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蜂蜜到底应该是直接喝还是泡水,蜂蜜到底要用什么水喝

蜂蜜到底应该是直接喝还是泡水,蜂蜜到底要用什么水喝蜂蜜到底应该是直接喝还是泡水,蜂蜜到底要用什么水喝

一般建议用温水。有人会觉得开水会破坏蜂蜜的风味,喝起来口感没那么好。所以用啥水冲都行

蜂蜜不单是糖,还有着蛋白质和微量元素,但是这些成分很少,对于蜜蜂来说意义重大,并且决定了蜂蜜的色泽、风味。但是完全不代表这些物质对人体就

会有什么明显的生理作用。蜂蜜的很多作用都是来自于其中的糖,还有的是来自于蛋白质,而这些蛋白质就是蜂蜜现在的未解之谜――我们不知道这些蛋白质对蜜蜂

有何意义,但已经知道对人没啥意义。

wiki上有很详细的成分表(数据来源是美国农业部),翻译如下:

每100g蜂蜜中(其中括号内的百分比是指该组分达美国成年人每日推荐摄入量的百分比)

糖类 82.4 g

- 其他糖类 82.12 g

- 纤维素 0.2 g

脂肪 0 g

蛋白质 0.3 g

自由水 17.10 g

核黄素 (维生素B2) 0.038 mg (3%)

尼克酸 (维生素B3) 0.121 mg (1%)

泛酸 (维生素B5) 0.068 mg (1%)

维生素B6 0.024 mg (2%)

叶酸 (维生素B9) 2 μg (1%)

维生素C 0.5 mg (1%)

钙 6 mg (1%)

铁0.42 mg (3%)

镁2 mg (1%)

磷 4 mg (1%)

钾52 mg (1%)

钠 4 mg (0%)

锌 0.22 mg (2%)

蜂蜜是蜜蜂的主要产品是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物。蜜蜂用舌吸管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜汁,经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于蜜囊中,归巢后,吐出在巢房,经过反复酿造而成。

蜂蜜是蜜蜂用舌吸管从蜜源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品。

蜂蜜的物理性状:纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的胶状液体,味甜,具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃以下或放置时间过长,容易转变为不同程度的结晶。蜜源种类不同,它们所表现的物理性状也有差别。 我认为喝滚烫的白开水叫好!

都知道蜂蜜是好东西,但是关于蜂蜜水的这几个注意事项你知道吗,生活小技巧,生活小窍门,生活小妙招

用冷开水冲蜂蜜是正确的,用筷子搅拌不会破坏蜂蜜中的成分。长痘痘就吃中药吧,我也是长期受到痘痘的困扰,在当地找个名中医看看痘痘吧,我的是吃中药调理好的,希望楼主早日摆脱痘痘的困扰。

蜂蜜应用温开水60至70℃冲。温度太高会破坏维生素和酶,太低蜂蜜无法化开。 筷子搅拌不会破坏蜂蜜的任何成分!!!

养蜂


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