肉牛养殖饲料配方自繁自养,养殖肉牛都有什么饲料
牛肉是饲料喂养的吗
农作物秸秆是农区发展草食家畜的主要饲料资源
我国发展草食家畜,决不可象新西兰那样,依靠大草原,走草原畜牧业的道路,虽然我国有占国土面积40%的大草原4亿公顷,几乎是全国耕地面积的3倍,但由于近几十年的掠夺性使用(主要是滥垦过度放牧),草原严重退化,沙化和盐碱化,草原严重退化面积达0.73亿公顷,沙化面积达150万平方公里,草地缺水面积达0.26亿公顷,草原鼠害面积达0.2亿公顷(肖德木1994),我国草地生产对现有牲畜已经不堪重负。大量的事实表明,我国农区依靠农作物秸秆发展草食家畜,具有巨大的潜力。
我国年产5亿吨的农作物秸秆,是北方草原每年打草量的50倍,以此作为草食家畜的主要饲料资源,再添加一定量的其他农副产品(如饼粕类,糠麸类),可以养活我国牛羊的2/3之多,生产出我国牛羊肉的3/4。据调查表明:我国农区平均每667平方米(一亩)耕地可以负担2个羊单位。以此推算,全国一亿公顷耕地可以负担30亿个羊单位,即5亿头牛加5亿只羊(冀一伦等1990),但是,作物秸秆的饲料化利用还很不够,经青贮、氨化后作为草食家畜的饲料仅占2%,个别先进地区(如河南省的周口地区)也只占到12%,有待开发利用的潜力巨大。
喂饲料的牛肉跟散养牛肉区别
养牛一般基本就是放牧,养肉牛就是圈养。但是放牧养牛的效率要比圈舍散养低很多。尤其牛的生长速度,相对比较还是圈舍散养长得快。
养肉牛喂什么饲料
一般在养殖过程中,有哪些必要的添加剂呢?
非蛋白氮添加剂
牛喂尿素、氨水、铵盐等非蛋白氮添加剂,可以减少蛋白质的饲喂量,并且还能促生长。但是,在喂食尿素时,一定要注意以下几点。
1、不能过量喂
尿素的喂量在每100kg体重喂20~30g,并且一头牛每天最高饲喂量不要超过100g。在饲喂尿素时一定要循序渐进,刚开始饲喂时可以喂正常饲喂量的1/10,一般要有10天左右的过渡期,从少到多饲喂即可。
2、不能空腹喂
在饲喂尿素前一定不能空腹,也不能直接给牛饲喂,要将尿素和饲料混合后再喂牛。且饲喂期间不要饮水,在饲喂后1小时才可饮水。
3、饲料禁忌
在喂食尿素时,最好不要和大豆、黑豆、豆饼等含脲酶的饲料一起饲喂,可能会降低尿素的饲喂效果。
4、犊牛不能饲喂
犊牛的瘤胃还未发育完全,微生物菌群数量少,对尿素的利用率小,尿素一旦进入胃中可能会中毒。
如果牛采食尿素后中毒,出现肌肉震颤、痉挛、呼吸困难、肛门松弛等症状,可以灌服大量食醋或者稀醋酸,控制瘤胃的脲酶活力。在饲喂时不过量、不误操作,一般不会出现中毒的情况。
瘤胃缓冲剂
牛是反刍动物,如果精饲料饲喂过多,会导致精料在瘤胃中堆积发酵,造成瘤胃中酸度过高,出现酸中毒的情况。这在我们养牛时是很容易出现的,一般添加瘤胃缓冲剂就会有很好的改善。
我们常见的瘤胃缓冲剂是小苏打,在精饲料中添加适量的小苏打后,可以中和瘤胃中酸性物质,调节瘤胃内的pH值,从而增强肉牛的食欲,也会提高饲料的利用率。
小苏打的喂量也有讲究,母牛一般按照饲料的1.2%添加,育肥牛按照饲料的1~1.7%添加。由于小苏打微苦,如果喂量太多反而会让牛的适口性变差,采食量下降,也会造成胃酸过少,对饲料消化变慢,所以一定不要擅自添加。
聚醚类抗生素添加剂
在养殖中常用的是瘤胃素,是欧盟允许使用的促生长饲料添加剂。它能减少瘤胃蛋白质降解,增加过瘤胃蛋白质数量,从而提高饲料转化率,促进肉牛增重。
在使用瘤胃素时,需要将其拌入饲料中喂牛,也可以制成预混料后,再拌入饲料中喂牛。
当然,既然是添加剂,一定要控制用量。对于放牧牛,开始时每头牛每天用100mg,5天后增加到200mg即可;对于舍饲牛,每头牛每天用量不能超过360mg。如果超量或不合理使用,会造成肉牛中毒,严重时可导致肉牛死亡。
这些添加剂被养殖户大量使用,严格按照其说明饲喂,一般不会有什么副作用。但是有的添加剂打着快速增重的旗号,牛长几个月之后不再长肉还掉膘,就比较坑人了。所以说,要用靠谱的、信得过的东西,不要听人吹嘘两句就信了,最后害得还是自己家牛!
牛肉吃饲料吗
可以不过,龟一般喂猪肉、牛肉、小虾,小鱼,家禽鱼类的肝脏,也可以喂一些蔬菜水果,主要是讲究食物的多样性,这些食物要切碎或撕碎,并且切记不要喂肥肉,那样会增加龟瞎眼的几率,需要注意的是喂虾、鱼要去虾头及鱼刺,以免虾刺、鱼刺刺穿龟的喉咙。冰冻的食物要解冻,待温度与水温一致才可以喂龟。
养肉牛用什么饲料
养牛常用的饲料种类分为粗饲料、精饲料、青绿饲料、矿物质饲料和青贮饲料。
粗饲料
粗饲料是指体积大,难消化,可利用养分少,干物质中粗纤维含量较大的一类饲料,主要包括干草类、农副产品类、树叶类、糟渣类等。
精饲料
精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要有玉米、高粱及大麦等,约占精饲料的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)及花生饼等,约占精饲料的20%~25%。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼最大日喂量不宜超过3公斤。
青绿饲料
青绿饲料是指天然水分含量60%以上的植物性饲料,以其富含叶绿素而得名,包括天然草地牧草、栽培牧草、田间杂草、幼枝嫩叶、水生植物及菜叶瓜藤类饲料等。青饲料能较好地被家畜利用,且品种齐全,和粗饲料相比同样具有来源广、成本低、采集方便、加工简单的优点,且营养价值较粗饲料为高。
矿物质饲料
矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂,一般占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%,夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时,应添加小苏打,添加量占精饲料量的1%。用其他粗饲料喂牛时,夏季可添加精饲料量的0.3%~0.5%。
青贮饲料
青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存,是养牛优良饲料来源。
肉牛可以喂猪饲料吗
养牛户认为猪饲料可以喂牛也并非没有道理的,这个都是经过很多养牛户在养殖过程中得到印证的。
猪饲料喂牛短期是可以的,但是不能长期喂养,否则会出现营养不良,以及其他疾病,原因就是上面讲到的。
所以一般都用于育肥牛,在育肥牛饲养过程中按正常配比,制成精料和草料一起投喂。也可适当多放一些玉米,降低饲料成本。一般建议一头育肥牛一头猪饲料在2斤左右为好。
牛肉是饲料喂养的吗为什么
牛羊肉的膻味主要来自于羊肉肉质中的挥发性脂肪酸。
脂肪酸是有机化合物的总称,和甘油结合生成脂肪,由此得名"脂肪酸“。
脂肪酸是所有动物、植物和微生物脂质的基本组成成分。在生物体中已分离出 100多种脂肪酸。有些是碳氢链不含双键的饱和脂肪酸,如棕榈酸、硬脂酸等;有些是含有一个或多个双键的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸等。也有少数脂肪酸含有炔键(-C呏C-)、支链、环化基团或含氧基团。
不同脂肪酸之间的区别主要在于碳氢链长度、双键数目、位置和构型,以及其他取代基团的数目和位置。这些差别导致不同的动物(包括人类)所具有特殊的体味(包含在肉质中)。
由此, 牛肉发膻。
肉牛的肉质跟饲料有什么联系
育肥牛喂猪饲料如果长得更快,那是因为你原来给牛配的料营养还达不到最佳比例。猪饲料粗纤维低,粗蛋白含量高,用来喂牛,在牛消化系统中停留时间会比较短,牛消化不完全,会比较浪费,所以轻则成本升高,重则可能引起牛消化系统问题,甚至涨气死亡。因此不建议使用猪饲料喂牛。
养殖技术
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