红腹锦鸡怎样合法养殖，临沂红腹锦鸡养殖基地

红腹锦鸡养殖技术

由于多年的研究及人工驯化，红腹锦鸡已可以人工养殖。

只要手续齐全，就不违法。2004年，中国国家林业局公布了《关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》，将红腹锦鸡列入“商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单”，名单内的野生动物，因驯养繁殖技术已经成熟，经过相关程序后，可以合法进入餐馆，被摆上餐桌

人工养殖的红腹锦鸡产蛋季节是3-7月，红腹锦鸡母鸡需一年性成熟产蛋，今年8月的苗得来年8月性成熟，但是已经错过产蛋季节，得后年产蛋了。

这需要办特种养殖许可证,找当地农林牧局.否则不允许销售

人工饲养的都是白腹锦鸡，红腹锦鸡是野生的，习性生活在杂草处，非常机敏，人是靠不到跟前的

近期，中央电视台播报了山西省翼城县南梁镇小庙村，发现了一种民间传说的“凤凰”，学名叫“红腹锦鸡”，还有一位护鸟人的故事，当地一位摄影师拍的照片视频，美仑美艳，让人看了激动，笔者专程开车去一探究竟。

红腹锦鸡的孵化温度应控制在38~38.50C，湿度为65~750C，24天出壳。出壳幼鸟平均体重为20克，1~3日龄雏苗温度应保持在380C，4~7日龄为350C，8~12日龄为330C，以后每天降一度。

如果没有《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》就非法收购、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，情节特别严重，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第三百四十一条，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以非法收购、出售珍贵、濒危野生动物罪追究其刑事责任。

清炖红腹锦鸡

配料:红富锦鸡1只1000克、精盐6克、味精3克、水发香菇15克、姜片2克、绍酒20克操作:1.鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过2.鸡腹部向上，头盘向身旁，脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内

工艺：炖

口味：家常味

时间：<数小时

热量：较高热量

配料：红腹锦鸡1000克、干香菇15克、食盐6克、味精3克、姜（片）2克、料酒20克、水500克

烹饪步骤：

1.鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过

2.鸡腹部向上，头盘向身旁，脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内，背上放香菇，加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒，用棉纸或牛皮纸将炖盅封严，上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小时取出，移入汤碗上席

养鸡