乌鱼养殖赚钱吗，乌鱼的养殖成本
白乌鱼养殖技术及成本
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把杀好的乌鱼洗净，分为鱼骨和鱼片，鱼片用来凉拌，鱼头和鱼骨用来炖汤。在切好的鱼片和鱼骨中倒入30ml料酒和少许姜蒜末将其腌制两分钟。
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在炖锅中加入清水、姜片炖制大骨汤，以备烫鱼片，这样可以增添鱼片的鲜味和营养。
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待大骨汤沸腾后，加入鱼头继续熬制，中火8分钟。
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将熬制好的鱼头大骨汤倒入炒锅中，加入少许葱段，大火煮沸。
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将腌制好的鱼片倒入漏勺，倒入大骨汤中烫三分钟。
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见鱼肉变白呈卷状，表示已熟，即可盛起装盘。
白乌鱼养殖户销售
人工养殖的白乌鱼肯定有。但是不多，因为人工养殖白乌鱼技术还不是特别成熟，白乌鱼也比较难以人工养殖
白乌鱼养殖要注意哪些
就是夏天把它放在水里面,一两天给它吃一次肉或蔬菜,不要晒太阳，如果他想出来活动就让他出来走走就好了.冬天,乌龟要冬眠,将它要布包起来不要放水,也不要给它吃的,如果你想让它不冬眠就放温水，但是一般家养的不这样做，这样做的目的是让他长得快，只有养殖场才用这种方法。白乌鱼在7～10月份是主要生长期，尤其是9月份为最佳，7～9月份平均水温在21.4～30.8℃的范围，在这个阶段应抓住时机，加强培育，使之发挥出最佳生长效果乌龟这么养两月能吃了
乌鱼养殖成本及效益
1、成本
鱼苗：大约1元/条左右，一亩的投入在2500条左右，因此需要2500元;
饲料：黑鱼食量非常大，一斤黑鱼饲料成本大约是5元，10条鱼苗为一斤，一亩大概需要250斤，加上养殖到捕捞的总饲料费用。
2、利润
如果养殖养殖鱼苗的话，那么一亩黑鱼的鱼苗产量大约在7000kg左右，其价格在15元/kg，产值便达到了10万元，但是养殖鱼苗的话，那么其饲养成本还需要增加大约3万元左右，所以一亩的利润在5万元。
如果是养殖成鱼的话，一亩的产量在4000kg，价格在1,2元/kg，其产值也有将近5万元，除去养殖成本的话，一亩的养殖效益在3万元左右。
高密度白乌鱼养殖技术
建议用热水。
热水可以使煮出来的乌鱼汤又白又鲜，这是煮鱼汤的技巧之一。
煮鱼汤有三个技巧需要记好。
第一点，鱼肉做汤别直接下锅炖煮，要先过油煎，一定要煎至两面金黄，因为煎过的鱼块可以让熬出来的鱼汤更白，而且还不会有腥味。
第二点，就是要用热水，只有在足够的温度下，才能产生鱼汤乳白的效果。
第三点，熬煮鱼汤时间一定要充分，煮的时间越久，汤也就越白，不过个人建议全程保持在20分钟左右，太久的话鱼肉会变老。
白乌鱼养殖最新技术成果
白乌鱼一年大概能长到一斤半左右。
白乌鱼又叫白甲乌鳢，俗称白乌棒，是鳢形目鳢科的一种。体色白，身体呈棒形，头部扁平，头部鳞片较大，尾部鳞片细 。喜集群，善跳跃，易钻泥。 肉质细嫩，少刺，味道鲜美。生肌活血营养丰富，可制作多种名菜，如生炒鱼片，白菊鱼丝，白乌棒炖蛇等。
白乌鱼养殖基地
乌鳢（Channa argus）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。
俗称：黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、生鱼。
英文名：Argus snakehead fish , Northern snakehead 。
在中国，鳢科鱼类有两属：鳢属和月鳢属。
鳢属内有乌鳢（及黑龙江亚种）、斑鳢、甲鳢、眼鳢、点鳢、鳢、纹鳢等7种；月鳢属仅有月鳢一种。
目前作为养殖对象的是乌鳢和斑鳢。
乌鳢除高原地区外，主要分布于长江流域以及北至黑龙江一带，尤以湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省居多。
长江流域以南亦有，但较少见。
乌鳢的黑龙江亚种主要分布于黑龙江流域的南部以及乌苏里江流域和兴凯湖、松花江等沼泽地带。
斑鳢则分布于长江流域以南地区，尤其是广东、广西、台湾、福建、云南等地较常见。
怎样养殖白乌鱼才能高产
1：孔雀鱼
孔雀鱼属卵胎生鱼类，繁殖力强，性成熟早。虽然孔雀鱼的寿命只有一两年，但是孔雀鱼在充足的营养下生长得很快，所以还有个名字叫孔百万，一般来说，雌性孔雀鱼23-28天为一个繁殖循环期，有些甚至更快，初产时约10-20尾，后面慢慢增多，有的孔雀鱼一次可产子100多尾。
孔雀鱼最大的特色是生产频繁、成活率高，而且孔雀鱼是卵胎鳉科鱼，即使在没有公鱼的情况下，母鱼也可以将精子在自己体内保存一个月，孔雀鱼繁殖需要隔离盒，不然会吃自己的小鱼，这就是繁殖比鹦鹉弱的地方。
2：玛丽鱼
玛丽鱼价格也不怎么高有着很高的观赏价值而且还很适合新手区饲养，玛丽鱼性格温和，最好在呈弱碱性的硬水水质环境中饲养，食性颇杂。另外，还要注意在鱼缸里铺底砂、加强光照、勤换部分水、少喂多餐、略下粗盐等等。
玛丽鱼一般是一个月繁殖一次的，在繁殖期间一定要注意，千万不要过量的换水，尤其是水质不要变化太大，否则就容易出现早产的情况，玛丽鱼出生之后一般4~6个月就达到性成熟。
3：米奇鱼
米奇鱼，又称米老鼠月光鱼，是一种卵胎生淡水热带鱼，通过剑尾鱼和花斑剑尾鱼两个物种相互杂交而来，体长约3-4厘米。米奇鱼尾部有一大两小三个像米老鼠头像一样的黑点，长相非常童趣可爱。米奇鱼的怀孕周期一般为28~31天，大约一个多月繁殖一次。需要为其准备繁殖盒安静待产。生下的小鱼建议隔离，以防被大鱼吃掉。
4：九间菠萝
据说，九间菠萝鱼是最易繁殖，而且成活率最高的鱼！几乎每隔一段时日就排一次卵，每次产卵大约50-200个，亲鱼会保护鱼卵，经过2-3天时间小鱼孵化出来开始游动。
九间菠萝在美洲慈鲷中属小型慈鲷，却是属于很强悍的鱼，常常以小吃大。公母鱼较好分辨，母鱼腹部会有橘红色斑点。体型虽小却很强健易养，倒是很这合与大型慈鲷混养。领域性非常强，尤其是发情期间。容易繁殖是九间菠萝另一项特色，且不止是同类间，不同科属也较其它容易杂交。
5：鳑鲏鱼（原生鱼）+河蚌
作为原生鱼，鳑鲏的多彩，是它独特之处，鳑鮍鱼产卵、繁殖只能依靠淡水河蚌及蚬类。缸底需铺上适当的泥沙。在发情期间鳑鮍鱼会摩擦河蚌的敏感部位，致使河蚌张开蚌壳，雌鱼趁机将卵排到蚌内，雄鱼在附近射精，使卵受孕。在河蚌内的鱼卵经过孵化周期之后，小鱼腮部会被寄生河蚌的幼子，然后经过小鱼成长被带到外界。
鳑鲏没有河蚌是不能繁殖的。因为鳑鲏会产卵受精于河蚌的贝缝中，让河蚌担当起孕育的任务。待小生命长成时，小鳑鲏会把河蚌的后代携在鳃中，直到幼蚌成熟时落入水中才离开。
6：食蚊鱼
当水温下降、天气寒冷时，食蚊鱼往往潜居在深水处或杂草丛生的水域，甚至钻进污泥里越冬，即使水体氧气不足也能存活。
食蚊鱼的繁殖，食蚊鱼顾名思义是吃蚊子的鱼，一昼夜能捕食200条孑孓。体色青灰，头宽吻尖小，无须，无侧线，背鳍起点后于臀鳍起点靠近尾柄，雄鱼的臀鳍部分鳍条变细形成交配器。
食蚊鱼的繁殖方式为卵胎生，雄鱼的臀鳍前部是它的交配器，繁殖的时候会追逐雌鱼进行交配，一般卵在体内受精和孵化。它的繁殖时间很长，从每年的4月到11月都可以，一般每隔30-40天就会称一次，每年可以繁殖3-7次。水温上升到20℃的时候就会产仔，每胎有20-40尾
7：中国斗鱼
国斗繁殖说简单也简单，说繁殖也繁殖。挑选好种鱼，增加营养。种公带苗时会消耗很多的体力，所以增加营养是必须。
当公斗鱼和母斗鱼互相追逐，可以判断它们能够繁殖了。繁殖之前，公斗鱼的体色也会变得更加鲜艳灿烂，情绪特别兴奋。斗鱼的繁殖不需要人为干预，调整好水温和水质，它们能够自行繁殖。
把繁殖缸移到安静的位置，种鱼合缸后，快则半天就交配繁殖，慢则五六天。在合缸后，公鱼会频繁吐泡巢，这个时候泡巢会越来越大。当发现种公一直在追赶母鱼，这个时候你可以有手电筒照射泡巢底部会发现很多的卵，这个时候母鱼必须捞出来。剩下的就交给公鱼。
8：南鳢（原生鱼）
它是一种淡水原生鱼类，学名叫南鳢，是黑鱼的近亲，所以在外形上这种鱼和黑鱼有几分相似，头大扁宽，桶圆形，不过身上的鳍却比黑鱼发达和鲜艳，南鳢在幼年的时候颜色单调，成年之后背鳍颜色亮丽呈现金属蓝绿色，较为鲜艳，所以和黑鱼不同的是南鳢一般作为观赏鱼类养殖。
由于南鳢是白天隐居，夜间活动捕食的。所以深色环境更为合适，这样它们更有安全感，自然颜色也就更为艳丽了。
南鳢属于迷鳃鱼。据实际经验观察所得，迷鳃鱼的繁殖方式都是双方互相缠绕起来，母鱼排卵，公鱼来进行体外受精，保证卵的孵化率。但是至于迷鳃鱼的孵卵方式那就不一样的，南鳢就比较奇特，他不筑巢，也不会将卵产下后就放任不管。
公鱼会在母鱼产卵结束后受精，并且将这些卵全部收集到嘴里面，这种孵卵的方式叫口孵。此期间公鱼进食较少，但绝大部分的公鱼都不会进食。首先我们先来说说公母如何分辨。我们一般看生殖孔辨认公母，公的生殖孔呈长条形，母的则是圆形的。如果你不怎么记得住他们的特征也没关系，只需要找一只生殖孔长的和一只圆的即可。
南鳢在平时就喜欢隐蔽一些的环境。在繁殖期间他们也会为了保护卵的安危从而来选择环境。如果环境不当则会影响他们产卵。
9：红剑鱼
红剑鱼也属卵胎生鱼类。繁殖力强，性成熟早，幼鱼在3-4个月时性成熟，6-7个月就可以繁殖，当然性成熟迟早与水温高低、饲养条件也有关系。母红剑鱼4-6周就能生产一次，授雌鱼大小年龄，和配种公鱼的比例影响。每次可产30-300尾仔鱼。
保持繁殖缸周围安静，以免雌鱼受到惊吓，出现难产。雌鱼一次可生产幼鱼籽苗30-200尾。产籽的多少和雌鱼体型大小和平时主人的照料有关。
这些鱼虽然繁殖能力强，但是亲鱼会吃幼鱼的，所以要多养点水草，或多布点景之类的，供生下来的小鱼躲藏，不然都给大鱼当饲料了。
产完一窝鱼苗，隔30-50天又可以繁殖下一窝。刚出生的小鱼苗躲在水草丛中。鱼苗经过三个月的细心饲养，就可以区分雌雄了。此时的雄鱼尾鳍下缘的箭尾开始发育。
10：斑马鱼
斑马鱼一般的五个月左右就可以繁殖啦，我们其实不必去在乎它们的性成熟时间，只要是到了繁殖期，斑马鱼母鱼的肚子就会像蝈蝈的肚子一样大，雄鱼也会相应的达到繁殖年龄，就是这么简单。
然后我们就可以挑选一只个子最大的雄鱼和肚子最大的雌鱼，准备一个小繁殖缸，也不用太大，40厘米左右的长短就行，里面铺上小石子或者水草，然后水温保持在26度左右就可以啦。
只要是营养供得上，它们进入繁殖缸一两天之内就可以产卵，最好是能有点阳光散射就更好啦，斑马鱼可是高产鱼，能甩孔雀鱼好几条街的，成熟的雌性斑马鱼一次性可产卵一千枚左右，不过它们有吞食鱼卵的习惯，大约一两小时左右，我们看到母鱼的肚子扁下来，就可以把它们扔回鱼缸去了
白鱼养殖成本及利润
10万，
养五万条塘角要成本 5万元左右
一尾塘角鱼苗市场价也就 1 毛钱左右，假如按正常养殖密度一亩投 50000 尾鱼苗，费用只有 5000 块钱。
日常的饲料费用主要分鱼苗期和成鱼期。鱼苗期差不多半个月，这段时间主要投喂一些优质的饲料如碎鱼碎虾肉、猪下水等等，费用会高一些，一亩大概花费 5 千元左右。半个月之后可以投喂开始投喂鱼饲料，一直到收获要放养 3 – 4 个月。累计消耗的鱼饲料大约花费 4 万元。合计成本约 5 元。
白乌鱼繁殖技术
会，只要有雄鱼跟雌鱼。
乌鱼1年通常可以繁殖1-2次。繁殖前雄鱼会衔草筑巢，鱼巢漂浮于水面，直径多为50厘米左右，鱼巢筑好后雄鱼会开始发情，相互追逐，之后雌鱼便会产卵。乌鱼的繁殖能力较强，体长为30厘米时，怀卵量为1万粒左右，体长为40厘米时，怀卵量为2万粒左右，体长为50厘米时，怀卵量为3.5万粒左右。
生态养殖
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