肉羊的养殖,肉羊的养殖流程视频
肉羊的养殖技术与管理论文
我场以前是纯养波尔山羊和少量的杂交羊,从2008年起引进莎能奶山羊与关中奶山羊用于纯繁产奶,同时,选用一部分奶山羊与波尔山羊公羊配种,经测定,杂交一代生长性能优于同龄的波尔山羊和奶山羊,从西北农林大学有关专家发表的论文证实,波尔山羊与奶山羊杂交组合是肉羊生产中最佳的杂交组合。
肉羊养殖技术指导方案
地理位置
XXXXX村位于XXXXX市XXXX县XXXXX乡,距XXXXX市约95公里,距XXXXXX县约43公里,距XXXXX县约54公里,纬度XX°到XX°,省道贯穿XXXX两县。
自然条件
XXXXXXX村海拔在XXXXX米之间,年均降雨量350毫米,蒸发量1450毫米,年平均气温6.7℃,无霜期120天左右。按照自然特点,XXXXXX村属于南部高寒二阴山区,气温较低。地形多为山谷。饮用水为浅层地下水。
养殖场的选择
1、 羊舍地址的选择
羊舍应选择地势高燥、地下水位低、有一定坡度、在寒冷地区背风向阳。要接近放牧地、饲料地和清洁水源的地方。
(1) 选择水源好,交通便利的位置。要求四季水量供应充足
水质良好,离羊舍近,最好的水源是泉水、溪水,切记在严重缺水或水源严重污染及有寄生虫危害的地区建厂。羊舍应尽量选择交通方便的地方,但又不能紧靠交通要道,要远离畜牧市场及畜产品加工厂,以防外界疫源流入羊群。
(2) 保证防疫安全。羊舍地址必须在历史上从未发生过羊的
任何传染病,距主要交通线300米以上,并且要在已知
污染源的上坡上风方向。羊舍的兽医室、病畜隔离室、储粪池、尸体坑等应位于羊舍的下坡下风方向,以避免场内疾病传播。
(3) 引种羊舍的要求。如果是为引进新品种建羊舍,所选择的地址自然生态和经济条件要尽可能满足引进品种的要求。
2、 羊舍的设计。羊舍的设计一定要科学合理。
(1) 要有足够的面积。羊舍面积要与肉羊饲养规模相称,以舍饲为主的饲养方式,要保证足够的运动场。每只羊的占地面积一般为:种公羊1.5—2.0㎡,空怀母羊0.8—1.0㎡,妊娠或哺乳母羊1.0—2.0㎡,幼年羔羊0.5㎡,育肥羔羊0.6—0.8㎡,淘汰羊及羯羊0.7—0.9㎡。运动场的面积为羊舍面积的两倍以上。
(2) 建造羊舍适宜的高度。羊舍的高度要依据羊舍类型和所处地区而定,一般不低于2.5米。单坡式羊舍后墙高约1.9米。
(3) 门窗、地面及通风设施要适宜。以利于舍内保温、采光、通风、防暑、排除有害气体为原则。
第舍门的大小以羊能顺流通行为宜,门高1.8米,门宽视群体规模而定,大群饲养时为1.5—1.8米。
第窗户面积一般占地面面积1/10—1/15,下缘距地面高度1.2—1.5米。
第舍内地面要高出舍外30厘米以上,最好用石灰和土1:17混合,向外铺成斜坡以利排水。饲料间、人工受精室、产羔室可用水泥地面。寒冷地区可用砖地面或木地面。
第运动场墙体最好是通风花墙。
(4) 建筑材料经济耐用。应本着造价低、经久耐用的原则,就地取材,减少原料购进费用,降低建筑成本。
(5) 控制好羊舍温湿度。冬季产羔室室温最低应保持在8℃以上,一般羊舍在0℃以上;夏季舍温不超过30℃。羊舍相对湿度以50%--70%为宜。
如何开展肉羊养殖生产技术
1、充分利用夏秋牧草茂盛季节育肥肉羊,夏秋季节是一年中牧灌木林饲料最丰富、营养价值最高的季节。育肥羊就要抓住机会,使羊吃饱。每天早晨8点左右出牧,11点左右收牧休息,避开炎热中午蚊蝇活动高峰对羊的侵袭,下午2点左右出牧,晚上8点左右收牧,即“早出晚归,中午休息”,每天吃三个饱。
2、控制山羊的活动范围,山羊活动量大要多消耗营养,用于长肉的养分减少,羊增重就比较少,因此要控制羊放牧时的活动范围和放牧速度,让每天采食的营养物质更多地转化为羊肉,否则“羊跑一趟,一天白放”。
3、山羊必须放牧养殖,如果圈舍养殖必须有活动场地,山羊的世世代代都是以放牧为主,放牧养殖能够减少疾病的发生,如疥癣病是由疥螨引起的一种高度接触性传染性皮肤病,在圈舍养殖并且潮湿情况下传染最广,顽固难治,而且不容易患蹄病。
4、给山羊定期驱虫健胃,农村养殖山羊就是没有给羊驱虫,增重缓慢,所以说有的赚大钱,有的亏本,这是主要原因。羊消化道内的寄生虫就有60多种,基本所有的羊都感染寄生虫,造成育肥羊只吃不长,因此,养殖山羊必须定期驱虫,然后健胃。
5、培养领头羊,这是山羊放牧中不可缺少的,山羊有合群性,一切行动都是随头羊而行动,培养训练头羊非常重要,能够在放牧上带来许多便利。
6、加强母羊配种前的饲养,提高母羊怀孕率。山羊是在春、秋两个季节发情配种,在配种前每只母羊每天可补精饲料250克,这样能使母羊短期内增膘变壮,才能提高发情期的受胎率,只有母羊都怀孕产羔,才能产生收入。
7、给山羊建楼圈,不能在低洼潮湿的地方建羊舍。
肉羊的养殖技术与防疫
总体来说还可以。不过干生意总是有风险的,就是大小问题,不可能没有。尤其大农业来说,有市场风险和自然风险,后者对动物养殖来说主要疫病风险。
市场风险来说,这些年肉羊的利润相对比较平稳,今年虽然价格掉了点,但利润还是可以的。相比猪禽来说,价格波动不大,且市场需求广阔,有价格上涨的可能性大。
疫病风险来说,比猪鸡也小得多。肉羊主要是小反刍兽疫和口蹄疫等动物疫病,尤其要在畜牧兽医部门指导下做好动物防疫的话,一般问题不大,不是特别有风险。
肉羊的饲养管理技术
羔羊该如何饲养呢?
羔羊的饲养重点是在哺乳期内的饲养管理,羔羊成活率的高低与养羊利润密切相关,农村养羊人有的赚钱,有的亏本,主要因素与羔羊的饲养和管理有很大的关系,羔羊全部成活,利润就大,羔羊死亡率高利润就低,那么羔羊该如何饲养呢?
羔羊的饲养一般分哺乳前期,初生至40日龄、哺乳后期,40日龄至90日龄、断奶期间的饲养。
哺乳前期的饲养和管理,这个阶段以哺乳为主,补料为辅。
哺乳母羊的饲养管理,要适当增加精饲料和多汁饲料,以促进母羊泌乳。
羔羊的饲养
一是及时吃到初乳。
二是尽量提前补料,羔羊生后7—10天就要训练它们采食草料的能力。一般每只搞羊每天补精饲料50—200克,随着日龄的增加要逐渐增加补料量。精饲料要多样化,并且在磨碎后添加适量的骨粉、食盐和水,拌成湿料喂。一个月以后喂给优质干草100克以上,喂的时间将干草扎成把,挂在羊圈里让羔羊自由采食,或者将干草切细,在喂精饲料后放入料槽内喂。另外在圈舍内还要设置水槽供羔羊饮水用,水要保持清洁。
三是尽量早运动,适当的放牧和运动可以增强羔羊的体质和抗病力。从5—7天起,可以将羔羊放在运动上自由活动,将母羊赶到附近放牧,白天赶回来哺乳2—3次,夜间母仔同圈,充分哺乳。三个星期后母羊和羔羊可以在近处一起放牧,但是必须慢慢走,以防丢失,放牧时间随着羔羊的日龄逐渐增加。也可以将母羊和羔羊分开放牧,中午哺乳一次,晚上一起过夜充分哺乳,这样可以使母羊和羔羊都安心采食。
哺乳后期的饲养管理,这个时期是由吃奶为主向吃草料的过渡阶段,哺乳量逐渐减少,草料喂量逐渐增加,为了让羔羊多吃食物,一是要做到饲料多样化,少喂勤添。二是定时哺乳,每天3—4次,早晨和晚上各哺乳一次,白天母羊可以回圈舍哺乳1—2次,中午哺乳时间要长一些,让羔羊吃饱。三是要随时注意羔羊的生长发育情况,根据羔羊体重增长速度调整喂料和哺乳。
断奶期间的饲养和管理,这个阶段是以草食为主的阶段,哺乳量可以酌情减少或者不哺乳。羔羊白天可以在圈舍附近放牧,夜间母仔合群,同时要补给优质干草和青绿饲料及质量好的混合饲料,促使羔羊正常反刍,促进消化吸收机能,采食量要随着增加。羔羊到100日龄左右就要断奶,以便使母羊恢复体力,抓膘配种。
断奶的方法是采用一次性断奶,即将母羊和羔羊断然分开,不再在一个圈中饲养,把母羊牵走,羔羊仍留在原羊舍内饲养,尽量给羔羊保持原来的环境和饲料饲草,放牧时不能让母仔见面。
结束语
在整个羔羊的哺乳期间,要充分供给清洁的饮水和食盐,羊舍要保持干燥、清洁卫生、空气流通,防止穿堂风,要勤换垫草勤晒垫草,否则羔羊容易发生肺炎、下痢和眼炎,另外要特别加强对弱羔、双羔的饲养管理,使它们都均匀发育。
肉牛肉羊养殖技术
养羊效率更高。
用同样的养殖启动资金养羊的利润比养牛的利润稍大。但是在控制疾病方面,肉牛的病比肉羊的病少,所以养殖户们希望选择利润少的肉牛进行养殖。另外,我不希望选择利润大的肉羊养殖。另外,在同样的资金下,肉牛管理得比肉羊好。
肉羊高效益饲养技术
肉羊养殖技术
1、肉羊养殖适度规模养殖
与其它任何产业一样,养羊也应追求规模效益。肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。山羊在自然交配情况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应为40至50只。
2、肉羊养殖合理分群饲养
除了繁殖生产种羊外,肉羊生产的传统方式是自繁自养。由于种羊和羔羊的生产目的不同,应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。种羊群饲养管理较羔羊粗放,其重点是保持种用体况,适时配种,防止漏配和流产,在配种期和妊娠期给予充足的营养;而羔羊饲养管理的重点是全程提供营养丰富的饲草饲料,注意防寒保暖和防病。
3、肉羊养殖建设离地羊舍
舍饲养羊要建好圈舍,并留有较充足的活动场地。圈舍要做到夏能防暑、冬能避寒。场址应选在地势高燥、通风向阳和避风良好、排水方便的地方,为便于防疫,最好远离公路和村庄500米以上。 羊舍多为砖木结构,坐北朝南,呈长方形布局。冬季可搭成塑料暖棚,以便于保温,并注意在棚顶留有排气孔,以防舍内空气污浊和湿度过大。羊舍前要设有运动场,其面积为羊舍面积的3~4倍。运动场四周和中间要放有固定式或移动式饲槽,固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形;移动式饲槽可用木料制作。另外运动场中间也要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水。
羊舍面积根据羊只饲养数量来定。通常每只羊平均占地面积0.8~1.2平方米。种羊占地面积要大些,育成羊、羔羊要小些;绵羊要大些,山羊要小些。羊舍高度一般为2.5米,门的宽度不小于1.6米,窗户距地面的高度不低于1.5米,以保证有良好的采光和通风效果。门窗以木料制作为好。跨度以7~8米为宜。按消防要求每栋羊舍长度不应超过30米。
4、肉羊养殖种植优质牧草
牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。我市养羊农户可利用山弯田、冬闲田、山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草、饲用玉米和皇竹草等优质高产牧草,再加上其它黄豆秸杆、花生和番薯藤等农副产品,基本上可解决养羊一年四
5、羔羊舍饲育肥
羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。传统放牧育肥使羔羊损耗大量体能,导致饲料利用率、日增重降低和育肥期延长,结果是增加了养殖成本。因此,提倡羔羊舍饲育肥是山羊高效养殖的重要措施之一。舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下,补饲矿物质和精料。养殖户可购买山羊矿物质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。山羊舍饲育肥较放牧育肥缩短肥育期1至2个月。
6、肉羊养殖适宜体重出栏
肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。出栏体重过低,山羊的生长潜力没有得到充分发挥,产肉量也低;出栏体重过高,虽然产肉量增加,但饲料利用率下降。不同品种或杂交组合的山羊适宜出栏月龄为一般为6至8月龄。
肉羊养殖技术
肉羊饲养方法
1、选择优良的肉羊品种
目前,优良的肉羊品种是获得较高养殖经济效益的基础,要根据当地的气候条件、本场的饲养条件选择生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。我国许多的地方肉羊品种存在生长速度慢、肉质相对较差、品种严重退化等问题,并且某些地方品种的肉羊在舍饲情况下的利润较低,所以舍饲肉羊的品种选择对于肉羊养殖来说非常重要。良种羊的特征一般是体型较大、生长速度快、出肉率较高,饲料报酬率高、饲养周期短、出栏率快,此类羊适合舍饲。杂交改良的肉羊品种也大多适合舍饲,并且舍饲的利润较高,其杂交改良后代多以小尾寒羊等品种为资源,进行二元杂交或三元杂交,获得的杂交后代用于舍饲育肥,可以达到良好的饲养效果。
2、保证供应充足的饲料
舍饲肉羊时需要贮存在足够的饲草以保证肉羊全年都能吃到充足的草料。特别是在草料缺乏的季节,要注意草料的储备,贮存量取决于当地越冬期的长短、饲养规模以及草料的质量。一般料草的贮备量要有一定的余地,要高于需要量的10%。饲喂肉羊的饲料包括粗饲料和精饲料,粗饲料主要包括青干草、农作物秸杆、多汁的块根块茎等。精饲料则主要由玉米、豆粕等组成,并且还要添加适量的多种维生素和矿物质元素。肉羊以食用饲草为主,在饲喂时要注意不能单一的饲喂一种或少数几种饲草,否则会导致肉羊获得的营养不够全面,并且会使肉羊出现厌食,从而影响采食量,使增重减慢,进而影响育肥效果。所以要尽可能的增加饲草的种类。在肉羊养殖生产中,可选择非蛋白氮,如尿素等作为部分蛋白质饲料,以提供肉羊对蛋白等组成,并且还要添加适量的多种维生素和矿物质元素。肉羊以食用饲草为主,在饲喂时要注意不能单一的饲喂一种或少数几种饲草,否则会导致肉羊获得的营养不够全面,并且会使肉羊出现厌食,从而影响采食量,使增重减慢,进而影响育肥效果。所以要尽可能的增加饲草的种类。在肉羊养殖生产中,可选择非蛋白氮,如尿素等作为部分蛋白质饲料,以提供肉羊对蛋白质的需求,可以降低饲料的成本。但是,尿素不能代替全部饲料,要注意严格控制添加量,如果肉羊食用过量,会导致中毒。在添加时要按占日粮总氮量的30%,或者占日粮干物质的1%~2%饲喂即可,并且在饲喂时要拌人饲料中,不能单独饲喂,一般可配合易于消化的精料,喂后也不能立即饮水,这样才能提高添加效果。
3、科学的饲养方法
要按照肉羊饲养程序饲喂,可每天饲喂3次,每隔5~6小时1次,饲喂时要注意少喂勤添。在饲喂青贮饲料时,要先饲喂少量,逐渐增加饲喂量,让肉羊逐步适应,并且要在饲喂完精料后再饲喂青贮。饲喂饲草时,为了提高饲料的利用率,减少浪费,降低饲料成本,可以将饲草切短或粉碎后与精饲料混合饲喂。有条件的羊场如果完全饲喂青草时要注意青草收割后及时喂羊,不可隔天饲喂,否则会导致青草发热,产生异味、变质,影响采食量,造成饲草浪费。舍饲肉羊时要补饲料一定量的精料,以满足肉羊的营养所需,补饲的精料可与切碎的块根块茎料饲料搅拌在一起饲喂,同时要加入骨粉、食盐等。一般在天气较为寒冷的科季的早、晚,可以在羊舍内喂羊,天气较为温暖时,可以在运动场喂羊。
饮水对于肉羊养殖来说非常重要,要保证饮用水的充足以及清洁卫生,使其自由饮水。在冬季要注意不能让羊饮用带有冰渣的水。舍饲还要提供肉羊适量的食盐,既能促进肉羊的食欲,以增加采食量,又可以为肉羊提供钠和氯元素。食盐的饲喂量要求每天每只羊为5~lOg,可以将盐加入料槽中让羊直接舔食,或者可以添加到饲料或者饮水中。让羊直接舔食时一般先喂盐,再饮水,每天3次,保证羊每日的饮水量为3~5L,因为充足的饮水可以使羊保持良好的食欲,有助于草料的消化吸收。特别是在夏季,要增加饮水量以及饮水的次数,秋冬季节则要适当减少饮水次数。对于妊娠母羊,除了不能饮用冰水外,还要避免让怀孕母牛空腹饮水。
肉羊养殖技术
肉羊养殖的饲养标准
1、羔羊育肥饲料配方
玉米62%,麸皮12%,豆粕8%,棉粕12%,石粉1.8%,磷酸氢钙1.2%,尿素1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质18%,羊消化能12.94兆焦/千克。
2、强度育肥精料配方
前期20天:玉米46%,麸皮20%,棉粕或菜粕30%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质18.5%,羊消化能12.78兆焦/千克。
中期20天:玉米55%,麸皮16%,棉粕或菜粕25%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质16.8%,羊消化能13.00兆焦/千克。
后期20天:玉米66%,麸皮10%,棉粕或菜粕20%,石粉1%,磷酸氢钙1%,食盐1%,预混料1%。该配方蛋白质15%,羊消化能13.20兆焦/千克。
养殖肉羊的饲养标准,肉羊的饲养标是根据波尔山羊对营养物质的需要量拟定的。它是指导饲养肉羊的依据。在生产实践中,还应随时观察肉羊在应用饲养标准的波尔山羊日粮后所产生的反应如何。进行必要的修正。从理论上讲,肉羊的饲养标准就是由维持饲养和生产饲养两分组成。
肉羊维持饲养是肉羊在维持体重不变,身体健康,各种营养物质平衡为零。不生产任何产品的情况下,所需要的营养。维持饲养的营养需要量随其体重肉牛和管理方式而不同。体重愈大,需要量愈多,舍饲饲养方工则小于放牧饲养的维持需要量。
养驴
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