加洲鲈鱼养殖料比，鲈鱼养殖视频教程
加州鲈鱼的养殖技术
加州鲈的养殖温度是1～36℃。 大口黑鲈主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处,喜栖息于沙质土
加州鲈鱼养殖技术视频
鸡翅做法指导：
1. 烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
2. 烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
加州鲈鱼的养殖技术与方法
北方养殖
加州鲈鱼北方养殖时建议以加州鲈鱼为主，套养花白鲢和少量的底栖鱼类，这样更利于生长发育，还可节省成本，提高效益。注意放养之前要对鱼池进行消毒处理，保证无菌才行。平时投喂时可投适口的饵料鱼以及专用的膨化饲料，每天两次。另外，还要注意水质，水位的管理。
加州鲈鱼养殖技术要点和痛点
加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。
加州鲈鱼养殖技术要点
1、进行筛选分养由于个体生长差异及加州鲈有相互残杀的习性。为了确保成活率，根据饲养过程中的实际情况，必须要及时进行筛选分养。
鲈鱼前期的话每隔7～10天用5分筛子筛选。中期的话每隔10～15天用7分筛子筛选后进入6号网箱，养至6月底7月初用9分筛子筛选后放入8号网箱。大约养殖20～30天，用1.3寸筛子筛选后放入10号网箱进行成鱼养殖即可。
大约半年左右的时间就可以了。
加州鲈鱼的养殖技术和条件
1、冬棚育苗重点要解决的是水质问题，由于棚里面空气不流通，阳光强度弱，所以水质容易恶化。
2、培育水蛛
水蛛：主要是枝角类与轮虫，水蛛一般有三类，白色、红色与黑色，其中红色最佳，黑色最次。
加州鲈、泥鳅、生鱼等鱼类在“开花”后2-3天（冬季一般延长2-3天）开始在池塘里捕食枝角类、轮虫等天然饵料为食，但鱼塘投放过多“水花”则天然饵料远远不足，为避免因饵料不足而引起残食或饿死现象，养户需要培育足够水蛛供鱼苗捕食。
3、训食管理
训食期是鱼苗培育最关键的时期，极大的影响到鱼苗的成活率。当中最重要的是把握准训食的时机，早了鱼苗不会来食台抢食，迟了会出现大小残食现象。同时要准备充足的浮游动物，其它鱼浆、红虫等都没有足够的诱食性，只能引诱到一部分鱼苗到食台抢食，成活率会大为降低。
3、应激管理
应激管理贯穿于加州鲈育苗的全过程，从加州鲈水花下塘开始，要注意减少各种应激源的出现，同时提高鱼苗的抗应激能力。首先，水花放入池塘前，要平衡运输苗袋内外的水温，且一般选择上午池塘pH值较低时放苗；其次，水花下塘后的10天内，坚持使用抗应激产品杜仲叶提取物，提高鱼苗活力。除此之外，暴雨、寒潮等等恶劣天气来临前要开启增氧机，泼洒抗应激产品，提高鱼苗的抗应激能力。
加州鲈鱼养殖技术及成本
鲈鱼的营养价值非常的高，尤其是海鲈鱼，味道鲜美，肉质细嫩，是很多家庭桌上的食材，现在一般纯的海鲈鱼一斤能卖到30元，所以，高密度养殖海鲈鱼它的成本利润是非常高的，就拿一斤海鲈鱼来算吧，它的成本价也就是十块钱到15块钱，剩下15块钱是利润，一斤30元的海鲈鱼，还是我们大体估算出来的，所以说亚海鲈鱼的成本和利润都非常可观。
加州鲈鱼养殖技术与预防
加州鲈有“淡水黄鱼”之美称，其肉味鲜美，抗病力强，生长迅速，已被世界各国广泛引种。加州鲈生长较快，当年繁殖的鱼苗年终能长到 0.5 公斤，达到上市规格。加州鲈成鱼养殖既可混养，也可单养，现介绍加州鲈的单养技术： 池塘条件成鱼池一般不超过 10 亩。水深 2 米左右。 清塘肥水苗种放养前最好让池底经过一段时间充分曝晒，之后放水 5 厘米，每亩用 80 公斤生石灰清塘消毒。池塘清整消毒后 1 周，加水 50 - 80 厘米，每亩施放 250 公斤经充分发酵的人畜粪肥，培肥水质。 鱼种放养放养时间一般在 5 月（去年的苗），当水温稳定在 20℃ 以上，池水浮游生物达到高峰时，是放苗的最佳时机。 放养密度：一般 5 厘米左右的鱼种，每亩可放养 1500 尾左右，条件、设备好的鱼塘可放到 2000 尾。适当混养个体较大的中上层鱼类，如鲢、鳙鱼等，帮助清除饲料残渣，调节水质。另外，放养时尽可能做到大小规格一致，以免大小悬殊，出现自相残杀。 饵料投喂加州鲈有摄食活饲料的习性，在由活饵转变成死饵、由动物性饵料转化为颗粒配合饵料的情况下都要经过驯化。驯食可在每次投喂前给以某种特定的声音信号，然后抛出饵料，让饵料入水时有一种游动的感觉，可引诱加州鲈集中抢食。加州鲈对蛋白质要求较高，要求饲料含粗蛋白 45 - 50%，生产上可投喂下列几种饲料：
鲤鱼配合饲料。
野杂鱼肉浆混入适量花生饼、豆饼、玉米粉。
野杂鱼虾、廉价商品鱼、屠宰场下脚料。
颗粒配合饲料，配方是：鱼粉 60%，麸皮 10%，麦粉或玉米粉 25%，酵母、维生素和矿物质等添加剂 5%。
投饵既要充足，又要防止过量。投喂时要有耐心，一次抛出的饵料吃完后，再抛出下一次，直到池鱼不再激烈争食为止。投饲通常是上、下午各一次，水温在20～25℃时，日投饵量为存塘鱼体重的10%～15%，但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。 日常管理养殖过程中应注意水质变化情况，避免池水过于混浊或浓肥，透明度以 30 厘米为宜。池塘每周应注水 1 次，每次注水量约为池水的 10 - 20%，天气炎热要勤于加注新水，合理使用增氧机，以改善溶氧条件，保持优良水质。及时分级分疏，降低养殖密度，更重要的是避免同池个体差异太大，而出现自相残杀。一般 1 - 2 个月分池一次，把同一规格的鱼同池放养，避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行，切忌天气炎热或寒冷时分养。勤于观察和测定水质，并定期用生石灰和富氧等消毒水体、改良水质，以达到防病之目的。
加州鲈鱼的养殖技术和密度
加州鲈鱼生长快、耐低温、发病少，适于多种水域、多种方式养殖。池塘单养、池塘混养、水泥池饲养、网箱养殖和工厂化养殖方式都能获得高产，又是游钓渔业的好对象，因而成为发展优质高产、高效益的养殖新品种之一。
1．鱼池条件及配套设施：鱼池宜小些，面积以0.133～0.333公顷为宜，水深1～2米，混养鱼塘面积可大些，面积0.333～1公顷均可。池塘应靠近水源、水质较好、交通方便、饵料来源丰富的地方，要建好排、灌水系统，做到能灌能排，旱涝保收。
2．养殖方式和苗种放养密度：加州鲈鱼养殖方式有单养、主养和混养等。池塘单养的鱼种规格可稍大一些，每公顷放养8～10厘米的苗种15000～30000尾，经过5～6个月精养，年底平均出池规格可达200克以上，每公顷可产2250～4500千克。水泥池单养，池塘面积不宜过大，以50～100平方米为宜，每平方米放养20～30尾。网箱单养以16～50平方米面积为宜，设置在水库、湖泊、河流、池塘等处，放养规格为5～6厘米的鱼种，密度为每平方米20～30尾，年底每平方米可收获10～15千克。主养池塘以加州鲈鱼为主，放养鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼为辅，鲢、鳙摄食浮游生物，可使水质变得清新，鲤、鲫能清除残饵，不至于浪费饵料。主养池中的家鱼规格要比加州鲈鱼大，特别是鲤鱼、鲫鱼均应在10厘米以上。混养既可利用家鱼的成鱼池塘和亲鱼池，也可以利用老口鱼种池。通常选用500千克以下中低产成鱼池进行混养，利用混养池中的野杂鱼作饵料，每公顷放养3～5厘米的加州鲈鱼苗种3000～7500尾，如果采用人工补充投喂饵料鱼，还可以增加放养量。加州鲈鱼经5～6个月饲养，年底每公顷可收到75～300千克商品鱼，尾重可达200～300克，个别的可达500克。无论何种方式养殖，所放的加州鲈鱼苗种都要体质健壮，无病无伤，同一养殖池塘要放相同规格，1次放足，混养对象均要比加州鲈鱼的个体大，以避免被加州鲈鱼捕食。
加州鲈鱼养殖技术书籍
加州鲈鱼需1周年以上才成熟，自然产卵时间在2月-7月间，4月为产卵盛期。繁殖的适宜水温为18-26℃，尤其以20-24℃最佳。加州鲈为多次产卵型（3次），体重为1公斤的雌鱼怀卵4-10万粒，每次产卵2000--10000粒。以目前养殖技术水平，主要采取自然排卵受精方式，加州鲈受精卵为半透明粘性卵，卵径为1.3-1.5mm，粘附在鱼巢上。
在人工孵化加州鲈鱼苗过程中，用棕榈树叶皮做鱼巢，将其布置在产卵池塘岸边30-40cm水深处供加州鲈排卵，然后每天去收集鱼卵，并将收集到的鱼卵及时移植到专门的孵化池里孵化。
孵化池保持水温20-24℃，大约经过30h即可孵化出鱼苗。刚孵出的鱼苗体近白色半透明，全长7-8mm，集群游动。出膜后3天内消化体内卵黄囊，不需要额外摄食，之后即开始摄食小球藻、轮虫，以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游生物。
在佛山市南海区集中了大量的加州鲈鱼苗场，苗种优质。2~5月份气温处于20℃左右，温度比较适合加州鲈繁殖产卵，期间产苗也达到高峰，不仅可以供应给本地养户，而且可以大量供应省外的加州鲈养殖户。
加州鲈鱼的养殖技术和管理
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鲈鱼习性
幼年时期的鲈鱼虽然能够生活在淡水、湖泊之中，但一般情况下也不会上溯到长江中部水域，所以想要钓鲈鱼的朋友，可能要选个好的时间去近海的城市玩一玩，这样才能一品钓鲈的乐趣。
鲈鱼一般在水的中上层捕食，食性比较复杂，稍大的鲈鱼就开始以小鱼、小虾、沙蚕作为食物，而大点的鲈鱼甚至会以乌贼为食。在河口附近的鲈鱼多以刀鲚、银鱼、鲻鱼等小个体的鱼作为食物，想要垂钓，选好钓位是关键。
在潮水浑浊、风浪较大或者是海中光线较弱的时候，鲈鱼会游到岸边，此时把握住机会可以钓好鲈鱼。
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钓具的选择
鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，它的游动速度快，力气又大，所以我们垂钓的钓具必须兼顾。钓鲈鱼可用的竿具很多，手竿可以钓，海竿也可以钓，用手竿，最好选4.5~5.4米的中硬调碳素竿，这种竿子不仅结识、还有着很好的韧性和弹性。而钓线最好用3.5~5.0#的尼龙线，在配置子线的时候，要比主线小一个号，这样能够保竿切线。用手竿垂钓的鲈鱼，通常个体较小，所以线不用放得太长，和竿身等长或者略长一点即可。
江河钓鲈，宜用下坠上钩的组合方式垂钓，这样钩饵可悬离水底，在水中自由活动，有着较强的诱鱼效果。而为此，浮漂的配置要浮力很大，一般多用长的立式漂，这样可以保证装小活鱼或小泥鳅的时候不会被拉入水下。而手竿夜钓鲈鱼，或用夜光漂，或用夜光棒。
而用海竿垂钓鲈鱼，多用3.0米以上的硬调抛竿，配2000-3000的优质渔轮，线用3.5~5#的PE线。储存100~150米线即可。选的坠子重量要根据江河流水的水速来定。一般水流速度快就用重点的坠子，而流水速度缓慢则相对要减轻。鱼钩的大小则要根据所钓的目标鱼大小来决定，一般海竿钓远用的钩子要比手竿钓鱼用的钩子要大点。
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钓饵的选择
鲈鱼喜居于河口的咸淡水之中，所以可选用的钓饵较多，既可以用淡水中的小虾、小鱼、小泥鳅垂钓，也可以用海边能挖到的沙蚕作为钓饵。但鲈鱼喜活饵，在垂钓的时候要保证钓饵有充沛的活力。
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钓点的选择
鲈鱼虽然是一种海鱼，但喜居于咸淡水中觅食，故而垂钓鲈鱼的地点多为海口附近的江河地段。不过钓鲈鱼，有很明显的季节性，从5月下旬到入秋的这一段时间钓鲈鱼非常适合。比如以钱塘江作为例子来说，一般垂钓的最佳季节为没面的5~10月份，而钓友们纷纷在坝头水流湍急的地方下钩。当然钓点的选择不是一成不变，不同的时间所钓的钓点也不同，如造成钓鲈鱼，一般选水下有护岸木桩或有乱石障碍的位置，而到了中午则要选水温较深的河床或者桥墩四周作为钓点。而夜间钓鲈鱼，则要选择近岸的浅水区，这个时候用手竿垂钓会比较方便。
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小鱼密集处钓鲈
鲈鱼的食物主要是各种小鱼，因此在找钓点时，应以小鱼密集处作为首选钓点，因为在这样的水域下钩。最有获得丰收的可能。
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干净水域钓鲈
鲈鱼对栖息地水域的水质有较高的要求，它的活动都选在水体干净清澈的水域。在经过大潮汛后水体浑浊的水域，或经过大雨之后地面污水流入的地方它都不肯停留。所以钓鲈鱼应在水体较清激的水域下钩，否则不易钓到。
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钓鲈地势要平坦
钓鲈鱼和钓其他鱼是不同的，那就是垂钓前可不必打窝。垂钓时一般都采用拖拽钓饵的方式进行。所以在选择钓点时，要选择地势比较平坦的岸边，作为钓鱼人的立足点，以便于遛鱼时进行移步的操作。
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钓鲈用饵要活食
鲈鱼对食物要求很讲究，对不新鲜、不是活的水生动物一般不肯摄食。甚至被其他鱼类咬过的饵食它都不吃。所以垂钓鲈鱼的钓饵一定要用鲜活的小鱼、小虾。
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遛鲈要注意收线和放线
不论是大鲈鱼还是小鲈鱼，当它被钩住后总是要作一番挣扎，甚至跳出水面或向深水处猛扎下去，因此在遛鱼时必须注意及时放线或者收线，否则将会将钓线挣断让鱼逃走空欢喜一场。
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钓鲈用退钩器退
钓鲈鱼的钓友们应随身带一个退钩器，因为鲈鱼吃食时很凶猛，常常把钓饵连钩一口吞下，并且吞进腹中，因而在将鲈鱼钓上岸后要想将钩退出来，如果用力硬拉则会弄得线断钩损，必须用退钩器才能顺利摘下来。
畜牧养殖
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