殖业风险分析与防范措施论文
如今越来越多的人投入养殖行业，虽说养殖行业相对稳定，但是也不是稳赚不赔的，养殖其实是有风险的，而且风险不小，不过话又说回来了，无论你做什么行业都是有风险的，重点在于你如何来规避这个风险，把风险值降到最小，所以准备养殖的农民朋友要注意了，养殖之前以下四个要点必须要注意。
1、分析前景
我们都知道，创业的第一步走对了，以后的路就会好走很多，所以当我们萌生了创业想法的时候，一定要清楚知道自己所选择的行业前景如何。
养殖项目的重要因素是场地、环境以及饲料，要根据自己所在区域的特色来选择合适的养殖品种，看当地气候是否适合这种动物，比如皮毛动物只能在北纬30°以北饲养，在南方皮毛品质得不到保证且成活率低；而小龙虾之类的就得在南方养殖，在北方养殖会增加成本；蜗牛养殖虽然成本低，技术简单，但是在由于消费习惯的问题，没有市场。
市场要素是不可忽视的，你得看市场行情怎么样，而且需要眼光长远，不能只看眼下，眼下热门的项目往往会造成供大于求的场面，不一定能赚钱。所以有一个误区大家要注意，一些养殖类的栏目会报道某某养殖成功案例，这时候千万不能盲目跟风。
2、成本预算
一旦选中了养殖品种，就得进行成本分析了，根据自身的资金实力来确定规模。初次养殖不建议规模过大，一定要在自己的可控范围内进行养殖，量力而行，养殖在各环节需要多少资金填入一定要心中有数，滚动投入，循序发展，才能降低风险，增加养殖成功率。
3、养殖技术
初次养殖者是没有经验的，所以必须要到周边的养殖场去实际观看，虚心学习。也可结合书上以及网上的相关知识，不过书上以及网上的知识只能作为参考，帮助你大概了解某个品种的一些习性，不能具体帮你解决问题，所以失地考察最靠谱，然后就需要自己在实践过程中积累经验了，等技术成熟丰富、资金积累充足、销路无忧之后再考虑加大规模养殖。
4、防骗意识
养殖行业有很多的虚假广告，夸大效益，说什么保证质量，其实都是骗人的。大家在选种的时候一定要注意，一些不法分子利用农户致富心切的心理来行骗，诱导购买。所以大家在选种的时候一定要实地考察，要到正规的单位去引种，要检查商家有没有《种畜禽生产经营许商证》，售后服务一定要好。
很多供种者经常以签订合同、保价回收等幌子卖给农户，再利用特养动物生长时间差、价格差来行骗，或者签定一些无法达噱头，大家必须树立自己开拓销售市场的意识，不要过分依赖销种单位
养殖业风险评估与防范
养牛的风险更低一些。在动物的养殖中，往往存在着不确定的风险因素，在养猪养牛和养羊这三类养殖业中，养牛的风险相对是最低的，这主要是因为牛的生长和繁殖速度都比较缓慢，牛的市场存有量是非常稳定的，不会出现大起大落的情况，而且牛这种动物具有非常强的环境适应能力和免疫能力，很少发生病害，养牛也是一个非常稳定的致富项目。
养殖业的风险点及防范措施
养驴
驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，因此对于农村小本养殖创业项目来说，未来养驴有极大的市场发展空间。
优势
1、易饲养：爱吃农作物秸杆，牧草，野草等，食量小，仅相当于牛的1/3，简单来说驴只要吃草就能长肉不说，它吃的还少，养殖成本比较低；
2、风险小：驴本身是一个比较健壮的生物，极少生病不说，驴肉市场行情还很好，驴肉的市场价格普遍比牛、羊肉略高；
3、全身是宝：
①驴肉：驴肉不但是绿色的肉类食品，而且具有较高的营养，驴肉素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，相比于牛肉、羊肉、猪肉等，驴肉细嫩味美、营养价值高，颇受消费者青睐，驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。
②驴皮：是生产中药材阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求，甚至除国内畅销外，还远销东南亚各国和欧美市场。
③驴骨：为生产药品及保健品的辅助原料，具有补肾滋阴，强筋壮骨等功效。
目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。
养殖可能存在风险的控制措施及方案
养羊风险高吗？
养羊是养殖业中高风险、高利润项目，自从去年年底发生和流行的非洲猪瘟疫情，替代品羊肉价格一直处于高价位上运行，现在猪肉价格的暴涨又推动羊肉价格的上涨。羊主要是放牧依靠天然草地灌木林进行放养，生产成本比较低，但是生产周期比较长，羊的日增重较低，但是销售价格高，利润就比较高。
养羊风险高，
一是疫病和普通病的风险，疫病可以预防接种来防控，就是普通病，尤其是羔羊疾病，活蹦乱跳的小羔羊，可能一会儿就死在你的面前，羔羊的死亡率非常高。有的农村养羊人为什么没有赚到钱，关键就是羔羊成活率太低。如果羊患寄生虫病就只吃不长，只能养长寿羊，羊的疾病没有别的畜禽多，但是很严重。死亡率高的普通病有瘤胃臌气、胃肠炎、瘤胃积食、尿素中毒、食物中毒。传染病主要是羔羊痢疾、传染性胸膜炎、口蹄疫、传染性角膜结膜炎、口疮等。
二是市场价格波动，羊的价格波动周期一般三年，现在已经是第三年了，羊的销售价格有可能发生变化，尤其等待猪肉价格稳定下降后羊肉市场的价格将会发生一次价格波动，但是羊肉价格一直是螺旋状波动的，下跌幅度也不大。
三是销售风险，主要是缺乏销售途径，销售价格与市场价格悬殊太大，因为没有销售途径只能卖给羊贩子，当然销售价格达不到市场的平均价格。
四是缺乏养殖技术，仍然延用传统养殖方法，没有采用科学的养殖方法，羊的繁殖率、增重率都比较低，育肥时间长，效益差，
养殖行业风险以及防范措施
养蚕要注意的问题：
眠前除沙。这是为了避免蚕粪堆积过多，病菌极易滋生和蔓延，进而在蚕眠期侵入蚕体。
蚕在眠期不食不动，主要靠眠前吃桑吸收的养分来维持生命活动。所以一定要饱食就眠。如果过早停止给桑，会造成饿眠，而饿眠蚕体质弱，抗性差，易生病。
蚕在眠期对外来的各种干扰抵抗力较弱，所以一定要注意眠中保护。当蚕95%眠定后，要撒上新鲜石灰粉和蚕药“防病一号”，以防病菌侵入。如果有少量蚕不吃桑又不眠，这是因为它没找到眠定的地方。这时要放点桑叶，提青分批眠定。
蚕是变温动物，适应范围在20～30℃。春蚕期常遇低温多湿的气候，重点是补温排湿。夏蚕期高温多湿，重点是降温排湿，保持蚕室空气流通，清除闷热。秋蚕期若遇高温干燥，则要在室内补湿，结合消毒进行，即用新鲜石灰粉和漂白粉对水喷洒地面和墙面；也可把布湿透挂在蚕架上，保持蚕室湿润，避免蚕发生蜕皮困难和半蜕皮。
养羊
养羊