乌贼折叠方法 - Q1

乌贼折叠方法

最强大的乌贼

世界上最大的乌贼是大王酸浆鱿

说起这种大王酸浆鱿，又称巨枪乌贼。典型的深海巨鱿，是同种动物里最大的一种，也是世界最大的无脊椎动物。它不仅比大王乌贼还要大，同时也是更恐怖更活跃的掠食者。

大王酸浆鱿是世界上最大的乌贼，为什么这么说呢?因为它们最大可长到12-20米之间，这是什么感念?我们所知的不管是乌贼还是鱿鱼，超过1米的都算是巨大的了，而大王酸浆鱿却是能够生长到12-20之间，并且死后它们的身体还会发生膨胀，触手将会变的更长，所以12-20米都还是保守估计了，比鲸鱼都要大。

乌贼的头：位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。

乌贼的处理方法如下：

乌贼的处理一般是：把头和腹部的连接处剪开，把头和足一起拉出来，把表皮撕掉，把腹部剪开内脏和墨囊拿出来，把肚里面的软骨也取出来，乌贼的眼珠取出来，还有乌贼的嘴巴煮的时候颜色不好看也要取出来，然后清洗干净。自己煮的时候会有一股子腥味，最好前一夜泡一夜清水就好了

首先准备好材料，小乌贼，蒜，姜，红辣椒，葱，油，盐，酱油。

1，乌贼清洗干净备用，把姜蒜切成末，红辣椒切碎。葱切成葱花。把姜蒜和红辣椒放入碗中，加入适量的盐和油搅拌成腌料备用。

2，放十分钟左右，把乌贼放在盘子里摆好，中间放置腌制好的调料，再把小乌贼的头放在腌料上。

3，一次摆好所有小乌贼，放入锅中蒸15分钟左右。另取一个小碗放入姜，蒜末，酱油调成酱汁儿。

4，把蒸好的小乌贼取出撒上葱花就可以了。吃的时候可以沾着酱汁儿吃。这样一道简单的清蒸小乌贼就做好啦。

小乌贼处理的方法：

1.抽出骨板

在骨板和肉的相连处划一刀，把最外层的膜稍微剥开，里面有块整条的骨板，抽出来;

2.去除内脏

把小乌贼的身体剪开，体内那些呈红色黄色的内脏都取出来，特别注意不要把墨囊弄破了，否则容易影响口感;

3.去掉嘴

乌贼的嘴长在身体中央，嘴里有形似鹦鹉嘴的骨片，这个也不能吃，都得挖掉;

4.清洗眼睛

用剪刀剪开乌贼的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再仔细冲洗干净。特别注意，在清洗眼睛的时候，口子剪大一点，最好浸泡在清水中处理，防止黑汁溅出。

5.剥去外膜

最后，再把身体外层颜色稍深的那层膜剥去。这层膜虽然可以吃，但口感不太好，建议去除。

乌贼的最大特点就是能“喷墨”，可入药。而章鱼即八爪鱼，日常以食用其肉为主。

乌贼的形态特征：

1.乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼，乌贼目海产头足类软体动物，

2.现代的乌贼出现于2,100万年前的中新世，祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸，可入药)。

3.乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。

乌贼